30 - 3 - 2012, 10:13 PM
# 1 حلى الشعيريه الباكستانيه حلى الشعيرية الباكستانية المقادير
كيس الشعيريه الباكستانيه
إصبع زبدة
½ كوب حليب نستلة المركز
4 حبات جبن كيري
ً1 قشطه
1 دريم ويب
1 كريم كراميل
بسكوت شاهي الطريقة:
الطبقه الأولى:
تكسر الشعيرية وتحمس مع الزبدة إلى ان تحمر الطبقه الثانيه:
يعمل الكريم كرميل ويسكب فوق الشعيرية الطبقه الثالثه:
ثم ترص طبقة البسكوت وتوضع في الطبقة الثانية
الطبقه الرابعه:
يخلط في الخلاط جبن كيري + ً قشطه + دريم ويب + حليب مركز وتسكب فوق البسكوت الطبقه الأخيره:
ويزين بالكراميل السائل ويدخل الثلاجه
و هني و عافية
حلى الشعيريه الباكستانيه عالم حواء الحياة الزوجية
رفع الإناء من على النار، ثم يتم إضافة كوبان من الشيكولاتة المبشورة. ثم يتم تقليب المقادير مع بعضهم البعض بشكل جيد لكي يتم الحصول على خليط متجانس. وفي النهاية يتم القيام بتزيين الشعرية بصوص الشيكولاتة الرائع، ثم يتم رش المكسرات والزبيب على صوص الشوكولاتة. وتقدم حلا الشعرية للتناول كما هي في إناء التحضير أو تقديمها في أطباق. طريقة حلى الشعيرية بالشوكولاتة الشيف منال العالم
تعد من أشهر الطباخين الفلسطينيين، فهي تقوم بتحضير أشهى وألذ المأكولات والحلوى العربية التي تعرف بمذاقها الرائع، لذا ذاع صيتها في العديد من الدول العربية، ومن أجمل أصناف الحلوى التي تقوم بتحضيرها هي حلى الشعيرية، والتي تقوم منال العالم بتجهيزها من خلال الخطوات التالية:
كيس واحد من الشعيرية الباكستانية. هيل ناعم بمقدار ملعقة كبيرة الحجم. لبن محلى بمقدار علبة كبيرة الحجم. زبدة بمقدار ملعقتان كبيرتان الحجم. تحضير طبق عميق، ثم يوضع به الشعيرية، بعد ذلك يتم تكسير الشعيرية إلى أجزاء صغيرة باستخدام اليد. حلى الشعيريه الباكستانيه عالم حواء الحياة الزوجية. تحضير قدر ذات حجم متوسط، و ذات قاعدة سميكة، ثم يوضع به مقدار الزبدة، بعد ذلك يتم رفع القدر على النار المتوسطة الحرارة، وتترك حتى تنصهر الزبدة بشكل تام.
حلى الشعيريه الباكستانيه عالم حواء حبوب الحلبه
حلى الشعيرية الباكستانية على طريقة منال العالم المقادير كيس الشعيريه الباكستانيه إصبع زبدة ½ كوب حليب نستلة المركز 4 حبات جبن كيري ً1 قشطه 1 دريم ويب 1 كريم كراميل بسكوت شاهي الطريقة: الطبقه الأولى: تكسر الشعيرية وتحمس مع الزبدة إلى ان تحمر الطبقه الثانيه: يعمل الكريم كرميل ويسكب فوق الشعيرية الطبقه الثالثه: ثم ترص طبقة البسكوت وتوضع في الطبقة الثانية الطبقه الرابعه: يخلط في الخلاط جبن كيري + ً قشطه + دريم ويب + حليب مركز وتسكب فوق البسكوت الطبقه الأخيـــــــــــــــــره: ويزين بالكراميل السائل ويدخل الثلاجه منقوووووووووووول <--xx-- language=--xx-- type=text/--xx-->oas_ad('middle'); dija2010
حلى الشعيريه الباكستانيه عالم حواء الحمل
أضيفي القشطة الجاهزة إلى خليط القشطة المنزلية، ويجب أن تكون باردة حتى يتم خفقها وتصبح متماسكة. استمري في خفق القشطة بالمضرب اليدوي حتى تتجانس وضعيها في الثلاجة، ثم قومي بتكسير الشعيرية إلى أجزاء صغيرة في إناء متوسط، وضعي مقدارا من السمن في مقلاة حتى تذوب. أضيفي بعد ذلك الشعيرية مع تقليبها بشكل جيد حتى يصبح لونها أغمق. ضعي مقدار اللبن المكثف على الشعيرية وقلبي تلك المكونات بشكل كافٍ حتى تتجانس مع بعضها، واتركي المقلاة جانبًا. أحضري صينية الخبز وافردي بها مقدار الشعيرية بالكامل، ثم أضيفي فوقها مقدارا من القشطة ومقدارا من الشعيرية وزيني وجهها بمقدار من الفستق، ويمكنك إضافة مقدار من الشربات فوق طبقة الفستق. حلى الشعيريه الباكستانيه عالم حواء الحمل. حلى الشعيرية الباكستانية بالبسكويت
تعدّ تلك الطريقة من أسهل طرق الحلوى التي يمكنك إعدادها والاحتفاظ بها في الثلاجة بعد تجهيزها لحين تقديمها مع مشروبك المفضل. اقرأ أيضًا: طريقة عمل كفتة فول الصويا بالدجاج
4 أكياس من الشعيرية الباكستانية
مقدار من الزبدة اللينة
علبتان من اللبن المكثف
علبتان من البسكويت السادة البودر
علبتان من بسكويت الأوريو البودر
مقدار من عين الجمل المجروش
أحضري مقلاة متوسطة الحجم وضعي بها مقدارا من الزبدة اللينة، ثم انتظري حتى تذوب وضعي بعد ذلك مقدار الشعيرية واتركيها على نار متوسطة مع تقليبها بشكل جيد حتى تأخذ لون ذهبيا.
حلى الشعيريه الباكستانيه عالم حواء للطبخ
الشعيرية الشعيرية من المواد الغذائية المستهلكة في أكلاتنا في العالم العربي، حيث نستخدمها طبخات مختلفة وم ع الشوربات واشتهرت أيضاً كطبق تحلية خصوصاً في فصل الشتاء. اشتهرت حلوى الشعيرية في الشرق الأوسط وفي باكستان والهند، وتعتبر الشعيرية من النشويات وتمد الطاقة للجسم وتعطيه سعرات حرارية تعطي الجسم المزيد من الدفئ، لذلك يعتبر هذا الطبق طبقاً أساسياً في أيام الشتاء، وهناك العديد من الطرق لاعداد هذه الحلوى لكن يتشابه معظم هذه الطرق، لذلك سنذكر بعضها. حلوى الشعيرية بالسكر المقادير: بكيت واحد من الشعيرية. واحد ونص كوب ماء. سكر. ملعقتان طعام زبدة أو سمن (أو ممكن استبدالها بالزيت ويعتبر صحي أكثر). قرفة ناعمة. طريقة التحضير: تذوب الزبدة في قدر، ثم تضاف الشعيرية وتحرك إلى أن تتحمص ويصبح لونها بني، نغلي الماء ونضيفها إلى الشعيرية بعد تحميصها (سيتحول لون الشعيرية بعد وضع الماء للون افتح). تترك الشعيرية مع الماء على نار هادئة إلى أن تتشرب الماء عادةً تحتاج إلى عشر دقائق مع تحريك مستمر. حلى الشــــــعيريه الباكستانيه - مدونة حواء. يضاف السكر والقرفة كل حسب رغبته، وتقدم ساخنة. الشعيرية بالحليب تتبع الخطوات السابقة وبعد طهي الشعيرية مع الماء نقم بإضافة الحليب الساخن مع السكر إلى الشعيرية.
حلى الشعيريه الباكستانيه عالم حواء زوجي
نحمس الشعيريه بالزبد حتى تشقر. 2. تخلط مقادير (ب) على النار ما عدا القشطه ونحرك سويا. حلى بالشعيريه الباكستانيه بالصور - مدونة حواء. 3. تخلط مقادير (أ) مع (ب) وذلك في صينيه بايركس المقاس الكبير. 4. نصف على وجه الصينية طبقة من بسكويت الشاهي وتدخل الثلاجة لتبرد وتتماسك. 5. تخلط مقادير (ج) في الخلاط وتصب على وجه الصينية ثم يرش على الوجه قليل من النسكافيه البودرة مع الشوكولاته البودرة وذلك بواسطة المصفى …
وممكن يكون هذا
تقبلي مروري
جزاك الله كل خير زهووووره
بارك الله فيكي مشكورة بس وين القي الشعرية الباكستانية وماذا مكتوب عليها جزاكي الله خيررررررررر
أضيفي مقدارا من الماء إلى الشعيرية واتركيها لتنضج على نار هادئة، ثم ضعي بعد ذلك السكر واللبن والزبدة والكريمة على الشعيرية مع تقليبها بشكل جيد. اسكبي خليط الشعيرية الباكستانية في أطباق التقديم مع تزيينها بمقدار من البندق المجروش وأدخليها الثلاجة حتى تبرد وقدميها بعد ذلك.
7845 - أخبرني علي بن مسلم ، قال: حدثني عبد الصمد بن عبد الوارث ، قال: حدثني أبي ، قال: حدثني حسين ، عن ابن بريدة ، قال: حدثني ابن عمر ، أن رسول الله - صلى الله عليه وسلم - كان يقول إذا تبوأ مضجعه: الحمد لله الذي [ ص: 149] كفاني وآواني ، وأطعمني ، وسقاني ، والذي من علي وأفضل ، وأعطاني فأجزل ، الحمد لله على كل حال ، اللهم رب كل شيء ومليك كل شيء ، وإله كل شيء ، أعوذ بك من النار.
إسلام ويب - السنن الكبرى للنسائي - كتاب النعوت - المليك- الجزء رقم8
الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه ومن والاه
أما بعد:
قال أبو داود 5060: حَدَّثَنَا عَلِىُّ بْنُ مُسْلِمٍ حَدَّثَنَا عَبْدُ
الصَّمَدِ قَالَ حَدَّثَنِى أَبِى حَدَّثَنَا حُسَيْنٌ عَنِ ابْنِ بُرَيْدَةَ عَنِ
ابْنِ عُمَرَ أَنَّهُ حَدَّثَهُ أَنَّ رَسُولَ اللَّهِ -صلى الله عليه وسلم- كَانَ
يَقُولُ إِذَا أَخَذَ مَضْجَعَهُ الْحَمْدُ
لِلَّهِ الَّذِى كَفَانِى وَآوَانِى وَأَطْعَمَنِى وَسَقَانِى وَالَّذِى مَنَّ عَلَىَّ
فَأَفْضَلَ وَالَّذِى أَعْطَانِى فَأَجْزَلَ الْحَمْدُ لِلَّهِ عَلَى كُلِّ حَالٍ اللَّهُمَّ
رَبَّ كُلِّ شَىْءٍ وَمَلِيكَهُ وَإِلَهَ كُلِّ شَىْءٍ أَعُوذُ بِكَ مِنَ النَّارِ. أقول: هذا سند ظاهره الصحة ولكن له علة بينها أبو حاتم كما سيأتي
قال الخرائطي في مكارم الأخلاق 912: حدثنا أبو يوسف القلوسي ، حدثنا أبو
معمر ، حدثنا عبد الوارث ، حدثني حسين المعلم ، حدثني عبد الله بن بريدة ، حدثني ابن
عمران ، قال:
كان رسول الله صلى الله عليه وسلم
إذا تبوأ مضجعه قال: الحمد لله الذي كفاني وأواني ، وأطعمني وسقاني ، ومن علي فأفضل
، وأعطاني فأجزل ، والحمد لله على كل حال ، اللهم أنت رب كل شيء قال أبو بكر الخرائطي: فقال له أبو علي العنزي: كنت حدثت به مرة ، فقلت ابن عمر.
♦ يقرأ سورة: ﴿ الم * تَنْزِيلُ ﴾ [السجدة: 1، 2]، و﴿ تَبَارَكَ الَّذِي بِيَدِهِ الْمُلْكُ ﴾ [الملك: 1]. ♦ يقرأ سورة: (بني إسرائيل، والزمر). ♦ ((اللهمَّ باسمك أموت وأحيا)). ♦ (الله أكبر؛ أربعًا وثلاثين، وسبحان الله؛ ثلاثًا وثلاثين، والحمد لله؛ ثلاثًا وثلاثين). ♦ ((اللهمَّ أسلمتُ نفسي إليك، ووجَّهتُ وجهي إليك، وفوضتُ أمري إليك، وألجأتُ ظهري إليك، رغبة ورهبة إليك، لا ملجأ ولا منجى منك إلا إليك، آمنتُ بكتابك الذي أنزلتَ ونبيك الذي أرسلتَ)). ♦ ((باسمك ربِّي وضعتُ جنبي وبك أرفعه، إن أمسكتَ نفسي فارحمها [أو فاغفر لها]، وإن أرسلتَها فاحفظها بما تحفظ به عبادَك الصالحين)). ♦ ((اللهمَّ خلقتَ نفسي وأنت توفَّاها، لك مماتها ومحياها، إن أحييتَها فاحفظها وإن أمَتَّها فاغفر لها، اللهمَّ إني أسألك العافية)). ♦ ((الحمد لله الذي أطعَمَنا وسقانا، وكفانا وآوانا، فكم ممن لا كافي له ولا مؤوي)). ♦ ((الحمد لله الذي كفاني وآواني، وأطعمني وسقاني، والذي مَنَّ عليَّ فأفضل، والذي أعطاني فأجزل، الحمد لله على كلِّ حال، اللهمَّ رب كل شيء ومليكه، وإله كل شيء، أعوذ بك من النار)). ♦ ((الحمد لله الذي كفاني وآواني، الحمد لله الذي أطعمني وسقاني، الحمد لله الذي مَنَّ عليَّ وأفضلَ، اللهمَّ إنِّي أسألك بعزَّتك أنْ تُنَجِّيَني من النَّار؛ فقدْ حَمِدَ الله بجميع محامدِ الخلقِ كلِّهم)).