نضيف الطماطم والصلصة إلى قطع الدجاج ونتركها إلى أن تنضج، نضيف إليها قطع القرع ونغطي الوعاء ونتركه مدة 5 دقائق، ثم نضيف إليه كوب من الماء. نترك الوعاء على النار ليغلي عدة مرات، ثم نحضر صينية فرن ونصب فيها هذه المكونات وندخل الصينية الفرن على درجة حرارة متوسطة. نترك الصينية في الفرن إلى أن تنضج، ثم نخرجها ونضع القرع مع الدجاج في أطباق التقديم ونقدمه بالهناء والشفاء. كيفية طبخ القرع - موضوع. طريقة طبخ محشي القرع الأخضر
2 كيلو من القرع الأخضر الطويل 5 حبات فليفلة خضراء ملعقة ثوم مفروم 3 أكواب أرز كوب ونصف صلصة الطماطم "مجهزة مسبقًا" حزمة من الكزبرة "المفرومة" نصف ملعقة من الفلفل الأسود نصف ملعقة من البهارات نصف ملعقة من الحبهان المطحون نصف كوب من السمنة 3 ملاعق زيت ربع كيلو لحمة مفرومة
بعد غسل الأرز جيداً بالماء عدة مرات، نضعه في وعاء كبير بعد تصفيته جيداً من الماء ونتركه جانبًا. نضع مقلاة على النار ونضع بها البصل المفروم والسمنة، ثم نقلب البصل على أن يذبل ونضيف إليه اللحمة المفرومة. نضيف كذلك الملح والفلفل الأسود والبهارات والحبهان المطحون ونترك اللحمة على النار إلى أن تنضج. بعد أن تنضج اللحمة المفرومة نرفعها من على النار، ثم نضيف اللحمة إلى الأرز ونضيف كذلك صلصة الطماطم والكزبرة المفرومة والثوم المفروم.
- كيفية طبخ القرع - موضوع
- طريقة طبخ القرع الأصفر مع العدس - يمي ليالينا
- ارضين مخطط الياسمين الغماس بريدة
- معرض العمر للسيارات بريده
كيفية طبخ القرع - موضوع
طريقة طبخ القرع الأخضر (أبو بسطي مع البندورة) (يقطين أخضر) (الدباء) ⭐⭐⭐⭐⭐ - YouTube
طريقة طبخ القرع الأصفر مع العدس - يمي ليالينا
كيفية طبخ القرع الأصفر
يعود أصل القرع إلى أمريكا الشمالية وخاصةً المكسيك، وهو من أفضل أنواع الخضار التي يمكن طهوها وعمل أطباق فيها حلوة ومالحة، فيمكن عمل كيكة القرع العسلي وتزين بكريمة الجبنة، كما يمكن عمل الكثير من الحلويات مثل وكب كيك اليقطين كما يمكن عمل فيه العديد من الأطباق المالحة مثل القرع الأصفر المحشو بالأرز، وكبة القرع بالسبانخ والحمص، وسندرج في هذا المقال طريقة عمل القرع الأصفر المحشو بالأرز والخضار، وطريقة كيكة القرع الأصفر مع صلصة الجبنة. القرع الأصفر المحشو بالأرز مع الخضار
المكونات
حبة كبيرة من القرع بوزن اثنان كيلو. أوقية من اللحم المفروم ناعم. نصف كوب من البقدونس المفروم. كوبان ونصف من الأرز البسمتي. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة من بهارات الكيجن. حبتان من البصل. حبة من البطاطا. ملعقة صغيرة من الكاري. نصف كوب من البازيلاء. نصف كوب من الجزر المقطع لمكعبات. ضرسان من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من الزبدة. طريقة التحضير
تعجن اللحمة المفرومة مع الملح والفلفل الأسود ثم تقلب في قدر على النار مع الزيت النباتي حتى يتغير لونها من كل الجهات ثم ترفع وتوضع جانبًا. طريقه طبخ القرع منال العالم. يوضع في نفس القدر الذي قلبت فيه اللحمة الزبدة وتضاف حبة من البصل مقطعة لشرائح وتغطى حتى تذبل مع التحريك من وقت لآخر ثم يضاف الثوم المفروم حتى يذبل ثم تضاف البطاطا وتقلب حتى يصبح لونها ذهبيًا.
بالنسبة لـ القرع ، نحضر مقلاة واسعة ونضع بداخلها كمية وفيرة من زيت دوار الشمس ونتركها على نار متوسطة حتى يسخن الزيت تماماً ثم نبدأ بقلي مكعبات القرع لمدة 3 دقائق فقط مع مراعاة تقليبهم ثم نخرجهم من المقلاة من خلال استعمال الملعقة ذات الثقوب ونضعهم على ورق الزبدة لكي يتخلصوا من كمية الزيت الفائض التي حصلوا عليها أثناء عملية القلي ، بعدها نحضر قدر واسع ونضع بداخله كمية وفيرة من الماء ونتركها على النار حتى تغلي ثم نضيف إليها مكعبات القرع المقلية ونسلقهم لمدة 15 دقيقة. أما بالنسبة لـ صلصة اللبن ، أولاً نقوم بسكب اللبن في قدر متوسط الحجم ثم نقوم بخفقه جيداً من خلال استعمال مضرب شبكي يدوي حتى يصبح ناعم القوام ، ثم نضعه على نار متوسطة مع الاستمرار بالتحريك ثم نضيف إليه ملح الطعام ونتركه على النار إلى أن يغلي وعندما يبدأ بالغليان نضيف إليهم خليط النشاء بالماء ثم نقوم بإضافة كريمة الطبخ السائلة ونخفقهم جيداً أيضاً حتى تتسبك الصلصة ونحصل على خليط سميك القوام. في النهاية نقوم بإضافة القرع المسلوق إلى صلصة اللبن ونتركهم على النار لمدة دقيقتان فقط ثم نضيف إليهم القليل من الملح ونحركهم بهدوء ، ثم نسكب القرع باللبن في طبق التقديم ونزينه بالصنوبر المحمص ونقدمه مباشرة وهو ساخن ويمكننا أن نقدم إلى جانبه طبق من الأرز أو البرغل.
Saudi Arabia /
al-Qasim /
Buraydah /
World
/ Saudi Arabia
/ al-Qasim
/ Buraydah, 11 کلم من المركز (بريدة, بريده)
Waareld / السعودية
معارض السيارات المستعمله والجديدة لمدينة بريدة
ابو تركي
المدن القريبة:
الإحداثيات: 26°24'39"N 43°52'40"E
التعليقات
معرض الجش
سنة مضت:15سنوات مضت:
|
reply
hide comment
عليكم معارض زي خشتكم يا القريداويه
سنة مضت:14سنوات مضت:
انا ماادي ليش الاهمال العجيب من قبل جميع الحهات الحكوميه وخاصه البلديه لا شوارع ولا اناره هل المقصود ترحيل قصري!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! الله يهـــــــــــــــــــــــنكم
سنة مضت:10سنوات مضت:
:Dأإهٍَـٍَلٍَْـٌٍَيٌٍَن:*وسٌٍَـٍَُهٍَُـٌٍَلٍَُيٌٍنٍَُ:Dوًِبُِوًِسًِـُِتًِيُِـِنُِِ:*عـلٌى اًلٍخٌِـًِدُِيُِنًِ
على زبي
جميع شريطي قواد وزنوا
انت عاى زب يحمار اليلا تقلط على الشرطية
اظهر جميع التعليقات
Add comment for this object
ارضين مخطط الياسمين الغماس بريدة
مازن عبدالعزيز البراهيم القرعاوي متوسطة أبي داود ببريدة
الاولــى
محليــات
مقـالات
المجتمـع
الفنيــة
الثقافية
الاقتصادية
القرية الالكترونية
متابعة
شعر
عزيزتـي الجزيرة
الريـاضيـة
تحقيقات
مدارات شعبية
السياحة والترفية
العالم اليوم
الاخيــرة
الكاريكاتير
معرض العمر للسيارات بريده
هذا إعلان منتهي، ولا يظهر في سوق مستعمل. فرصة استثمارية مطعم مشهور ببريدة...
12:23:42 2021. 12. 27 [مكة]
بريدة
للبيع ديكورات معرض متكامل شبه جديد
08:36:50 2022. 02. 03 [مكة]
جدة
سيارات فود ترك
09:50:16 2022. 01. 24 [مكة]
الرياض
جهاز كاشير سوبر ماركت بقاله قطع غيار سيارات جوالات قرطاسيه
04:11:59 2022. 03. 29 [مكة]
افضل كاشير تموينات و جوالات و قطع غيار سيارات
02:11:59 2022. 30 [مكة]
حاجز سيارات
11:11:59 2022. 26 [مكة]
خميس مشيط
بوابات مرور سيارات بوابات باركينج بوابات تنظيم دخول وخروج السيارات
13:56:38 2022. ارضين مخطط الياسمين الغماس بريدة. 04. 20 [مكة]
مكة المكرمة
5, 200 ريال سعودي
1
مغسلة سيارات للتقبيل
03:25:53 2022. 14 [مكة]
50, 000 ريال سعودي
جهاز تفتيش الحقائب-بوابات كشف المعادن ومرور الافراد-بوابات مواقف سيارات
13:31:58 2022. 19 [مكة]
المدينة المنورة
عرض حصري باركينج بوابات_بوابة دخول سيارات بسعر الوكيل
13:37:37 2022. 19 [مكة]
3
حاجز مواقف سيارات للمنازل والشركات
13:14:58 2022. 17 [مكة]
16:14:11 2022. 19 [مكة]
35, 000 ريال سعودي
مشاركة لانشاء تطبيق توصيل قطع غيار سيارات
02:12:28 2021. 10. 28 [مكة]
500 ريال سعودي
مكاتب مجهزة ومؤثثة وغير مؤثثة للايجار الشهري والسنوي شمال الرياض
11:04:19 2022.
06 [مكة]
20, 000 ريال سعودي
عربه متنقله فود ترك للايجار
02:38:33 2022. 25 [مكة]
6, 500 ريال سعودي
2
ابي محل للايجار ينفع يكون محل ورد
12:08:40 2022. 27 [مكة]
تبوك
للايجار مزرعه بالمدينه ضعا
15:24:20 2022. 01 [مكة]
مطلوب بقاله للايجار
19:26:11 2021. 29 [مكة]
مخيم للايجار في الثمامه
13:45:12 2021. 10 [مكة]
الرياض