؟ و متى وقت السـرقة! ؟ و ايش كان في المحفظة!
شبكة و منتديات العرب المسافرون - القـول البيـان .. في أحـد عشـر يومـا في بلاد الإسبـان :: تقـرير مصـور,,بقلم Triple M
ياللـه يا بت انتي و هيـا.. أدامـي عالإسـم
دخلنـا قسم الشرطـة و كان يفصل بينه و بين المترو شارع واحـد فقط.. عـاد و احنـا نمشي جالسين كلنا الاربعـة محاصرين الحـرمتين لا ينحاشـون.. اثنين قـدام و واحـد ورا و انا مطنـش
وصلنـا لمنبى الشرطـة و دخلـوا الحـرمتين داخل و جالسين نستنى.. جا الشـرطي بعـدها بفتـرة و قـال لنا خـلاص امشـوا ،، المبلغ اللي بالبوك بسيـط كلهـا مية يورو و بطـاقة صـراف
قلنـا طيب وش بتسـوون بالحرمتين.. قال: تقصـدون الفاجرتين! صورت رجال لابس شماغ جيفنشي كلاسك واقمشه. ؟
هـذولا بنخليهم يمشـون الحيـن الين يجي يحكم عليهم الشيـخ
ههههههههه يا حبيبي اي شيخ اللـه يثيبـك... تستخف في عقـولنا انت!
خلونا نتطور مشكلة على شماغ!!! ؟
الناس وين وصلت وأحنا نتناقش على شماغ!!!!!!! شبكة و منتديات العرب المسافرون - القـول البيـان .. في أحـد عشـر يومـا في بلاد الإسبـان :: تقـرير مصـور,,بقلم Triple M. #14
أعلن وزير الإعلام وزير المواصلات سامي النصف «إحالة الوكيل المساعد في وزارة الإعلام يوسف مصطفى على التحقيق على خلفية شكوى قدمها موظفون في الوزارة ضده»، مؤكدا ان «المذنب سيعاقب، ونحن لا نظلم أحداً». وبين مصدر مطلع لـ «الراي» ان «الوكيل المساعد يوسف مصطفى طلب من مديرة إدارة المعلومات المرئية الشيخة هيا الصباح مساعدته في ابعاد بعض المذيعين المحسوبين على فئة معينة، وسيقوم بمكافأتها عن طريق تعيينها مديرة لقطاع الأخبار في الهيكل الجديد». وأضاف المصدر: «ان الشيخة هيا رفضت، وبناء عليه قدم 150 موظفا من كل طوائف المجتمع الكويتي إلى وزير الإعلام الذي تسلم الشكوى، وهاتف الشيخة هيا، وبدورها أبلغته صحة المعلومة، وانها رفضت ما ذهب اليه مصطفى كونها ابنة الأسرة الحاكمة، ولا نفرق بين أبناء المجتمع». وطالب رئيس نقابة العاملين في وزارة الإعلام الدكتور مبارك البرازي وزير الإعلام بفتح تحقيق في الموضوع، مؤكداً ان النقابة «ستراقب الإجراءات القانونية التي ستتخذ بحق الوكيل المساعد ولن تقبل سوى بإقالته إذا ثبت ما قاله بالاجتماع لأن تكرار هذا النهج من الوكيل خلال اسبوعين يؤكد بأنه غير مؤهل لهذا المنصب وعليه المبادرة بتقديم استقالته قبل أن تتم إقالته».
تارت البيكان
يعد طبق تارت البيكان أحد أسهل أطباق الحلويات التي يمكن إعدادها في المنزل، ويمكن للأطفال بمساعدة الأم القيام بتحضيرها والاستمتاع بالوقت أثناء ذلك، والجدير بالذكر أن طبق تارت البيكان يتميز بمكوناته البسيطة المتوفرة في جميع الأسواق، كما أن هذا النوع من التارت يحتوي على قيمة غذائية عالية جدًا، يعود السبب في ذلك إلى مكوناته التي تشتمل على النشويات والبروتينات والمعادن المختلفة التي يحتاجها الجسم، لذلك سنقوم بتقديم خلال هذا المقال طريقة عمل تارت البيكان. مقادير عمل تارت البيكان
ثلاثة أكواب متوسطة الحجم من الطحين. ثلاثة أرباع كوب متوسط الحجم من السكر الناعم المطحون. بيضتان كاملتان. ملعقة كبيرة من الباكينغ باودر. ملعقة صغيرة من الفانيلا، أو عود كامل من الفانيليا. مقادير حشوة الجوز وحشوة البيكان:
ملعقة كبيرة من عسل النحل الطبيعي. ربع كوب من مكسرات الجوز المطحون بشكل خشن. طريقة عمل تارت الشوكولاتة - منال العالم. ملعقتين كبيرتين من السكر. ستة ملاعق كبيرة من كريمة الخفق. ربع كوب من بودرة الكاكاو. ثلاثة ملاعق من الزبدة "زبدة الحلويات". مقادير تزيين تارت البيكان: يمكن استخدام:
السكر الناعم المطحون. الشوكولاتة المطحونة الناعمة.
طريقه عمل تارت الشكولاته
سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية. قشري التفاح، أزيلي اللب ثم قطّعي التفاح إلى شرائح طولية. ضعي التفاح في وعاء كبير واخلطيه مع عصير الليمون والقرفة وملعقة السكر المتبقية. أخرجي صينية التارت من الثلاجة، ووزعي شرائح التفاح بشكل دائري متناسق بحيث تتداخل قليلاً. أدهني حواف الصينية بالزبدة المذابة، ثم ضعيها بالفرن حتى ينضج التفاح ويصبح لون العجين ذهبياً. أخرجيها من الفرن، دعيها تبرد لمدة 15 دقيقة، ثم قطّعيها وقدميها. تارت الفراولة
واحدة من أكثر التارت شيوعاً وتفضيلاً وخصوصاً من قبل الأطفال هي تارت الفراولة ، وفيما يلي طريقة إعدادها خطوة بخطوة. [3]
مكونات تارت الفريز
لعجينة التارت:
كوب ونصف طحين لجميع الاستخدامات. ربع كوب سكر. نصف ملعقة صغيرة ملح. طريقة عمل ارتباط تشعبي في الوورد. 10 ملاعق كبيرة زبدة مذابة. لحشوة التارت:
نصف كوب كريمة. 250 غرام جبنة كريمية (مطبوخة). نصف كوب سكر. عصير وقشر حبة ليمون. ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا. 700 غرام من الفراولة منظفة ومقطعة إلى شرائح. 3 ملاعق كبيرة مربى الفراولة أو التوت. طريقة تحضير تارت فراولة:
اخفقي الدقيق والسكر والملح في وعاء كبير ثم أضيفي الزبدة المذابة وقلبيهم حتى تتشكل عجينة. ضعي المزيج في قالب تارت ووزعي العجينة فيه بشكل متساوٍ.
طريقه عمل تارت الفراوله
أبعدي القدر عن النار. أضيفي البيض مع استمرار التقليب بمضرب شبك يدوي إلى أن يتجانس البيض مع خليط الشوكولاتة. أضيفي الفانيليا، الملح والقرفة. قلبي المواد لتختلط. وزعي الحشو على قاعدة البسكويت. ضعي القالب في الفرن لمدة ١٥ إلى ٢٠ دقيقة إلى أن يتماسك الحشو. أخرجي التارت من الفرن. ضعي القالب على شبك معدني ودعي التارت إلى أن تبرد تماما.. الطبقة العلوية: في قدر سميك القاعدة متوسط الحجم ضعي الكريمة، الشوكولاتة، العسل والماء. ضعي القدر على نار متوسطة. باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة قلبي الكريمة إلى أن تذوب الشوكولاتة وتتكون كريمة شوكولاتة ناعمة ومتجانسة.. أخرجي تارت الشوكلاتة من القالب وضعي على طبق تقديم عالي الحافة.. طريقه عمل تارت الفراوله. وزعي كريمة الشوكولاتة على تارت الشوكولاتة لتغطي السطح تماما.. في كيس تزيين ضعي قليل من الشوكولاتة البيضاء المذابة. وزعي الشوكولاتة البيضاء على كريمة الشوكولاتة على شكل خطوط دائرية. باستعمال طرف السكين إعملي خطوط زخرفية على تارت الشوكولاتة.. ضعي تارت الشوكولاتة في البراد لعدة ساعات أو طوال الليل ليطيب طعمها ثم قدميها.
طريقه عمل تارت الفواكه
ضعي المربى على التارت، ثم رشي بقية العجين المفتت وشرائح اللوز فوقها، واتركي أجزاء من المربى واضحة. أعيدي التارت إلى الفرن، واخبزيه لمدة 35 إلى 40 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيًا. اتركي التارت يبرد تمامًا، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين حتى تتماسك الحشوة، ثم قدميها في درجة حرارة الغرفة. یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة. المصدر: EASY JAM TART
طريقة عمل ارتباط تشعبي في البوربوينت
غلفي العجينة بإحكام عن طريق كيس نايلون، وضعيها في البراد لمدة ساعة على الأقل قبل الاستخدام. تارت التفاح
أولى الوصفات التي سنقدمها لكِ، من أكثر وصفات التارت استخداماً، كون لها شكلاً وطعماً مميزاً، وهي تارت التفاح مع القرفة. [2]
مكونات تارت تفاح بالقرفة
للعجينة:
120 غرام زبدة مقطّعة إلى مكعبات
ملعقة كبيرة زبدة مذابة. كوب ونص دقيق متعدد الاستعمالات. ملعقتان كبيرتان سكر. كوب من الماء البارد. للحشوة:
3 تفاحات. طريقة عمل تارت البيكان - سطور. ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج. ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. طريقة تحضير تارت تفاح بالقرفة:
ضعي في البداية مكعبات الزبدة على طبق في الثلاجة لمدة 15 دقيقة. امزجي الدقيق والملح والسكر جيداً. أخرجي الزبدة من الفريزر وأضيفيها إلى الدقيق، وأمزجيهم حتى تحصلي على مزيج مثل الرمل الرطب، ثم أضيفي بعد ذلك 2 – 3 ملاعق كبيرة من الماء المثلج وأخفقيهم حتى تتماسك العجينة، وأجعليها على شكل كرة. رشي بضع من الدقيق على سطح مستوٍ، وضعي فوقهم العجينة ورشي فوقها القليل من الدقيق أيضاً، وقومي بعجنها باستخدام المدلاك. ضعي العجينة في صينية التارت ووزعيها بشكل متساوٍ قدر الإمكان، ثم اضغطي على العجين الزائد عند حافة الصينية وأزيليه، وضعي الصينية في البراد لمدة 15 دقيقة.
طريقة عمل ارتباط تشعبي في الوورد
افردي قطعتين العجين بسُمك نصف سنتيمتر تقريبًا، ثم ضعيهما في الثلاجة لمدة 60 دقيقة على الأقل. انزعي ورق الزبدة، ثم ضعي العجين في قالبي تارت، ثم اضغطي عليهما من الجوانب، ثم أزيلي العجين الزائد من الأطراف. ضعي قالبي التارت في الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريبًا. سخني الفرن على درجة حرارة 160 مئوية. اخبزي التارت لمدة 12 إلى 15 دقيقة، أو حتى تصبح ذهبية اللون. لعمل الكريم باستري، سخني الحليب حتى يغلي على نار متوسطة، ثم أضيفي الفانيليا وارفعيه من على النار، واتركيه يبرد لمدة 15 دقيقة. في وعاء، اخفقي صفار البيض مع السكر حتى يصبح قوامه خفيفًا وهشًا. أضيفي النشا إلى خليط البيض، ثم أخفقي حتى يصبح الخليط ناعمًا. أضيفي ربع كوب من الحليب الساخن تدريجيًا إلى خليط البيض خلال الخفق، واستمري في الخفق حتى يتجانس الخليط. طريقة عمل تارت الفواكه | سوبر ماما. اخفقي الخليط مع الحليب الساخن المتبقي. صفي الخليط، ثم ضعيه على نار متوسطة، مع التقليب المستمر حتى يصبح قوامه كثيفًا، ثم ارفعيه من على النار. أضيفي ملعقة كبيرة زبد إلى الكريم باستري، وقلبي حتى تذوب. غطي الكريم بنايلون المطبخ، واضغطي برفق على السطح حتى لا تتشكل قشرة جافة على الوجه، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
كوب كريمة ثقيلة. نصف كوب حليب. 300 غرام شوكولاتة حلوة مبشورة. بيضتان. طريقة تحضير تارت الشوكولاتة:
أمزجي الدقيق والسكر والملح في وعاء خلط كبير، ثم أضيفي الزبدة واخلطيهم بالخلاط. أخفقي صفار البيضة مع الماء المثلج في وعاء صغير، ثم أسكبيهم في منتصف مزيج الدقيق وأخفقيهم جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة. أجعلي العجينة على شكل كرة ثم لفيها بكيس نايلون وضعيها في البراد لمدة نصف ساعة على الأقل قبل استخدامها. اخرجي العجينة من البراد وافرديها على سطح مستوٍ مرشوش بقليل من الطحين باستخدام المدلاك. سخني الفرن على 180 درجة مئوية، ثم أدخلي الصينية واخبزيها لمدة 30 دقيقة. أخرجيها من الفرن وادهنيها ببياض البيضة المخفوق، ثم أعيدها إلى الفرن لمدة 8 دقائق حتى يصبح لونها ذهبياً وليس بنياً (تذكري أنه سيتم طهي التورتة مرة أخرى مع الحشوة، لهذا يجب أن تكون فاتحة اللون حتى لا تحترق أثناء خبزها مرة ثانية). ثم أخرجيها من الفرن ودعيها تبرد، وأخفضي درجة حرارة الفرن إلى 160 درجة مئوية. في هذه الأثناء قومي بإعداد حشوة الشوكولاتة. سخني بداية الحليب والكريمة على نار متوسطة لمدة 5 دقائق. طريقة عمل ارتباط تشعبي في البوربوينت. أرفعيهم عن النار وأضيفي لهم الشوكولاتة المفرومة وقلبيهم حتى تذوب وتصبح ناعمة.