طريقة عمل مكرونة بالتونه - YouTube
طرق عمل معكرونة بالتونة - موضوع
قدميها ساخنة وزينيها بالبقدونس المفروم. يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
قسم:
الأطباق الرئيسية كفتة بطاطس بالتونة » بواسطة
محمود الاسوانى -
19 أبريل 2022
مقادير العمل المطلوبة
– بطاطس:
3 حبات
– التونا:
علبتين
مفتتة
– فلفل أسود:
رشّة
– الكاري:
2 مقدار المعلقة الصغيرة
– ملح:
مقدار المعلقة الصغيرة
– الثوم:
4 فصوص
مهروس
– عصير الليمون:
ربع كوب
– نعناع ناشف:
– بيض:
مخفوق
– دقيق:
كوب
– الزيت النباتي:
غزير
للقلي
طريقة العمل والتحضير
تغسل بطاطس وتقشرثم بعد ذلك ّ توضع في قدر عميق وتغمر بالماء. تسلق بطاطس حتى تنضجثم بعد ذلك ّ تهرس باستخدام الشوكة. تضاف التونة والفلفل الأسمر والكاري وملح والثوم وعصير الليمون والنعناع. تقلب المكوّنات جيداً حتّى تتداخل مع بعضها البعض. نشكل الخليط على هيئة كرات متوسطة الحجمثم بعد ذلك ّ تغمس في بيض المخفوق. طريقه عمل سلطه المكرونه بالتونه. تغلف الكرات بالدقيق وتقلى في زيت ساخن على نار متوسطة حتّى تأخذ اللون الذهبي. ترتب كفتة بطاطس بالتونة في طبق التقديم وتزين بالنعناع.
شاعر سوداني مجنون هو/ ادريس جماع.
شاعر سوداني مجنون اومدن
فقال العقاد: ﻫذا ﻣﻜﺎﻧﻪ!!!! ﻷﻥ ﻫﺬﺍ الكلام ﻻ يستطيع قوله ذوو الفكر والعقول!!! ﻭﻋﻨﺪﻣﺎ ﺫﻫﺒﻮﺍ بإدريس جمّاع ﺇلى ﻟﻨﺪﻥ ﻟﻠﻌﻼﺝ أُﻋﺠﺐ ﺑﻌﻴﻮﻥ ﻣﻤﺮﺿﺘﻪ ﻭﺃﻃﺎﻝ ﺍﻟﻨﻈﺮ ﻓﻲ ﻋﻴﻨﻴﻬﺎ ، ﻓﺄﺧﺒﺮﺕ ﻣﺪﻳﺮ المستشفى ﺑﺬﻟﻚ ، ﻓﺄﻣﺮﻫﺎ بﺃﻥ ﺗﻠﺒﺲ ﻧﻈﺎﺭﺓ ﺳﻮﺩﺍﺀ... ﻓﻔﻌﻠﺖ ، ﻭﻋﻨﺪﻣﺎ ﺟﺎﺀﺗﻪ ﻧﻈﺮ ﺇﻟﻴﻬﺎ ﺟﻤﺎَّﻉ ﻭ ﺃﻧﺸﺪ يقول:
وﺍﻟﺴﻴﻒ ﻓﻲ الغمدِ ﻻ ﺗُﺨشَى مضاربُه
ﻭﺳﻴﻒُ ﻋﻴﻨﻴﻚِ ﻓﻲ ﺍﻟﺤﺎﻟﻴﻦ ﺑﺘّﺎﺭُ
ﻭﻋﻨﺪﻣﺎ ﺗـُﺮﺟﻢ هذا البيت ﻟلمممرضة ﺑﻜﺖ بشدة..
ﻭقد ﺻُﻨﻒ ﻫﺬﺍ ﺍﻟﺒﻴﺖ بأنه ﺃﺑﻠﻎ ﺑﻴﺖ ﺷﻌﺮ ﻓﻲ ﺍﻟﻐﺰﻝ ﻓﻲ الشعر العربي في ﺍﻟﻌﺼﺮ ﺍﻟﺤﺪﻳﺚ. شاعر سوداني مجنون نبودم. وهذا الشاعر إدريس جمَّاع هو صاحب الأبيات الشهيرة التي يقول فيها:
إن حظي كدٓقيقٍ فوقٓ شوكٍ نثروه
ثم قالوا لِحُفاةٍ يومَ ريحٍ اجمعوه
صعب الأمرُ عليهم ثم قالوا اتركوه
أن من أشقاهُ ربي كيف أنتم تُسعدوه
(إن من البيان لحكمة)
#من_الأدب_العربي
#2
شاعر عظيم وكلامته رائعة. افتخر أنه أبن بلدي
واصل يا مبدع وأنا من اليوم من متابعيك
#3
هههههههه من الظلم ان يتهم بالجنون ، شاعر اسطورة ، يكفي بيتين السيف في الغمد. مشكور ي جاسم وتسلم يداك. #4
الله الله شاعر بلادي
من اساطير الشعراء السودانين
@fofoi
تعال خذ اطلاله علي الشعر السوداني
#5
جيت
واستمتعت
وبالنسبة للشاعر معروف ولا غبار عليه
ومن احدى امنياتي اني اكتب مره الشعر العربي الفصيح
ولي محاولات لكن اخجل اطرحها
#6
وليش الخجل الموضوع سهل والله
منتظرك تجرب
#7
اكثر من رائع واصل ابدعاتك
ألا رحمهم الله جميعا بما أثروا حياتنا من أدبهم وأعمالهم النيّرة. شاعر سوداني مجنون شهر. الشاعر السودانيّ إدريس جمّاع
القصة الأولى: يقال إن الشاعر إدريس جماع ذهب في رحلة علاجية إلى لندن، وفي المطار بصالة المغادرة لمح من على البعد حسناء. كانت أغلب الظن يومئذ عروسا حديثة العهد بالزواج وبصحبة زوجها. مثلت أمامه كإيزيس، آلهة الجمال، حواء الفتنة، تتبدّى أمام ناظريه في أروع مشهد، ضرب بعود أعماقه وترا حساسا، يَرِنّ، وها هي أمامه ماثلة، مجدولة بحسنها، مصقولة بألق عرائس النيل، مزدانة بالحناء وبعبق البخور، وعطر الخُمرة الصندليّ الأخاذ وبذهبية بشرتها الملساء من أثر الدخان (ساونا الدخان – التي يقمن بها العرائس قبل العرس بعدّة أشهر).