طريقة عمل سلطة الطحينة الحاتي
دشن شيف مطبخ كنوزي حملة معا للأكل البيتي، معا لأكل صحي آمن، اليوم نشرح طريقة عمل سلطة طحينة الحاتي زي المحلات للمشويات وكل الأكلات، نحاول دوما الوصول لأسهل طريقة لعمل الطحينة، بدون مواد حافظة، ونظيفة في البيت وطعم مثل المطاعم. طريقة عمل سلطة الطحينة مثل الحاتي زي المحلات للشيف الشربيني
مقادير سلطة طحينة الحاتي:
إثنان من قطع الفينو. ربع كأس كبير من اللبن. ملعقتان من الخل الأبيض. ملعقتان من الطحينة البيضاء. طريقة تحضير سلطة الطحينة مثل المطاعم في البيت:
نقوم بتفتيت الفينو إلى أجزاء صغيرة جدا، نقوم بعمل خليط من الفينو واللبن والخل والطحينة. نضع الخليط الخلاط الكهربائى ونقوم بالضرب جيدا. نضع القليل من الملح والفلفل الأسود ونقلب حتى يصبح الخليط جاهزا للتقديم. الخليط يمكن تقديمه لعشرة أشخاص فقط. طريقة عمل الطحينة في المنزل
طريقة عمل سلطة الطحينة مع سلطة الحمص للشيف حسن:
مقادير سلطة الطحينة:
كأس كبير من الحمص الذى وضعناه فى القليل من المياه لمدة يوم كامل، ثم نقوم بسلقه. حبة واحدة من البصل المقطعة إلى أجزاء صغيرة جدا. كأسين ونصف من عصير الطماطم. القليل من الفلفل الأسود.
- طريقة عمل سلطة الطحينة مثل المطاعم باستخدام التقنية الحديثة
- طريقة عمل سلطة الطحينة مثل المطاعم والمقاهي
- طريقة عمل سلطة الطحينة مثل المطاعم بمركز الخاصرة في
- وصفات طبيعية للتخلص من رائحة العرق الكريهة بأقل التكاليف - اليوم السابع
- التخلص من رائحة العرق الكريهة بشكل نهائي وبخطوات وأمور بسيطة » مجلتك
طريقة عمل سلطة الطحينة مثل المطاعم باستخدام التقنية الحديثة
طريقة عمل سلطة الرنجة للشيف علاء
كيلو من الرنجة. 5 ثوم مفروم. رشة فلفل أسود. ملح. رشة كمون. ملعقتان كبيرتان خل. نصف كوب من عصير الليمون. بصل مقطع على هيئة شرائح جوليان رفيعة. طماطم مقطعة على هيئة شرائح جوليان رفيعة. بصل أخضر. خبز. بعض الزيت. خطوات التحضير:. في الخطوة الأولى قومي يتم تنظيف الرنجة، وتقشير جلدها، وإزالة الأشواك منها، ثم بعدها تقطع الرنجة على هيئة قطع صغيرة الحجم. وبعد ذلك ضعي الرنجة في إناء عميق، ثم ضيفي كل من الملح، الخل، الفلفل، البصل المقطع، الثوم، الزيت، الفلفل الأسود، الكمون، الطماطم. وأخيرا قومي بتقلب المزيج جيدًا، ثم يقدم مع الخبز والبصل الأخضر. اقرأ أيضاً
على طريقة فاطمة ابو حاتي.. طريقة عمل بابا غنوج في المنزل
طريقة عمل سلطة الطحينة مثل المطاعم والمقاهي
ثم يتم تصفية الثوم من عصير الليمون، وإذا لم يكن هناك وقت كافي فتوفيرًا للوقت من الممكن تخطى الثوم تمامًا ويتم استعمال عصير الليمون مباشرة. يتم خفق الطحينة مع الملح، الكمون والليمون، ومن الجدير بالذكر أن الملح والكمون يعززان النكهات الأخرى. ثم يتم إضافة الماء المثلج مع الخفق المستمر إلى أن يصير الخليط ناعمًا ودسمًا، وحينما يتم إضافة الطحينة إلى الوعاء سوف تتماسك، فيتم تخفيفها بإضافة كميات كافية من الماء المثلج حتى يتم الحصول على القوام المطلوب. ومن الممكن أن يتم تذوقها، ويُضاف المزيد من الملح لمزيد من النكهة الشاملة أو كمية إضافية من عصير الليمون. [2]
طريقة عمل طحينة المشويات
إن أفضل ما يُمكن تقديمه على طاولة المشويات طبق رائع من سلطة الطحينة المُميزة، والتي يُمكن إعدادها بمنتهى السهولة وفي دقائق قليلة، وفي الغالب ما تكون كافة مكوناتها في كل منزل، وفي التالي طريقة عمل طحينة المشويات:
المكونات
ثلاث فصوص ثوم. كوب واحد من طحينة السمسم. 3/4 كوب ماء فاتر أو أكثر حسب الحاجة. ربع ملعقة صغيرة ملح أو أكثر حسب الرغبة. 1/4 كوب عصير ليمون طازج أو أكثر حسب الرغبة. 2 ملعقة صغيرة بقدونس طازج مفروم ويمكن الاستغناء عنه.
طريقة عمل سلطة الطحينة مثل المطاعم بمركز الخاصرة في
مشاهدة الموضوع التالي من صحافة الجديد.. سر واحد فقط.. طريقة عمل سلطة الطحينة للمشويات مثل المطاعم لطعم خرافي وقوي والان إلى التفاصيل: تعتبر سلطة الطحينة من أشهر المقبلات التي يفضلها معظم الناس، لكن من الصعب الوصول إلى مذاق سلطة الطحينة التي تشتهر به المطاعم، فهناك فئة من الناس تجد صعوبة في تحضيرها بالمنزل على الرغم من سهولتها، لكنها تحتاج إلى الالتزام ببعض من المكونات وطرق التحضير، وبالتالي سنقوم بعرض أفضل وأسهل طريقة عمل سلطة طحينة داخل هذا المقال. طريقة عمل سلطة الطحينة هناك إجماع بأن هناك طريقة بسيطة للغاية لعمل سلطة الطحينة والتي تجعلنا نصل إلى مذاقها داخل أشهر المطاعم، وإليكم عرض هذه الطريقة بهذا الشكل الآتي ذكره: المكونات نصف كوب من الطحينة. 2 ملعقة كبيرة من الماء الدافئ. رشة ملح. فص من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ربع كوب من عصير الليمون الطازج. طحينة المطاعم تتمثل أولى الخطوات بإحضار إناء عيق ونضيف به نصف كوب الطحينة مع ربع كوب من عصيرالليمون الطازج، وذلك مع إضافة ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. بعد ذلك نقوم بتقليب المكونات بشكل جيد، فهنا تأتي خطوة إضافة الثوم المهروس مع رشة ملح.
[4]
فوائد سلطة الطحينة
يحتوي طبق سلطة الطحينة على الكثير من العناصر الغذائية الهامة التي تكون ذات فوائد كثيرة لجسم الإنسان فهي تحتوي على بعض العناصر الغذائية مثل البروتينات والكربوهيدرات والفيتامينات مثل فيتامين B وفيتامين E والفسفور والحديد والكالسيوم. طبق سلطة الطحينة من أفضل أنواع السلطات الشهية التي يتم تقديمها إلى جانب الاكلات لفتح الشهية وهو طبق مهم لعلاج الأشخاص الذين يعانون من نقص معدل الهيموجلوبين في الدم وسبب ذلك يرجع إلي أنه يحتوي على نسبة عالية من عنصر الحديد. من المعروف أن الطحينة تحتوي على نسبة كبيرة من الحديد وذلك يساعد في وقاية الأشخاص وحمايتهم من فرص الإصابة بالأنيميا أو فقر الدم. أثبتت بعض الأبحاث العلمية والدراسات الطبية أن تناول الطحينة يساعد في تنظيم معدل الكوليسترول في الدم بصورة كبيرة وأيضاً في خفض نسبته في الدم ولذلك تناول الطحينة له العديد من الفوائد الصحية منها علاج مشاكل الكوليسترول في الدم. تحتوي الطحينة على الكثير من العناصر الغذائية المتعددة التي تساعد في تقليل فرص الإصابة بالسرطانات بصورة كبيرة. ينصح بتناول الطحينة لأنها تحتوي على العديد من مضادات الأكسدة التي تعمل على حماية الجسم من أن يتعرض للكثير من المشكلات الصحية وبعض الأمراض الأخرى.
نشر في: 21/04/2022 - 03:20 تم التحديث في: 21/04/2022 - 03:21 تُعد رائحة العرق من المشاكل التي تواجهها الكثيرات في أيام الحر، والتي يردن التخلص منها بأسهل الطرق في أوقات الصوم. ولهذا من الضروري أولاً معرفة الأسباب التي تؤدي إلى صدور هذه الرائحة من أجل إزالتها بالطريقة الصحيحة والمفيدة. كيفية التخلص من رائحة العرق
تبحث الكثيرات عن أفضل الطرق وأكثرها سهولة للتخلص من رائحة التعرق وخصوصاً في أيام الصوم. ولهذا من الضروري أولاً التعرف على الأسباب التي يمكن أن تؤدي إلى حدوث هذه المشكلة، والتوقف عن اتباع بعض العادات. – يسبب ارتداء الملابس المصنوعة من خيوط صناعية غالباً صدور رائحة العرق المزعجة. ولهذا من الأفضل الحرص على اختيار تلك التي تحتوي على القطن الطبيعي. – يمكن أن تنتج رائحة الجسم غير المحببة عن إزالة الشعر الزائد بالشفرة مع حلول فصل الحر. فهذا يؤدي أحياناً إلى ظهور الاحمرار والتورم وحدوث الحكة. لذا من الضروري في هذه الحالة استخدام وصفة زيت اللافندر. ولهذه الغاية يجب مزج بضع نقاط منه مع القليل من غسول ما بعد الحلاقة وتطبيق المزيج على المنطقة المصابة. – من الممكن أن تنتج رائحة العرق الكريهة عن ارتداء الملابس والسراويل الضيقة وعن احتكاك البشرة بها بشكل مستمر.
وصفات طبيعية للتخلص من رائحة العرق الكريهة بأقل التكاليف - اليوم السابع
– عصير الخيار: يُعتبر الخيار من الخضروات التي تحتوي على كميّةٍ من الأملاح المعدنية وأهمها المغنيسيوم، والذي يلعب دوراً كبيراً في القضاء على الرائحة الكريهة للعرق، حيث يتم استخدام قطنة مبلّلة بالعصير لدهن منطقة تحت الإبط فيها. – بيكربونات الصوديوم: وهي ما تُعرف باسم صودا الخبز؛ حيث تُستخدم عادةً للتخلص من آثار الحروق أو الندبات، بالإضافة إلى التخلص من التورمات الناتجة عن لدغات الحشرات، ولكن في حال تمّ مزجها مع القليل من عصير الليمون فمن الممكن استخدامها كمزيل لرائحة العرق، وذلك من خلال تشكيل عجينة سهلة الفرد من عصير الليمون الحامض وكربونات الصودا، ومن ثمّ تطبيقه على منطقة تحت الإبط لمدة خمس دقائق قبل غسله بالماء الفاتر، ومن الجدير ذكره أنّ نتيجة هذا القناع ستكون فورية، وسيلاحظ زوال الرائحة. – الروزماري: هي من الأعشاب ذات الرائحة العطرة التي تستخدم عادةً كأحد التوابل المختلفة في المطابخ العربية والعالمية، ولكنها أيضاً تستخدم في التخلص من رائحة العرق، وذلك من خلال نقع كوبين من الروزماري الطازج في ثلاثة أكواب من الماء الساخن والمغلي، ومن ثمّ تصفية ماء النقع، وإضافته إلى حوض الاستحمام. – من الجدير ذكره أنّه من الممكن استخدام الروزماري أو أي عشبة عطرية أخرى مفضلة بالطريقة نفسها مثل النعناع أو نبات العطرة.
التخلص من رائحة العرق الكريهة بشكل نهائي وبخطوات وأمور بسيطة &Raquo; مجلتك
تحذير: عشبة القمح لها طعم قوي جدا، قد يسبب غثيان لبعض الناس. جنبا إلى جنب مع هذه العلاجات، تحتاج إلى الحفاظ على النظافة السليمة واتباع نظام غذائي متوازن للتخلص من رائحة الجسم. أيضا لرائحة جيدة، اتبع النصائح الإضافية:
• الاستحمام مرة واحدة على الأقل في اليوم. • دائما غسل ملابسك بعد ارتدائها مرة واحدة. • لا ترتدي الأحذية الضيقة وتجنب ارتداء الأحذية لفترات طويلة من الزمن. • التحكم في الإجهاد والغضب لأنها يمكن أن تسبب المزيد من التعرق. • الحفاظ على نفسك جاف قدر الإمكان. • اختيار الملابس القطنية بدلا من الأقمشة الاصطناعية لتجنب حبس العرق والرطوبة. • شرب الكثير من الماء لطرد السموم من جسمك.
[٣]
تجنّب التّدخين وتناول الكحول. [٣]
الحرص على إبقاء منطقة تحت الإبطين جافة دائماً لمنع نموّ البكتيريا. [٤]
الحفاظ على النّظافة الشّخصية. [٤]
التّخلّص من سموم الجسم عن طريق شرب منقوع بذور الحلبة والشّاي الأخضر. [٥]
المراجع
^ أ ب ت KATHERINE MARIACA (14-8-2017), "what are the causes of strong smelling perspiration? " ،, Retrieved 6-12-2017. Edited. ^ أ ب ت ث ج ح خ د ذ ر ز س ش Erica Roth (14-7-2016), "sweating (normal amounts): causes, adjustment, and complications" ،, Retrieved 6-12-2017. Edited. ^ أ ب ت ث ج ح "10 natural ways to stop sweating in hot weather",, Retrieved 6-12-2017. Edited. ^ أ ب ت Daiwik (29-11-2017), "how to get rid of underarm odor naturally" ،, Retrieved 6-12-2017. Edited. ^ أ ب ت ث Shaheen Naser (31-10-2017), "25 effective home remedies for reducing body odor" ،, Retrieved 6-12-2017. Edited.