المكونات
بطاطس مسلوقه على حسب الكمية المطلوبة. مكس جبنة الشيدر، وجبنة رومي، وموتزاريلا وعلى حسب الرغبة. كوب دقيق. كوب بقسماط مطحون. ملح. فلفل اسود مطحون. ملعقة كبيرة بابريكا. ثلاث بيضات. نصف كوب لبن. طريقة التحضير
نقوم بسلق البطاطس مع اضافة الملح أثناء السلق. ثم نقوم بعجن البطاطس مع اللبن ثم نضيف إليه الفلفل الاسود ثم نضيف ايضا الملح. بعد العجن جيدا نقوم بتقطيع البطاطس إلي كرات ونضع بداخلها مكس الجبنة الشيدر، والجبنة الرومي، والجبنة المتزاريلا ونحرص علي تقفيلها جيدا علي كرات متوسطة الحجم. ثم نحضر كوب من الدقيق ونضيف إليه الملح والفلفل الاسود ، ثم نضيف إليه أيضا الببريكا. ونقوم بإحضار كرات البطاطس ونقوم بغمسها جيدا في الدقيق. وبعد أن نغمس كرات البطاطس جيداً في الدقيق نقوم بتحضير إناء ونضع بداخله البيض ونخفقه جيدا حتى يصبح متجانس القوام وسائل. رمضان 2022| طريقة تحضير البطاطس بدبس الرمان - صدي العالم. ثم نحضر كرات البطاطس بالدقيق ونضعها في اناء البيض المخفوق ثم نخرجه من اناء البيض المخفوق بعد أن يتشرب البيض نقوم بوضع الكرات في اناء البقسماط المطحون. واذا اردنا كرات بطاطس أكثر قرمشه نقوم بوضعه مرة أخري في البيض ثم في البقسماط المطحون أي تكرار العملية مرتين أو على حسب الرغبة.
رمضان 2022| طريقة تحضير البطاطس بدبس الرمان - صدي العالم
الفاصولياء البيضاء تعتبر من البقوليات التي يفضل تناولها قطاع كبير من الأشخاص، نظرًا لمذاقها اللذيذ، فضلًا عن محتواها العالي من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الإنسان. فوائد الفاصولياء البيضاء على الصحة العامة، وفقًا لموقع "Health line"…
1- بناء وتقوية العضلات تعد الفاصولياء البيضاء وجبة مثالية للاعبي كمال الأجسام، نظرًا لمحتواها العالي من العناصر الغذائية التي تساعد على بناء وتقوية العضلات، مثل البروتين والأحماض الأمينية،كباقي البقوليات الأخرى، تعمل الفاصولياء البيضاء على تحفيز الغدد الموجودة بالجسم، لإفراز الهرمونات التي تحتاجها الكتلة العضلية للنمو بشكل سريع وفعّال. 2- تحسين عملية الهضم وتحتوي الفاصوليا البيضاء على نسبة عالية من الألياف، التي تعمل على تحسين حركة الأمعاء وتسهيل عملية الهضم، ما يقلل من فرص الإصابة باضطرابات الجهاز الهضمي، مثل الإمساك، والانتفاخ، والغازات. [ رقم تلفون و لوكيشن ] مكتب المخلصون للإستشارات القانونية .. الخبر - المملكه العربية السعودية. 3- خسارة الوزن تتميز الفاصولياء البيضاء بمحتواها المنخفض من السعرات الحرارية، واحتوائها على نسبة عالية من الألياف التي تساعد على الشعور بالشبع والامتلاء لفترة طويلة. وكشفت بعض الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون الفاصولياء البيضاء تنخفض فرص تراكم الدهون بأجسامهم بنسبة 23%، الأمر الذي يجعلهم أقل عرضة للإصابة بالسمنة المفرطة، بنسبة 22%.
[ رقم تلفون و لوكيشن ] مكتب المخلصون للإستشارات القانونية .. الخبر - المملكه العربية السعودية
ضعي البطاطس في الثلاجة مدة 30 دقيقة حتى تتماسك. سخني زيت غزير في مقلاة عميقة، ثم اقلي كفتة البطاطس بالتونة، حتى تكتسب اللون الذهبي من جميع الجهات. صفي الكفتة من الزيت، ثم قدميها ساخنة مع صوص الطحينة. یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة. المصدر: tuna and sweet potato croquettes
وهو غني بالنحاس والمنغنيز. زيت الزيتون البكر الخالص
زيت الزيتون البكر الخالص هو الأفضل للطبخ والتناول مع الطعام. ويحتوي هذا الزيت كميات كبيرة من الدهون الأحادية غير المشبعة، التي ربطت دراسات كثيرة بينها وبين صحة أفضل للقلب، ونقطة الدخان فيه أقل من بقية زيوت الزيتون الأخرى، لذلك فهو الأفضل للوجبات منخفضة ومتوسطة الحرارة. زيت بذور الكتان
يحتوي على نقطة دخان منخفضة جدا، مما يعني أنه لا ينبغي أن يستخدم أيضا للطهي، بل يمكن استخدامه لتخزين أطعمة في أماكن منخفضة الحرارة، كما هو الحال في الثلاجة. الخضراوات
تمتاز السبانخ مثلا باحتوائها على الحديد، وهو المعدن الأساسي في عمليات الأيض، والنمو أيضا. كما توفر العديد من الخضروات الورقية كميات من الماغنسيوم، وهو معدن آخر يدعم الأيض. البروكلي أيضا مليء بالمركبات القوية، بما في ذلك مضادات الأكسدة، كما أنه يحتوي على نسبة عالية جدا من فيتامين (K)، إذ يمكن للشخص الحصول الكمية الموصى بها يوميا منه من خلال 91 غرام من البروكلي. ويعد هذا الفيتامين القابل للذوبان في الدهون ضروريا لتكوين السفينجوليبيدز، وهو نوع من الدهون يتم تعبئته بكثافة في خلايا المخ. بالإضافة إلى فيتامين (K)، يحتوي البروكلي على عدد من المركبات التي تجعله مضادا للالتهابات والأكسدة، والتي قد تساعد في حماية الدماغ من التلف.
تستخدم بذور الدخن في الوجبات الخفيفة والخبز أو الحلويات كما تستخدم أيضاً لتعزيز الخصائص الجمالية للبشرة والشعر بفضل عناصره اللامتناهية. وللتعرف على فوائد الدخن الغذائية والجمالية أكثر اقرأي المعلومات التالية:
ما هي حبوب الدخن؟
تُعرف حبوب الدخن بين الأوساط الإجتماعية بالجاورس أو البشنة، وتنتمي إلى الفصيلة النجيلية التي تنتشر بكثرة في المناطق الجافة خاصةً في قارتي آسيا وأفريقيا. على الرغم من أنها تبدو كبذرة، إلا إنها غنية بالمواد الغذائية إذ تحتوي على نسبة عالية من البروتين والألياف ومحتويات مضادات الأكسدة كما أنها خالية من الغلوتين. تكون حبوب الدخن عبارة عن حبة كاملة صغيرة مستديرة تزرع في الهند ونيجيريا ودول آسيوية وإفريقية أخرى، وتستخدم للإستهلاك البشري ولعلف الماشية والطيور. تتمتع بأنها مقاومة للآفات ولها قدرة عالية على البقاء في البيئات القاسية وفي التربة قليلة الخصوبة. [1]
القيمة الغذائية لحبوب الدخن:
تعتبر حبوب الدخن من الأطعمة النشوية مما يعني أنها تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن، تبلغ القيمة الغذائية لكوب واحد من حبوب الدخن المطبوخ: [1]
207 من السعرات الحرارية. 41 جرام من الكربوهيدرات.
فوائد الدخن الصحية والتجميلية للنساء والرجال - موقع بابونج
في النهاية عزيزي القارئ، وصلنا لختام حديثنا حول موضوع فوائد الدخن للرجال، ونتمنى أن نكون قد قدمنا لك كل المعلومات المطلوبة.
المواطن: بعد تسببه في طلاق امرأة .. هذه فوائد الدخن للجنس !
الدخن من أنواع الحبوب الكاملة التي تساهم في الوقاية من انتشار مرض السكري ، الذي يعاني منه مجتمعنا. وفي الماضي كان يستعمل في مناطق عديدة من بلادنا كغذاء مساند للقمح والذرة، كما استخدم في منطقة نجد في إعداد العصيدة ومراصيع المليساء، وفي الحجاز والمنطقة الجنوبيَّة في إعداد الحيسة والعريكة ونوع من الخبز. «الجميلة نت» تستعرض فوائد حبوب الدخن للرجيم. تساعد حبوب الدخن الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة على إنقاص أوزانهم، إذ إنَّها تحتوي على كميات عالية من الألياف وأحماض أمينيَّة أهمها حمض التربتوفان، وهي مكونات تساعد على كبح الشهيَّة للطعام، والتحكّم في الوزن ، كما تجعل الشخص يشعر بالشبع وامتلاء المعدة لساعات طويلة. إقرئي أيضاً: اشتركي الآن في صفحة "الجميلة" على الفيسبوك
· فوائد الدخن الصحية:
ـ تساعد حبوب الدخن على خفض ضغط الدم المرتفع، كما أنَّها تعمل على تخفيض نسبة الكوليسترول الضار في الدم ما يوفر الحماية للقلب من الإصابة بالجلطات القلبيَّة والذبحات الصدريَّة ومشاكل انسدادات الشرايين والشريان التاجي. ـ تفيد حبوب الدخن في علاج بعض حالات فقر الدم «الأنيميا» لقدرتها على إنتاج خلايا الدم الحمراء وتزويدها بالأكسجين.
بواسطة: Shaimaa Omar مقالات ذات صلة