Home » طريقة عمل تميس الجبن الشيدر
طريقة عمل تميس الجبن من المخبوزات المنتشرة بكثرة في دول الخليج، خبز التميس هو خبز باكستاني الأصل وطعمه رائع ويصلح لوجبات الفطور ويمكن عمله بآكثر من طريقة منها التميس الجاف أو تميس البسكوت ومنها التميس الطري بالحشوات، وفي هذا المقال نقدم لكم كيفية تحضير التميس بالجبن الشيدر بأسهل طريقة. المقادير
كوبين من الدقيق الأبيض. ملعقتين كبيرتين من السمن. كوب من الماء الفاتر. نصف ملعقة صغيرة خميرة. نصف ملعقة صغيرة ملح. للحشو
جبن شيدر مبشور. زعتر "اختياري". تميس بالجبن - YouTube. طريقة عمل تميس الجبن
في العجان الكهربائي نضع الدقيق مع السمن والملح والخميرة ونخلطهم لمدة دقيقة حتى تتجانس المكونات وتصبح رملية. نضيف الماء بشكل تدريجي إلى العجين حتى تتكون عجينة متماسكة ولكن لينة وليست جافة. نغطي العجينة ثم نتركها حتى تختمر لمدة ساعة. نقسم العجينة إلى كرات ثم نحشيها بالجبن الشيدر وممكن نضيف إليها زعتر أو تركها بدون حشو حسب الرغبة. نفرد كل كرة باليد إلى قرص دائري ثم نضعها في صينية مبطنة بالسمن. نقوم بعمل وخزات في العجين بالشوكة لتعطي شكل التميس المعروف، ثم نرش القليل من السكر في فتحات العجين. نخبزها في فرن ساخن حتى تحمر من الأسفل ثم نضعها تحت الشواية حتى يصبح لونها ذهبياً من الأعلى.
طريقة عمل تميس الجبن الشيدر | بيتى مملكتى
نضع العجينة في وعاء، ثم نغطيه بالغطاء أو منشفة ثقيلة ونتركها تقريبًا لمدة ساعة حتى تختمر. نقوم بعد ذلك بتقطيع العجينة إلى أربع قطع، وعلى لوح رخامي نوزع القليل من الدقيق ونضع عليه قطع العجين ونوزع أيضًا من فوقه كمية أخرى قليلة من الدقيق، ثم نغطيه مرة أخرى ونتركها ترتاح لمدة عشر دقائق إضافية. نسخن الصاج في الفرن أو صينية الفرن المخصصة للخبز، على درجة حرارة 260 درجة مئوية. نفرد العجينة على السطح الرخامي باستخدام النشابة حتى يصبح قرص دائري كبير. نضع القرص على الصاج وندهنه بالماء باستخدام الفرشاة، ثم نقوم بصنع الثقوب في جميع أجزاء العجينة باستخدام الشوكة. نضعه في الفرن الساخن المشعل من أعلى وأسفل، ونتركه حتى يحمر من أسفل ويكتسب اللون الذهبي من أعلى. نخرج الخبز من الفرن ونكرر مع قطع العجينة الباقية، ثم نقدمه على وجبة الإفطار. اقرأ أيضًا:
طريقة تحضير الخبز الشامي في المنزل
طريقة عمل خبز تميس بحشوة الجبنة الشيدر
تصنع هذه المقادير ثلاثة أرغفة كبيرة
أربعة أكواب من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة. طريقة عمل تميس الجبن الشيدر | بيتى مملكتى. ملعقتان كبيرتان من السمنة. ملعقتان كبيرتان من حبة البركة أو السمسم على حسب الرغبة. ملعقتان كبيرتان من الحليب السائل.
تميس بالجبن - Youtube
تعتبر طريقة خبز تميس بالطريقة الأصلية من أشهر الطرق التي تبحث عنها ربات البيوت من أجل تحضير أشهر أنواع الخبز في الوطن العربي وخاصة في المملكة العربية السعودية والذي يتم تحضيره بشكل متكرر للمآدب والنوايا. كمقبلات على الفطور أو كوجبة جانبية. طريقة خبز تميس المقرمش
خبز تميس عبارة عن معجنات مغذية غنية بالعديد من العناصر الغذائية الهامة لجسم الإنسان مثل الفيتامينات والبروتينات ، والآن سنتعرف على كميات خبز التميس على النحو التالي:
كوب دقيق أبيض ناعم. ملعقة سمن. نصف ملعقة صغيرة خميرة فورية. 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة. طريقة عمل خبز التميس بالجبن وحبة البركة بالمكونات - خبر صح. نصف ملعقة صغيرة ملح. كوب زبادي. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز. نصف كوب ماء دافئ للعجن. خطوات التحضير
اتبع هذه الخطوات لتحضير خبز تميس المقرمش بأسهل وأسرع طريقة:
نحضر وعاء عميق ثم نضيف كمية الطحين والبيكنج باودر والحليب البودرة ونقلبهم جيدا ثم نتركهم جانبا. ضعي الخميرة والسكر في كوب به ربع كوب ماء دافئ ، ثم غطيه واتركيه جانباً لمدة 10 دقائق حتى يتفاعل السكر مع السكر. أضيفي كمية السمن إلى خليط الدقيق ، ثم أضيفي رشة ملح واخلطيها جيدًا حتى تحصلي على عجينة متماسكة ومضغوطة. اتركي العجينة لتنتفخ في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة حتى ترتخي وتتضاعف في الحجم.
طريقة عمل خبز التميس بالجبن وحبة البركة بالمكونات - خبر صح
5 أكواب دقيق. كوبان من الماء الدافئ. 3 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض. ربع كوب سمسم للتزيين. يمكن تحضير خبز التميس السعودي بإضافة العديد من النكهات حسب الرغبة ، ويمكن تحضير التمس كحلوى بإضافة السكر البودرة فوق الخبز ، ولمعرفة المزيد من التفاصيل حول طريقة صنع التمر السعودي ، لا بد من اتباع التالي خطوات:
نحضر وعاء عميق ثم نضيف كمية الحليب المجفف والملح والدقيق والخميرة والسكر ونقلبهم جيداً حتى تمتزج المكونات وتختلط. أضيفي كمية الماء المعجن تدريجياً حتى تحصلي على عجينة متماسكة ومضغوطة. قسّمي العجينة إلى 10 أو 12 كرة متساوية في العجن ، ثم رشي سطح الرخام بقليل من الدقيق وابدئي في دحرجة كل قسم من العجين حتى يصبح سمكه 1 سم. رتبي العجينة في صينية الخبز ، ثم امسحي الوجه بالقليل من الماء أو الحليب ، ثم رشي السمسم أو الحبة السوداء على الوجه قبل الخبز. إدخال الصينية في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة. طريقة عمل تميس اليمنية
خبز التماس من أقدم أنواع الخبز العربي ، وكما ذكرنا سابقاً أن طريقة تحضيره تختلف من دولة لأخرى ، وفيما يلي نذكر المكونات اللازمة لتحضير الخبز على الطريقة اليمنية:
نصف كوب سكر أبيض.
تميس بالجبن - YouTube
جميع البيانات هي بيانات فورية خلال الجلسة عند تحديث الصفحة وفق التوقيت الظاهر ضمن خانة آخر تحديث
سهم
بيانات الشركة
أخبار الشركة و إفصاحاتها
تعاميم السوق عن الشركة
التعاملات الداخلية
الرسم البياني
اليوم
الشهر
ثلاثة أشهر
بداية السنة
السنة
الكل
خط
فتح أعلى أدنى إغلاق
شموع
أعمدة
خطوات
مؤشرات الأداء
القيمة الاسمية
100. 00 ليرة سورية
القيمة السوقية
924. 50* ليرة سورية
القيمة الدفترية
1, 122. سهم بنك . 93* ليرة سورية
مضاعف القيمة الدفترية
0. 82*
ربحية السهم
903. 97*
مضاعف ربحية السهم
0. 98*
* مرر المؤشر فوق القيمة لعرض تاريخ آخر تحديث
اسم الشركة
البنك العربي- سورية
مدير الشركة
السيد غسان خميس أبو النيل
طبيعة العمل
خدمات مصرفية
رمز ISIN
SY0021100027
القطاع
بنوك
تاريخ الإدراج
2009-03-02
تاريخ التأسيس
2005-03-24
رأس المال المصرح به
5, 050, 000, 000. 00ليرة سورية
رأس المال المدفوع
مفتش الحسابات
الدكتور أسعد شرباتي
عدد الأوراق المالية
50, 500, 000. 00
هيكل الملكية التأسيسي
الاسم
التصنيف
نسبة التملك%
البنك العربي
اعتباري
49
السيدة بسمة طلال زين
طبيعي
5
السيدة عالية طلال زين
السيدة هالة حبيب مرقص
1
السيدة يونا حبيب مرقص
السيد محمد عبد السلام هيكل
السيد سامر صلاح دانيال
السيد نوفل شمعون بربر
2
السيد محمد كامل صباغ شرباتي
السيد أحمد رهيف الأتاسي
1.
سهم بنك المتّحدة
القيمة الاسمية
10. 00
ريال سعودي
القيمة السوقية
48, 000, 000, 000. 00
القيمة الدفترية
20. 73
بناءً على: الربع الرابع
2021
مضاعف القيمة الدفترية
1. 40
آخر تحديث: 2019-06-02
ربحية السهم
1. 22
مضاعف الربحية
10. 09
عملة التداول
ريال سعودي
سهم بنك العربيّة
اغلاق سابق 4. 6 مدى يومي 4. 57 - 4. 6 إيرادات 1. 07 B الفتح 4. 59 مدى 52 أسبوع 3. 93 - 5. 42 ربحية السهم 0. 34 الحجم 30, 060 القيمة 2. 95 B معدل التداول - 3 ش 88, 721 مكررات الارباح 13. 57 بيتا 1. 1 التغير على مدى سنة 16. 75% عدد الاسهم القائمة 640, 800, 000 ما هو شعورك تجاه البنك العربي؟ أو يمكنك التصويت خلال فترة تداول السوق الملخص التقني النوع 5 دقائق. 15 دقائق. كل ساعة يومي شهري معدلات متحركة شراء قوي شراء قوي شراء متعادلة بيع قوي المؤشرات التقنية شراء قوي شراء قوي شراء قوي شراء قوي بيع ملخص شراء قوي شراء قوي شراء قوي شراء بيع قوي الأسهم ذات الاتجاه الأسهم ذات الاتجاه أسم الاخير عالي منخفض التغيير%التغيير الحجم وقت أنابيب 48. 25 49. 50 48. 00 -1. 75 -3. 50% 106. 43K 14:58:23 الرياض أماك 104. 20 108. 80 101. 00 -4. 60 -4. 23% 6. 41M 15:19:53 الرياض الأهلي 73. 50 73. 80 72. 50 +0. 40 +0. 55% 981. 62K 15:10:43 الرياض طيبة 31. مكاسب قوية لبورصات الخليج العربي بقيادة أسهم البنوك. 30 32. 00 31. 15 -0. 70 -2. 19% 580. 43K 14:59:56 الرياض ميفك ريت 6. 80 6. 84 6. 80 -0. 07 -1. 02% 201. 00K 14:48:21 الرياض البلاد 50. 00 51. 00 49. 70 -1. 10 -2.
آخر تحديث: 11:28 ص بتوقيت السوق
4. 60
فتح
4. 59
إغلاق سابق
أعلى
أدنى
4. 57
إجماليات السهم
حجم التداول
30, 060
قيمة التداول
137, 802. 42
جميع البيانات متأخرة ١٥ دقيقة أثناء الجلسة
السهم
بيانات السهم
أخبار السهم
إعلانات السوق
القيم العادلة
الإجراءات
إعلانات الأرباح
تقارير إخبارية
التعاملات الداخلية
إحصائيات التداول
المؤشرات المالية
الاكتتابات
القوائم المالية
الدعم والمقاومة
المزيد
2 فبراير 2019 08:47 م
"البنك العربي" يوزع 45% من أرباح 2018.. البنك العربي الوطني - معلومات مباشر. بواقع 418 مليون دولار مباشر: ارتفعت أرباح مجموعة البنك العربي خلال عام 2018 بنسبة 54% مقارنة بالعام السابق. وقالت امجموعة في بيان اليوم السبت، إنها حققت أداءاً قوياً عام 2018 حيث بلغت أرباح المجموعة الصافية بعد الضرائب والمخصصات 820. 5 مليون دولار أميركي في نهاية العام …
اقتصاد كلي
13 نوفمبر 2018 09:04 م
"موديز" تؤكد على تصنيف 3 بنوك أردنية مباشر: أكدت وكالة "موديز" على التصنيف الائتماني لـ3 بنوك أردنية، مع نظرة مستقبلية مستقرة. وقالت "موديز" في تقرير حصل "مباشر" على نسخة منه، اليوم الثلاثاء، أنها تثبت تصنيف البنك العربي فرع دبي، وبنك القاهرة عمان، وبنك الإسكان للتجارة والتمويل.