يوضع اللحم المفروم في وعاء كبير الحجم ويضاف إليه البطاطس المهروسة والدقيق والبيض والاعشاب الخضراء المفرومة وعصير الليمون وتعجن جيدا باليد حتى تصبح متماسكة، وتبلل اليد بالماء من حين لاخر أثناء العجن حتى تكون العجينة غير لزجة، مع الاستمرار في تبليل اليد ويصنع كور صغيرة بحجم البيضة وتفرد باليد قليلا حتى يصبح شكلها دائريا بحجم وسمك البرجر تقريبا. توضع الكتفة في صينية حتى انتهاء الكمية مع ترك مسافات صغيرة بين كل قطعة واخرى. توضع الصينية داخل الفرن وتترك على الرف في وسط الفرن وتشوى الكفتة لمدة خمسة عشر دقيقة ويخرج القالب وتقلب الكفتة بهدوء وخفة وتقلب على الوجه الاخر وتوضع داخل الفرن حتى تشوى جيدا لمدة عشر دقائق إضافية حتى تتحمر من الاسفل وتخرج من الفرن وتصفى وتسكب في طبق التقديم وبالصحة والعافية. ملاحظة: الكمية تصنع إثنا عشر قطعة من الكفتة، ويعد الشبت مادة اساسية يعطيها نكهة مميزة، ويمكن الاستعاضة عن الروزماري الطازج المجفف. طريقة عمل كفتة الحاتي بالفرن - يمي ليالينا. كفتة اللحم بالجبن الموتزاريلا والشيدر
وقت التحضير 45 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص. كيلو من اللحم المفروم. ثلاثة حبات كبيرة الحجم من البصل ومفرومة ناعما. ثلاثة فصوص من الثوم المفروم ناعما.
طريقة عمل صينية كفتة بالفرن - ويب طب
كفتة بالطماطم
30 دقيقة
كيلوغرام من اللحم المقطع. كوب من الأرز قصير الحبة (مصري). بصلة كبيرة مقطعة أرباع. نصف كوب من البقدونس المقطع. فصان من الثوم. نصف كوب من الكزبرة المقطعة. نصف كوب من الشبت المقطع. بصلة متوسطة مفروم. ملعقتان كبيرتان من الزيت أو السمن. ربع كوب من معجون الطماطم. ملعقة صغيرة من البهار المشكل. ملعقة صغيرة من الملح. حبتان كبيرتان من الطماطم مقطعة لأنصاف. نصف ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة. كوب من الماء. طريقة عمل صينية كفتة بالفرن - ويب طب. للتزيين:
البقدونس المفروم. غسل الأرز لأكثر من مرة ثمّ نقعه بالماء الدافئ لمدّة خمس عشرة دقيقة. وضع الأرز داخل محضرة الطعام، والتشغيل بسرعة متوسطة حتى ينعم الأرز جيداً. إضافة قطع اللحم عن طريق فتحة التغذية حتى انتهاء مقدار اللحم مع الاستمرار في تشغيل محضرة الطعام. إضافة البصل، والبقدونس، والثوم، والكزبرة، والشبت، والاستمرار بتشغيل محضرة الطعام للحصول على كفتة ناعمة. إضافة القليل من الفلفل الأسود، والملح حسب الرغبة. أخذ كمية من الكفتة بحجم حبة الجوز تقريباً وتشكيلها لكرة ملساء في باطن اليد، ووضعها داخل طبق وإكمال تشكيل باقي الكفتة لكرات متساوية الحجم. وضع السمن داخل قدر حجمه متوسط أو مقلاة واسعة والتسخين على نار حرارتها متوسطة.
كفتة لحم مفروم بالفرن | أطيب طبخة
غمس أصابع الكفتة بالدقيق وتحميرها بالزيت الساخن. الكفتة بالطحينة
خمس وعشرون دقيقة
مدّة الطّهي
خمسون دقيقة
تكفي لـ
خمسة أشخاص
مكوّنات الكفتة:
ملعقة كبيرة من كلٍ من:
الملح. البهارات المشكلة المطحونة. البقدونس المفروم ناعماً. كيلو غرامٍ من لحم الخروف أو العجل المفروم ناعماً. يصلة متوسّطة مفرومة ناعماً. ملعقتان كبيرتان من زيت الزّيتون والبقسماط المطحون. بصلة كبيرة مقطّعة إلى شرائح رفيعة. ملعقة صغيرة من الثّوم المدقوق ناعماً والفلفل الأسود المطحون. نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون والقرفة المطحونة. مكوّنات صلصلة الطحينية:
ثلث كوب من عصير اللّيمون. ثلاثة أرباع كوب من الطّحينية. كوبان من المّاء. خلط اللّحم مع كافة المقادير جيدًا باليد وفرده في صينيّة خاصّة بالفرن بسمك متوسّط تقريبًا. الضّغط بالإصبع لعمل فجوات متفرقة على السّطح ثمّ إدخالها في فرنٍ متوسّط الحرارة لمدّة ربع ساعة حتى تصبح السوائل جافة، وخلط مزيج صلصة الطّحينة جيدًا. كفتة لحم مفروم بالفرن | أطيب طبخة. وضع شرائح البصل في مقلاةٍ واسعة مع كلٍ من: ملعقتين من السّمنة أو الزّيت ورشة من الملح والفلفل الأسود وتقليبها على نارٍ هادئة حتى تذبل ويتم نضج البصل. سكب صلصة الطّحينة فوق البصل وتركها حتّى البدء بالغليان ثمّ سكبها فوق الكفتة وإبقائها في الفرن لمدّة عشر دقائق حتّى نضوج اللحم تمامًا، ومن الممكن إضافة القليل من الماء السّاخن حسب الحاجة للحصول على كمّية جيدّة من الصّلصة.
طريقة عمل كفتة باللحم مفروم - موضوع
تقديم كفته الحاتي
توضع كفتة الحاتى فى طبق التقديم وتزين بالبقدونس المفروم وشرائح البصل وتقدم مع الأرز والخبز السلطات الخضراء وسلطة الطحينة. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
357
الدهون
20g
الدهون المشبعة
13g
الدهون غير المشبعة<
0. 12g
الكربوهيدرات
5g
الألياف
0. 1g
البروتين
37. 1g
الكوليسترول
114g
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
كفتة لحم بالفرن - موضوع
حبتان حجم كبير من البصل الأبيض، أو البصل الأحمر، مع مراعاة تقشير حبتان البصل بشكل جيد، ثم اغسلي حبتان البصل بالماء، وقطعيهما إلى قطع متوسطة الحجم، ثم ضعي قطع البصل بالخلاط الكهربائي أو المفرمة الكهربائية، حتى يتم فرم البصل بشكل جيد. حبة حجم كبير من الطماطم الحمراء الطازجة، مع مراعاة غسل حبة الطماطم بشكل جيد، وإزالة القشرة من عليها، ووضعها بالخلاط الكهربائي، وخلطها على سرعة عالية لمدة كافية حتى تفرم بشكل جيد. حزمة حجم متوسط من البقدونس الأخضر الطازج، مع مراعاة غسل البقدونس الأخضر الطازج بالماء جيداً، ووضعه بالمفرمة الكهربائية حتى يتم فرمه بشكل جيد. نصف حزمة حجم كبير من الشبت، مع مراعاة غسل الشبت بالماء بشكل جيد، وفرمها من خلال المفرمة الكهربائية فرماً ناعماً. حبة حجم كبير من الفلفل الأخضر الرومي الحلو، مع مراعاة غسل حبة الفلفل الأخضر الرومي، وتقطيع الفلفل الأخضر الرومي إلى قطع متوسطة الحجم، ووضعها بالمفرمة الكهربائية، وفرمها بشكل جيد. ملعقتان حجم كبير من باهرات اللحم المختلفة، والمفضلة لك، مع مراعاة أن تكون البهارات مطحونة بشكل ناعم. نصف ملعقة حجم صغير من الفلفل الأسود البودر الناعم. ملعقة حجم صغير من الشطة الحمراء البودر، ويمكنك زيادة أو تقليل كمية الشطة حسب الرغبة.
طريقة عمل كفتة الحاتي بالفرن - يمي ليالينا
فيديو الكفتة في الفرن
من أكثر الأطباق العربية شهرة بأشكالها كافة، فماذا تحب أكثر الكفتة بالبندورة أم بالطحينة؟:
تُعد الكفتة بالفرن إحدى أطباق المطبخ العربي التقليدية، إليكِ طريقة عمل صينية كفنة بالفرن:
01:40
4
محتويات الصفحة
المقادير لتحضير صينية كفتة بالفرن
مكونات الكفتة
500 غرام لحمة مفرومة. بصلة صغيرة الحجم مفرومة. 4 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم. مكونات بهارات الكفتة
ملعقة صغيرة ملح. ½ ملعقة صغيرة قرفة. ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود. ¼ ملعقة صغيرة بهارات مشكلة. مكونات صلصة الطماطم
300 مل صلصة طماطم. ¼ ملعقة صغيرة ملح. مكونات إضافية
4 حبات بطاطا مقشرة ومقطعة شرائح. 3 حبات طماطم مقطعة شرائح. الخطوات لتحضير صينية كفتة بالفرن
طريقة عمل الكفتة
اشطف أوراق البقدونس، واتركها لتتصفّى جانبًا. افرم أوراق البقدونس والبصل في محضرة الطعام. أضف الخليط إلى اللحم المفروم. أضف الملح والفلفل الأسود والبهارات والقرفة
اخلطهم معًا جيدًا بيديك. طريقة عمل الصلصة
أحضر وعاء متوسط الحجم. أضف صلصة الطماطم، والملح والفلفل الأسود. اخلط المكونات جيدًا، واترك الصلصة جانبًا. طريقة عمل صينية كفتة بالفرن
سخّن الفرن على درجة حرارة 250 مئوية. افرد الكفتة في صينية مدهونة بالقليل من الزيت. غطّها بالبطاطا، ثم افرد الطماطم. رشها بالقليل من الملح بحسب الرغبة.
اقرأ ايضًا: دعاء الحسد والعين مكتوب
دعاء تسخير القلوب وجامع المطلوب:
وهذا الدعاء دليل القلب الصافي الجميل الذى يبَحث عن الحب، ودليل النفس الطيبة البعيدة عن كل شر، ودليل نقاء العقل من أى أفكار ومخططات بها شر للأخرين، وبالتالى فتواجد دعاء التسخير والقبول في قلب الانسان مهم جدا. اللهم إني أسألك أن تجعلني محبوبًا لدى جميع خلقك وجميع البشر يا كريم ، اللهم إجعلني محبوبًا في بيتي وفي عملي وفي كل مكان يا أكرم الأكرمين. اللهم إني أسألك من فضلك ومن موجبات رحمتك أن تزرع المحبة لي في قلوب الناس ، اللهم أزرع محبتي في قلوب الناس يا كريم. دعاء التسخير والتيسير - المميز. اقرأ ايضًا: دعاء استقبال السنة الجديدة
دعاء القبول لشخص معين مكتوب:
وهو من أقوى الأدعية التي يمكن للإنسان أن يدعو بها لطلب تسخير القلوب والحصول على محبة الناس، ويجب من يدعو هذا الدعاء ان يكون خلوق وقريب من الله تعالى ومحب للأخرين. "يا كريم يا عظيم يا جبار السماوات والأرض، يا من رحمته وسعت كل شيء، أسألك بأسمائك التي إذا دعيت بها أجبت يا رحمن يا رحيم، اللهم اجلب لي حبيبي فلان إبن فلان أو فلانة إبنة فلانة، اللهم ألقي عليها حبي، اللهم اجعلها تحبني يا كريم، اللهم إني أسألك حبها وحب أهَلْها أو حبه وحب أهَلْه يا كريم يا عظيم.
دعاء تسهيل الامور وتسخير الخلق | موقع مثقف
المجرة » إسلاميات » ادعية واذكار » دعاء تسهيل الأمور وتسخير الخلق مستجاب مكتوب
دعاء تسهيل الأمور وتسخير الخلق، إن جميع المسلمين والمسلمات دائما ما يلجأون إلي الله سبحانه وتعالي في كل وقت ويكثرون من التقرب إلي الله عز وجل في المحن والشدائد، وعندما يريد الشخص أي شئ من الله سبحانه وتعالي فإنه يدعو الله بما يريد ويرغب، وعند المرور بأوقات صعبة وعسيرة، فإنه يقوم بقول دعاء تسهيل الأمور وتسخير الخلق ، ولكن هناك من لا يعرفون أي من أدعية تسهيل الأمور وأدعية تسخير الخلق، وعليه فإننا ومن خلال موقعنا موقع المجرة سوف نوضح لكم متابعينا الكرام، العديد من الأدعية لتسهيل الأمور ولسخير الخلق. دعاء تيسير الأمور الصعبة مجرب
إننا ومن خلال موقعنا موقع المجرة سوف نوضح لكم متابعينا الكرام، دعاء تيسير الأمور الصعبة مجرب، موضح إليكم كالتالي:-
يا ودود يا ودود يا ذا العرش المجيد يا فعالاً لما تريد، اسألك بعزك الذي لا يرام وبملكك الذي لا يضام وبنورك الذي ملأ أركان عرشك أن تكفيني شر…… يا مغيث أغثني، ومن يتق الله يجعل له مخرجاً ويرزقه من حيث لا يحتسب ومن يتوكل على الله فهو حسبه. اللهم سخر لي جميع خلقك كما سخرت البحر لسيدنا موسى عليه السلام، وألن لي قلوبهم كما ألنت الحديد لداود عليه السلام فإنهم لاينطقون إلا بإذنك نواصيهم في قبضتك وقلوبهم في يديك تصرفها كيف شئت، يا مقلب القلوب ثبت قلبي على دينك يا علام الغيوب، أطفأت غضبهم بلا إله إلا الله واستجلبت محبتهم.
دعاء التسخير والتيسير - المميز
أن يعدد الأدعية لأحباءه وأن يتواصل معهم دائما ويدعو لهم بما يحبونه مثل طول العمل أو النجاح وكسب المال أو الدعاء براحة البال. وفي نهاية موضوعنا هذا ندعو الله تعالى ان يسخر لنا قلوب البشر وان يرزقنا محبة الناس، ونرحب بتلقى تعليقاتكم واستفساراتكم عبر موقع فكرة ونعدكم بالرد في أقرب وقت.
دعاء تسهيل الأمور وتسخير الخلق مستجاب مكتوب | موقع المجرة
اللهم بك أدفع مالا أطيق، ولا حول ولا قوّة إلّا بالله العليّ العظيم. يا حيّ يا قيوم برحمتك أستغيث، أصلح لي شأني كلّه، ولا تكلني إلى نفسي طرفة عين. اللهمّ إنّي أعوذ بك من الهم والحزن، والعجز والكسل، والجبن والبخل، وضلع الدّين، وغلبة الرّجال. لا إله إلا الله العليم الحليم، لا إله إلا الله ربّ العرش العظيم. لا إله إلا الله ربّ السماوات وربّ الأرض ربّ العرش الكريم. إليك من هنا دعاء لتفريج الهم والحزن عبر موضوع: دعاء لتفريج الهم والحزن والضيق والتعب والغم مكتوب
لتيسير الامور وتسخير الخلق أفضل سورة للرزق
يجب أن يحرص المسلم على أن يلتزم بقراءة ورد يومي من القران الكريم حتى يحصل على تيسير في أمور حياته وتحل البركة على بيته وعلى أهل البيت، وقد ورد أن هناك بعض السور القرانية التي تزيد الرزق وتيسر الأمور ولعل من أهمها ما يلي:
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: ( إجعلوا لبيوتكم نصيباً من القرآن، فإن البيت إذا قُرء فيه تيَسَّرَ على أهله، وكَثُرَ خيره، وكان سُكانه في زيادة، وإذا لم يُقرأ فيه القرآن ضُيق على أهله وقَلَّ خيره وكان سُكانه في نُقصان). سورة مريم. دعاء التسخير والتيسير .. - عالم حواء. سورة يس. سورة الصافات. سورة ق. سورة القيامة.
دعاء التسخير والتيسير .. - عالم حواء
يا ودود يا ودود يا ذا العرش المجيد يا فعالاً لما تريد، اسألك بعزك الذي لا يرام وبملكك الذي لا يضام وبنورك الذي ملأ أركان عرشك أن تكفيني شر…… يا مغيث أغثني، {ومن يتق الله يجعل له مخرجاً ويرزقه من حيث لا يحتسب ومن يتوكل على الله فهو حسبه}. دعاء تسهيل الامور وتسخير الخلق
اللهم بك أستعين وعليك أتوكل، اللهم ذلل لي صعوبة أمري وسهل لي مشقته وارزقني من الخير كله أكثر مما أطلب واصرف عني كل شر – رب اشرح لي صدري – ويسر لي أمري كله يا كريم. اللهم يسر لي الخير حيث كنت وحيث توجهت, اللهم سخر لي الأرزاق والفتوحات في كل وقت وساعة ويسر علي كل صعب وهون علي كل عسير واحفظني بما ينزل من السماء وما يخرج منها وما يرى عليها (يا كريم يا الله). اللهم حنن عبادك واحباءك واغنني عن شرارهم يا ارحم الراحمين يا ودود يا فعالاً لما تريد أغثني أغثني يا مغيث يا لطيف. شاركونا بِمدى رضاكم عما نقدمه من محتوى يخص الأدعية الدينية المختلفة من خلال موقعنا مثقف. الزوار شاهدو أيضا:
ا للهم الطف بي في تيسير كل عسير فأن تيسير كل عسير عليك يسير وأسألك اليسر والمعافاة في الآخرة والأولى {فسنيسره لليسرى} يارب افتح لي بالخير واختم لي بالخير {أفغير دين الله يبغون وله أسلم من في السموات والأرض طوعاً وكرهاً وإليه يرجعون}. رب اشرح لي صدري ويسر لي أمري واحلل عقدة من لساني يفقهوا قولي. دعاء تسخير الخلق
من أفضل الأدعية التي يمكن أن يدعو بها الإنسان طوال حياته "اللهم أغنني بك عمن سواك" ، والمقصود من هذا الدعاء أن الله لا يجعل حاجة العبد إلا إليه ولا يذله لعبد آخر أبداً، ولكن في الوقت نفسه يحتاج الإنسان الأخرين من أجل الخدمات المختلفة في الحياة خاصة أن الله قد الإنسان اجتماعياً بطبعه أي أنه من الطبيعي أن يتعايش ويتعامل مع الآخرين. والدليل على ذلك قوله تعالى [يَا أَيُّهَا النَّاسُ إِنَّا خَلَقْنَاكُم مِّن ذَكَرٍ وَأُنثَىٰ وَجَعَلْنَاكُمْ شُعُوبًا وَقَبَائِلَ لِتَعَارَفُوا ۚ إِنَّ أَكْرَمَكُمْ عِندَ اللَّهِ أَتْقَاكُمْ ۚ إِنَّ اللَّهَ عَلِيمٌ خَبِيرٌ] (الحجرات13)، ونتيجة لذلك قد يحتاج العبد لعبد آخر مثله في تلبية طلب له أو تنفيذ حاجة، وعلى الإنسان في مثل هذه المواقف أن يستعين بـ دعاء تسخير الخلق حتى ييسر الله له أمره وأن يجعل الشخص الآخر ينفذ له حاجاته دون مصاعب.