انتشرت في الفترة الأخيرة طبق الشوربة البيضاء كأحد أنواع الشوربة المفضلة للبيت المصري ، وأيضا العربي ، وذلك لجمعها بين الفائدة الصحية والطعم المستحب لدى جميع أفراد الأسرة بمختلف عمرهم ، وخصوصاً في فصل الصيف يفضل الكثير من الناس تناول الشوربة أكثر من الأطباق الأخرى ، لسهولة الهضم وغيرها. والمكون الرئيسي الذي يميز الشوربة البيضاء المفضل لدى معظم الناس ، دعونا أعزائي القراء نتعرف سوياً في هذا الموضوع على مكونات وطريقة عمل الشوربة البيضاء. مكونات الشوربة البيضاء: قطعتين من الدجاج المخلى ( الفليه). نصف كوب من الكريمة السائلة. ربع كوب من الدقيق ( الطحين). ربع كوب من الحليب المجفف. كوبين من الماء. ملعقتين كبيرتين من الزبدة. ملعقة صغيرة من الملح. حبة صغيرة من البصل ( مفروم). فصين من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من الزنجبيل. ملعقة صغيرة من الفلفل ( يفضل الأبيض). طريقة عمل الشوربة البيضاء: نحضر إناء عميق ونضعه على نار متوسطة بعض الشيء. ثم نضع فيه الزبد ونتركه حتى يصبح سائل. ثم نضع عليه البصل و الثوم ونقوم بتحميره على الحصول على لون شفاف للبصل. نضع قطع الدجاج بالبصل ونقوم بتجفيفه على النار مع عدم حصوله على أي لون ( لأن لون الشوربة يتأثر بلون الدجاج) يفضل بقاءه باللون الأبيض.
- طريقة عمل الشوربة البيضاء 2021
- طريقة عمل الشوربة البيضاء تحميل
- طريقة عمل الشوربة البيضاء 15 يومًا على
- طريقة عمل الشوربة البيضاء pdf
- مباراة الاتحاد والهلال بث مباشر
طريقة عمل الشوربة البيضاء 2021
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
شوربات
الشوربة البيضاء
مقادير الوصفة
2
ملعقة كبيرة
زبدة
قطعة
فيليه دجاج مقطع
1
حبة صغيرة
بصل مفروم
4/1
كوب
حليب مجفف
2/1
كريمة سائلة
ملعقة صغيرة
ملح
فلفل أبيض
زنجبيل مجفف
طريقة التحضير
في قدر سميك القاعدة ضعي الزبدة وضعي القدر على نار متوسطة لتذوب الزبدة. اضيفي الثوم والبصل، قلبي البصل بملعقة خشبية إلى أن يصبح البصل شفاف اللون. أضيفي قطع الدجاج وقلبي إلى أن يجف تماما ويصبح لونه أبيض. لا تدعي الدجاج يصبح غامق اللون فذلك سيؤثر على لون الشوربة. في إبريق الخلاط ضعي الماء، الدقيق، الحليب، الكريمة، الملح، الفلفل والزنجبيل، شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لعدة ثواني لتتجانس المواد وتحصلي على سائل ناعم. أضيفي الخليط على الدجاج في القدر وقلبي الشوربة إلى أن تغلي. غطي القدر ودعي الشوربة تطهي على نار هادئة إلى أن تسمك وتتجانس. قلبي الشوربة عدة مرات أثناء مدة الطهي. أسكبي الشوربة وقدمي مباشرة.
طريقة عمل الشوربة البيضاء تحميل
بصلتان مقطعتان إلى قطع صغيرة حسب الرغبة. رشة من إكليل الجبل. حبة واحدة من البطاطس. توضع الزبدة في وعاء على النار ويضاف إليها البصل ويقلب حتى يذبل. يضاف إليه الثوم والكرفس والجزر والبطاطا ويقلب جيدًا مع بعضه البعض. يضاف إليه مرق الدجاج والفاصوليا وتحرك قليلًا ومن ثم تترك على النار حتى تغلي. تنخفض درجة حرارة النار ويضاف إليه الملح والفلفل ويحرك قليلًا ومن ثم يغطى الإناء ويترك لمدة عشرين دقيقة تقريبًا. توضع الشوربة في الخلاط الكهربائي وتخلط جيدًا حتى تصبح ناعمة. توضع الشوربة مرة أخرى في وعاء على النار وييضاف إليها إكليل الجبل وتحرك قليلًا ومن ثم تترك الشوربة حتى تغلي. يرفع الإناء عن النار. تصب الشوربة في أطباق التقديم وتزين بالجبن المبشور ومن ثم تقدم. الشوربة البيضاء بالدجاج والخضار
وقت التحضير ساعة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
فلفل أسود مطحون حسب الرغبة. عودان من البقلة. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من الزبدة الغير مملحة. ربع الكوب من الحليب قليل الدسم. حبة واحدة من القرع. كوبان من مرق الدجاج. كوب من البازيلاء المجمدة. ملح حسب الحاجة. 500 غرام صدور الدجاج. أربعة أعواد من الكرفس.
طريقة عمل الشوربة البيضاء 15 يومًا على
كثيرة هي المكونات التي تمنحكِ الشوربة البيضاء، التي هي أساس لأي إضافات أخرى قد تلحقينها بها من قبيل الفطر أو الخضروات أو شرائح اللحم أو قطع الدجاج. يمنحكِ الطحين أو النشاء القوام اللزج الذي تريدين، لكن الأساس لهذا النوع من الشوربة هو الألبان والأجبان على وجه التحديد، كما يجدر بكِ عدم استخدام التوابل كثيراً؛ حتى لا يتغير اللون الأبيض الذي تريدين لهذه الشوربات، بل استعيضي مثلاً عن الفلفل الأسود بالفلفل الأبيض، ولا تستخدمي التوابل الملوّنة وتحديداً الزعفران والكركم وغيرها.
طريقة عمل الشوربة البيضاء Pdf
نقوم بفصل اللحمة عن الشربة ونضع التتبيلات ونغطي الوعاء على النار لمدة خمس دقائق ويقدم بعد النضج مع الارز والسلطة الطحينة البيضاء. طريقة عمل الأزر الأبيض مع كباب الحلة
نصف كيلو من الأرز الأبيض. ملعقتين كبيرتين من السمن أو الزيت. مغرفة من شربة الدجاج. طريقة تحضير الأرز الأبيض
يمكنكم الان تحضير الأرز الأبيض من خلال النقاط التالية:
قومي بوضع إناء على النار به بعض الزيت ثم ضعي الأرز الأبيض ويقلب جيدا
ضعي مغرفة الشوربة بالدجاج ورشة من الملح واتركيه على نار هادئة حتي ينضج. مكونات سلطة الطحينة البيضاء
يمكن عمل سلطة الطحينة البيضاء من خلال شراء المكونات التالية وهي:
نصف كوب من الطحينة البيضاء. عدد اثنين فص من الثوم المطحون. ربع كوب من الماء الساخن. ملعقتين من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من الخل. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. رشة ملح. طريقة تحضير سلطة الطحينة البيضاء مع كباب الحلة
نقدم إليكم طريقة عمل سلطة الطحينة البيضاء في المنزل بخطوات سهلة وهي كالتالي:
احضر وعاء وضع فيه مقدار من الطحينة وضعي فيه جميع المكونات من ماء ساخن بتدريج. واذا كنت تريد أن تحصل على سلطة طحينة شهية ضعي ملعقتين من الزبادي عليها وبالهنا والشفا.
أربع كاسات من مرقة الدجاج. نصف ملعقة صغيرة من الزعتر الناشف. نصف ملعقة صغيرة من الملح. فلفل أسود حسب الرغبة. ثلاث أرباع كأس من كريمة الطبخ. نذوب الزبدة مع زيت الزيتون في طنجرة على نار هادئة ومن ثم نضيف الدجاج والجزر وأيضًا الكرفس ونحركهم حتى ينضج الدجاج. نضيف الفطر إلى الخليط ونحركه جيدًا حتى يصبح الفطر طريًا (شبه ناضج) ومن ثم نضيف الثوم والبصل الأخضر ونحرك لمدة دقيقتان. نضيف الطحين إلى المكونات ونحركه لمدة دقيقتان حتى تختلط المكونات جيدًا. نغطي الطنجرة ونتركها على نار هادئة لمدة ربع ساعة أو حتى تنضج الخضراوات. نضيف الملح والفلفل الأسود ومن ثم كريمة الطبخ ونحركهم، نترك بعدها المكونات تسخن وتنضج جيدًا، ومن ثم نسكب الشوربة في الزبدية ونقدمها. شوربة الدجاج باليقطين والذرة والكريمة
وقت التحضير 40 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 6 أشخاص
صدر واحد من الدجاج المغسول والمقطع. كأس من اليقطين مقسم إلى مكعبات كبيرة. ثلاث أرباع كأس من الذرة. جزرة مقطعة إلى مكعبات صغيرة. بصلة واحدة مفرومة ناعم. نصف كأس من كريمة الطبخ. ملعقة صغيرة من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة ونصف كبيرة من الدقيق الأسمر أو الأبيض.
04/03 01:46
بث مباشر مباراة الأهلي والهلال السوداني في بطولة دوري أبطال إفريقيا ، خدمة تقدمها "بوابة أخبار اليوم " لمتابعة المباراة والتي تقام ضمن منافسات الجولة السادسة والأخيرة من دور المجموعات. ومن المقرر أن تقام المباراة في تمام الساعة العاشرة مساءً على ملعب ستاد القاهرة الدولي، وسوف تذاع عبر قناة "BeIN Sports HD 3". وكان الفريق الأول لكرة القدم بالنادي الأهلي اختتم بالأمس تدريباته استعدادًا للمباراة، وحرص بيتسو موسيماني، المدير الفني للفريق، على عقد محاضرة بالفيديو مع اللاعبين قبل انطلاق المران للتأكيد على العديد من الجوانب الفنية والخططية الخاصة بمباراة الهلال. وقبل انطلاق المران حرص لاعبو الفريق على الاحتفال بعيد ميلاد عمرو السولية داخل التتش، وخاض الفريق فقرة إحماء تحت إشراف كابيللو مخطط الأحمال، قبل تنفيذ بعض الجوانب الخططية خلال تدريبات الكرة. نتيجة مباراة مازيمبي و بيراميدز - كأس الإتحاد الأفريقى - 2022-04-24. وتم السماح لوسائل الإعلام بحضور ربع الساعة الأولى من مران الأهلي الختامي، وفقًا لقواعد الاتحاد الإفريقي لكرة القدم المتبعة قبل المباريات الرسمية التي ينظمها. وعقد الاجتماع الفني لمباراة الفريق الأول لكرة القدم بالنادي الأهلي والهلال السوداني، بمقر النادي بالجزيرة، بحضور مندوبي الناديين، للتأكيد على كافة الجوانب التنظيمية الخاصة باللقاء.
مباراة الاتحاد والهلال بث مباشر
نتيجة مباراة ميلان وجنوي يلا لايف yalla live ac milan vs genoa في محاولة لتجنب مباراة ثالثة على التوالي في الدوري الإيطالي بدون فوز ، سيستقبل ميلان متصدر الدوري جنوي المهدد بالهبوط في سان سيرو يوم الجمعة العظيمة. فاز الروسونيري بمباراتين فقط من آخر ست مباريات في الدوري على أرضهم ، بينما فاز الروسوبلو بواحدة فقط من 16 مباراة خارج أرضهم في الدوري الممتاز هذا الموسم بفوزهم 3-2 على كالياري في سبتمبر. كان ميلان قد خسر بشكل كبير في الجولة الأخيرة من الدوري الإيطالي لكرة القدم بعد تعادله مع تورينو ويأمل في تحقيق نتيجة أفضل على أرضه عندما يستضيف جنوي مع دخول هذه المباراة. يلا لايف مباراة ميلان وجنوي
لا يزال ميلان في صدارة الجدول برصيد 68 نقطة بينما يحتل جنوي المركز التاسع عشر برصيد 22 نقطة. في آخر مباراتين تعادل ميلان 0-0 ، ورغم أنه لم يحقق أي فوز في هاتين المباراتين ، إلا أنه يملك ست شباك نظيفة متتالية وهو مؤشر على قوة دفاعية كبيرة. بث مباشر مباراة الاتحاد والهلال. لديهم ثماني شباك نظيفة في 10 مباريات وفي واحدة فقط استقبلوا شباكهم أكثر من هدف. ومع ذلك ، لم يسجلوا الكثير أيضًا ؛ في آخر 10 مباريات سجلوا أكثر من مرة في مباراتين.
طرابلس - بوابة الوسط: محمد ترفاس الأربعاء 20 أبريل 2022, 12:53 مساء جرت، أمس الثلاثاء، بمقر الاتحاد الليبي لكرة القدم بطرابلس مراسم قرعة نهائيات الصعود للقسم الممتاز للموسم الرياضي المقبل 2022-2023، وجاءت على النحو التالي: تصفيات الصعود للقسم الممتاز تقام النهائيات بمشاركة 14 فريقا متأهلا من المرحلة الأولى، موزعين على مجموعتين، مجموعة المنطقة الشرقية ضمت فرق البرانس، ووفاق أجدابيا، والمروج، والصقور، والأنوار، وبنغازي الجديدة، والشرارة، ومجموعة المنطقة الغربية تشكلت من فرق أبي الأشهر، ورفيق، وأساريا، والبشائر، والمستقبل، والظهرة، والهلال سبها.