فوائد الفلافل
قد يعتقد البعض بأن الفلافل من الأطعمة المضرة بالصحة، إلا أن هناك الفوائد العديدة التي يمكن الحصول عليها منه في حال إدراجه في النظام الغذائي، وتتمثل هذه الفوائد بما يلي [٢]:
يعد من الأطعمة الغنية بالبروتينات باعتباره محضر من الحمص أساسًا، كما أن نسبة المعادن به مرتفعة جدًا. القدرة على تصنيع الإنزيمات وتحفيز الجسم على إطلاق الهرمونات التي يحتاج إليها الجسم. المساهمة في بناء العضلات والعظام باعتباره مصدر غني بالبروتينات. غني بالدهون الصحية، إلا أن الدهون الضارة قليلة نسبيًا في تركيبته، وما يزيد من فوائد الفلافل تناوله مع الخبز والخضروات الصحية. السعرات الحرارية في الفلافل المقلية - سطور. موازنة مستويات السكر في مجرى الدم بفضل احتوائه على الكربوهيدرات. مقاومة الإرهاق والتعب. منح الشعور بالشبع لفترة طويلة، فهو غني بالألياف الغذائية الضرورية لإمداد الجسم بالطاقة، كما أن هضم الفلافل يتطلب وقتًا أطول. تحفيز الجسم على إنتاج خلايا الدم الحمراء بفضل احتوائه على نسبة مرتفعة من الحديد، وبالتالي تحسين نقل الأكسجين لمختلف أعضاء الجسم. الفلافل مفيد للإناث؛ فإنه غني بالمواد المضادة للأكسدة الضرورية للحدِ من الهبات الساخنة التي تصيب الإناث في سن اليأس، وتوفير الحماية لهن من هشاشة العظام.
السعرات الحرارية في الفلافل المقلية - سطور
في مقالات يومية
10 أكتوبر، 2017
91, 588 زيارة
– تتكوّن الفلافل، بشكل أساسي، من خليط من الحمص والفول. – إنها غنية بالبروتينات النباتية والألياف، وهي فقيرة أصلاً بالدهون (أي قبل قليها) وتحتوي على النشويات المركبّة. – تُعد الفلافل مصدراً جيّداً للفيتامينات مثل الفيتامين B6 وللمعادن مثل الحديد، الفوسفور، الكالسيوم والماغنيزيوم. – يحتوي كل قرص من الفلافل المقليّة على حوالي 55 سعرة حرارية. مع العلم أن الفلافل غذاء صحي، ما الذي يحدث عند شرائه مقلياً؟
– يتعرّض الزيت الذي يُستعمل في قلي أقراص الفلافل لدرجات حرارة عالية جداً ولعمليات قلي متكرّرة وعديدة تؤدي إلى أكسدته. بالتالي، يصبح هذا الزيت ضاراً للصحة بصورة عامة وللقلب والشرايين بصورة خاصة. – إن فتات وبقايا الفلافل المقليّة، التي غالباً ما ترقد في قعر المقلاة وتتعرّض لعدد إضافي وأحياناً غير محدود من عمليات القلي، تتحوّل إلى مواد سامة تساهم في مضاعفة تأكسد الزيت كما تعمل على أكسدة وإفساد أقراص الفلافل النيئة لدى وضعها في المقلاة. لذلك، ينبغي الحرص على اتباع الإرشادات التالية:
– اختيار محال بيع الفلافل حيث يكون لون الزيت فاتحاً نسبياً وليس داكناً.
سندويش فلافل كم سعره حراريه ؟
سندويش فلافل كم سعره حراريه ؟ ، السعرات الحرارية في سندوتش طعمية تعتبر الفلافل واحدة من الأكلات الشعبية المنتشرة فى العديد من البلدان العربية ، وخاصة بلاد الشام بما فيها …
اقرأ المقال كاملا
كيفية صلاة ليلة القدر في المنزل ، لقد عشنا أجمل أجواء رمضانية في هذا العام وخاصة أنه مر سريعا، ومع اقترابنا من ليلة القدر التي تعتبر خير من ألف شهر تلك الليلة العظيمة التي من قامها, ادركها فقد فاز فوزا عظيما، ومسكين من فاتته تلك الليلة فقد فاته الكثير من الأجر والثواب العظيم التي وعد الله به عباده المسلمين، فالبعض يتساءل عن كيفية صلاة ليلة القدر في المنزل مع اهل البيت. كيفية صلاة ليلة القدر في المنزل هي ليلة مباركة وعظيمة وقد منح الله تعالى بها عباده أفضل هبة للعبد المسلم أن يجدد نيته مع الله تعالى ، وان يجتهد في قيام الليلة بصلاة الجماعة مع إمام المسجد حتى يتحقق المعنى المطلوب من هذه العبادة وهي توحيد صفوف المسلمين، ولكن سمح الإسلام لأصحاب الأعذار الذين يعجزوا عن الصلاة في المساجد ووضح لهم كيفية الصلاة في المنزل والتي كانت كما شوهد النبي صلى الله عليه وسلم يؤديها كالتالي: تكون عدد ركعات بإحدى عشرة ركعة أو ثلاث عشرة ركعة وللمسلم له أن يزيد أو ينقص حسب القدرة والاستطاعة. كيف نصلي صلاة ليلة القدر تكون الصلاة في ليلة القدر ركعتين ركعتين ويكون بين كل ركعتين تسليمة يعقبها استراحة خفيفة يتخللها درس ووعظ خفيف ، تختم صلاة ليلة القدر بصلاة ركعة واحدة من الوتر، ويستحب للإمام أن يقرأ من بداية القرآن ويكون نصيب كل ركعة نصف جزء حتى أن ينتهي من قيام ليل العشر الأواخر بختم القرآن كاملا، وليكون فرصة كبيرة لبقية المسلمين الذين لم تسعفهم ظروف الحياة أن يختموا القرآن بالقراءة العادية، ويكون بداية عدد ركعات بعدد فردي إما أحدى عشر ركعة أو ثلاث عشر كما هو وارد في الصحيحين عن النبي.
كيفية صلاة ليلة القدر
[١٣] [١٤]
المراجع
↑ رواه مسلم، في صحيح مسلم، عن عائشة أم المؤمنين، الصفحة أو الرقم: 738، صحيح. ↑ محمد التويجري (2010)، مختصر الفقه الإسلامي في ضوء القرآن والسنة (الطبعة الحادية عشرة)، السعودية: دار أصداء المجتمع، صفحة 540-541. بتصرّف. ↑ نجاح الحلبي، فقه العبادات على المذهب الحنفي ، صفحة 108. بتصرّف. ↑ عبد الوهاب المالكي (2009)، عيون المسائل (الطبعة الولى)، بيروت: دار ابن حزم، صفحة 160. بتصرّف. ↑ كوكب عبيد (1986)، فقه العبادات على المذهب المالكي (الطبعة الأولى)، دمشق: مطبعة الإنشاء، صفحة 196. بتصرّف. ↑ مصطفى الخن، مصطفى البغا، علي الشربجي (1992)، الفقه المنهجي على مذهب الإمام الشافعي (الطبعة الرابعة)، دمشق: دار القلم، صفحة 237، جزء 1. بتصرّف. ↑ عبد الرحمن الحنبلي (2002)، كشف المخدرات والرياض المزهرات (الطبعة الأولى)، بيروت: دار البشائر الإسلامية، صفحة 154، جزء 1. بتصرّف. ↑ يحيى العمراني (2000)، البيان في مذهب الإمام الشافعي (الطبعة الأولى)، جدة: دار المنهاج، صفحة 565، جزء 3. صلاه ليله القدر رمضان 2020. بتصرّف. ↑ عبدالله القصير (1421)، تذكرة الصوام بشيء من فضائل الصيام والقيام وما يتعلق بهما من أحكام (الطبعة الثانية)، السعودية: وزارة الشؤون الإسلامية والأوقاف، صفحة 61.
[٩]
الدعاء: يعد الدعاء في ليلة القدر من الأمور المستحبة، فعن عائشة رضي الله عنها قالت: [قلتُ: يا رسولَ اللهِ، أرأيتَ إنْ عَلِمْتُ أيُّ ليلةٍ ليلةُ القَدرِ، ما أقولُ فيها؟ قال: قُولي: اللَّهُمَّ، إنِكَّ عَفُوٌّ تُحِبُّ العَفوَ فاعْفُ عَنِّي].