الكيكة اليابانية القطنية
الكيكة اليابانية القطنية من الأكلات المميزة في دولة اليابان وبسبب طعمها اللذيذ وشكلها الجذاب بالإضافة إلى إتقان صناعتها أحبها الجميع، وحاول الكثيرين صنعها إلا أن العديد من الطرق تفتقر إلى الدقة، ولذلك نقدم لكي سيدتي طريقة عمل الكيكة اليابانية القطنية بمقادير مضبوطة على الميزان بالجرامات وتقديرها ومعايرتها بمعيار المج لكي تتمكني من صنعها في منزلك بالطريقة التي تناسبك ووفقاً لإمكانياتك. المقادير:
6بيضات حجم متوسط. 80 جرام دقيق حوالي كوب إلا ربع. 80 سكر بودر بما يعادل نصف كوب. 80 ملي حليب. ربع ملعقة صغيرة فانيليا. 50 ملي زيت طهي. ربع ملعقة صغيرة ملح. استخدام المقادير حسب الوزن أكثر دقة من استخدام الأكواب وإذا لم يكن لديكِ ميزان لعمل هذا الإجراء يمكنك استخدام المج الزجاجي العادي للمعايرة. اقرأ أيضاً:
طريقة الفتة المصرية بالصلصة والخل والثوم بطعم رائع ومميز. طريقة الكيكة اليابانية جانتا شو. صينية قرع العسل الحلو بالبشاميل والمكسرات. طرق عمل الفشار الحلو والحادق في منزلك وفوائد تناوله لصحة الجسم. طريقة عمل كيكة البرتقال للشيف حسن. طريقة الكيكة اليابانية القطنية:
الكيكة اليابانية القطنية Japanese cotton cake
يتم قدح الزيت على النار أولاً ثم يضاف نصف الكمية إلى الدقيق ويلقب جيداً، ثم يضاف النصف الآخر ويقلب جيداً باستخدام الملعقة وبعد ذلك يضاف إليه الحليب ويقلب جيداً حتى لا تتواجد أي تكتلات.
طريقة الكيكة اليابانية جانتا شو
نضيف السكر بالتدريج إلى بياض البيض خلال عملية الخفق مع متابعة الخفق لفترة لا تقل عن 2 دقيقة. نقوم بإضافة المارينج إلى خليط جبنه الكريم مع الخفق الجيد من خلال الخلاط الكهربائي حتى يمتزج الخليط بشكل كامل. نحضر قالب مجهز إلى دخول الفرن ثم نقوم بتغليف من خلال ورق الألومنيوم ونسكب الخليط بداخلهم. يتم إحضار صينية فرن ووضع القلب بداخلها. نملأ القالب حتى المنتصف بالماء الساخن ثم ندخله الفرن. طريقه عمل الكيكه اليابانيه. نعمل على تجهيز الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة ربع ساعة. بعد أن ندخل الكيك الفرن خفض درجة الحرارة حتى تصل إلى 150 درجة مئوية. ندخل الكيكة داخل الفرن لمده 45 دقيقة يتم إطفاء الفرن ونترك الكيك بداخلها لمدة نصف ساعة. نخرج الكيك من الفرن، ونقوم بتقطيعه ويقدم بجانب الشاي. تحدثنا في هذا المقال عن طريقة الكيك اليابانية وتناولنا بالتفصيل مكونات الكيكة اليابانية، وخطوات الإعداد ونتمنى أن تقوموا بتجهيزها والحصول على الوجبة الشهية واللذيذة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة الكيكة اليابانية Pdf
الكيكة اليابانيه تعتبر من اشهر انواع الكيك في اليابان ووصلت شهرتها الى جميع أنحاء العالم واصبحت من انواع الكيك المفضل عند العديد من الاشخاص ،تتميز الكيكة اليابانية بشكلها المنتفخ والطري وطعمتها المميزة واليوم سوف نتعلم طريقة تحضير هذه الكيكة اليابانية. المكونات المطلوبة بيض عدد ستة كوب من الدقيق اي الطحين بما يعادل مئة غرام ستة ملاعق ونصف من الزبدة بما يعادل مئة غرام ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة اي خلاصة الفانيليا نص كوب من الحليب ويمكن إضافة المزيد اذا احتجنا خلال التطبيق نصف كوب من السكر بما يعادل مئة غرام. طريقة التحضير الخطوة الأولى نقوم بإحضار البيض وهو عبارة عن ستة بيضات ونقوم بفصل بياض البيضة عن صفارها بحيث يتم وضع صفار الست بيضات في وعاء ووضع بياض الست بيضات في وعاء آخر. طريقة عمل كيكة اليابانية - موضوع. الخطوة الثانية نقوم بإحضار الدقيق وهو عبارة عن كوب من الدقيق ونقوم بنخله جيدًا ،بعد ذلك نحضر قدر ونضع داخله الزبدة التي هي عبارة عن ستة ملاعق من الزبدة ونضع فوقها نصف كوب من الحليب ونضعهم على النار مع التحريك الدائم حتى ذوبان الزبدة. بعد ان اصبحت الزبدة سائلة مع الحليب نقوم بوضع الخليط فوق الدقيق التي قمنا بنخله ونحرك المكونات جيدًا ،سوف نلاحظ انه أصبح لدينا مثل العجينة سوف نضيف لها الحليب الساخن بكميات قليلة حتى نحصل على مزيج مثل الكريمة ، مع التحريك الدائم واضافة الحليب الساخن سوف نحصل على سماكة المزيج التي نريدها.
طريقه عمل الكيكه اليابانيه
نخرج الكيكة من الفرن وتترك لتبرد ثم تقطع وتقدم بألف هنا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
الكيكة اليابانية طريقة عمل الكيكة اليابانية الكيكة اليابانية: تُعدّ الكيكة اليابانية القطنية من أشهى أنواع الحلويات من المطبخ الياباني ، وهو من أنواع الكيك الشائعة خصوصاً في الأونة الأخيرة، حيث يباع في المقاهي ومحلات الحلويات، والآن يمكنك صنعها في المنزل بدلاً من شرائها. طريقة عمل الكيكة اليابانية: المكونات: 6 حبّات من بياض البيض. 6 حبّات من صفار البيض. 3/4 الكوب من السكر. 9 ملاعق صغيرة من النشا. 4 ملاعق كبيرة من الزبدة. 7 ملاعق كبيرة من الحليب السائل. 250 غرام من الجبن الكريمي. 3/4 الكوب من الطحين. طريقة الكيكة اليابانية - ثقفني. 3 ملاعق من عصير الليمون. 1/4 ملعقة صغيرة من الملح. 1/2 ملعقة صغيرة من الخل. طريقة التحضير: في وعاء على نار هادئة نضع الجبن الكريمي مع الزبدة والحليب حتى تذوب المكونات. باستخدام الخفاقة الكهربائية نخلط المكونات حتى تصبح متجانسة وناعمة. في وعاء نُنخل الطحين والنشا والملح. نقوم بإضافة مزيج الطحين إلى مزيج الجبن ثمّ نضيف 1/4 كوب من السكر وصفار البيض وعصير الليمون ونخفق جيّداً حتى يصبح الخليط ناعماً. في وعاء آخر نخفق بياض البيض حتى يتكاثف ويتضاعف حجمة ويصبح أبيض اللون. نضيف بياض البيض بشكل تدريجي حتى يختلط مع الطحين والجبن وباستخدام ملعقة نُحرّك حتى تتجانس المكونات.
كما أنه يعتمد على طريقة إعداد الميزانية أو البحث والتخطيط لاستراتيجية السوق لتطوير منتج ووضع أهداف جيدة لزيادة الإنتاج. لذلك ، ما لم يكن هناك تقرير يومي عن تقدم العمل ، فلن تتمكن من القيام بذلك الخطط. إذا أهملت تجميع هذه التقارير بشكل صحيح ، فقد تتسبب في خسائر كبيرة للمنشأة وقد تتسبب في إغلاق بعض الشركات. يمكنك معرفة المزيد حول تقرير الموظف بالطرق التالية: كتابة نموذج تقرير الموظف وكيفية كتابة نموذج
نموذج تقرير عمل مكتمل
كشف خبراء ومستشارون من مؤسسات وشركات كبيرة عن وجود أكثر من 12 تقريرًا مختلفًا كل يوم أو كل أسبوع ، وهي ضرورية لأي منظمة تريد النجاح ، وتشمل هذه التقارير:
تقرير النشاط الأسبوعي. تقرير التسويق الرقمي. تقرير تحليل المنافس. تقرير المبيعات. تقرير حالة المشروع. التخطيط للمشروع. تقرير الميزانية. تقرير إستراتيجية النمو. تقرير سنوي. التقارير الدورية. تقرير الفحص والصيانة. يمكنك أيضًا معرفة المزيد من التفاصيل بالطرق التالية: نموذج غياب الموظف غير المبرر وكيفية كتابته
كيف تكتب التقرير
أعزائي القراء ، يجب أن تعلم أنه عند كتابة تقرير سير عمل أو أي تقرير آخر متعلق بإستراتيجية سير العمل ، فإنك تحتاج إلى تنفيذ عدة خطوات أساسية.
نموذج تقرير يومي عن سير العمل Doc
نموذج تقرير يومي عن سير العمل
يوفر لك نموذج تقرير يومي عن التقدم المحرز في موقع مقال للأعمال اليوم جميع التفاصيل المتعلقة به ، مما يضمن أن العمل يسير بشكل صحيح وأن العمال يكملون أعمالهم بشكل صحيح ، مع ضمان إكمال العمل بشكل صحيح. المديرين لتحقيق أهداف العمل المتفق عليها. قالب تقرير سير العمل اليومي
رقم التقرير /…. اسم المراسل / …
تاريخ/…..
حضور/……. اسم الموظف
المهام التي يتعين استكمالها
المهام المكتملة
العقبات
يمكنك أيضًا التعرف على: نموذج تقرير طبي مكتوب
لماذا تقدم استمارة تقرير يومية عن سير العمل؟
تعتمد معظم المؤسسات والمنظمات الكبيرة على تلقي التقارير على أساس تسلسلي أو يومي لتتبع تقدم العمل وللتأكد من أن العمال يمكنهم أداء مهامهم بدقة:
من أهم أهداف التقرير اليومي لمديري الأقسام توضيح نقاط القوة والضعف لتحقيق النتائج المرجوة. من المهم أيضًا معرفة مدى الانضباط والإخلاص في العمل من خلال تطبيق خطط العمل على أساس يومي. كما تشارك في اختبار مستوى أداء ودقة موظفينا عند إتمامهم لعملهم ، ومن ثم يتم تطبيقها لاستكمال نظام العمل وتحقيق الإنجازات. لهذا السبب ، تنظم المؤسسات والمنظمات دورات تدريبية للموظفين من أجل إعداد التقرير اليومي بطريقة صحية وصياغة الأسلوب والجودة.
نموذج تقرير يومي عن سير العمل Word
فإذا كان مُعد التقرير يعمل في قسم الموارد البشرية عليه أن يذكر كافة البيانات الصحفية المنشورة خلال الأسبوع المنصرم، والضوء الملقى على الشركة في النشرات الإعلامية. القيام بذكر كافة المعوقات والصعوبات التي تم حلها، بجانب المشاكل المراد معالجتها وإيجاد حلول لها، لذا، يجب أن يتضمن التقرير المشاكل التي حدثت خلال الأسبوع المنتهي، والإشارة للمشاكل التي لم يتم حلها، والتي تم التحدث عنها في التقرير السابق، فالإشارة للمشاكل الجديدة ستجعل المسئولين يبحثون عن حلها دون الالتفات للمشاكل القديمة. وضع الأهداف الجديد التي سيتم العمل عليها في الأسبوع الجديد تحت عنوان (قسم قيد التقديم)، ويمكن لمقدم التقرير كتابة الاجتماعات والمناسبات الخاصة بالأسبوع القادم في ذلك القسم. القيام بكتابة ملخص التقرير ويذكر فيه كافة الإنجازات التي تم عملها، والإشارة للمشاكل التي يجب متابعتها باستمرار لحلها، والتنويه للاجتماعات والأهداف الخاصة بالأسبوع المقبل. يجب أن تكون نقاط التقرير موجزة وواضحة ومراعاة استخدام المصطلحات اللغوية الصحيحة، والابتعاد عن المرادفات الصعبة التي يمكنها أن تعطي انطباع سيئ عن مُعد التقرير. يمكنك ايضا تحميل نموذج تقرير سير العمل الاسبوعي او الشهري من خلال الروابط التالية:
تحميل النموذج بصيغة pdf
تحميل النموذج بصيغة doc
نموذج تقرير يومي عن سير العمل Pdf
تعمل التقارير على مراقبة مستوى أداء كل موظف أثناء العمل بشكل فردي وحاسم. يؤدي إلى نزاهة التقييمات الوظيفية وإعطاء كل موظف حقه الفعلي في التقييم. التقارير تساعد في الوقوف على مدى الإنجاز في العمل
من خلال التقارير تتمكن الشركة أو المؤسسة من التعرف على نوع الخطة المناسبة لتحقيق أهداف الشركة. تساعد التقارير اليومية على تقييم مدى التزام كل عامل أو موظف بالشركة في أداء المهام الخاصة به. التقارير تساعد على نشر التعاون بين أفراد المؤسسة وبين العاملين بها ورؤسائهم. محتويات التقرير اليومي عن سير العمل
يجب أن يحتوي التقرير اليومي الذي تقوم بإعداده على بعض الأمور الهامة فيجب أن يتضمن الآتي:
رقم التقرير. اسم الشخص المقدم للتقرير. تاريخ التقرير. الجهة الموجه لها التقرير. المهام المقرر إنجازها. المهام التي تم إنجازها. معوقات إنجاز العمل. الملاحظات العامة. ملاحظات مدير المؤسسة. التوصيات بخصوص التقرير.
نموذج تقرير يومي عن سير العمل في المدرسه
يجب الاهتمام بمصادر المعلومات التي يتم إدراجها في التقرير. الاهتمام بكتابة المعلومات الصحيحة عبر الرجوع لسجلات المؤسسة أو الاطلاع على المراجعة الميدانية. القيام بجمع الحقائق والحوار وأخذ الآراء والتسجيلات الصوتية المباشرة والحرص على الرؤية المباشرة لسير العمل. المرحلة الثانية: التنسيق والترتيب
يجب مراعاة النقاط الأساسية التي على أساس وجودها يتم إعداد التقرير بشكل متناسق ودقيق وشامل. يجب أن تقوم بوضع تقسيمات مع الاهتمام بضرورة جمع البيانات الصحيحة والشاملة. يجب أن تقوم بترتيب المعلومات التي تم تجميعها عن التقرير وتقوم بمراجعتها بشكل دقيق قبل إدراجها داخل التقرير. من الأشياء الجيدة وضع الصور الفوتوغرافية أو الرسوم التخطيطية والجداول التي تبين الانضباط الشامل لسير العمل. المرحلة الثالثة: كتابة التقرير
يجب أن توضح رقم التقرير والعنوان الخاص به وخطاب الإحالة وأسماء مقدمي التقارير وعدد الصفحات والتاريخ الصادر به والجهة الموجه لها التقرير. يجب أن يحتوي التقرير على موضوع التقرير وأقسامه والرسومات البيانية الخاصة به والجداول إن أمكن ذلك. يشمل التقرير القرارات والنتائج التي توصل لها المسئولين والتوصيات المقترحة والتقرير التفصيلي عن سير العمل بالمؤسسة أو الشركة.
بقاء التفكير حول هذه الغاية عن طريق وضع الفكرة في العقل بفترة ملائمة وكافية. 2- المقصد من صياغة التقرير
إرفاق بيانات. توضيح وتفسير موقف وقع أثناء العمل. عرض آراء حديثة من أجل مصلحة العمل. تقديم مقترحات حديثة هدفها النهوض بالعمل. مساندة رؤساء العمل لكي يتم اتخاذ القرارات الصائبة التي تصب في مصلحة العمل والعاملين. 3- مصادر البيانات
يستلزم كتابة بيانات صحيحة عن طريق السجلات الخاصة بالشركة أو من خلال المراجعات الميدانية. البحث عن الحقائق مع جمعها عن طريق التحاور وجمع الأفكار والآراء، مع جمع التسجيلات سواء الصوتية أو من خلال الرؤية بشكل مباشر. الخطوة الثانية: التنظيم والتسوية
يستلزم الأخذ في الاعتبار الكثير من النقاط الجوهرية لكي يتم صياغة التقرير بشكل منظم ومرتب ومنمق. إضافة تقسيمات أو أفرع مبدئية مع مراعاة هذا عندما يتم جمع البيانات. تنسيق المواد التي تم تجميعها والإلمام بها مع مراجعتها بشكل دقيق مع وضع كل معلومة في القسم الخاص بها بطريقة منسقة. يمكن إضافة الصور، أو الرسوم البيانية، أو الاستناد إلى جداول تعمل على توضيح وتفسير حجم استقامة سير العمل. الخطوة الثالثة: صياغة أو تدوين التقرير
يتم تدوين التقرير بشكل مبسط وبترتيب محدد وهو كالآتي:
وضع عنوان للتقرير، حيث أنه يستلزم أن يتم إضافة رقم للتقرير مع وضع عنوان له، بالإضافة إلى خطاب الإحالة، ومن ثم عدد الصفحات.