الذ كبسة لحم مدفون مع الخضار بقدر الضغط - YouTube
- طريقة طبخ اللحم في قدر الضغط - حياتكِ
- كبسة لحم بقدر الضغط مع رز الشعلان - الصفحة 4 - هوامير البورصة السعودية
- طريقة عمل كبسة حاشي بقدر الضغط - طريقة
- الراجحي وش يرجعون – زيادة
- انكم تعودون قحاطين - صفحة 2
- هل الراجحي قحاطين – النشرة
طريقة طبخ اللحم في قدر الضغط - حياتكِ
طريقة عمل كبسة لحم حاشي بقدر الضغط نقدمها لك من موقع اطيب طبخة لتحضريها خطوة بخطوة في المنزل على الاصول بالبهارات اللذيذة والمكونات الشهية لطبق عزومات لا يقاوم تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 50 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 10 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة خطوات ولا اسهل ومكونات بسيطة! 30 دقيقة
كبسة لحم بقدر الضغط مع رز الشعلان - الصفحة 4 - هوامير البورصة السعودية
كبسة حاشي
كبسة حاشي هي طبق فخم من اطيب الاكلات السعودية يقدم بالدرجة الاولى في المناسبات الخاصة ، والحاشي هو لحم الإبل ،وقد اشتهرت دول الخليج بالذات بالطبخ بلحم الإبل ، و لحم الإبل له مذاق خاص عن باقي اللحوم ، وعادة كبسة لحم الحاشي تقدم في الولائم والمناسبات الكبيرة ليبدي صاحب العزيمة كرمه وضيافته لضيوفه. مقادير كبسة حاشي
٢ كيلو لحم حاشي
٤ كاسات ارز امريكي
٢ بصل مفرومة ناعم
٤ فصوص ثوم مهروسة
٥ ملاعق كبيرة زيت
ملح حسب الرغبة
١/٢ ملعقة كبيرة لومي
١/٢ ملعقة قرنفل
١/٢ ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
ملعقة صغيرة كمون
١/٢ ملعقة صغيرة شطة بودرة
١/٢ ملعقة صغيرة هيل بودرة
٣ حبات بندورة مقشرة مفرومة وسط
ماء مغلي للطبخ
الطريقة:
١-يغسل الارز الامريكي جيدا عدة مرات وينقع بالماء المملح لمدة نصف ساعة ثم يغسل ويصفى ويوضع على حدة. ٢-تغسل اللحمة جيدا وتنظف وتوضع في المصفى لينزل الماء. ٣-في وعاء الضغط على النار نضع الزيت وعندما يحمى قليلا نشوح الثوم والبصل حتى يدبل ثم نضع اللحمة ونشوحها جيدا حتى تغمق اطرافها قليلا. ٤-نضيف قطع البندورة وتشوح لعدة دقايق. ٥-نضيف ٢ كاس من الماء للحمة ويحكم غطاء طنجرة الضغط.
طريقة عمل كبسة حاشي بقدر الضغط - طريقة
حبتان من البندورة المفرومة. 200 غرام من الزبيب. ملعقتان كبيرتان من صلصة البندورة. حبة من الفليفلة الخضراء المفرومة. حبتان من اللومي. ملعقة صغيرة ونصف من توابل الكبسة. ملعقة من الفلفل الأسود المطحون. ملح طعام حسب الرغبة. ماء حسب الحاجة. طريقة التحضير
نضع الزيت في قدر الضغط، ثمّ نضيف البصل، والفليلفة الخضراء ، والبندورة، والزبيب ونقلّب المكونات حتى تذبل. نضيف حب الهال، واللومي، وتوابل الكبسة، والملح، والفلفل الأسود. نضيف صلصة البندورة، ونحرك المكونات جيدًا حتى تختلط، ثمّ نضيف الماء ونترك المزيج حتى يغلي. نصفي الأرز، ثمّ نضيفه إلى القدر ونضغطه لمدة 10 دقائق. نسكب كبسة اللحم في طبق ملائم للتقديم، ونقدمه مباشرةً. كرات اللحم في قدر الضغط
500 غرام من اللحم المفروم. رأس من الصل المفروم. أربعة أضراس من الثوم المهروس. نصف كوب من البقسماط. بيضة مخفوقة. ملعقة صغيرة من الأوريغانو. نصف ملعقة صغيرة من الملح. رشّة من الفلفل الأسود. كوب من صلصة البيتزا الجاهزة. طريقة التحضير
نضع في وعاء كلًا من: اللحم، والبصل، والبيض، والثوم، والبقسماط، ثمّ ننكه المكونات بالأوريغانو، والفلفل الأسود، والملح. ندعك المكونات معًا حتى تمتزج، ثمّ نشكلها إلى كرات بحجمٍ متساوي.
4 حبّات من الطماطم المُقطّعة إلى مُكعبات صغيرة. حبّة واحدة من الفلفل الحلو المُقطّع. بصلة واحدة مُقطّعة إلى مُكعبات. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. 3 ملاعق من السمن. ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري. مُكعبان من الماجي. رشّة من الفلفل الأسود. رشّة من الكزبرة المطحونة. ملعقة كبيرة من بهارات الكبسة المُشكّلة (يتم شراؤها جاهزة أو من عند العطّار). ملعقة كبيرة من الزبيب والصنوبر. الطريقة
نقع الأرز في كميّة من الماء. وضع اللحم في طنجرة الضغط وتحميره قليلاً من الجهتين، ومن ثّمَ غمرهِ بالماء وإغلاق الطنجرة بإحكام وتركهِ حتّى يغلي، وبعد الغليان يُترك لِمُدّة نصف ساعة. بعدَ نضوج اللّحم يُصفّى من الماء ويُضاف إليه السمن والبصل والفلفل المُقطّع ويُقلّى معاً، وبعدها تُضاف الطماطم المُقطّعة وتترك حتّى تنضج. إضافة معجون الطماطم ومن ثُمَّ غمر اللحم بالماء. تبهير الخليط عن طريق إضافة البهارات جميعها، وترك الشوربة حتّى تغلي جيّداً وتتجانس. إزالة اللّحم من الشوربة ووضعهِ في طنجرة أُخرى، ووضع الأرز المُصفّى فوقهُ، ومن ثُمَّ غمر الأرز بشوربة الكبسة التّي تمَّ إعدادها، وتركهِ حتّى يتفلفل على نارٍ هادئة. يُسكب الأرز مع اللحم في صحن التقديم مع إضافة الزبيب والصنوبر على الوجه، ويتم تقديمه مع الصلصة الخاصّة.
الرئيسية » هل الراجحي قحاطين عذرا ، هذا الوسم لا يحتوي على مقالات حاليا.
الراجحي وش يرجعون &Ndash; زيادة
ولكن حمد الجاسر ختم حياته بنسبتنا الى مذحج (وجميعها في قحطان المعاصرة) في كتابه عن قبيلة باهلة حين ذكر الأسر التي صاهرت أسر باهلية فعد منها الجميح والبواريد وقال وهم من مذحج. هل الراجحي قحاطين – النشرة. ودمتم أخوة متحابين... آمين. ::: التوقيع:::
26-10-2007, 07:26 PM
ذيب الحـداثا:
الرواجح واليـوسف والشمـالي السبيّل والراجح
الرواجـح أبائي وأعمـامي
اليوسف ابناء منصور اليوسف رحمة الله ومنهم الشيخ يوسف منصور اليوسف قاضي سابق في رفـحـاء ثم انتقل للتمييّز ثم مستثار لدى الملك عبدالله قبل أن يحـال للتقـاعـد أسـئـله
السبيّل إللي بمكة وهم ابناء خالتي وهذا هو المتـعـارف عندهم وأسألهم
الشمـالي عندك أكبرهم و يلقب بـ ابوعودة وأسأله بالبكيرية
الراجح أبناء راجح الراجح وعنهم خـالـد الراجح وأسأله
كـل هـولاء مايعحبونـك؟
بعدين انا ماقلت هم موكليني قلت هذا المتعـارف إذا كان لديك رأي اطرحة بدون عصبية للرأي. وبالنسبة للمزاين اقراء جيـداً ماذا كان ردي
الشيخ بن منيع رأى انها بدعة من بدع الضلال
والشيخ صالح لفوزان يرى بتحريمهـا
هـذى إللي خلاني متحفظ على الموضوع لآ أكثر ولآ أقل
ومادام انك تقول الشيخ ابن جبرين مايرى فيهـا شي وبالعكس يؤيدها نقف هنـا لأنه من أعلـم علمـاء العصـر
أخيـراً:
ابعـد عن التشنج الله يهديك ولآ تدخل الشيطان بيننا.
انكم تعودون قحاطين - صفحة 2
وخلك مثلما عهـدناك وكلهـا وجهـات نـظــر نطـرحهـا تأخـذ وترد والجميع يأخذ منه ويرد ماعدا رسوالله صلى الله علية وسلم ، لايرد. بـعـدين قلت كمـا قـال ابن عمنّا إذا كان فيه قول ثاني فأتوقف
هذا ماقلـت
تقبل تحياتي
والإخـتـلاف لآيفسّـد في الود قضيـة
27-10-2007, 11:32 AM
الله يعطيك العافيه يبوصالح ولاتزعل علينا
هل الراجحي قحاطين – النشرة
اقرأ أيضًا: الزبن وش يرجعون
بهذا نكون قد أوضحنا لكم إجابة سؤال الراجحي وش يرجعون، كما عرضنا أصل ونسب عائلة الراجحي، وديار وأبناء آل الراجحي، والفروع التي تنحدر منها هذه العائلة، إلى جانب أماكن تمركزها، ونتمنى أن نكون قد قدمنا لكم الإفادة المرجوة. غير مسموح بنسخ أو سحب مقالات هذا الموقع نهائيًا فهو فقط حصري لموقع زيادة وإلا ستعرض نفسك للمسائلة القانونية وإتخاذ الإجراءات لحفظ حقوقنا.
من بنى ضيغم عبيده عريبين النسب=ومن بنى هاجر وقحطان حن صلايبه. [/poem]
وايضا يقول:
هواجر من نسل قحطان ويعرب=ماحن لأصول القبايل نبوقها. [/poem]
هذا مالدي والعلم عند الله. انكم تعودون قحاطين - صفحة 2. __________________
[frame="3 80"][poem font="Simplified Arabic, 4, white, bold, normal" bkcolor="black" bkimage="" border="none, 4, gray" type=1 line=0 align=center use=ex num="0, black"]
لاشان حظك والليالـي تحدتـك=أصبر عليها والصبر زين لو طال
لاتنحني للوقت وتـروح هيبتـك=تصفق بك الأيام من جال في جال
وان كان همك فالزمن بس لقمتك=الفول برياليـن والخبـز بريـال
سعد بن جدلان [/poem][/frame]
[frame="1 80"] خيــّال السمــرا
[/frame]
التعديل الأخير تم بواسطة خيــّال السمــرا; 22-03-2005 الساعة 12:11 AM