تعتبر البيتزا من الأكلات الايطالية المحببة للكثيرين ، وكثير من سيدات المنزل يرغبن في عمل البيتزا بأنفسهن ، ونحن في موقع رقيقة قد سبق وعرضنا طريقة عمل عجينة البيتزا ، والآن في هذا الموضوع سنعرض لك ِ سيدتي طريقة عمل صلصة البيتزا بطريقة سهلة وبسيطة بالصور ، حتى تكون البيتزا المصنوعة في منزلك ِ أشهي وأطعم بيتزا يتذوقها زوجك ِ وأبنائك ِ ، فتابع ِ معنا الخطوات خطوة بخطوة لتصبح ِ محترفة بيتزا. مكونات صلصة البيتزا: 1- ثلاث ملاعق كبيرة من البصل المفروم ناعم جداً. 2- ملعقة صغيرة من الثوم المفروم. 3- ثمرة واحدة من الفلفل الأخضر. 4- ملعقة كبيرة سكر. 5- ملعقة كبيرة ملح. 6- ملعقتين كبيرتين من صلصة الطماطم. 7- ثلاث أكواب من عصير الطماطم الطازج. طريقة عمل صلصة البيتزا : اقرأ - السوق المفتوح. 8- ملعقة كبيرة من الزيت ( ويفضل زيت زيتون). 9- نصف مكعب من الزبدة ( ملعقة كبيرة). 10- حبة فلفل اسود. 11- حبة شطة. 12- مكعب واحد من مرق الدجاج. 13- ورقتان من الريحان. 14- ملعقة صغيرة من المردقوش (اوريغانو يابس) حسب الرغبة. طريقة عمل صلصة البيتزا: 1- يتم إحضار إناء للطهي و وضعه على النار. 2- ثم يتم وضع الزبدة ثم الزيت فيه. 3- ثم يتم تشويح البصل المفروم فيه لمدة ثلاث دقائق.
- طريقة عمل صلصلة البيتزا الإيطالية - طريقة
- طريقة عمل صلصة البيتزا : اقرأ - السوق المفتوح
- طريقة عمل صلصة البيتزا سهله - YouTube
- طريقة عمل صوص البيتزا بمكونات بسيطة - موقع محتويات
- زوج تسابيح مبارك خاطر – صله نيوز
طريقة عمل صلصلة البيتزا الإيطالية - طريقة
يمكنك الإطلاع على المزيد من خلال:
طريقة عمل البيتزا الايطالية
طريقة عمل صلصة البيتزا : اقرأ - السوق المفتوح
Last updated أبريل 17, 2016
صلصلة البيتزا الإيطالية
صلصلة البيتزا من اسرار البيتزا الطيبة هي والعجينة الناجحة ، ولكي تصنعي صلصة ناجحة ننصحك باتباع الخطوات التالية. مقادير صلصلة البيتزا الإيطالية
٢ كيلو بندورة
٢ بصلة متوسطة
١ملعقة طعام زعتر اخضر
زيت زيتون
ملعقة صغيرة كمون
ملح
طريقة عمل صلصلة
١-ينقع البصل بالماء الساخن لمدة ١٠ دقائق حتى يسهل تقشيرها ثم تقشر تماماً و تفرم فرم ناعم. يقشر البصل وينظف ثم يفرم فرم ناعم. في وعاء على نار هادئة و يوضع ٦ ملاعق زيت زيتون وعندما يحمى ينزل البصل ويقلب حتى يدبل ثم ننزل البندورة وتقلب بإستمرار وتتبل بالملح والكمون والزعتر الأخضر. ويترك على النار لمدة ساعة او ساعة ونص حتى يسمك خليط البندورة يصبح قابل للدهن ثم يترك على حدة حتى يبرد ويسهل دهن سطح البيتزا به. طريقة عمل صلصلة البيتزا الإيطالية - طريقة. ملاحظة: يمكن عمل هذه الصلصلة كنوع من الصوص مع جبنة المازوريلا المقلية او مع رقائق الناتشوس. طريقة عمل عجينة البيتزا
طريقة عمل صلصة البيتزا سهله - Youtube
طريقة عمل صلصة البيتزا سهله - YouTube
طريقة عمل صوص البيتزا بمكونات بسيطة - موقع محتويات
أربعة أضراس من الثوم. ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف. ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الحبق. ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الأوريغانو. ثلاثة أرباع الكوب من الماء. يُحمّى الفرن لدرجة 220 مئويةً لمدة 10 دقائق. يُقشّر الجزر ويقطع لشرائح ثم يُدهن بزيت الزيتون ويُتبل بالملح وتُقلّب المكونات جيدًا. يوضع الجزر في صينية فرن أخرى ثم تُضاف معه الفليفلة الخضراء والبصل وتُقلّب المكونات جيدًا مع الزيت النباتي، وتُتبل المكونات بالملح. توضع الصينيتان في الفرن لمدة نصف ساعة، مع تقليبهما حتى تصبح المكونات طريةً ومكرملةً. توضع ملعقة كبيرة من الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة الحرارة، ثم يُضاف الثوم والحبق والزعتر المجفف والأوريغانو وتُحرّك المكونات جيدًا لمدة دقيقة إلى دقيقتين. طريقة عمل صلصة البيتزا. تُترك المقلاة على النار حتى يتبخر 90% من مكوناتها، ثم تُرفع عن النار وتُترك جانبًا حتى تبرد. توضع الخضار المشوية مع خليط الثوم والأعشاب في الخلاط الكهربائي وتُخفق على أعلى سرعة حتى تهرس ويصبح الخليط ناعمًا. تُستخدم مباشرةً أو تترك لتبرد تمامًا ثم توضع الخضار المهروسة في وعاء له غطاء، وتكون صالحةً للاستخدام في الثلاجة لمدة تتراوح بين أسبوع إلى أسبوعين، أو في الفريزر لمدة تتراوح بين شهرين إلى ثلاثة أشهر.
بيتزا كرات اللحم
تعد البيتزا الطعام الذي يتفق عليه الجميع، كباراً وصغاراً ومعشوقة من الجميع، وتتعد وصفات البيتزا ومنها ما سنقدمه اليوم بيتزا كرات اللحم الشهية. مقادير بيتزا كرات اللحم
250 جراماً لحم مفروم. ربع كوب بقدونس (مفروم ناعم). ربع كوب بقسماط (كعك مطحون). 1 حبة بصل (صغير الحجم / مبشور). فص ثوم (مهروس). ربع ملعقة صغيرة ملح. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود. عجينة البيتزا:
3 اكواب دقيق (منخول)
كوب ماء دافئ (للعجن)
ملعقة صغيرة ملح. 3 ملاعق صغيرة خميرة فورية. 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون. ملعقة صغيرة سكر. طريقه عمل صلصه البيتزا منال العالم. حشوة البيتزا:
كوب صلصة البيتزا (جاهزة). 1 حبة فلفل أخضر (مفروم شرائح). 2 كوب جبن موزاريلا (مبشور). خطوات تحضير بيتزا كرات اللحم
1- نسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية وتبطن صينية فرن بورق زبدة. 2- نخلط اللحم المفروم مع الثوم والبقدونس والبصلة المبشورة والبقسماط جيداً. 3- نتبل الخليط بالملح والفلفل ثم نشكل كرات صغيرة من خليط اللحم. 4- نسخن مقلاة مع القليل من الزيت على النار ونقلب كرات اللحم فيها حتى تتحمر وتنشف. 5- نبدأ في تحضير العجين: نخلط الدقيق والخميرة والسكر والملح في وعاء. 6- نصنع حفرة وسط الخليط ونضيف الماء الدافئ والزيت ونعجن حتى تتكون عجينة ناعمة ومتماسكة.
كيفية عمل صلصة البيتزا الإيطالية - YouTube
المزيعة الرائعة تسابيح مبارك خاطر - YouTube
زوج تسابيح مبارك خاطر – صله نيوز
زوج تسابيح مبارك خاطر، تعتبر الفنانة تسابيح مبارك خاطر من أهم الشخصيات المعروفة والمشهورة والتي لها دور كبير في مجال الصحافة والإعلام وهي صحافية من ولدت في مدينة الخرطوم في دولة السودان في تاريخ 15من شهر يونيو في عام 1988م وقررت عائلتها الهجرة إلي ليبيا وذلك لعدد من الأسباب أهمها الحصول علي عمل وتوفير حياة كريمة وتوفير الخدمات الصحية والاجتماعية لهم وبدأت الفنانة تسابيح خاطر بالعمل في دول. ليبيا وكانت بدايت شهرتها في ليبيا وذلك قبل العودة إلي بلادها الحقيقية في الخرطوم. زوج تسابيح مبارك خاطر إبراهيم الميرغيني: هو المتحدث الرسمي باسم الحزب الإتحادية الديمقراطي وهو من سكان مدينة الخرطوم في دولة السودان وحاصل علي العديد من الشهادات العلمية في الإقتصاد والعلوم السياسية ودرس في جمهورية مصر العربية في جامعة القاهرة أيضا وهو متزوج من المذيعة المتألقة: تسابيح مبارك خاطر وبدأت التساؤلات حول حياتهم بعد نشر الفنانة تسابيح خاطر منشور تهنئ بها زوجها بعيد ميلاده بعدد من العبارات التي تعبر عن شدة حبها له وقال حرفيا في منشور لها: كل عام وانت لي أفضل رجل كنت أحلم به.
هذه مقالة غير مراجعة. ينبغي أن يزال هذا القالب بعد أن يراجعها محرر؛ إذا لزم الأمر فيجب أن توسم المقالة بقوالب الصيانة المناسبة. يمكن أيضاً تقديم طلب لمراجعة المقالة في الصفحة المخصصة لذلك. ( ديسمبر 2021)
يفتقر محتوى إلى الاستشهاد بمصادر. فضلاً، ساهم في تطوير هذه المقالة من خلال إضافة مصادر موثوقة. أي معلومات غير موثقة يمكن التشكيك بها و إزالتها. ( ديسمبر 2021)
تسابيح مبارك خاطر
معلومات شخصية
اسم الولادة
تاريخ الميلاد
15 يوليو 1988 (العمر 33 سنة)
الإقامة
الخرطوم بحري
دبي
مواطنة
السودان
نشأ في
الخرطوم
طرابلس
الديانة
مسلمة
الزوج/الزوجة
إبراهيم الميرغني
الحياة العملية
المهنة
مذيعة
موظف في
قناة العربيه الحدث
تلفزيون
نشرات الأخبار ، حدث اليوم
تعديل مصدري - تعديل
أعلامية سودانية تعمل في قناة العربيه الحدث ، تألق نجمها من خلال مشاركاتها المتميزة بعد تجربة وخبرة اكتسبتها من خلال عملها على قناتي الشروق والنيل الأزرق في الخرطوم
نشأته [ عدل]
ولدت في مدينة الخرطوم بحري. حيث تنحدر اصوله من منطقة ام طرفاية ، وهي منطقة أشتهرت بالعارفين بالله والمشايخ منذ فترة طويلة ، وبعد فترة هاجرت مع أسرتها وذهبت للعيش في دولة ليبيا ، وأكملت دراستها الجامعية هناك ، ثم حصلت على شهادة صحافة واعلام.