البامية باللحمة
البامية من الخضروات المفيدة جدا لجسم الانسان فهي تعتبر علاج طبيعي لمشاكل الامساك وغازات البطن والنفخة المزعجة، ودخولها في الطبخ كطبق رئيسي مع اللحم يعطي طعم رائع جدا فهي من الاطباق الاساسية في بلاد الشام وسوريا والعراق لذلك يعتمد على حفظها كـ مونة للسنة كلها. مقادير البامية باللحمة:
١ كيلو بامية
كيلو لحم موزات. ١/٢ كوب من صلصلة البندورة. كيلو بندورة حمراء مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة. زيت للقلي. جرزة صغيرة من الكزبرة الخضراء مغسولة ومفرومة فرم ناعم. طريقه عمل طاجن الباميه باللحمه. ٢ راس ثوم مفصفص ومهروس هرس ناعم. ملح / فلفل حسب الرغبة. ١/٤ كأس عصير ليمون. سمن لقلي اللحم. كأسين من الماء. طريقة عمل البامية باللحمة:
١-في وعاء على النار توضع ٤ ملاعق سمن وتقلى اللحمة وتقلب على الطرفين لمدة ١٠ دقائق حتى يتماسك السطح الخارجي. ٢-تضاف قطع البندورة وتقلب مع اللحم وتتبل بالملح والفلفل حتى تذبل البندورة. ٣- تذوب صلصلة البندورة بكأسين من الماء وتضاف إلى وعاء اللحم و البندورة وتضاف اليه عصير البندورة و نصف كمية الثوم المهروس ويغطى القدر ثم تبقى لمدة ١/٢ ساعة او أكثر حتى تستوي اللحمة. ٤- في هذا الاثناء نقوم بتسخين زيت للقلي على درجة حرارة متوسطة في وعاء ونضع به البامية المغسولة والمصفاة وتقلى البامية ثم توضع على حدة.
طريقه طبخ الباميه باللحمه
Last updated يونيو 30, 2018
البامية الخضراء باللحمة البامية الخضراء باللحمة من أشهر الأكلات التقليدية اللذيذة والتي تحتوي على قيمة غذائية عالية، وطبق البامية باللحم يتميز في لذته عن باقي أنواع الخضروات مما يجعل من الطبق التقليدي وجبة ممتعة تصلح في العزومات والتجمعات العائلية خاصة، من المهم أن تراقب اللحم على النار حتى يتم وضع البامية في الوقت المناسب كي لا تكون البامية أو اللحم مطهوة أكثر من اللازم.
خمس فصوص ثوم. رشة ملح. حبتين من الفلفل الرومي المقطع. ملعقة ممسوحة من الفلفل الأسود. رشة من القرفة. ملعقتين من السمن او الزبدة. ملعقتين من معجون الطماطم. طريقة التحضير
احضري وعاء مناسب الحجم كبير. أضيفي بداخله ملعقة من السمن او الزيت النباتي. أضيفي إليه بعد أن يسخن السمن اللحمة، وقومي بتشويح اللحم جيدًا حتى يتغير لونها. بعد ذلك أضيفي إليها شرائح البصل. قلبي كل المكونات حتى يذبل البصل، ثم أضيفي إليها شرائح الفلفل الرومي. استمري في التقليب حتى يذبل أيضًا. أضيفي إليها الملح، والفلفل الاسود، والبهارات. أعيدي التقليب مرة اخرى، ثم أضيفي إليها بعد ذلك البامية، وقلبي كل المكونات. ثم أضيفي صلصة الطماطم إلى المكونات ومعجون الطماطم ايصًا، وقلبي المكونات، وغطي الوعاء. اتركي المكونات حتى تبدأ اللحم أن تنضج. احضري مقلاة صغيرة. أضيفي بداخلها ملعقة من السمن، قم اتركيها تسخن واضيفي الثوم المفروم. قلبي الثوم حتى الحصول على اللون الذهبي. خطوات عمل البامية باللحمة بدون سعرات حرارية على الطريقة المصرية. اضيفي الثوم بعد ذلك إلى البامية واللحمة على النار، واعيدي التقليب مرة أخرى. احضري طاجن من الفخار مناسب. اضيفي خليط البامية واللحمة بداخل الطاحنة الذي تم تجهيزه. ادخلي الطاحنة في الفرن على درجة حرارة متوسطة.
آخر تحديث: ديسمبر 30, 2021
معلومات كاملة عن الكمبيوتر واهم كوناته وكيفية التعامل معه
معلومات عن الكمبيوتر و أهم مكوناته وكيفية التعامل معه، ذلك ما سوف نتحدث عنه اليوم إن الكمبيوتر أصبح لغة هذا العصر. كما إنه يقوم بمهام تفوق مهام البشر، وله القدرة على العمل في أكثر من وظيفة في آن واحد، وذلك لأنه مزود بأشياء متطورة وحديثة تساعده علي أداء كل المهام. ولأننا ندرك أهميته سنقدم لك الآن مقال يضم معلومات عن الكمبيوتر وأهم مكوناته وكيفية التعامل معه، في موقعنا المتميز دومًا مقال. ما هو الكمبيوتر؟
إن جهاز الكمبيوتر عبارة عن جهاز إلكتروني يمكنه حل المشكلات المختلفة. كذلك معالجة البيانات وتخزينها واسترجاعها، وإجراء العمليات الحسابية بشكل أسرع وأكفأ من البشر. تعريف نظام الكمبيوتر
أول ما سنتحدث عنه خلال موضوع معلومات عن الكمبيوتر. كما تعتبر هو مجموعة من الكيانات (الأجهزة والبرامج الحية)، والتي تم تصميمها لتلقي ومعالجة وإدارة وتقديم المعلومات في صيغة ذات معنى. أجهزة الكمبيوتر
تشير الأجهزة إلى أجهزة الكمبيوتر المادية والملموسة التي توفر الدعم للوظائف الرئيسية مثل الإدخال والمعالجة (التخزين الداخلي والحساب والتحكم).
معلومات عن الكمبيوتر والانترنت
كذلك المخرجات والتخزين الثانوي (للبيانات والبرامج) والاتصالات. معلومات عن الكمبيوتر واهم مكوناته:
مكونات نظام التشغيل:
نظام التشغيل هو الوسيط بين الأجهزة المادية والمستخدم. كما يتكون من عدة طبقات محددة من الوحدات التي تنقل البيانات بين المستخدم والأجهزة، وجميع التطبيقات تعمل على رأس نظام التشغيل. 1- أجهزة الإدخال:
هي الأجهزة التي تأخذ المعلومات من مستخدم نظام الكمبيوتر، وتحولها إلى إشارات كهربائية وترسلها إلى المعالج. كما تتمثل الوظيفة الأساسية لأجهزة الإدخال في السماح للبشر بالتفاعل مع نظام الكمبيوتر على سبيل المثال. كذلك يسمح الماوس للمستخدم بالتحكم في حركة المؤشر، (عنصر مشترك في تصميم واجهة المستخدم). اقرأ ايضًا: بحث عن الوسائط المتعددة وأنواعها في الحاسب
لوحة المفاتيح:
لوحة المفاتيح تشبه إلى حد كبير لوحة المفاتيح القياسية للآلات الكاتبة مع بعض المفاتيح الإضافية. كما يتم الحفاظ على تنسيق QWERTY الأساسي للأحرف لتسهيل استخدام النظام. كذلك يتم تضمين المفاتيح الإضافية لأداء وظائف خاصة معينة. وأيضا تُعرف هذه المفاتيح باسم مفاتيح الوظائف، والتي تختلف في عددها من لوحة مفاتيح إلى لوحة مفاتيح أخرى.
معلومات عن الكمبيوتر ومكوناته
القرص الصلب: يحتفظ القرص الصلب بجميع البيانات والمعلومات التي يرغب مالكوا أجهزة الكمبيوتر بتخزينها بشكل دائم، ومنها: الصور ومقاطع الفيديو ونظام التشغيل. شاهد أيضًا: كيف اصور شاشة الكمبيوتر
معلومات عن مهارات الحاسوب
يفتقر التعامل مع أجهزة الحاسوب إلى العديد من المهارات التي تتعلّق بالبرمجيّات القياسيّة في هذه الأجهزة أو البرمجيّات التي يكثر استخدامها من قبل المؤسّسات والشركات والأفراد، وفيما يأتي بعض من هذه المهارات: [7]
مهارات استخدام مايكروسوفت أوفيس: عملت شركة مايكروسوفت الأمريكيّة على تقديم حزمة من البرامج التي تعرف باسم برامج سطح المكتب، ومنها: برنامج الإكسل والوورد التي تعتمد عليها العديد من الشركات والجهات الأخرى لكتابة النصوص ومعالجتها ومعالجة البيانات. مهارات تثبيت البرامج: يحتوي جهاز الكمبيوتر على نظام تشغيل يضمّ العديد من البرامج القياسيّة التي يمكن استخدامها لتثبيت الكثير من البرامج الضروريّة لغايات العمل وغيرها من البرامج، ويؤدّي التعرّف على طريقة تثبيت هذه البرامج إلى توفير الأموال التي يتمّ إنفاقها عند زيارة احد المختصّين للقيام بهذه العمليّة. البحث على الانترنت: تحتوي شبكة الانترنت على كميّات هائلة من المعلومات المفيدة التي يمكن الوصول إليها بسهولة كبيرة، وهذا يعني أنّ مهارات البحث على الانترنت تساعد كثيراً من الطلّاب على فهم دروسهم بالإضافة إلى المساعدة في العثور على كثير من المعلومات المهمّة بسرعة فائقة.
معلومات عن الكمبيوتر
الحواسيب المدمجة: هي حواسيب تدخل ضمن تركيبات أجهزة وأنظمة إلكترونية أخرى، وتتوفر في السيارات، والهواتف، والطائرات. مقالات مشابهة
أدناه، يمكنك ان ترى صورة من برنامج باور بوينت الخاص بشركة مايكروسوفت، والذي يستخدم لإنشاء العروض التقديمية. إن كل شيء تقوم به على جهاز الكمبيوتر الخاص بك يعتمد على كل من الهاردويروالسوفتوير. فعلى سبيل المثال، انت الآن تشاهد هذا الدرس في متصفح الويب (ويب براوزر) وهو (سوفتوير) وتستخدم الماوس الخاص بك (هاردوير) للتنقل من صفحة الى أخرى. كلما تعرفت على انواع مختلفة من أجهزة الكمبيوتر، يجب ان تتساءل حول الاختلافات في المكونات المادية (الهاردوير) لتلك الأجهزة. كلما تقدمت اكثر في هذا البرنامج التعليمي ، سترى أن أنواع مختلفة من أجهزة الكمبيوترعادة تستخدم أنواع مختلفة من السوفتوير. ما هي الأنواع المختلفة من أجهزة الكمبيوتر؟
عندما يسمع معظم الناس كلمة الكمبيوتر ، يتبادر الى اذهانهم جهاز الكمبيوترالشخصي مثل الكمبيوتر المكتبي أو الكمبيوتر المحمول. ومع ذلك، فأجهزة الكمبيوتر تأتي في كثير من الأشكال والأحجام كما أنها تؤدي العديد من الوظائف المختلفة في حياتنا اليومية. عند سحب النقود من أجهزة الصراف الآلي وعند اجراء المسح الضوئي على البقالة التي اشتريتها في المتجر، أو استخدام آلة حاسبة،وغير ذلك فأنت تستخدم نوع من أنواع أجهزة الكمبيوتر.