شوربة عدس لذيذة
الناقل:
SunSet
| العمر:34
| الكاتب الأصلى:
flower
| المصدر:
يقدم لـ 8 أشخاص، مدة الاعداد 45 دقيقة. المقادير: 2 كوب عدس أصفر، بصلة مفرومة، حبة جزر مقطعة، عود كرفس مقطع قطعاً صغيرة، 2 فص ثوم مفروم، 8 أكواب مرق (دجاج أو لحم)، ملعقة صغيرة كمون، ملح و فلفل أسود حسب الرغبة، زيت للقلي، ملعقة كبيرة عصير ليمون، بصل مقلي للتزيين. طريقة الاعداد: اغسلي العدس جيدا بالماء واتركيه جانبا. سخني زيت في مقلاة ثم حمري البصل والجزر والكرفس والثوم لمدة 8 دقائق. أضيفي العدس والمرق الى الخضار واتركيه على النار حتى يبدأ بالغليان، ثم غطي الوعاء واتركيه على نار هادئة لمدة 45 دقيقة. شوربة العدس الأسود بالسبانخ ......لذيذة ومغذية ومفيدة.... اسكبي الشوربة في الخلاط واخلطيها جيدا ثم اعيديها في الوعاء ورشيها بالملح والفلفل والكمون وعصير الليمون. وأخيرا اسكبي الشوربة في أوعية التقديم وزينيها بالبصل المقلي. تعليقات الزوار ()
- شوربة العدس الأسود بالسبانخ ......لذيذة ومغذية ومفيدة...
- شوربة عدس لذيييذة بزاف و صحية - YouTube
- طريقة عمل شوربة عدس لذيذة على أصولها | بيتى مملكتى
- تحميل كتاب مميز بالاصفر
شوربة العدس الأسود بالسبانخ ......لذيذة ومغذية ومفيدة...
شوربة عدس لذيييذة بزاف و صحية - YouTube
شوربة عدس لذيييذة بزاف و صحية - Youtube
يعزز صحة القلب بسبب احتوائه على عنصري البوتاسيوم والمغنزيوم وكذلك تقوية الأعصاب. ملاحظة: قد تكون شوربة العدس مزعجة لبعض الأشخاص، فقط كونها تسبب نفخة أو تطبل البطن لاحتوائها على العدس الذي يسبب الغازات في البطن كسائر الحبوب البقولية. ثانيا- شوربة الفطر الكريمية مقادير شوربة الفطر الكريمية
٢٠٠ غرام فطر مشروم طازج بصلة صغيرة مفرومة ناعم ٣ ملاعق كبيرة زبدة ٢ كوب مرق دجاج ويمكن استخدام مكعبات الدجاج ١ ملعقة كبيرة طحين ملعقة صغيرة ثوم مهروس رشة جوز طيب كوب حليب كامل الدسم أو كريمة الطبخ ملح حسب الرغبة نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض بقدونس مفروم للتزيين
طريقة عمل شوربة الفطر الكريمية
ننظف حبات المشروم بمسحها بقطعة قماش نظيفة مبللة لإزالة أي شوائب أو أتربة عالقة بها. نقطع حبات المشروم حلقات متوسطة السماكة. نضع في القدر(الطنجرة) الزبدة، ثم نضيف البصل ونشوحه على النار، ونضيف الثوم حتى يذبل دون أن يتغير لونه. نضيف المشروم المقطع ونقلبه على النار حتى يتشرب كل النكهات ويتغير لونه. نضيف الطحين ونستمر في التحريك عدة دقائق حتى يتحمص الطحين. طريقة عمل شوربة عدس لذيذة على أصولها | بيتى مملكتى. نضيف مرق اللحم أو الدجاج والملح والفلفل ورشة جوز الطيب. نحرك المكونات ونتركها تنضج على نار متوسطة تقريبا عشر دقائق.
طريقة عمل شوربة عدس لذيذة على أصولها | بيتى مملكتى
سنتحدث في مقالنا عن شوربة العدس وطريقة عملها السهلة. بالإضافة إلى المقادير والمكونات. الشوربة (الحساء) من الوصفات التي نعدها بكثرة في فصل الشتاء كونها تمنح الجسم الدفء بالإضافة إلى الطاقة. شوربة عدس لذيييذة بزاف و صحية - YouTube. وهي منخفضة السعرات الحرارية عموما باختلاف أنواعها، لاسيما إذا استعملنا كمية قليلة من الدسم (السمن أو الزبدة) عند تحضيرها. لذيذة وخفيفة على المعدة ويمكن تناولها كعشاء خفيف، نراها مرافقة لمائدة الطعام في شهر رمضان الكريم حيث تمد الجسم بالسوائل، وكونها سهلة الهضم فتكون مناسبة جدا للصائم ليبدأ إفطاره بصحن شوربا خفيف. هناك أنواع كثيرة سنذكر مقادير وطريقة تحضير نوعين من أنواع الشوربات مع ذكر فائدتها وقيمتها الغذائية. مقادير وطريقة عمل شوربة العدس بالاضافة لفوائدها مكونات وطريقة تحضير شوربة الفطر الكريمية بالاضافة لفوائد الفطر للجسم. أولا- شوربة العدس مواضيع مقترحة مكونات ومقادير شوربة العدس
لشوربة العدس 9 مكونات وهي:
٢ كوب عدس مجروش (عدس أحمر) ١ ليتر ماء أو مرق لحم ٢ مكعبات مرق الدجاج (اختياري) بصلة صغيرة مفرومة ناعم كركم ١ ملعقة كبيرة أرز أو طحين ١ ملعقة كبيرة سمن أو زيت أو زبدة ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة رشة بقدونس مفروم للتزيين
طريقة عمل شوربة العدس
تتلخص طريقة عمل شوربة العدس بالخطوات الست التالية:
الوقت اللازم: 15 دقيقة.
كوب ونصف من العدس الأصفر. بصلة متوسطة الحجم. حبة واحدة من الطماطم. ربع كوب من المكرونة الشعرية. فصين من الثوم. ملعقة صغيرة من الملح. رشة من الفلفل الاسود. رشة من الكمون بسيطة. طريقة التحضير
يتم تنقية العدس في البداية حتى يكون نظيف. احضري إناء مناسب أضيفي بداخله العدس الاصفر. اضيفي معه البصلة المقطعة نصفين. ثم أضيفي الجزر بعد تقطيعه أيضًا. واضيفي الطماطم والثوم. اضيفي المياه إلى الإناء بحيث يغطي المياه كل هذه المكونات بشكل كامل. ارفعي الإناء على النار واتركيه حتى يتم نضج المكونات الموجودة بداخله بشكل كامل. واحتفظي بداخل الإناء بالقليل من المياه. اتركي الخليط والمكونات حتى تبرد تمامًا. احضري الخلاط الكهربائي واضيفي بداخله كل المكونات التي تم تحضيرها. اخلطي المكونات بشكل كامل حتى تتجانس وتصبح خليط ناعم كثيف القوام. احضري حلة نظيفة مناسبة الحجم. اضيفي بداخلها كل هذا الخليط بالكامل. اتركيه على نار هادئه تمامًا. احضري مقلاة أيضًا واضيفي بداخلها قطرات من الزيت واتركيها حتى تسخن ثم أضيفي إليها المكرونة الشعرية. قلبي المكونات حتى تصبح المكرونة لونها ذهبي اضيفي الشعرية إلى العدس على نار هادئة واتركيها حتى تنظيف وتصبح طرية تمامًا.
في حال كنت مهتم بمجال التنمية البشرية بشكل عام وترغب بتعلم كل مايتعلق بمجال الإحسان مع الآخرين ، فـ كتاب مميز بالأصفر سيكون بمثابة دليل في حال إحتجت لأي معلومة في هذا المجال وذلك لأنه سيساعدك على تعلم اي شيء في مجال المعاملة بإحسان والمعاملة بكرم بشكل مفصل بسبب التسلسل الممتاز للشروحات بالإضافة إلى إحتواء الكتاب على العديد من الاقتباسات للعديد من الكاتبين والمفكرين واحتوائه على عدد من القصص والعبر التي ستساعدك على فهم الشروحات بشكل أفضل. من خلال قرائتك لمحتوى الكتاب ستتمكن من معرفة مدى اهمية الإحسان للناس و معرفة كيف ينعكس هذا الإحسان على حياتك ، بالإضافة لذلك فإن الكتاب يحتوي على شروحات تمكنك من معرفة أن جمال الروح والكلمة الطيبة يبنون حياتك وحياة غيرك مثل شرح مدى رقي وارتياح مشاعرك عند القيام بفعل جميل و شرح معنى الإحسان والكرم و كذلك شرح أهمية فعل الخير دون انتظار المقابل. كما ان الكتاب يحتوي على مجموعة من الشروحات المهمه في مجال التنمية البشرية التي ستساعدك على تعلم كل ما يتعلق بـ تنمية ذاتك وتطويرها مثل شرح تنشيط علاقات الصداقة القديمة و شرح كيفية بثّ الطاقة الإيجابية في نفوس الآخرين وكذلك شرح كيف تكون شديد اللطف والصبر مع كبار السن ، بالإضافة إلى العديد من الشروحات المهمه والشاملة في مجال التنمية البشرية بحيث ستتمكن من خلال مراجعتك لهذا الكتاب من إتقان كل مايتعلق بـ مجال التعامل برفق وإحسان مع الآخرين بما بتعلق بتطوير الذات واحتراف هذا المجال.
تحميل كتاب مميز بالاصفر
سأعطي الكتاب وسام الأنيس لسهولة انهائه ولاستمتاعي الشخصي به، في العادة كنت لأعطيه علامتين وحسب، لكنه قدم لي ما وعد بتقديمه، لذا سينال مني علامة إضافية على ذلك. – التقييم النهائي
يقول أحدهم:
"إن ذاك العجوز اقترب من صندوق جمع التبرعات الأحمر، وأخرج يده من جيب معطفه الدافئ وبها أربع عملات معدنية. رفع يده برفق شديد، وسقطت العملات المجهولة داخل الصندوق، وانصرف بهذه البساطة! تاركاً دهشة كبيرة في داخلي". اتضح لاحقًا أن تلك البنسات القليلة، ماهي إلا آلاف الدولارات! فقد كانت عملة إفريقية من الذهب الخالص. كما لخص العجوز القصة بكلمات بسيطة عميقة. قائلاً:"ليس بإمكاني أن أمنع نفسي"! كتاب مميز بالأصفر. دالًا على تجذر صفة الكرم في نفسه الطيبة. وهنا أورد بعض الاقتباسات الجميلة التي ذكرها الكاتب:
السؤال الأكثر إلحاحاً في الحياة هو: ما الذي تفعله من أجل الآخرين؟
شارك معرفتك، إنها وسيلة لبقاء ذكرك. تطوع بالعمل بضع ساعات كل شهر في مطعم للفقراء. بارك كل يوم من أيامك بفعل كريم. لا تنسَ أبداً أن قيمتنا تقدر في الأساس بما نعطيه، وليس بما نأخذه. قيمة المتع البسيطة – من كتاب مميّز بالأصفر
ثم انتقل الكاتب للتحدث عن قيمة الاستمتاع بالأشياء البسيطة الصغيرة ، قائلاً إن الحياة تحثنا على التوقف قليللاً والاستمتاع بمتعها البسيطة! كشروق الشمس وغروبها، حقول الأزهار، أحضان اللقاء، رائحة الخبز الطازج، الفطائر منزلية الصنع، هدهدة الأطفال الرضع.