صفيحة اللحم من الأكلات المعروفة في كل البلاد العربية وتختلف مسمياتها من بلد لآخر، وتتميز بطعم شهي ومحبب لكل أفراد الأسرة، ويتم تحضيرها باللحم والخضروات وهما من المكونات المغذية والمفيدة، كما أنها من الوصفات السهلة والسريعة التي يمكن لربات البيوت تحضيرها لأسرهم، وتكون بديل صحي للأكلات الجاهزة السريعة التي تسبب الكثير من المشاكل الصحية لأنها تكون في كثير من الأحيان غير مضمونة الجودة والصلاحية، وسوف نقدم لكم من خلال موقع ثقفني ، أسهل وصفة لعمل صفيحة اللحم على طريقة آية حبيب بنفس الطعم الأصلي. مكونات صفيحة اللحم
يتم تحضير صفيحة اللحم بطعم شهي ومميز بالمكونات البسيطة التالية:-
3 أكواب دقيق. كوب وربع ماء دافئ. نصف ملعقة صغيرة ملح. نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر (اختياري). كيلو لحم مفروم. بصلة كبيرة. 2 فلفل رومي. 3 ثمرة طماطم. نصف كوب بقدونس مفروم. 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم. 2 ملعقة كبيرة دبس رمان. 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون. ملعقة كبيرة ملح. ملعقة صغيرة فلفل أسود. رشة صغيرة بابريكا. ملعقة صغيرة سبع بهارات. طريقة صفيحة اللحم الهنديه بالصور. طريقة التحضير
طريقة تحضير صفيحة اللحم سهلة وسريعة وتتم بالخطوات التالية:-
ننخل ثلاثة أكواب من الدقيق في إناء عميق للتخلص من أي شوائب ثم نضيف نصف ملعقة صغيرة من الملح ونصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
طريقة صفيحة اللحم قبل التجميد لتجنب
6- ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. 7- عصير ليمونه صغيرة. 8- ملح. 9- بهارات ( فلفل اسود ، كمون ، زعتر ، السبع بهارات). طريقة التحضير:
– اولا: طريقة تحضير العجينة:
– نقوم بتفعيل الخميرة عن طريقة و ضعها في كوب من الماء الدافئ مع السكر و الخميرة و نتركها حتى تتفاعل و تظهر فقاعات هوائية صغيرة على الوجه. – في وعاء عميق للعجن نضع الدقيق المنخول و نخلط معه الباكينج بودر و الملح و نقلبهم معا جيدا ثم نصنع حفرة في منتصف الطحين و نضع بها الزيت و الخميرة و نخلط المكونات معا جيدا ثم نضيف الماء الدافئ بالتدريج و نبدأ في العجن. – نستمر في العجن لمدة لا تقل عن عشر دقائق حتى نحصل على عجينة متماسكة لينة. – نغطي العجينة بقطعة قماش نظيفة و نتركها في مكان دافئ حتى تختمر و يتضاعف حجمها لمدة ساعتين. ثانيا: تحضير الحشوة:
– نقوم بخلط اللحم المفروم مع البصل و الطماطم و الفلفل الأخضر و باقي المكونات معا و نضيف الملح و البهارات و نقلبهم معا حتى تختلط و يفضل تركها قليلا في الثلاجة حتى يتشبع اللحم بالنكهات و يصبح الطعام الذذ. طريقة صفيحة اللحم بالمقاس الصغير. طريقة تحضير صفيحة اللحم. – على سطح نظيف نقوم برش قليل من الدقيق ثم نقسم العجينة إلى كرات صغيرة و نضعهم عليها.
يضاف الماء الدافئ تدريجيًّا إلى المزيج مع الاستمرار بالخلط إلى أن تتشكّل عجينة متماسكة. توضع العجينة في وعاءٍ مدهونٍ بالقليل من الزيت، ثم تُغطى وتُترك جانبًا إلى أن تختمر ويتضاعف حجمها. تُحضر الحشوة عن طريق وضع اللحم المفروم، والبصل المفروم، والصّنوبر في وعاءٍ مناسبٍ، ثم يضاف إلى الخليط الفلفل الأسود المطحون ومسحوق القرفة والملح، وتُخلط جميع المكونات مع بعضها جيدًا. تُقسَّم العجينة لكراتٍ صغيرة الحجم، وتُفرد كرة من العجين على سطحٍ أملس وصلب مرشوش بالقليل من الدقيق، ثم توضع في صينية الفرن المدهونة بكميةٍ قليلةٍ من الزيت النباتي. تُكرّر الخطوة السابقة مع الكمية المتبقية من كرات العجين، وتوضع جميعها في صينية الفرن. توزع الحشوة على قطع العجين، ثم تُدخل الصينية إلى فرن محمى مسبقًا درجة حرارته متوسطة، وتُترك إلى أن تنضج. طريقة عمل لحم بالعجين "صفيحة اللحم" بالفرن منال العالم - منصة مطبخك. تُخرج الصفيحة من الفرن وتوضع في طبق التقديم، ثم تُقدّم ساخنةً. الصفيحة السورية بالطماطم
6 أكواب من الدقيق. كوب واحد من الزيت النباتي. كوبان من لبن الزبادي. ربع كوب من الماء الدافئ. نصف ملعقة كبيرة من الملح. للحشوة:
نصف كيلوغرام من اللحم المفروم. 4 ثمرات كبيرة الحجم من البصل.
وش افضل كوكيز في جدة.. ؟!. Yo Voy. # كوكيز_الزبدة 581 views #كوكيز_الزبدة Hashtag Videos on TikTok #كوكيز_الزبدة | 581 people have watched this. Watch short videos about #كوكيز_الزبدة on TikTok. See all videos jeddahnn أماكن جدة⚜️ 71. 9K views 4. 6K Likes, 88 Comments. TikTok video from أماكن جدة⚜️ (@jeddahnn): "لايفوتكم😋#jeddah #fyp #foryou #explorer". جديد جدة🤩 | ألذ كوكيز بجدة🤤. افضل كوكيز بجدة - YouTube. شفتك وضاع الكلام. # افضل 445. 3M views #افضل Hashtag Videos on TikTok #افضل | 445. 3M people have watched this. Watch short videos about #افضل on TikTok. See all videos
افضل كوكيز في جدة الان
التجاوز إلى المحتوى
مصمم ديكور يبحث الكثير عن بعض من مصممي الديكور حيث انه نقوم بتنفيذ تصميمات مبنيه على أسس وأبعاد و ضعت لتلبية الاحتياجات وهناك بعض من التصميمات للديكور وأسعار مناسبه لكافة المستويات و خامات ذات جوده عالية.
افضل كوكيز في جدة و«المرور» يضبطه
حيث ان قوالب جبس باريس تستخدم الآن في جميع أعمال ديكور في جده
الجبس تعتبر من المواد الناعمة التي يمكن تشكيلها حسب الطلب
تطور الحداثة تم إجراء العديد من التعديلات
هناك العديد من ديكورات حمامات في جده لذلك يمكن للعميل الاختيار بين عدة أشكال تتناسب مع لون الشقة او الوان الاثاث. مصمم ديكور داخلي بالرياض
يبحث الكثير عن افضل مصمم ديكور بالرياض كما أن هذا المصمم يعمل على خلق بعض من التصميمات المميزة والهادئة والألوان الرائعة من خلال بعض من التصميمات الجديدة. افضل كوكيز في جدة و«المرور» يضبطه. تصميم ديكور
تتعد بعض من التصميمات التي يقوم بها مصمم الديكور حيث انها تتميز وتتغير على أساس الأثاث الموجودة
يوجد في كافة الشركات العديد من المصممين المميزين. شاهد ايضا: ديكور المكاتب-افضل 20 صورة لأحدث ديكورات المكاتب لعام 2022
قائمة بأفضل مصممى الديكور فى السعودية
اساس الديكور, +966506006668
La Vida Interior Design لافيدا للتصميم الداخلي والديكور, +966532224427
همس للتصميم و الديكور Hams Design, +966557678898
المتميز للديكور, +966500422999
Bayt Rafal(بيت رفال), +966112939090
اي دي ديزانير, +966562883888
ليوان العرب للتصميم والديكور والمقاولات المعمارية, +966590802255
مؤسسة ابراهيم النصيان للديكورات, +966112482222
انظمة جدة للديكور, +966114700404
باركية ورق جدران جبس بورد فوم لمسة ديكور الباحة, +966569639593
ساس للديكور, +966503140800
د.
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول K khaled28 تحديث قبل اسبوعين و يوم جده 12 تقييم إجابي المنتج غني عن التعريف كوكيز امريكي 100%
الكوكيز الاول بالسعودية وضمان الجودة بالطعم
للكافيهات والمطاعم والاسر المنتجة والمخابز يوجد نوعين فانيليا وشوكلاته الكرتون داخله 180 قطعة مثلجة ومقطعة وجاهزة للفرن لمدة 12 دقيقة فقط واستمتع بالطعم
للطلب والاستفسار التواصل عن طريق الجوال او الواتساب
( رقم الجوال يظهر في الخانة المخصصة) 19138754 كل الحراج خدمات المحتالون يتهربون من اللقاء ويحاولون إخفاء هويتهم وتعاملهم غريب. إعلانات مشابهة