أهلًا بكِ عزيزتي السائلة، في الحقيقة عجينة الجلاش (الكلاج) هي ذاتها عجينة البقلاوة ، كما تُسمّى باسم عجينة الفيلو، وهي عبارة عن رقائق رقيقة من العجين الذي يُدهن بالزبدة ثم يُحشى بالحشوة المفضلة، ثم يُدهن مجددًا بالزبدة، وأخيرًا يُشوى في الفرن. تمتاز هذه العجينة بنكهتها المقرمشة واللذيذة، ولكنّها تكون معرضة للتكسر أثناء استخدامها لذلك يجب تغطيتها من الهواء أثناء العمل بها لحمايتها من الجفاف، توجد العديد من الوصفات التي يمكن تحضيرها بهذه العجينة ومنها ما يأتي:
بقلاوة بالفستق. بقلاوة الجوز بالشوكولا. بقلاوة بالكاشو. عجينة الجلاش بالبيت - طريقة. أقراص الكلاج المشوية. الكلاج المحشو بالقشطة. الكلاج المحشو بالجبنة. الكلاج المقلي. أم علي. كما يُستخدم لتحضير بعض الوصفات المالحة مثل صرر الأوزي.
- عجينة الجلاش بالبيت - طريقة
- الفراغ العاطفي عند المرأة - الطير الأبابيل
- الفراغ العاطفي - موقع جريدة الرأى العام المصرى
عجينة الجلاش بالبيت - طريقة
ذات صلة طريقة عمل جلاش بالقشطة طريقة عمل الجلاش بالكريمة
الجلاش
تعتبر الحلويات من الأطباق المحبوبة بشكل كبير حول العالم من قبل الكبار والصغار على حد سواء، حيث يتم تناولها على مدار السنة، وخاصة في فصل الشتاء، حيث إنّها تمدّ الجسم بالطاقة والحيويّة، وتشعره بالدفء، هذا بالإضافة إلى تناولها بعد وجبات الطعام الرئيسيّة والدسمة خاصة، أو في المناسبات والأعياد وغيرها، وفي هذا المقال سوف نقدم طريقة إعداد حلوى الكلاش المحشو بالقشطة، والذي يعتبر من أشهى الحلويات العربية. الجلاش بالقشطة
المكونات
نصف باكيت من عجينة الكلاش الجاهزة، والمتوفرة في جميع محلات الأغذية، حيث يجب إخراجها من الفريزر قبل الشروع باستخدامها، وتركها جانباً حتى تصبح على درجة حرارة الغرفة. كوبان من الحليب السائل. نصف كوب من السميد. ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض الخشن. كوب واحد من السمن النباتي المذاب. كوبان من القطر أو ما يعرف باسم الشربات. كمية من الفستق الحلبي أو أي نوع من المكسرات للتزيين. طريقة التحضير
سكب الحليب السائل في قدر وتركه على النار متوسطة الحرارة حتى يسخن قليلاً. إضافة كمية السميد والسكر إلى الحليب، وتحريك المزيج جيداً باستخدام ملعقة خشبيّة كبيرة، وذلك حتى تتمازج المكونات مع بعضها البعض، ويتحول المزيج إلى القشطة.
ارفعي حرارة النار واتركي المزيج يغلي مع التحريك من وقت إلى آخر. أطفئي النار ثم أضيفي ماء الورد ودعي القطر يبرد على حرارة الغرفة. حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وادهني قعر صينية فرن بالزبدة. لتحضير الحشوة، في وعاء اخلطي اللوز مع القرفة، البهارات والسكر. مدي عجينة بقلاوة في صينية الفرن ثم ادهنيها بالزبدة. أعيدي الكرة مع نصف كمية العجين وادهني في كل مرة العجينة بالزبدة. ضعي الحشوة بطريقة متساوية فوق طبقات العجين. مدي ما تبقى من العجين فوق الحشوة مع دهن كل طبقة بالزبدة. قطعي البقلاوة إلى مربعات متوسطة الحجم ورشي فوقها الفستق المطحون. أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 40 دقيقة حتى تصبح العجينة ذهبية اللون. أخرجي البقلاوة من الفرن ثم صفي القطر واسكبيه مباشرة فوق الصينية. نصائح يمكنك استبدال نصف كمية اللوز المجروش بالجوز أو الفستق. البقلاوة التركية بالأيس كريم المقادير عجينة جلاش نصف كوب سمنة 2 كوب فستق مخلوط بشربات و ماء زهر شربات ايس كريم فانيليا طريقة التحضير سخني السمنة و افردي الجلاش في الصينية مع دهن بين الطبقات بالسمنة. ضيفي الفستق ثم ضعي طبقات من الجلاش مرة اخرى مع دهنها بالسمنة. قطعي الجلاش و ضعيه في الفرن وزينيها بالايس كريم او احشي الايس كريم داخل طبقة الفستق وقدميها.
لذا ابدأ بنفسك وامنح نفسك ما تحتاجه لتقليل فجوة الفراغ العاطفي الذي تمر به. لتجنب مضاعفة الفراغ العاطفي والتّأثير السّلبي الذي يلحق بالشّخص هنا نقدم مجموعة من النّصائح التي قد تفيدك في ملء الفراغ العاطفي أو التّأقلم معه: [3] افهم حقيقة مشاعرك وأفكارك واحتياجاتك: فلا تلجأ لملء الفراغ بالقبول بأي علاقة عابرة أو مزعجة فقط لسد ذلك الاحتياج. تحدث لصديق مقرب ومؤتمن: قد يكون لديه بعض النّصائح الخاصة لمعرفته بتفاصيل حياتك اليوميّة والخاصة. امض أوقاتاً أكثر مع الأصدقاء والمقربين والعائلة: قضاء الأوقات مع المحيطين الذين تشعر معهم بالرّاحة والسّعادة تساعدك على تخفيف أوقات الوحدة التي ستشعر خلالها بالفراغ العاطفي، شاركهم الأنشطة والاهتمامات. استغل أوقات الفراغ في الابداع والانجاز والعمل والهوايات: لمواجهة مشاكل وإزعاجات الفراغ العاطفي يجب استغلال أوقات الفراغ من خلال القيام بالأنشطة وممارسة الهوايات والتّميز في العمل وتطويره. هذا سيحقق لك ثقة أعلى بنفسك وسيخفف التّأثيرات السّلبيّة للفراغ العاطفي. تعرف على أصدقاء جدد: التّعرف على أشخاص جدد يجدد نفسيّة الإنسان ونظرته للأمور وقد يكون أحد هؤلاء الأشخاص هو من تبحث عنه كشريك أو حبيب.
الفراغ العاطفي عند المرأة - الطير الأبابيل
أسباب الفراغ العاطفي عند النساء
في إطار التعرف إلى علامات الفراغ العاطفي عند الرجل والمرأة، يجب توضيح حقيقة أن الأسباب التي تؤدي إلى شعور المرأة بالفراغ العاطفي لا تتعدى نفس الأسباب التي سبق وذكرناها لدى الرجل، إلا أنها تزيد عنه قليلًا في الطبيعة الحساسة التي تتسم بها المرأة بوجه عام تجاه كل شيء تقريبًا. اقرأ أيضًا: متى تنفر الزوجة من زوجها
حل مشكلة الفراغ العاطفي عند الزوجات
كما توجد أسباب للشعور بالفراغ العاطفي بالنسبة إلى المرأة، توجد في المقابل حلولًا بسيطة، يمكن من خلالها اقتلاع جذور هذه المشكلة بشكل نهائي، وتلك الحلول يمكن تلخيصها في الآتي:
عمل مفاجأة للزوجة مثل عشاء رومانسي أو دعوة إلى الخروج في مكان هادئ. التقرب إلى الزوجة ومبادلتها أطراف الحديث وعدم تركها لشبح الوحدة. الإكثار من السؤال وزيادة الاهتمام. الإكثار من تبادل الأحاديث الرومانسية وعبارات الغزل لتجديد مشاعر الحب مرة أخرى. المشاركة في تنظيف المنزل وأعمال المطبخ للتخفيف من العبء والمسؤولية التي تحملها الزوجة. محاولة معرفة السبب وراء شعور الزوجة بالفراغ العاطفي بطريقة مباشرة أو غير مباشرة. الاستماع إلى الزوجة لاستيعاب ما يدور بخاطرها على الصعيد النفسي والعقلي.
الفراغ العاطفي - موقع جريدة الرأى العام المصرى
- من الضروري اللجوء الى تغيير نمط الحياة والإبتعاد عن الروتين والقلق والضغط، لأن هذه العوامل تؤثر سلباً على إستمرار الزواج. - يجب على السيدة أن تهتم بإعادة ترتيب بيتها، وأن تظهر أمام زوجها كل يوم بشكل جديد، ما يلفت انتباهه لها. - إذا كنت تعانين من البعد بينك وبين شريك حياتك، إحرصي على مقابلة زوجك بالعطف والمحبة ما سيشعره بمشاعرك ويعيده إليك. إليكم المزيد عبر موقع صحتي عن أثر الفراغ العاطفي وطرق علاجه:
اكتشفوا معنا طرق ملء الفراغ العاطفي! ماذا تشعر الزوجة عند اهمال الزوج لها؟
ابتعدا عن هذه العادات التي قد تفسد علاقتكما
الفراغ العاطفي عند المرأة. يتم الانفصال بين الزوجين روحيا ونفسيا. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy. Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. فإن مشكلة عدم التعبير عن المشاعر هي من أكثر الامور التي تؤدي الى الفراغ العاطفي عند الزوجة لأن السيدة تعاني من صمت زوجها وانعدام المشاعر بينهما علما أن هذه. قد تشعرين في أحيان كثيرة أن زوجك لا يلبي احتياجاتك العاطفية ولكنك قد تتفاجئين بأن مستشاري الزواج وعلماء علم النفس أجمعوا على أنك وحدك القادرة على تلبية احتياجاتك وأنه. بلغ عن الكتاب البلاغ أختر البلاغ الكتاب مخالف لحقوق النشر رابط التحميل لا يعمل خطأ فى إسم الكاتب المذكور خطأ فى تصنيف الكتاب خطأ فى وصف الكتاب. 18-11-2020 014836 المشاهدات 9375 عدد التعليقات صوت البلد للأنباء -. قيم الفراغ العاطفي عند الشباب. كيفية التغلب على الفراغ العاطفي عند المرأة. الفراغ العاطفي عند الفتاة.