هنأ الإعلامي رامي رضوان ، شقيقة زوجته الفنانة إيمي سمير غانم بعيد ميلادها، الذي يوافق اليوم 31 مارس. ونشر رامي رضوان، صورة لهما عبر حسابه الشخصي على موقع تبادل الصور والفيديوهات "انستجرام"، وعلق عليها كاتباً: "اللذاذة والشقاوة والحنية والجدعنة ملكة برج الحمل حامي حمى كلاب العالم.. Happiest Birthday Amyyyyyyyy.. Best wishes sis.. كل سنة وانت طيبه يا إيمي.. بيت دنيا سمير غانم. ربنا يسعدك دايما يا رب". كما حرصت دنيا سمير غانم، على تهنئة شقيقتها عبر حسابها الرسمي على موقع إنستجرام. ونشرت دنيا سمير غانم، صورة لإيمي عبر موقع التواصل الاجتماعي "إنستجرام"، وعلق عليها كاتبة: "كل سنة وانت طيبة و حنينة و أخف دم بنت في الدنيا ربنا يسعدك ويقويكي ويخليكي ليا ولكل الناس اللي بتحبك". وتغيبت الفنانة دنيا سمير غانم، عن الماراثون الرمضاني 2022 للعام الثاني على التوالي بعد تأجيل عرض مسلسل "عالم موازي" والذي كان من المفترض طرحه العام الماضي. ويرجع سبب تأجيل مسلسل "عالم موازي" بسبب عدم استكمال تصوير مشاهد وحلقات العمل والذي توقف العام الماضي بعد مرض الفنان سمير غانم والفنانة الراحلة دلال عبد العزيز وإصابتهما بفيروس كورونا قبل حلول شهر رمضان الماضي، ووفاتهما عقب ذلك متأثرين بإصابتهما.
بيت سمير غانم الصالح
أشعل الحديث عن طلاق النجمين المصريين ايمي سمير غانم وحسن الرداد مواقع التواصل الاجتماعي والمواقع الفنية خلال الساعات الماضية. واكدت الأخبار أن الطلاق حدث منذ أسابيع وسط تكتم كبير من الطرفين وقد عادت ايمي سمير غانم للاستقرار ببيت والديها سمير غانم ودلال عبد العزيز بمنطقة الدقي وحزمت حقائبها من بيت الزوجية، ثم قامت بحذف الرداد من متابعيها على مواقع التواصل الاجتماعي. وردت الفنانة ايمي سمير غانم على هذه الشائعة بعد زيادة انتشارها بالنفي القاطع، وأكدت أن علاقتها بحسن قوية جدا ولا يوجد أي خلافات على الاطلاق وليس منطقيا أن يتم التكتم على الطلاق ان وقع فهذا ليس عيبا وهو مثل الزواج لا يمكن اخفاؤه.
بيت سمير غانم العشيران
حياتها الأسرية
في عام 2012 خُطبت للمذيع «رامي رضوان» [3] ، وتزوجت منه في 13 يونيو 2013 ، وفي مارس 2014 انجبت ابنتهما «كيلا» [4].
مصر زمان الأحد، 23 مايو 2021 04:36 مـ بتوقيت القاهرة من خلال حكاية قصها الصحفى الكبير الراحل محمود عوض، دارت أحداثها بين نجمين كبار سطعا في عالم الفن، وأبطال هما الفنان سمير غانم وموسيقار الأجيال محمد عبد الوهاب، بدأت تلك القصة بمكالمة هاتفية من موسيقار الأجيال إلى الصحفي الراحل محمود عوض وهو يضحك على غير عادته الهادئة الرزينة. بيت سمير غانم الصالح. الأمر الذي جعل محمود عوض يندهش، ويسأله عن سر سعدته وضجكه ""خير يا أستاذ أول مرة اسمعك تضحك فى التليفون! "، فأجابه عبد الوهاب قائلا:" افتح التليفزيون واتفرج بنفسك، فيه ولد كوميديان اسمه سمير مش عارف إيه كده بس مصيبة سودة"، فزداد اندهاشه وسأل عبد الوهاب "أنت ماتعرفش سمير غانم؟". ويرصد موقع محطة مصر القصة كاملة وراء أطراء موسيقار الأجيال محمد عبد الوهاب على فنان الكوميديا الراحل سمير غانم...
- رد عبد الوهاب
جاء رد وإجابة عبد الوهاب على سؤال محمود عوض: "والله يا محمود مش لاقى وقت بس الولد ده عجيب، لأنه بيضحك بطريقة جديدة"، الرد الذي نبه الحس الصحفي بداخل محمود عوض، ويشتد انتباهه لكلام موسيقار الأجيال: "طريقة جديدة إزاى يا أستاذنا؟". - الضحك بطريقة جديدة
وكانت الطريقة الجديدة على حد قول عبد الوهاب:"يعني مش بيلاعب شلاضيمه زي إسماعيل يس ولا قصير وتخين وأحول زي القصري، بالعكس ده شاب وسيم جدا وممكن يمثل تراجيدي، بس هو كوميديان غير عادي".
اطباق رئيسية
بطاطس مشوية بالليمون
نصائح وحيل الطبخ
لا تسوّس بعد اليوم... تعرّفي الى أفضل طرق تخزين الأرز
الناتشوز هو طبق مكسيكي الأصل ولكنه بات منتشراً في مختلف انحاء العالم، وغالباً ما يتم تقديمه مع صوص الناتشوز بنكهات متنوّعة. وفي الأصل، يتكوّن طبق الناتشوز من رقائق التورتيلا المقدّمة مع أنواع الصوص المتنوّعة، وأبرزها صوص الجبنة أو الفليفلة. ويعود ابتكار طبق التورتيلا إلى العام 1940، من قبل الطاهي ايغناسيو ناتشو أنايا. صوص مكرونة احمر | أطيب طبخة. أما فكرة ابتكاره فنشأت حين طلبت 3 نساء من إيغناسيو تحضير طبق مقبلات مختلف عن المعتاد، فما كان منه إلا أن توجّه الى المطبخ وقام بقلي رقائق الذرة على شكل مثلثات، وذوّب الجبنة وصبّها فوقها، مع القليل من صوص الهيلابينو الحارة. ومنذ تلك الفترة، اشتهر طبق الناتشوز الذي اكتسب اسمه من مخترعه، ومن ثم انتشر في مختلف مطابخ العالم. فاكتشفي معنا اليوم طريقة تحضير صوص الناتشوز. وقت التحضير: 10 دقائق
عدد الأشخاص: 3
مكوّنات صوص الناتشوز
- كوبان من جبنة التشيدر
- نصف كوب من الحليب السائل
- حبتان من الهيلابينو الحار المطحونتان
- كوبان من رقائق التورتيلا
طريقة تحضير صوص الناتشوز
1- البداية تكون من خلال تذويب جبنة التشيدر على نار خفيفة الى أن تصبح سائلة جداً ولكن سميكة وكثيفة
2- أضيفي الحليب السائل الى الجبنة السائلة وقلّبيه على نار خفيفة الى ان تتجانس المكوّنات
3- اطحني الهيلابينو جيداً الى ان يصبح ناعماً جداً ثم أضيفيه الى المزيج السابق
4- اخلطي المكوّنات مع بعضها البعض إلى ان تتجانس، ثم صبّيها في طبق التقديم.
صوص مكرونة احمر | أطيب طبخة
ذات صلة طريقة عمل صوص الناتشوز طريقة عمل جبن الناتشوز
طريقة الناتشوز
الناتشوز أو رقائق التورتيلا المحمّصة، يعود أصله للمطبخ المكسيكيّ، وأصبح الآن من أهمّ المقرمشات المشهورة في العالم، ويمكن إعداده بعدة طرق، مثل: الناتشوز بالجبن، والناتشوز بصلصة البندورة وغيرها، بالإضافة إلى ذلك فإنّه يُعتبر من الوجبات الخفيفة التي يمكن تقديمها بين الوجبات الثلاث، لكنه في الوقت ذاته غنيّ بالسعرات الحرارية والدهون، حيث لا يُنصح بتناوله لمتبعي الحِمية الغذائية، وفي هذا المقال سنتحدث عن كيفية تحضيره في المنزل، دون الحاجة إلى شرائه من الأسواق. المكوّنات
أربع قطع من خبز التورتيلا. أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. طريقة التحضير
نضع قطع خبز التورتيلا فوق بعضها البعض، ثم نقطعها إلى ثماني قطع متساوية. طريقة عمل صوص الناتشوز | سوبر ماما. نضع زيت الزيتون في وعاء، ثم نضيف إليه خبز التورتيلا، ونحرّك جيداً حتى تتداخل المكوّنات مع بعضها البعض. نضع الناتشوز في صينية مخصصة للفرن، وندخله إلى فرن متوسّط الحرارة لمدة عشر دقائق أو حتى يتحمّر جيداً، ويقدم بجانب الصلصات المختلفة. سلطة الناتشوز بالكريمة الحامضة
مئة غرام من الناتشوز. ربع كأس من الفاصولياء الحمراء الناضجة.
طريقة عمل صوص الناتشوز | سوبر ماما
تشويح اللّحم المفروم إلى أن يصبح لونها بنّي في طاسة واسعة وعلى درجة حرارة متوسّطة. العمل على إضافة الفاصولياء والصّلصة ونصف كمّية الجبنة إليها وتقليبهم جيداً ومن ثمّ رفع نصف كمّية الخليط على شرائح التورتيلّا. خبز الخليط لمدّة عشر دقائق إلى أن تذوب الجبنة ثمّ رفعها وإضافة طبقة أخرى من التورتيلّا وخليط اللّحمه بالصّلصة وباقي كمية الجبنة إليه. إدخالها إلى الفرن مرّة أخرى لمدّة تصل إلى عشر دقائق. إضافة الإضافات السّابقة حسب الرّغبة إلى حين تجهيز الصّوص. تحضير صوص الجبن:
تذويب الزّبدة في طاسة متوسّطة على النّار درجة حرارة وسط ثمّ إضافة الدّقيق إليها وتشويحه إلى أن يتحمّص تماماً. إضافة اللّبن إلى الطّاسة مع الخفق المستمر ثمّ رفع درجة الحرارة والتّقليب إلى أن يصبح الصّوص ذا سمكٍ متوسّط. إضافة الملح والفلفل والجبنة المبشورة وتقليبه جيداً مع خفض درجة الحرارة إلى أن تذوب الجبنة تماماً و يتكاثف الصّوص ثمّ يتم تقديمه مع الناتشوز المجهّز بالهنا. طريقة عمل ناتشوز بالدجاج
أربعة أشخاص. ملعقة كبيرة من الزّيت النّباتي. بصلة مفرومة ناعماً. علبة من الفاصولياء الحمراء المصفّاة. كوب ونصف من الدّجاج المسلوق والمفتّت.
250 غرام من اللحم المفروم ناعماً. حبتان صغيرتا الحجم من الطماطم مقطعتان لمكعبات صغيرة. حبة من البصل مقطعة لمكعبات صغيرة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الملح. أربع عبوات من رقائق البطاطس متوسطة الحجم. علبة من جبنة الناتشوز. حبة من الفلفل الهالابينو مقطع لشرائح. ربع كوب من الزيتون الأسود المقطع لشراح. ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم. ربع كوب من الزيت النباتي. وضع الزيت النباتي في قدر على النار. إضافة اللحمة المفرومة وتقليبها جيداً حتى يتغير لونها وتصبح بنية. إضافة البصل وتقليبه جيداً حتى يذبل. إضافة مكعبات الطماطم وصلصة الطماطم وتقليبهم جيداً حتى يتخالط المزيج. تنكيه المزيج بالملح والفلفل الأسود المطحون، ثم تركه حتى تنضج اللحمة بشكل كامل. التقديم
فرد رقائق البطاطس في طبق التقديم، ثم إضافة خليط اللحم فوقها. توزيع جبنة الناتشوز على طبق التقديم، ثم تزيينه بالهالبينو والفلفل الأسود وتقديمه. طريقة عمل حلى الناتشوز بالفراولة
8 أرغفة من خبز التورتيلا. نصف كوب من السكر. ملعقتان صغيرتان من القرفة. ربع كوب من الزبدة المذابة. التزيين
صوص شوكولاتة حسي الرغبة. فراولة مقطعة لقطع كبيرة الحجم حسب الرغبة.