يُضاف مسحوق الكاكاو إلى البسكويت المطحون، ثم يُضاف السكر البودرة إلى المقادير وتقلب جميعها جيدًا. تُضاف القشطة إلى خليط البسكويت والكاكاو وتخلط المقادير جيدًا حتى يتم الحصول على خليط متجانس تمامًا. يفرد خليط البسكويت والقشطة في قعر القالب الخاص بصنع التشيز كيك (متحرك القاعدة) ويضغط على السطح جيدًا حتى يصبح متساوٍ. يوضع القالب في الثلاجة ويترك لمدة 30 دقيقة حتى تجمد الطبقة الأولى وتصبح متماسكة تمامًا. تحضر الطبقة الثانية إذ يوضع الحليب في قدر متوسط ويُضاف إليه الكراميل، ثم يوضع القدر على النار ويقلب جيدًا ويترك حتى يغلي المزيج. يُضاف جوز القلب المجروش إلى مزيج الحليب والكراميل ويقلب المزيج جيدًا. يخرج القالب من الثلاجة ويسكب مزيج الحليب والكراميل فوق طبقة البسكويت والقشطة. طريقة حلى الجلي | أطيب طبخة. يوضع القالب مجددًا في الثلاجة ويترك لمدة لا تقل عن 2 ساعة حتى تصبح الطبقة الثانية جامدة تمامًا. تحضر الطبقة الثالثة إذ يوضع الجلي في وعاء عميق ويُضاف إليه الماء الساخن ويحرك جيدًا حتى يذوب الجلي تمامًا. يُضاف الماء البارد فوق الجلي ويقلب جيدًا. يخرج القالب من الثلاجة بعد مرور 2 ساعة ثم تصف شرائح الأناناس فوق الطبقة الثانية.
طريقة عمل طبقات الجلي والكاسترد - الامنيات برس
نسكب 1/2 كوب من الحليب المغلي فوق مزيج البيض، ونُقلّب بسرعة. نسكب خليط البيض فوق باقي كمية الحليب، ثم نضعه على نار متوسطة، ونقلب باستمرار حتى يسمك قوام الكاسترد، ونضيف إلى مزيج الكاسترد الفانيليا ونقلّب جيّداً. نصبّ الكاسترد فوق الجلي الجامد، ونزين بقطع الفراولة. ملاحظة: يمكننا اتباع نفس الخطوات السابقة لكن نبدأ بوضع الكاسترد أولًا في الكؤوس ثمّ نسكب فوقه الجلي بعد أن يجمد ثم قطع الفراولة فوقه. نضع الكؤوس في الثلاجة حتى يحين وقت التقديم. طريقة عمل طبقات البسكويت والكاسترد والجلي: المكونات: بكيت من البسكويت السادة. 4 و 1/2 الكوب من الحليب. طريقة عمل طبقات الجلي والكاسترد - الامنيات برس. 4 ملاعق كبيرة من بودرة الكاسترد الجاهزة. 1 بكيت من الجلي بنكهة الفراولة. 4 ملاعق كبيرة من سكر. لتحضير الكاسترد: في وعاء عميق نضع 4 أكواب من الحليب مع 4 ملاعق من السكر ونضعه على النار حتى يغلي. نخلط الكاسترد البودرة مع 1/2 كوب من الحليب البارد المتبقي. نضيف الحليب والكاسترد إلى خليط الحليب والسكر على النار. ونحرك المزيج حتى يكثف ويسمك. في طبق بايركس نضع ونرصّ البسكويت ونصب فوقه مزيج الكاسترد. نصفّ طبقة أخرى من البسكويت فوق طبقة الكاسترد ونتركه في الثلاجة حتى يبرد تماماً.
طريقة حلى الجلي | أطيب طبخة
وصفاتنا بتنزل على...
أكمل القراءة
نُخرج كاسات الجلي من الثلاجة، ونسكب المزيج فوقها. نُدخل كاسات الجلي إلى الثلاجة مرة أخرى، وندعها لمدة ستين دقيقة. نُخرج الكاسات من الثلاجة، ثم نُزينها بالكريمة المخفوقة، وحبيبات الشوكولاتة. حلى الجلي بالبسكويت
المكونات
مكوّنات القاعدة:
ثلاثمئة غرام من البسكويت. كأس من الزبدة المُذوبة. مكوّنات طبقة التشيز كيك:
كأسان ونصف من جبن الكريم. ثلاث ملاعق صغيرة من الجيلاتين البودرة. كأس وربع من الماء الساخن. ثلثا كأس من السكر. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. عشر حبات من الفراولة المُقطعة. خمس حبات من التوت المُقطع. مكوّنات طبقة الجلي:
كأس وثلث من الجلي بنكهة الفراولة. كأس ونصف من الماء المغلي. نُفتت البسكويت في الخلاط الكهربائي. نخلط البسكويت المفتت مع الزبدة، ثم نرص المزيج في قالب دائري الشكل. نُدخل القالب في البراد. نخلط الماء المغلي، والجيلاتين إلى أن يذوب الجيلاتين. نخلط كلاً من السكر، وجبن الكريم في إناء آخر، ونزيد خلاصة الفانيلا، ونُحرك جيداً. نُضيف مزيج الجيلاتين فوق مزيج جبن الكريم، ونخلطهما جيداً. نسكب الخليط فوق البسكويت بالقالب. نزيد الفراولة، والتوت فوق الخليط بالقالب. نُدخل القالب إلى البراد، وندعه لمدة أربع ساعات.
ذات صلة طريقة إيدام الكاري طريقة عمل خضار بالكاري
الإيدام
يُعتبر الإيدام من الأطباق الهندية الشهيرة في العالم، ويُعرف بالعديد من الأسماء، كالصالونة، واليخنة، والكاري، ويتميز هذا الطبق بكثرة التوابل المُضافة إليه خاصة الكاري، إضافة إلى احتوائه على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة للصحة، ومنها: الفيتامينات، والمعادن، والبروتين، كما يُقدم إلى جانب الخبز، أو الأرز الأبيض، ولا بدّ من الإشارة إلى إمكانية تحضير الإيدام بطرق عديدة، مثل: الإيدام باللحم، والإيدام بالخضار، والإيدام بالدجاج، وسنعرفكم في هذا المقال على طريقة عمل إيدام الكاري، وإيدام البازيلاء بالكاري. طريقة عمل إيدام الكاري
المكوّنات
بصلتان مفرومتان. حبة من الفليفلة الخضراء مفرومة. فصان من الثوم المهروس. ثمانمئة غرام من الدجاج المُقطع إلى مكعبات. ست ملاعق صغيرة من صلصة البندورة. زيت نباتي -حسب الحاجة-. علبة من اللبن الزبادي. ماء -حسب الحاجة-. ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود. كاري الدجاج بالزبادي - ووردز. نصف ملعقة صغيرة من كلّ من: الكركم، والبابريكا، والكاري. مكعبان من مرق الدجاج. أربع حبات من البندورة المبشورة. زنجبيل -حسب الرغبة-. طريقة التحضير
نسخن قليلاً من الزيت في قدر على النار، ثم نضيف كلاً من البصل، والثوم، ونُحركهما إلى أن يذبلا.
كاري الدجاج بالزبادي - ووردز
كاري الدجاج بالبطاطس - إيدام سهل ولذيذ - YouTube
ايدام الدجاج كاري الهندي - Youtube
إيدام كاري الدجاج بالكريمة - YouTube
أضيفي التوابل واستمري في الطهي مع التقليب حتى ينضج الدجاج. ايدام دجاج بالكريمة. إيدام هندي بالخضار. شوربة بطاطس بالكريمة 37 40 تقييم. Dec 04 2015 طريقة عمل إيدام دجاج هندي بالكريمة. أطباق الدجاج بالكريمة من الأطباق المشهورة في الدول الأوروبية لوجود الكريمة والجبنة فيها كما أنها سهلة التطبيق وشهية إليك طريقة دجاج بالكريمة والمشروم. 5 talking about this. May 19 2017 Chicken curry with rice recipe وصفة الدجاج بالكاري مع الأرز Leenas Kitchen 2016 شكرا للمشاهدة دجاج بالكاري على الطريقة الهندية. إقرأ أيضا طريقة عمل السلمون بالكريمة. ايدام دجاج بالكريمه والنعناع صدور دجاج مقطعة مكعبات متوسطه الحجم زنجبيل اخضر هيل عودقرفه ورقتين غار بصل مقطع مكعبات بطاطس مقطعة مكعبات متوسطه ثوم حبه كبيره مفرومه ناعم. شاهد ايضا وصفات ايدام هندي دجاج بالكاري ايدام الدجاج بالكاري سهلة ومضمونة. دجاج خلطهخلطاتايداماكلاكلاتدجاج_بالكريمه 1 كنافه عش البلبلحلاحلوياتكنافه_بالقشطه. May 03 2018 This video is about Untitled Project. ايدام الدجاج كاري الهندي - YouTube. في مقلاة على النار سخني القليل من الزيت ثم حمري الدجاج به مع التقليب حتى يتغير لون الدجاج.