ننشر لكم اخر اخبار مصر اليوم حيث أعلن الدكتور حسام بدراوى، الكاتب والمفكر السياسي، عن موعد عزاء والدته، حيث كتب من خلال حساب الفيس بوك الخاص به " بسم الله الرحمن الرحيم" يَا أَيَّتُهَا النَّفْسُ الْمُطْمَئِنَّةُ * ارْجِعِي إِلَى رَبِّكِ رَاضِيَةً مَرْضِيَّةً * فَادْخُلِي فِي عِبَادِي * وَادْخُلِي جَنَّتِي".
إلون ماسك يفجر مفاجأة تتعلّق بروبوت شركة تسلا الجديد... كم تبلغ قيمته؟ - مجلة كواليس Www.Kawalees.Net
لكلّ عملٍ قيمتُه وموضوعه وتاريخه وأسراره. لكن وسط هذا "الجناح" وفيما يتواجه الفنّانان، يبقيان مرتبطين بهذا الموضوع غير المحدود، فيتناقشان لتجسيد خيال الإنسان الدائم الحركة على أرض الواقع. وأشارت ندى غندور في كلمتها الافتتاحية: "أتشرّف بتأمين المفوّضيّة العامّة للجناح اللبناني. وبرعاية وزارة الثقافة، التي أشكرُها على ثقتِها، التزمت بتعزيز تميّز المشهد الفنّي اللبناني. يشكل تواجد الجناح اللبناني في الأرسنالArsenal)) حدث استثنائي نفتخر به، لا سيما في الوضع الصعب الذي يمر به بلدنا. شاهد شيماء سيف بعد شائعات الطلاق: أنا عاملة بلوك لزوجي | مجلة سيدتي. وهذه المشاركة هي رسالة قوية لتشجيع الفنانين اللبنانيين على الاستمرار ودعمهم، وإنها أيضًا رغبة شديدة في الحفاظ على المشهد الفني اللبناني الذي يمثل قطاعاً مهما ًفي لبنان. وينطلق نصب "بوّابة يانوس" ( Janus Gate) العظيم والطامح لأيمن بعلبكي كما فيديو "ألو، حبيبتي" ( Allô Chérie) الصاخب لدانيال عربيد من شوارع بيروت إذ يتحاور الفنّانان مع تحضّر يحمل دلالات عدّة في مدينة تجسّد ليس لبنان وحسب، بل العالم أيضًا فيصوّرانها في خضمّ اضطرابات الأزمة العالميّة وعدم الاستقرار العاطفي في علاقتنا مع الواقع المحكومة بالتكنولوجيا. ويقدّم أيمن بعلبكي نصبًا ثنائي الوجه، على صورة بيروت مشرذمة تتأرجح باستمرار، على غرار الإله اللاتيني يانوس، بين الماضي والمستقبل، بين الأخطار والوعود، بين الكواليس والواجهة، بين السِّلم والحرب.
شاهد شيماء سيف بعد شائعات الطلاق: أنا عاملة بلوك لزوجي | مجلة سيدتي
وقال الإمام الطيب فى رسالته لطلاب المعاهد الأزهرية فى طليعة كتاب الثقافة الإسلامية، المقرر على طلاب المرحلتين الإعدادية والثانوية، إنه من المؤلم حقاً أن تصدر مثل هذه الفتاوى من أناس ليسوا على علم بأصول الشريعة، ولا معرفة بمقاصدها العليا، ولا دراسة لحكمتها البالغة فى التشريع، والأكثر ألماً أن هذه الفتاوى صدقها الشباب واعتقدوا أنها مما جاء بها القرآن الكريم والسنة النبوية المشرفة، والحقيقة عكس ذلك كما ستعرفون من دراسة هذا الكتاب. وأضاف أنه من أجل ذلك، رأت مشيخة الأزهر أن تعرض لهذه القضايا، وغيرها أيضاً، فى هذا المقرر، فى أسلوب حوارى شائق جذاب، ونرجو أيها الأبناء أن تصرفوا عنايتكم وتركيزكم إلى استيعاب كل جملة، وكل كلمة جاءت فى هذا المقرر المهم -بل البالغ الأهمية- وأن تنتفعوا بها فى حياتكم، وتطبقوها بدقة فى تعاملاتكم مع أصدقائكم من المسلمين وغير المسلمين، وأن تجعلوا من توجيهاتها دستوراً إسلامياً، تطبقونه فى حياتكم العملية، وأن تردوا بها على دعاوى المنحرفين، وأكاذيب الضحايا الذين وقعوا فريسة لأفكار الجماعات الإرهابية المتطرفة، فأضلتهم وأعمت أبصارهم. وتابع فضيلة الإمام: نصيحتنا التى لا نمل من تكرارها على عقولكم ومسامعكم: أن تحترسوا أشد الاحتراس من أى فكر ضال منحرف يدعو إلى الإساءة إلى المسيحيين، أو إلى تكفير المسلمين، أو كراهية الوطن وقادته وجيشه وقوات أمنه.. رساله الي حبيبتي التي خانتني. فكل هذه الأفكار هى أفكار خارجة عن هدى الإسلام وهدى رسوله، صلى الله عليه وسلم، وأحكام شريعته التى أمرت المسلم بالإحسان إلى أخيه المسلم، أياً كان مذهبه فى الفقه أو العقيدة، كما أمرته بالبر والإحسان إلى غير المسلم، أياً كان دينه، وأياً كانت عقيدته.
بعد كشف هدي السويدي لحالتها المؤلمة.. هاني رمزي يوجه رسالة قوية لمنال
الثلاثاء 19/أبريل/2022 - 11:26 ص
حسام بدراوي ووالدته
أعلن المفكر السياسي الدكتور حسام بدراوي، عن وفاة والدته السيدة نفيسة حسن الزيني، عبر صفحته على موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك». ونشر «بدراوي» رسالة لرثاء والدته قال فيها: «بقلوب مطمئنة بقضاء الله وقدره انتقلت بسلام وصفاء وطمأنينة الشريفة/ السيدة نفيسة حسن الزيني إلى رحمة الله ورضوانه محاطة بحب أسرتها فجر اليوم الثلاثاء ١٩ أبريل عام ٢٠٢٢». رساله الي حبيبتي الغائبه. وأضاف: «أمي حبيبتي وداعًا.. هي النسمة الرقيقة، صوت الموسيقى في وجداني وكل فرد منا، التي كنا نحسها بلا تدخل، ونذهب إليها بلا دعوة، ولا ضغط، ونري حبها مثبتًا لعلاقاتنا ببعض، ورابطًا لمشاعر أربعة أجيال متتالية في أحضانها». وقال بدراوي: «أمي، انتي شخصية متفردة في الرقة والحنان والبساطة.. لا يختلف اثنان في الأسرة على أنك الأحلى والأجمل بين كل بنات وسيدات الأسرة.. أكثر من ثمانية وتسعين عامًا ومازلتي تعطينا نفس الإحساس، بالسلام والسكينة، لم نعرف معك توتراً، ولا غضب، لم نر تدخلاً في خصوصية ولا تفضيل تعطي الجميع محبتك وكأنك زهرة في بستان كله من صنعك انتي، فيعم علينا كلنا ريحانك وجمالك ومحبتك ومودتك حتى في مغادرتك للحياة، كنتي نسمة وسلام وانتقلتي إلى ربك راضية مرضية بهدوء وصفاء».
قصيدة ..رسالة إلى امرأة خائفة وعنيدة - جريدة النجم الوطني
آخر تحديث أبريل 21, 2022
قصيدة.. رسالة إلى امرأة خائفة وعنيدة بقلم / علي حزين
سيدتي الجميلة صارحيني, هل تحبيني.. ؟!
ال سينوغرافيا
كان على سينوغرافيا الجناح اللبناني أن تلبّي متطلّبات مشروع تنظيم الأعمال الفنيّة، أي فكرة الحوار التي تعتبر عاملًا أساسيًا في روح هذا المشروع. وكصدى لأعمال دانيال عربيد وأيمن بعلبكي، تقدّم المهندسة المعماريّة ألين أسمر دامان جولة في قلب لبنان: "تتّخذ الهندسة المعماريّة للجناح شكل صدفة بيضاوية صلبة لتُشيرَ بذلك إلى العهد الأبدي بالنهضة والوحدة. يدعو الشكل الهندسي المغلف الأعمال إلى الحوار من دون حيل، بل وجهًا لوجه وعبر تقصير المسافات، كما هو حال محادثة فطريّة وطبيعيّة. " تشير الهندسة المعماريّة الأولية للجناح اللبناني إلى الآثار المعاصرة للمشهد العمراني اللبناني، وإلى الـ"بيضة" في وسط المدينة لجوزيف فيليب كرم، وإلى مبنى المعرض الدولي "رشيد كرامي" ﻟ"أوسكار نيماير" في طرابلس. إنّ هذا المعلم السينوغرافي الذي تبلغ مساحته 150 مترًا مربعًا تقريبًا، والمُستمدّ من العمارة الـ brutaliste التي ازدهرت في لبنان منذ الستينيات، يشير إلى تجوال أيمن بعلبكي ودانيال عربيد في بيروت. إلون ماسك يفجر مفاجأة تتعلّق بروبوت شركة تسلا الجديد... كم تبلغ قيمته؟ - مجلة كواليس www.kawalees.net. تغطّي المعلم ألواح منحنية مطليّة بنسيج خرساني يشير إلى هذه المدينة التي هي طور إعادة بناء دائمة. عند دخول الجناح اللبناني، يلقى الزائر عمل أيمن بعلبكي قبل أن يلفت انتباهه فيديو دانيال عربيد المعروض على جدران المعلم.
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
مقبلات
باذنجان بابا غنوج
-- دقيقة
6 اشخاص
17K
مقادير الوصفة
1
حبة كبيرة
باذنجان
4
حبة متوسطة
باذنجان طويل شرائح
رغيف
خبز مقطع مربعات
طماطم مقشر ومفروم
قرن
فلفل حار مفروم
1/4
كوب
عصير ليمون
ملعقة صغيرة
ملح
فلفل اسود
زيت زيتون
ملعقة كبيرة
سماق
صنوبر مقلي
للقلي:
طريقة التحضير
باستعمال رأس السكين إعملي عدة شقوق في حبة الباذنجان. ضعي الباذنجان على النار مباشرة. دعي الباذنجان على النار لمدة ٣٠ دقيقة مع التقليب على جميع الجهات كي ينضج تماما. ضعي الباذنجان في ماء بارد ودعيه قليلا ثم قشريه. ضعي لب الباذنجان في طبق عميق. ضعي الباذنجان الشرائح في طبق واسع وانثري كمية من الملح. دعي الباذنجان إلى أن تتكون قطرات من الماء على سطحه. طريقة عمل بابا غنوج. باستعمال ورق المطبخ إمسحي قطرات الماء عن الباذنجان. في مقلاة عميقة ضعي مقدارمن الزيت بحيث يكون بارتفاع ٢ بوصة تقريبا. ضعي المقلاة على نارمتوسطة. إقلي شرائح الباذنجان إلى أن تصبح ذهبية اللون. باستعمال ملعقة ذات ثقوب أنقلي شرائح الباذنجان على قطعة من ورق المطبخ لتتخلص من الزيت الفائض. في نفس الزيت إقلي الخبز. أنقلي الخبز على قطعة من ورق المطبخ ليتخلص من الزيت الفائض.
طريقه عمل بابا غنوج بالصور
40 غراماً من الثَّوم المهْروس. 100 ملليلترٍ من الطَّحينة. 50 ملليلتراً من عصيرِ الليمون. طريقة التَّحضير لتحضير الفرن سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية. نضع الباذنجان كله في صينية الخبز ونضعه في الفرن حتى يصبح الباذنجان مقرمشًا تمامًا. بعد ان يبرد، أخرج لب الباذنجان الناعم، وضعه على لوح التقطيع، واقطعه بطرف السكين غير الحاد. ضعي لب الباذنجان في وعاء عميق واستخدمي خفاقة يدوية شبكية لتقليب معجون السمسم وعصير الليمون والثوم. ثم نضع السلطة في طبق ونزين بالبقدونس. سلطة بابا غنوج الحارّة بالزَّبادي والطَّحينة مدّة التَّحضير: تستغرق عملية التحضير عشرون دقيقة مدّة الطَّهي: تستغرق عملية الطهي خمس وأربعون دقيقة طريقةُ الطَّهي شوْي بالفرن الكمية: تكفي لِ أربعة أشخاص المكوّنات 5 حباتٍ من الباذنجان الروميِّ كبير الحجم. 1 كوبٌ من اللبن الزَّبادي اليوناني المُصفَّى. 1 كوب من الطَّحينة البلديّة. 30 غراماً من البقْدونس. 1 قرنٌ من الفُلفُلِ الأخضر الحارِّ. 1 بصلةٌ صغيرة الحجم. 4 ملاعقٍ صغيرةٍ من الشَّطة أو رقائقِ الفُلفُل الحارِّ. طريقه عمل سلطه بابا غنوج. 1 ملعقةٌ صغيرةٌ من عصيرِ الليمون. 1 قرن من الفُلفُلِ الأحمر الحلو. 1 ملعقة صغيرة من البابريكا المطْحونة (الفُلفُل الحلو).
طريقة عمل بابا غنوج
ملعقة صغيرة من الشطّة. طريقة التحضير
نقوم في البداية بشوي حبّة الباذنجان على النار، ويجب أن تكون نار الغاز هادئة حتى لا تحترق، وتوضع بهذه الوضعيّة حتى تأخذ طعم المدخّنة، ونستمرّ في تقليبها على النار حتى نلاحظ بأنّها أصبحت طريّةً جداً. نقوم بتقشير حبة الباذنجان وننزع عنها القشور المحروقة، ونبدأ بهرسها باستخدام الشوكة. نضع بعد ذلك حبّة الباذنجان في الخلّاط، ونضيف إليها الثوم، والكمّون، والملح، وكوباً من الطحينة، بالإضافة إلى الشطّة، وعصير الليمون، ونخلطها جميعها مع بعضها البعض إلى أن يصبح قوامها ناعماً وسائلاً لحدٍّ ما. نقدّم الطبق مع كميّةٍ من الخبز المحمّص. إعداد البابا غنوج اللبناني
ربع كوب من الطحينة. طريقة عمل باباغنوج للشيف بسمة السباعى فيتو. حبة من الباذنجان. ثلاث ملاعق كبيرة من اللبن. ملعقة صغيرة من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الخل. نقوم في البداية بشوي حبّة الباذنجان، وبعد أن تنضج نقوم بهرسها وطحنها إلى أن تصبح ناعمةً. نقوم بإضافة الطحينة إلى الباذنجان المهروس، ونضيف إليها كميّة اللبن أيضاً، بالإضافة لكلٍّ من الخل والماء، ونحرّك جميع المكوّنات بشكلٍ جيّد. نسكب ونضيف زيت الزيتون على الوجه. ومن الجدير بالذّكر أيضاً أنّ هناك طرقاً أخرى يتمّ فيها تحضير البابا غنوج في بعض الدول، ولكن جميعها تشترك في الخطوات الرئيسيّة في الإعداد والتحضير.
طريقه عمل سلطه بابا غنوج
- قومي بعمل فتحات في حبات الفلفل ثم يوضع على نار متوسطة مع التقليب على جميع الجهات من وقت لآخر. - يترك الفلفل حتى يبرد ثم يقطع الى نصفين للتخلص من البذور. - يشوى الباذنجان بنفس طريقة الفلفل حتى تظهر رائحته ويصبح لون القشرة غامق. - تنزع قشر الباذنجان ويوضع في مصفاة للتخلص من السوائل الموجودة به. - بعد ذلك يهرس الباذنجان حتى يصبح ناعماً جداً. - يضاف إليه البصل والثوم والطحينة وعصير الليمون مع الملح ويقلبوا حتى يمتزجوا تماما. - يوضع البابا غنوج في نصف الفلفل المشوي ثم يقدم بارداً وبالهنا. طريقة عمل بابا غنوج مع دودو 🥰 - YouTube. محمد ايمن
صحفي يزاول مهنة الصحافة المنطوقة أو المكتوبة، واعمل في جمع ونشر التفاصيل وكل ما يخص الأحداث الرياضية العالمية والمحلية وعمل ريبورتاجات
تحضير سلطة بابا غنوج مثل المطاعم تحضير سلطة بابا غنوج مثل المطاعم سلطة بابا غنوج هي واحدة من الأطباق الجانبية المفضلة لدى الكثير من الناس، كما أن الباذنجان من الخضروات المفضلة التي يمكن طهيها بعدة طرق. ويعتبر بابا غنوج من السلطات المعشوقة لدى كثير من الناس، ويمكن تناولها مع أطعمة مختلفة. فما هي تحضير سلطة بابا غنوج مثل المطاعم؟ وكيفية تحضير بابا غنوج بعدة طرق؟ سنتعرف على الإجابة عبر موقع أكلة فى دقيقتين. القيمة الغذائيّة لسلطة بابا غنوج القيمة الغذائيّة لسلطة بابا غنوج القيمة الغذائيّة لكل 100 غرام من سلطة بابا غنوج الطاقة: يحتوي على 161 سعرة حراريّة البروتين: يحتوي على 3. 57 غرام الدهون: يحتوي على 10. 71 غرام الكربوهيدرات: يحتوي على 14. 29 غرام الألياف: يحتوي على 3. 6 غرام الكالسيوم: يحتوي على 71 ملليغرام الحديد: يحتوي على 1. طريقة عمل بابا غنوج بالطحينة.. «مش هتستغني عنه طول رمضان». 29 ملليغرام الصوديوم: يحتوي على 339 ملليغرام فيتامين C: يحتوي على 2. 1 ملليغرام الكوليسترول: يحتوي على 0 ملليغرام سلطة بابا غنوج بالطَّحينة مدّة التَّحضير: تستغرق عملية التحضير عشر دقائق مدّة الطَّهي: تستغرق عملية الطهي أربعون دقيقة طريقة الطَّهي: طريقة الطَّهي هي شوْي بالفرن الكمية: تكفي لِ شخصين المكوّنات 4 حبات كبيرةٍ من الباذنجان.