تاريخ النشر:
2020-04-28
آخر تحديث:
2021-09-12
تعتبر الكريمة الثقيلة التي تسمى كريمة الخفق مكوناً أساسياً لعمل الحلويات وعمل الشوربات، وتتكون كريمة الخفق من الحليب الطازج عالي الدسم وعلى 40% الدهون، وأحياناً لا تتوفر كريمة الخفق في المنزل في كل أوقات مما تضطر بعض السيدات إلى عمل بديل كريمة الخفق للحلويات بمكونات بسيطة، وإليكِ التفاصيل:
مكونات بديل كريمة الخفق للحلويات:
تعرفي إلى كيفية تحويل الحليب إلى كريمة الخفق يمكنك استخدامها لصناعة الحلويات، وهذه المكونات:
1 ¼ كوب الحليب البارد كامل الدسم. 2 ملعقة صغيرة من الجيلاتين المجفف. 2 ملعقة كبيرة من السكر. طريقة عمل بديل كريمة الخفق للحلويات:
أضيفي ¼ كوب الحليب البارد في وعاء صغير. ضعي الجيلاتين المجفف فوق الحليب لمدة 5 دقائق حتى يصبح مثل اسفنجة. سخني المزيج بالميكروويف ليتحول المزيج إلى السائل، واتركيها جانباً لتبرد. اخفقي كوب الحليب والسكر مع السائل السابق ثم ضعيه في الثلاجة لمدة 20 دقيقة. أخرجيها من الثلاجة واخفقيها مجدداً بالخلاط الكهربائي حتى يصبح مزيج الحليب سميكاً ويتضاعف حجمه. يُحفظ في الثلاجة ويُستعمل خلال يومين. بدائل أخرى لكريمة الخفق للحلويات:
يمكنك مزج 1/3 كوب الزبدة بدرجة حرارة الغرفة مع ¾ كوب الحليب وخفقها بالخلاط الكهربائي للحصول على كريمة الخفق للحلويات.
- بديل كريمة الخفق للحلويات - ووردز
- ما بديل كريمة الخفق للحلويات - إسألنا
- ياتي على الناس زبان نصرت
- ياتي علي الناس زمان تكون العافيه
- يأتي على الناس زمان تكون العافية ابن باز
بديل كريمة الخفق للحلويات - ووردز
كريمة الخفق للحلويات هي الكريمة المستخدمة في عمل الحلويات ولها أنواع وأشكال كثيرة حسب ذوق كل فرد. كريمة الخفق للحلويات. 4 بيضات وكوب سكر وثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من كريم الترتار وكوب ماء وملعقتين صغيرتين فانيليا سائلة. مواضيع ذات صلة بـ. تتعدد أنواع الكريمة وتختلف استخداماتها عن بعضها. May 27 2020 بديل_كريمة_الخفق_للحلويات_آيس_كريم_فالبيت الكريمة_اللبانى_للحلويات_للطهى بديل كريمة الخفق السائلة بديل. وكذلك الاسمين بيدخلوا تحت اسم كريمة لبانى والنوع دة ممكن يستخدم فى الحالة السائلة. Mar 03 2021 طريقة عمل كريمة الخفق للحلويات. 329 وصفة مكتوبة مجربة وناجحة لـبديل الدريم ويب. اما النوع الاخر الخاص بالحلويات فهو يسمى كريمة خفق او ويبنج كريم. 41كوب ماء شراب بارد. تعرفي مع موقع اطيب طبخة على بديل كريمة الخفق للحلويات حتى تحضري الحلويات المفضلة لديك إذا لم تجدي كريمة الخفق أو لتخففي من نسبة الدسم والسعرات الحرارية. فما الفرق بين الإثنين وهل يمكن استخدام واحدة بدل الأخرى. للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل كريمة الخفق شاهد الفيديو. كيف تصنع كريمة الحلويات. خليط كريمه الخفق حلويات. المقادير2كوب إلا ربع حليب ساقعربع كوب كريم شانتيه بدون سكرابداعات_ام_زياد ملكة_التوفير متنسوش_تشتركو_فى.
ما بديل كريمة الخفق للحلويات - إسألنا
May 27 2020 بديل_كريمة_الخفق_للحلويات_آيس_كريم_فالبيت الكريمة_اللبانى_للحلويات_للطهى بديل كريمة الخفق السائلة بديل. كريمة الخفق للحلويات. فما الفرق بين الإثنين وهل يمكن استخدام واحدة بدل الأخرى. كريمة الطبخ وهي نوع آخر من الكريمة التي تستخدم في إعداد أنواع الطعام المختلفة مثل. Mar 03 2021 طريقة عمل كريمة الخفق للحلويات. المقادير2كوب إلا ربع حليب ساقعربع كوب كريم شانتيه بدون سكرابداعات_ام_زياد ملكة_التوفير متنسوش_تشتركو_فى. وفي مطابخنا العربية نستخدم كريمة الطبخ لتحضير الأطباق الحادقة الغنية ونترك كريمة الخفق للحلويات. طريقة عمل كريمة الخفق بدون بيض. تعرفي مع موقع اطيب طبخة على بديل كريمة الخفق للحلويات حتى تحضري الحلويات المفضلة لديك إذا لم تجدي كريمة الخفق أو لتخففي من نسبة الدسم والسعرات الحرارية. شاهد ايضا وصفات بديل الدريم ويب وكريمة الخفق بديل كريمة خفق الطبخ سهلة ومضمونة. 328 وصفة مكتوبة مجربة وناجحة لـكريمة الخفق في البيت. خليط كريمه الخفق حلويات. 329 وصفة مكتوبة مجربة وناجحة لـبديل الدريم ويب. طريقة عمل كريمة الخفق للحلويات 178 وصفة كريمة الخفق للحلويات. مواضيع ذات صلة بـ. كريمة الخفق للحلويات المقادير.
ذات صلة صنع الكريمة السائلة منزلياً ما هي كريمة الخفق الكريما السّائلة هي نوع من أنواع الكريما التي تصنع من الحليب كامل الدّسم حيث يتم إنتزاعها من الحليب ، وتستخدم لتزيين الحلويات كالدوناتز والبودينغ كماأنها تدخل في كثير من الأطباق كالفوتوشيني والمعكرونة والخضار مع الكريما السّائلة والجّبن ، والباستا بأنواعها ، وبيكاتّا الدجاج بالكريما والفطر ، تباع الكريما الساّئلة جاهزة وتُعبّأ في علب زجاجيةّ كما يمكن صناعتها بالمنزل أو إستخدام البديل عنها وسأتحدّث عنها بالتفصيل. طريقة صناعة الكريما السّائلة بالمنزل:
- ضعي الحليب في قدر على النّار وقومي بغليه وقبل أن يفور الحليب إبعديه عن النّار وقومي بوضعه فوق إناء فيه ماء بارد وقطع من الثلّج وهو ما يسمى ( الحمّام المائي) ، قومي بخفقه بالمضرب اليدوي لمدّة تتراوح بين العشرين دقيقة حتى يبرد الحليب تماماً. - ضعيه في البرّاد لمدة تتراوح بين السّاعتين. - أخرجيه من البرّاد وقومي بخفقه مرّة أخرى لمدة خمسة عشرة دقيقة حتى تحصلي على الكريما السّائلة. - توضع الكريما في وعاء محكم الإغلاق وتحفظ في البرّاد لحين الإستعمال. بديل الكريما السّائلة:
- يستخدم الحليب كامل الدّسم بديلاً عن الكريما الساّئلة في بعض الوصفات وخاصة في الطّبخ وبالوصفات التي لا تتطلب الخفق كأنواع الشوربات والباستا.
لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي اضغط هنا
ملف نصّي
يأتي على الناس زمان – يحلقون في مساجدهم وليس همهم إلا الدنيا
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم:
يأتي على الناس زمان يحلقون في مساجدهم وليس همهم إلا الدنيا وليس لله فيهم حاجة فلا تجالسوهم
حسنه الألباني ( إصلاح المساجد)
بالضغط على هذا الزر.. سيتم نسخ النص إلى الحافظة.. حيث يمكنك مشاركته من خلال استعمال الأمر ـ " لصق " ـ
ياتي على الناس زبان نصرت
قال رسول الله(ص):«سيأتي زمان على أمتي لا يبقى من القرآن إلا رسمه،و لا من الاسلام إلا اسمه يسمون به،و هم أبعد الناس منه، مساجدهم عامرة،وهي خراب من الهدى،فقهاء ذلك الزمان شر فقهاء تحت ظل السماء،منهم خرجت الفتنة،و إليهم تعود»
عن النبي صلى الله عليه وآله قال: « يأتي على الناس زمان بطونهم آلهتهم ونساؤهم قبلتهم ، ودنانيرهم دينهم ، وشرفهم متاعهم ، لا يبقى من الايمان إلا اسمه ، ومن الاسلام إلا رسمه ، ولا من القرآن إلا درسه ، مساجدهم معمورة ، وقلوبهم خراب من الهدى ، علماؤهم أشر خلق الله على وجه الأرض. حينئذ ابتلاهم الله بأربع خصال: جور من السلطان ، وقحط من الزمان ، وظلم من الولاة والحكام ، فتعجب الصحابة وقالوا: يا رسول الله أيعبدون الأصنام ؟ قال: نعم ، كل درهم عندهم صنم ».
أخرجه أبو عوانة في مستخرجه (ج2/ص438) وحديثه سمعت أبا هريرة عن النبي صلى الله عليه وسلم قال للحسن أو الحسن اللهم أحبه فإني أحبه. أخرجه البخاري في الأدب المفرد ت عبد الباقي (ص96) والخلاصة الذي وثقه يحيى بن معين هو عم محمد بن إسحاق وليس والد معاوية بن أبي مزرد وله شاهد أخرجه عبد الرزاق في المصنف ط التأصيل (ج8/ص163) ومن طريقه الطبراني في المعجم الكبير (ج2/ص 159) من طريق سفيان الثوري وأخرجه الروياني في مسنده (ج2/ص143) من طريق حفص بن غياث كلاهما عن إسماعيل بن مسلم، عن الحسن، عن جندب بن عبد الله، قال: وإني أقسم بالله لا يأتي عليكم إلا يسير، حتى يكون الجمل الضابط، والحبلان [وعند الروياني: الحبل]، وَالْقَتْبُ أحب من الدسكرة العظيمة [وعند الروياني: الضخمة]. إسناد ضعيف جداً من أجل إسماعيل بن مسلم هو المكي ومعنى الدسكرة العظيمة يعني البناء الضخم أو الكبير ومنه الحديث في صحيح البخاري "فأذن هرقل لعظماء الروم في دسكرة له بحمص" وهذا في معنى دار كثير بن الصلت وللجمل الضابط شاهد أخرجه ابن أبي شيبة في المصنف ت كمال (ج7/ص 506) حدثنا وكيع عن إسماعيل، عن أبيه، عن أبي هريرة، قال يأتي على الناس زمان يكون الجمل الضابط أحب إلى أحدكم من أهله وماله.
ياتي علي الناس زمان تكون العافيه
لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي اضغط هنا
ملف نصّي
يأتي على الناس زمان – يغربل الناس فيه غربلة
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم:
يوشك أن يأتي زمان يغربل الناس فيه غربلة تبقى حثالة من الناس ، قد مرجت عهودهم وأماناتهم ، واختلفوا فكانوا هكذا. وشبك بين أصابعه ، فقالوا كيف بنا يا رسول الله ؟ قال: تأخذون ما تعرفون ، وتذرون ما تنكرون ، وتقبلون على أمر خاصتكم ، وتذرون أمر عامتكم. رواه أبو داود وصححه الألباني
بالضغط على هذا الزر.. سيتم نسخ النص إلى الحافظة.. حيث يمكنك مشاركته من خلال استعمال الأمر ـ " لصق " ـ
[١]
صحة حديث (سيأتي على أمتي زمان يكثر القراء)
هذا الحديث يُروى عن أبي هريرة -رضي الله تعالى عنه- عن النبي -صلى الله عليه وسلم-: (سيأتِي على أمتي زمانٌ يكثرُ القراءُ ويقلُّ الفقهاءُ ويُقبضُ العلمُ ويكثرُ الهرْجُ قالوا وما الهرجُ قال القتلُ بينَكم ثم يأتِي بعدَ ذلك زمانٌ يقرأُ القرآنَ رجالٌ لا يُجاوزُ تراقِيَهم ثم يأتِي زمانٌ يجادلُ المنافقُ والمشركُ المؤمنُ) ، [٢] وهذا الحديث ضعيف لطعنٍ في سنده، وهو أن ابن لهيعة الذي هو من سلسلة السند ضعيف. [٣]
صحة حديث (يأتي على أمتي زمان يحسد الفقهاء بعضهم بعضا)
هذا الحديث يُروى عن ابن عمر -رضي الله تعالى عنه- عن النبي -صلى الله عليه وسلم-: (يأتي علَى أمَّتي زمانٌ يحسدُ الفقَهاءُ بعضُهُم بعضًا ، ويغارُ بعضُهُم علَى بعضٍ، كتغايرِ التُّيوسِ بعضُها علَى بعضٍ) ، [٤] وهذا الحديث لا يصح عن النبي -صلى الله عليه وسلم-، وفي إسناده إسحاق بن إبراهيم، وهو متهم بوضع الأحاديث ونسبتها كذب إلى النبي -صلى الله عليه وسلم-. [٥]
صحة حديث (يأتي على النَّاسِ زمانٌ يحجُّ أغنياءُ أمَّتي)
رُوي عن أنس بن مالك -رضي الله عنه- عن النبي -صلى الله عليه وسلم-: (يأتي على النَّاسِ زمانٌ يحجُّ أغنياءُ أمَّتي للنُّزهةِ وأوساطُهُم للتِّجارةِ وقرَّاؤُهُم للرِّياءِ والسُّمعةِ وفقراؤُهُم للمسألَةِ) ، [٦] وهذا الحديث لا يصح عن رسول الله -صلى الله عليه وسلم- وأكثر رواته مجهولون.
يأتي على الناس زمان تكون العافية ابن باز
تاريخ النشر: ١٩ / شعبان / ١٤٢٦
مرات
الإستماع: 3310
لا يأتي زمان إلا والذي بعده شر منه
الحمد لله، والصلاة والسلام على رسول الله، أما بعد:
فهذا هو الحديث السادس في "باب المبادرة إلى الخيرات"، وهو:
حديث الزبير بن عدي -رحمه الله- قال: أتينا أنس بن مالك فشكونا إليه ما نلقى من الحجاج، فقال: "اصبروا فإنه لا يأتي زمان إلا والذي بعده شر منه حتى تلقوا ربكم، سمعته من نبيكم ﷺ" [1] رواه البخاري.
فأقول: مثل هذا الحديث فيه عبرة، فينبغي للإنسان أن يكون ملتفتًا إلى ما ينفعه، محصلاً ما يرفعه، مشتغلاً بالأمور التي تعود عليه بطائل، ولا يلتفت إلى تقصير المقصرين، ولا ينشغل بانحراف المنحرفين عما هو بصدده من إصلاح نفسه، والدعوة إلى الله ، وتعلم ما ينفع، وما أشبه ذلك. هذا، وأسأل الله أن يوفقنا وإياكم لما يحب ويرضى، وصلى الله على نبينا محمد، وآله وصحبه. رواه البخاري، كتاب الفتن، باب لا يأتي زمان إلا الذي بعده شر منه، برقم (7068). رواه مسلم، كتاب فضائل الصحابة ، باب ذكر كذاب ثقيف ومبيرها، برقم (2545). انظر: البداية والنهاية (6/ 237). رواه البخاري، كتاب الشهادات، باب لا يشهد على شهادة جور إذا أشهد، برقم (2651)، ومسلم، كتاب فضائل الصحابة ، باب فضل الصحابة ثم الذين يلونهم ثم الذين يلونهم، برقم (2533).