في حال عدم توفرها.. بديل كريمة الطبخ بأكثر من طريقة
متابعة لجين اسماعيل: تدخل كريمة الطبخ في تحضر العديد من أصناف الطعام مثل الباستا والشوربات البيضاء وغيرها. وفي حال عدم توفرها في المنزل يمكنكِ تحضيرها من مكونات منزلية. نقدم لكِ عدة بدائل لكريمة الطبخ تعطيكي نفس الطعم والنتيجة الحليب المبخر: فالتركيب الكيميائي للحليب المبخر يتشابه إلى حد كبير مع تركيب كريمة الطهي. وتبلغ نسبة الدهون به خمسة أضعاف نسبة الدسم العادي في الحليب الطبيعي. لذلك فهو يعتبر الأقرب إلى كريمة الطهي إذا لم تتوفر بعض الأكلات أحياناً لا تحتاج أكثر من فنجان من كريمة الطهي. كعمل وجبة صغيرة من الباستا أو طبق من الشوربة. لذلك بدلاً من استخدام كريمة الخفق فإن الحليب المبخر يؤدي إلى نفس النتيجة المنتظرة. الإمارات نيوز | في حال عدم توفرها.. بديل كريمة الطبخ بأكثر من طريقة. كما أن الحليب المبخر غير محلى وغير مملح. لذلك فيمكن استخدامه في كل الوصفات التي تتطلب إضافة كريمة. منها الوصفات الحلوة أو المالحة قشطة وحليب طبيعي: يُغلى مقدار 2 كيلو جرام من الحليب الطبيعي ثم يترك ليبرد. يوضع في الثلاجة لمدة لا تقل عن 24 ساعة. سوف تجدي أن هناك طبقة..... لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
الإمارات نيوز | في حال عدم توفرها.. بديل كريمة الطبخ بأكثر من طريقة
لنتيجة كريمية مشابهة لتلك التي تضيفها كريمة الطبخ، أخلطي جبن القريش مع القليل من الحليب قبل إضافته إلى وصفتك. ولا أشهى. حليب جوز الهند يمكنك استخدام حليب جوز الهند كبديل لكريمة الطبخ في تحضير الباستا. إحتفظي بعبوة حليب جوز الهند في الثلاجة لليلة كاملة، ثم أضيفيه إلى وصفتك خلال تحضير الباستا. تلعب القشطة دوراً مشابهاً لكريمة الطبخ في ما يتعلق بتوفير القوام المناسب دون التأثير على المذاق والنتيجة. أضيفيها في المرحلة الأخيرة من الطبخ حتى تحصلي على نتيجة ناعمة وقوام غني لا يقاوم. الوصفات المشابهة:
سوف يكون لديك كريمة خفق طبيعية ولكن مدة صلاحيتها لا تتعدى أسبوع في الثلاجة. حليب مع ملعقة دقيق:
نفس فكرة صوص البشاميل وهي تعطي قوام كثيف للشوربات. أضيفي ملعقة كبيرة من الدقيق إلى كوب الحليب للحصول على القوام المناسب. حليب وزبدة:
تعطي الزبدة طعماً غنياً ولكنها بدون كثافة أو قوام. لذلك يمكن استخدامها في الشوربات. الجبن الكريمي:
من الضروري استخدام الجبن الكريمي الغير مضاف له أي نكهات إضافية تغير من طعمه الأساسي. تستخدم في الوصفات المالحة فقط. لأنها تحتوي على نسبة ملحوظة من الملح. حليب جوز الهند:
هو عبارة عن حليب طبيعي يحتوي على نسبة عالية من الدسم. في حالة استخلاصه منزلياً وعدم فصله عن زيت جوز الهند. حليب الصويا وجبن التوفو:
جبن التوفو هو عبارة عن جبن مصنوع من حليب الصويا. وخلط جبن التوفو مع حليب الصويا يعد بديلاً جيداً لكريمة الطهي للأشخاص النباتيين.
وكان علماء من جامعة سان باولو البرازيلية، كشفوا أن تناول الحمضيات يقي من المضاعفات الخطيرة الناتجة عن السمنة، ويساعد في الوقاية من السرطان. نزول الدم من فتحه الشرق الأوسط. وبيَّن العلماء أن الحمضيات -ومنها الليمون والبرتقال- تحتوي على مركبات فلافونويد التي تمنع تلف الخلايا بسبب السمنة؛ وذلك اعتدادًا بمجموعة تجارب أجروها على الفئران، وفقًا لموقع ميديك فوروم. وخلُصت النتائج إلى زيادة خطر تلف الخلايا لدى فئران التجارب التي تناول أطعمة دهنية؛ وذلك بسبب زيادة تركيز حمض ثيوباربيتوريك في الدم، وتبيَّن للعلماء أيضًا أن تناول مركبي إريوسترين وإيروديكتيول يساعد في بطء عملية تراكم الدهون في الجسم. وركزت الدراسة على التأكد مخبريًّا من تحقيق افتراض علمي مفاده «أن الحمضيات تحتوي على كثير من الفيتامينات والمواد المضادة للأكسدة التي تعزز صحة الجسم وتقيه من الإصابة بالمخاطر الناتجة عن الشوارد الحرة المرتبطة بظهور الأورام السرطانية»، فيما تشتهر الحمضيات من البرتقال والليمون بغناها بفيتامين سي. وتتعالى تحذيرات الأطباء من مخاطر الدهون؛ بسبب الأحماض الدهنية المتحولة التي ترفع معدلات الكولسترول الضار، فضلًا عن تأثيرها العكسي في البروتين النافع للجسم؛ الأمر الذي يعرض القلب لخطر الإصابة بالإمراض، فيما تشير الدراسات إلى أن لليمون فوائد سريعة الظهور على الصحة، من دعم الجهاز الهضمي؛ حيث يعالج عسر الهضم والإمساك؛ لغناه بألياف طبيعية ويعتبر مضادًّا حيويًّا طبيعيًّا للالتهاب والميكروبات التي تسببها؛ لذلك ينصح الأطباء بتناوله بعد وجبات العشاء الدسمة، كما يعزز مناعة الجسم ضد أمراض البرد، ويهدئ مشاكل التنفس ونوبات الربو، فضلًا عن غناه بفيتامين سي.
أسباب خروج الدم مع البراز وطرق العلاج خلاصة تجارب حقيقية &Raquo; مجلتك
وجود زوائد لحمية. وجود ما يعرف باسم الجيوب وهو الداء الرتجي. قرحة المستقيم. السرطان المعوي، الأورام الحميدة التي تنمو وتتحول إلى أورام سرطانية مثل سرطان القولون والمستقيم والتي هي من أكثر أنواع السرطان شيوعا من المسببات الرئيسية لنزيف الشرج، ولكن عادة لا يكون هذا النزيف ملحوظ أو يرى بالعين المجردة، إنما يظهر في فحص البراز. أسباب النزيف الشرجي للأطفال وحديثي الولادة
النزيف الشرجي لا يصيب الكبار فقط ولكنه يمكن أن يحدث للرضع والأطفال صغار السن بسبب الكثير من العوامل. أولا أسباب النزيف الشرجي في حالة حديثي الولادة
انفتال الأمعاء. الإصابة العوام الدموي. أمراض الدم النزفية. الإصابة بالالتهاب المعوي القولون النخري. ثانيا أسباب النزيف الشرجي للأطفال
التحسس لبروتين اللبن. الزوائد اللحمية. أسباب خروج الدم مع البراز وطرق العلاج خلاصة تجارب حقيقية » مجلتك. عدوى القولون سواء كانت العدوى البكتيرية، الطفيلية، أو حتى الدودية. انغلاق الأمعاء. وجود شرخ شرجي أو الذي يحدث بسبب الاعتداء الجنسي. تجارب بعض الأشخاص مع خروج بعض الدماء عند قضاء الحاجة
التجربة الأولى
هذه التجربة بخصوص سؤال موجه لأحد الأطباء، فتقول سيدة أنها أثناء قضاء حاجتها شعرت بألم خفيف أثناء خروج البراز، وبعد انتهائها لاحظت وجود دم.
الكثير من الأشخاص يشعرون بالذعر عند رؤيتهم خروج الدم مع البراز من فتحة الشرج أثناء قضاء الحاجة، يمكن ملاحظة هذه الدماء إما وقت قضاء الحاجة أو بعد الانتهاء. هذا الدم قد يعد دليلا واضحًا على وجود مشاكل في الجسم يجب علاجها فورا حتى لا يتضخم الأمر. الدم في البراز يعني وجود مشكلة في منطقة معينة من الجهاز الهضمي، ويمكن أن تكون الدماء إما قليلة وخفية مختلطة في البراز فلا يمكن الاستدلال عليها دون فحص عيني للبراز، أو يمكن إن تكون بكمية واضحة فيستطيع المريض مشاهدتها دون إجراء أي فحوصات. إذا كان النزيف زائدًا أيضا فيمكن التعرف عليه من خلال لون البراز الذي يتحول إلى الأسود القاتم. خروج الدم من فتحة الشرج عند قضاء الحاجة
أسباب خروج هذه الدماء كثيرة ومتنوعة، وتختلف الأسباب من حيث كونها إما أسباب تحدث في الجزء العلوي من الجهاز الهضمي أو حتى في الجزء السفلي منه. يمكن التعرف على الأسباب من خلال عمل الفحوصات التي تبين السبب والمكان الذي تنطلق منه الدماء، ويمكن التعرف على الأسباب من خلال الغسيل الأنفي المعدي، الأشعة السينية، مجهر البطن. أيضا خروج الدماء يصاحبها بعض الأعراض التي يمكن من خلالها الاستدلال على السبب مثل: آلام المعدة، القيء والإغماء، الإسهال، فقدان الوزن، ضيق وصعوبة التنفس.