طريقة التحضير نقوم بوضع الماء والسكر في البراد ثم نقلبهم جيداً ونضعهم على النار حتى يغلوا. في وعاء صغير نضع كل من أوراق الشاي الزعفران ثم نقوم بصب الماء المغلي فوقهم ونترك الخليط لمدة عشر دقائق حتى يصبح لونه أحمر. بواسطة: Shaimaa Lotfy مقالات ذات صلة
5 معلومات عن مكونات شاي الكرك وطريقة تحضيره
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
عدد الافراد
2 فرد
شاي كرك هو عبارة عن شاي محضر بطريقة مميزة تأتي من الهند وهو من المشروبات المفضلة في كافة أنحاء البلدان العربية وخاصة الخليج العربي، ونقدم لكم في هذه الوصفة الطريقة الاصلية لتحضيره وذلك بمزج الماء والسكر والشاي والبهارات مع الحليب المبخر أو المركز الذي يعطي المذاق الاصلي والمميز لشاي الكرك. 5 معلومات عن مكونات شاي الكرك وطريقة تحضيره. المقادير
½ ملعقة كبيرة شاي
1 كوب ماء
¼ كوب حليب مبخر أو مركز
2 حبة هيل
2 حبة قرنفل
½ ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
سكر حسب الذوق
خطوات التحضير
نضع في وعاء كلاً من الماء والسكر والهيل والقرنفل والزنجبيل ونحرك جيداً ثم نتركها على نار عالية حتى الغليان. بعد أن يغلي المزيج نضيف الشاي والحليب المبخر أو المركز ونحرك ونترك المزيج لحوالي 5-7 دقائق حتى يغلي. نطفئ النار ونضع شاي الكرك بمذاقه الاصلي في أكواب التقديم ونقدمه. وصفات ذات صلة
وصفات
قراءة المزيد
2021-01-10 طريقة عمل شاي ماسالا الهندي بالحليب
شاي ماسالا مشروب هندي لذيذ يعشقه سكان الخليج ، وعندما نقول شاي فهو يختلف عن الشاي الذي نعرفه في بلاد الشام ، فهذا الشاي الهندي مزيج من التوابل الحادة الطعم مع الشاي والحليب وهو شبيه الى حد كبير بـ شاي الكرك ، هو مشروب دافئ سهل التحضير لن تنسي مذاقه الشهي والرائع ،حضري كوب الشاي وقدميه ساخناً ويمكنك الاحتفاظ، بكمية مزيج الماسالا لوقت لاحق.
طريقة عمل شاي الكرك - Youtube
طريقة كرك لذيذ
المكونات الرئيسية
حليب مكثف: كوبان
الماء المغلي: 1 لتر
حب هال: 5 عدد
القرفة: 2 قطعة
الزنجبيل: حبتان صغيرتان
الشاي الأسود: ملعقتان كبيرتان
الزعفران المطحون: كمية قليلة
سكر: ١ كوب
طريقة تحضير:
يتم في هذه الوصفة عمل شاي كرك بأن نخلط أولاً الحليب المركز، والهيل، والقرفة، والزنجبيل، والزعفران ، والشاي الأسود في إبريق الشاي ونضعه على نار خفيفة حتى يغلي، ثم نملأ القارورة ونتركها لمدة 20 دقيقة ثم نصفي الشاي، ويصبح جاهز للتقديم. اقرأ أيضاً: طريقة عمل بابا غنوج
كانت هذه طريقة عمل شاي كرك بمختلف النكهات والاضافات، ولا تنسوا مشاركة رأيكم في التعليقات بهذا الشاي اللذيذ، وصحة وعافية.
طريقة عمل شاي كرك أصلي - طبخ
اقرأ أيضاً: طريقة عمل ليالي لبنان
يعتبر الشاي من أكثر المشروبات شيوعاً في العالم، وله عدد أكبر من المعجبين والمستهلكين في الإمارات وقطر مقارنة بالدول الأخرى، وتعتمد طريقة عمل شاي كرك الأصلي بكل أساسي على الدقة في المعايير أثناء التحضير. الشاي له مذاق طيب ولذيذ جدا بسبب احتوائه على القرنفل والزنجبيل وينسون، ويمكن تحضيره بالسكر أو العسل وأي نوع من الحلويات أو الكيك. طريقة عمل شاي كرك. المكونات:
ماء
3 أكواب حليب
1 كوب سكر
الكمية المرغوبة من القرنفل
3 بذور شمام
4 ملاعق صغيرة شاي
1 ملعقة كبيرة ينسون
1 عود قرفة
1 قطعة زعفران مطحون
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل طازج
طريقة التحضير:
لتتمكن من عمل شاي كرك في البداية يتم صب الماء في الغلاية وضعه على النار حتى يغلي تماماً، ثم نضيف الشاي والسكر والهيل والقرنفل وينسون مع عود القرفة والزعفران. ثم نتركه يغلي على نار خفيفة جداً لمدة ربع ساعة تقريباً، في هذه المرحلة نضيف الحليب إلى الغلاية، ثم اتركه يغلي لمدة 5 دقائق أخرى على نار خفيفة. عندما يغلي الحليب من المرجح أن يفور، فيجب أن نكون حريصين على عدم تركها وتذهب، وبعد 5 دقائق يصبح الشاي جاهز، يمكن استخدامه بسرعة أو تمريره عبر مصفاة ثم سكبه في إبريق شاي ثم تناوله، وصحة وعافية.
اقرأ أيضاً: طريقة عمل رز بخاري بالدجاج
طريقة عمل شاي الكرك بالحليب البودرة
إن طريقة عمل شاي الكرك بالحليب البودرة (المجفف) سهلة جداً لأنه يستخدم 6 مكونات فقط يمكنك شراؤها من أقرب سوق / سوبر ماركت / ميني ماركت. طريقة عمل شاي كرك بالحليب ليست صعبة، ومن خلال 3 خطوات سهلة يمكنك التأكد من أنه يمكنك عمل شاي كرك بالحليب اللذيذ والرائع، ما عليك سوى اتباع المكونات والخطوات التي أدناه. المكونات اللازمة:
كوبين من الماء
ملعقتين كبيرتين من الحليب البودرة
5 حبات من الهيل ويتم طحنها قليلا
150 مل من الحليب
نستخدم 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الشاي العادي (أنا استخدم الشاي الأسود)
يوجد العديد من الأشياء التي تؤثر بشكل أو بآخر على جودة طعم شاي الكرك بالحليب بدءً من نوع المكونات ثم اختيار المكونات الطازجة إلى كيفية صنعها وتقديمها. لا داعي للقلق إذا كنت ترغب في تحضير شاي كرك اللذيذ أينما كنت، لأنه طالما أنك تعرف الحيلة يمكن أن يكون هذا الطبق متعة خاصة. طريقة عمل شاي كرك أصلي - طبخ. بعد تحضير جميع المكونات المطلوبة نستمر في عمل شاي كرك وفق الخطوات التالية. خطوات التحضير:
الخطوة الأولى:
نحضر مقلاة
نضيف السكر
ثم نشعل النار ونترك السكر يذوب. ومن حين لآخر نقلب، ولكن لا تحرك كثيراً وبعد أن يذوب يتحول إلى اللون البني.
نضيف الهيل والسكر والقرنفل والزعفران ثم نتركه يغلي لمدة دقيقتين. نخفف النار ونضيف الشاي واتركيه يتشرب. بعد تخمير الشاي نضيف الحليب الساخن إليه ونتركه يغلي لمدة دقيقة. ويصبح الكرك بالهيل والزعفران جاهز للتقديم. طريقة عمل شاي كرك الجاهز
يعتبر شاي الكرك العربي التقليدي أكثر شهرة من النماذج الأخرى، ومن الأفضل معرفة أن هذه الوصفات لها اختلافات طفيفة جداً مع بعضها البعض، وبشكل عام يتم تحضير جميع أنواع شاي كرك هو الشاي الأسود العادي مع التوابل. لعمل شاي كرك الجاهز نقوم بخلط الشاي الأسود العادي مع التوابل العطرية مثل الزنجبيل والحليب وشراب القيقب وجوزة الطيب والأعشاب والتوابل الأخرى. ثم نضعها على نار خفيفة للحصول على رائحة البهارات، ثم نضيف الحليب إلى هذا الخليط وتضعه مرة أخرى على نار خفيفة وننتظر وقتاً أطول. بالإضافة إلى التوابل المذكورة أعلاه يمكن أيضاً إضافة القرفة والزنجبيل إلى الشاي. شاي كرك مشابه جداً لشاي الماسالا وشاي الكركم، واضافات الشاي مثل الزعفران والزنجبيل والقرفة وجوزة الطيب فعالة جداً في علاج الأمراض الفيروسية مثل نزلات البرد بسبب طبيعتها الدافئة وخصائصها المضادة للأكسدة العالية.
كشفت مصادر مطلعة عن استحداث مشروع يسمى "حاسبة النفقة" تدرسه وزاره العدل حاليًّا للمساهمة في الفصل في قضايا تحديد النفقة لحماية حقوق المطلقات والأطفال، وسرعة إنجاز المطالبات المالية، بحيث تُضبط هذه العملية إلكترونيًّا؛ ما يساعد القضاة على اتخاذ القرار في وقت وجيز. وقالت المصادر إن المشروع يأتي بالنظر إلى أن حساب النفقة يعتبر تقديريًّا؛ إذ يعتمد تحديد مقدارها على الظروف والأوصاف، وهو ما يحتاج إلى استخدام كافة الوسائل المساعدة لضبطه، وفقًا لما ذكرته صحيفة "عكاظ"،. وأكدت المصادر، سعي مركز البحوث في وزارة العدل، إلى عقد ورش عمل مع قضاة محاكم الأحوال الشخصية؛ لجمع المعايير الأساسية لتحديد مقدار النفقة، ووضعها في قالب إلكتروني يقوم بجميع العمليات الحسابية اللازمة لتحديد النفقة؛ للحد من اختلاف التقديرات من حكم إلى آخر رغم تشابه الظروف. يذكر أن نسبة أحكام التنفيذ المتعلقة بالنفقة، ارتفعت هذا العام عن سابقه بنحو 56%؛ إذ شهد عام 1436هـ إجمالي أحكام تنفيذ للنفقة بلغت 2105 أحكام. وحسب إحصاء لوزارة العدل، فإن منطقة مكة المكرمة تصدرت المناطق في عدد أحكام التنفيذ المتعلقة بالنفقة بـ1301، وجاءت الرياض ثانيةً بـ884، ثم حلت المنطقة الشرقية في ثالث الترتيب بـ452 حكمًا.
تحديد مقدار النفقة الفلسطيني
كيفية حساب نفقة الطفل في السعودية
طريقة حساب نفقة الطفل في السعودية من الأمور التي تثير الكثير من المطلقات للتعرف على حقوق أطفالهن من والده بموجب قانون المملكة العربية السعودية ، لذلك سوف نتعرف اليوم من خلال موقع ايوا مصر على مقدار نفقة الطفل بعد الطلاق. وكيفية حساب هذه النفقة والحالات التي تقع فيها نفقة الطفل. انظر أيضًا: عندما تدخل النفقة في قانون المملكة العربية السعودية
دعم الطفل
نفقة الطفل بعد طلاق الأب والأم ملزمة للأب فيما يتعلق بالملابس أو الأدوية أو الاحتياجات المادية أو الطعام للأطفال. بعد أسبوعين من الطلاق ، يقرر القاضي دفع نفقة الزوجة عن المبلغ المستحق على الزوج ، وعلى القضاء التعجيل بتنفيذ القرار حتى لا يضر الزوجة والأولاد. كيف تحسب نفقة الطفل في السعودية
لمن يسأل عن كيفية حساب نفقة الطفل في السعودية يتم احتسابها كالتالي:
تحسب النفقة وفق قوانين المملكة العربية السعودية للأولاد على أساس أحكام الشريعة الإسلامية ، بحيث يتفق الزوجان على مقدار النفقة ، وتحسب بمبلغ معين من مال الزوج ، بحيث يكون هناك ما يكفي. الأبناء والزوج سعيد. معه. نصت الشريعة الإسلامية على وجوب النفقة على الأب ، سواء احتفظ بزوجته أو طلقها ، لأنهم سيبقون أولاده.
تحديد مقدار النفقة الجديد
يتم تحديد مقدار النفقة بناء على هاته المعايير... - YouTube
تحديد مقدار النفقة الزوجية
مقدار النفقة في المحاكم السعودية - YouTube
تحديد مقدار النفقة في
حصول المرأة المطلقة علي نفقة الأولاد وتشمل مسكن وتأمين احتياجاتهم علي الذكور حتي يكبروا والفتيات حتي يتزوجن. اختلف العلماء في نفقة المتعة إن كان مستحب أو واجب وهي المال الذي يدفع للمرأة المطلقة.
تحديد مقدار النفقة تسجيل
وأما إن كان التقصير فيما هو مختلف في وجوبه عليه فالذي نراه هو صرف النظر عن المطالبة بذلك تحاشياً لحدوث مشاكل بينك وبينه، ومحافظة على استقرار حياتكما الزوجية. وعلى كل حال فلا ينبغي للزوج أن يتذمر ولا أن يغضب ومن باب أولى أن يقول لك كلاماً جارحاً إذا طلبت منه طلباً من هذا القبيل، وإنما الواجب أن يحسن عشرتك، وإن استطاع أن يلبي طلبك فبها ونعمت، وإلا اعتذر اعتذاراً جميلاً. ولمعرفة ما هي النفقة الواجبة على الزوج لزوجته نورد كلام الإمام النووي رحمه الله تعالى في المنهاج حيث قال: على موسر لزوجته كل يوم مدا طعام، ومعسر مد، ومتوسط مد ونصف،... والواجب غالب قوت البلد. قلت: فإن اختلف وجب لائق به، ويعتبر اليسار وغيره طلوع الفجر -أي من فجر كل يوم فينظر فيما عنده من المال ويوزع على مؤنة-، وعليه تمليكها حبا، وكذا طحنه وخبزه في الأصح. ولو أكلت معه على العادة سقطت نفقتها في الأصح، قلت: إلا أن تكون غير رشيدة ولم يأذن وليها. والله أعلم. ويجب أدم غالب البلد كزيت وسمن وجبن وتمر، ويختلف بالفصول -أي ويختلف قدر الأدم والفاكهة باختلاف فصول السنة- ويقدره قاض باجتهاده، ويفاوت بين موسر وغيره، ولحم يليق بيساره وإعساره كعادة البلد، ولو كانت تأكل الخبز وحده وجب الأدم.
تاريخ النشر: السبت 1 رجب 1431 هـ - 12-6-2010 م
التقييم:
رقم الفتوى: 136709
31987
0
354
السؤال
ما هي نفقة المتعة ونفقة العدة ونفقة الصغير وكيف تقدر وأنا موظف مرتبي حوالي 2000جنيه صافية وحوالي 2300 بدون خصم؟
الإجابــة
الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه، أما بعـد: فقد سبق بيان حقوق المطلقة بالتفصيل من جهة النفقة والسكنى والمتعة ومؤخر الصداق، فراجع في ذلك الفتوى رقم: 8845 ، والفتوى رقم: 20270. وفيهما أيضاً بيان حقوق الأولاد بعد الطلاق. وتقدر النفقة بقدر الحاجة والكفاية بالمعروف، قال في كتاب القناع: النفقة مقدرة بالكفاية وتختلف باختلاف حال الزوجين يسارا وإعسارا.... فيعتبر ذلك الحاكم بحالهما عند التنازع. انتهى. وعليه فتحديد ذلك وتفصيله يرجع فيه إلى المحكمة الشرعية. والله أعلم.