نجعل المنزل راقي وجميل ببعض التفاصيل الصغيرة و بإختيار لمستك السحرية من متجرنا نطمح لنكون جزء صغير من عالمك الخاص
- متجر كماليات المنزل مترجم
- طريقة طبخ ورق العاب تلبيس
متجر كماليات المنزل مترجم
اكسسوارات المطبخ
استخدام الرفوف المعلقة على الجدار لاستغلال المساحة وتنظيم كماليات المطبخ
تحرص المرأة دائماً على أن يكون مطبخها أنيق ومنظم بشكل يبعث على الراحة والنشاط للعمل، فإن كيفية تصميم المطبخ يكون له دوراً مهماً، وبالتأكيد كماليات المطبخ لا تقل أهمية عن ذلك فهي مهمة لأنها تساعد في ترتيب أدوات الطبخ وحفظها بشكل صحيح، إليك بعض اكسسوارات المطبخ التي تساعد وتنظم العمل على ربة المنزل، وبالتأكيد تمنح المنظر الأنيق والعصري للمطبخ:
السلال كسلَّة الخبز وسلة الخضراوات التي تصنع من القشِّ، أو الخشب، أو الألمنيوم، أو القماش. استغلال جدران المطبخ بشكل جيد وذلك بإضافة حاملة الأكواب وأوعية التخزين لما ما تضيفه من لمسة جمالية واستغلال للمساحة. متجر كماليات المنزل مترجم. إضافة عبوات تنظيم البهارات المعلقة على الجدران أو وضعها على الرفوف حتى لا تشغل حيز وتعطي لمحة أنيقة للمكان. حافظة معدنية عصرية لأدوات الطبخ (الملاعق والسكاكين…) فتعتبر واحدة من أهم كماليات المطبخ في تنظيم الأدوات. تركيب بعض الرفوف ووضع كتب الطبخ أو تحف واكسسوارات المطبخ الصغيرة فوقها، فالرفوف من كماليات المنزل التي يمكن استخدامها في أماكن مختلفة الركن الفني أو لوحة الملاحظات حيث يمكن استخدامها كلوحة تذكير وكتابة ملاحظات الطعام والمواد التي تحتاجينها، وكذلك يمكنك وضع الأرقام المهمة عليها أو الصور العائلية أو الرسمات التي يقوم طفلك برسمها.
ويُمكنك وضعها بشكل منظم إلى جانب الحوض في حال وجود المساحة الكافية، أو تعليقها على الجدار بالقرب من الحوض لتبقى نظيفة بعيدة عن الماء. متجر كماليات المنزل يتضمن. حوض الحمام
إذا كان هناك مساحات كافية على الكاونتر حول الحوض فيمكنك أن تستخدم طبق من الفخار أو السلال ووضع الأشياء المستخدمة بشكل متكرر فيها، في حال عدم توفر مساحة اقتني سلال الحمام المعلقة على الجدار أو الرفوف. استخدم الأكواب أو المزهريات الصغيرة وذلك لحفظ الأدوات حيث أن تخزينها بشكل رأسي يتيح مساحة لغيرها من الضروريات. المرآة
في حال الحوض المزدوج الكبير، اختر مرآة مستطيلة مزوّدة بإضاءة، أمّا في الحمامّات الصغيرة والحوض الصغير
اختر المرآة التقليدية ذات التصميم المربع أو البيضوي. لا مانع من إضافة أجواء السبا والراحة في الحمام وذلك باقتناء مجموعة من المعطرات والشموع الملونة العطرية
لعل من أهم كماليات المنزل والتي يمكن استخدامها في كل أنحاء المنزل هي النباتات، احرص على وجود النباتات الخضراء في منزلك فهي تعمل على تجديد الهواء باستمرار وتبعث على الطاقة الإيجابية والراحة في المنزل.
أضيفي جميع البهارات إلى الخليط وزيت الزيتون أو السمن وقلبي جميع المكونات معا حتى تتجانس مع بعضها البعض. احضري أوراق العنب المجمدة أو الطازجة بعد سلقها وضعي كل ورقة على حدى فى طبق بحيث تكون الجهة الملساء أسفل والجهة الخشنة ذات العروق البارزة لأعلى ليتم حشوها. ضعي مقدار ملعقة من خلطة الأرز فى منتصف الورقة ثم ابدئي فى لف الورقة من الأسفل ثم من الجانبين واستكملي اللف إلى الأمام. طريقة طبخ ورق العاب طبخ. كرري تلك الخطة حتى تنتهى من حشو جميع أوراق العنب. احضري حلة التسوية ويمكنك تبطينها بشرائح من الطماطم والبصل أو طبقات من ورق العنب حتى لا تلتصق أصابع المحشي بقاع الحلة. ضعي ماء مغلي فى وعاء وأذيبي به الملح وملح الليمون ومكعب مرقة وقلبيهم جيدا ثم افرغيه فوق ورق العنب. ضعي الحلة على نار متوسطة حتى الغليان ثم انقليه على نار هادئة جدا حتى يتم نضجه تماما. بعد ذلك يتم تسخين كمية مناسبة من الزيت حتى يتم قدحه وإنزاله على حلة محشي ورق العنب ويتم تغطيتها لمدة 10 دقائق حتى يسهل قلب محشي ورق العنب فى طبق التقديم بسهولة، ويمكن تقديمه بجانب أطباق البط بالمرتة، أو شوربة لسان العصفور أو اللحوم وقطع الدجاج المشوي وذلك يكون حسب رغبة أفراد أسرتك، وهذه كانت أسهل طريقة لعمل محشي ورق العنب في البيت.
طريقة طبخ ورق العاب تلبيس
كيلوغرام واحد من الكوسا صغيرة الحجم ومحفورة. ملعقتان كبيرتان من كل من: السمنة الذائبة، والزيت النباتي. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. أربع ملاعق صغيرة من الملح. نصف كيلوغرام من البندورة الحمراء المقطعة على شكل حلقات. نصف ملعقة صغيرة من البهارات المطحونة المكونة من: ملعقتين من الفلفل الأسود، وملعقتين من البهارات المشكلة، والهيل، وربع ملعقة من القرفة. ثمانية أكواب من مرق الدجاج، أو اللحم، أو خليط منهما، حيث يكون مملحاً ومبهراً. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون، أو ملعقة صغيرة من ملح الليمون. ملعقة كبيرة من الملح. يخلط اللحم مع الأرز، والزيت، والسمنة، والبهارات، والملح. طريقة طبخ ورق العاب بنات. يغسل الكوسا المحفور بماء مملح، ثم يقلب على مصفاة. تحشى حبات الكوسا بحشوة الأرز، مع مراعاة حشو ثلاثة أرباع حجمها فقط، وهزها لتنزل الحشوة إلى القاعدة. تُفرد أوراق العنب بحيث تكون الجهة اللامعة إلى الأسفل، وتوضع كمية من حشوة الأرز في قاعدة الورق العريضة، ثم تلف الورقة إلى الأعلى وتثنى، مع مراعاة أن تكون اللفة رخوة؛ بهدف السماح للمرق بالدخول إلى الحشوة. توضع ملعقة كبيرة من الزيت النباتي، أو السمنة في قدر واسع، ثم تصف حلقات البندورة، وترش بالفلفل والملح.
ذات صلة طريقة ورق العنب بالصلصة الحمراء طريقة ورق العنب في قدر الضغط
ورق دوالي مع كوسا وريش
المكونات
كيلوغرام واحد من الأرز. كيلوغرام واحد من اللحم المفروم خشن. ملعقة صغيرة من كل من: البهار السادة، والفلفل الأسود، والقرفة. نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحونة. ثلاث ملاعق كبيرة من السمنة. كيلوغرام واحد من كل من: ورق العنب، والكوسا، ولحم الريش. ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير
ينقع الأرز، ثم يغسل ويصفى، وتضاف إليه البهارات السادة، والقرفة، والفلفل الأسود، والملح، وجوزة الطيب، واللحمة المفرومة، وتقلب المكونات معاً بشكل متجانس. يرتب ورق العنب ويسلق بالماء الساخن. يلف ورق العنب بالأرز. يحفر الكوسا ويحشى بالأرز. تذبل ريش اللحم مع ملعقة سمن. ترص شرائح الريش في طنجرة عميقة، ثم يصف الكوسا، ثم ورق العنب، وتضاف ملعقتان من السمنة، وكوب صغير من صوص البندورة، وملعقة صغيرة من الملح، وكمية كافية من الماء لغمر الورق في الطنجرة. طريقة طبخ ورق العاب تلبيس. يترك ورق الدوالي على نار هادئة ما بين خمس وأربعين إلى ستين دقيقة حتى ينضج. ورق العنب والكوسا
نصف كيلوغرام من كل من: لحم الخروف، أو العجل مفروم وسط، والأرز المتوسط الحبة، المغسول والمنقوع لمدة نصف ساعة، ومصفى، وورق العنب المغسول والمسلوق لعدة دقائق.