2. الزعتر العادي (ثايم): الزعتر العادي يزرع ولا ينمو وحده مثل الزعتر البري، وأوراقه عريضة بعض الشيء وأصغر حجمًا من أوراق الزعتر البري ولونها أغمق. وهو غني بالكالسيوم والألياف والزنك والمغنيسيوم والنحاس والحديد وفيتامين "أ" (في شكل كاروتينات)، وكذلك بالمنجنيز وفيتامينات "ك، ب1، ب2، ب6، ج". فوائد الزعتر العادي: يحتوي على فيتامين "ك" الذي يعمل على دعم وتقوية العظام، ويساعد في سرعة التئام الجروح، ويساعد كذلك في علاج الكدمات. كيف تزرع الزعتر البري في المنزل - YouTube. ويعمل على رفع مستويات هرموني السيروتونين والدوبامين، وهو ما يساعد في الوقاية من الاكتئاب، ويستخدمه مرضى ضغط الدم المرتفع كذلك لخفض ضغط الدم. استخدامات كل منهما: على الرغم من اختلافهما بعض الشيء، فالأوريجانو ذو رائحة نفاذة، إلا أن كلًّا منهما يمكن استخدامه كبديل للآخر، حيث ينتمي كلاهما لعائلة النعناع. حيث يمكنكِ استخدامهما في صلصة المكرونة وخلطات طهي وشي اللحوم، وكذلك في تتبيل السلطة. ولكن يفضل استخدام الأوريجانو إذا أردت أن يظهر طعمه في مقدمة التتبيلة، نظرًا لأنه يمتاز بنكهة أقوى من الزعتر العادي، ويوضع عادة مع الكمون. ويمكنك استخدام الزعتر العادي للحصول على نكهة خفيفة في تتبيل الخضروات وتتبيل زبدة الأعشاب أو سلطة المايونيز.
شكل الزعتر البري بري
إن معرفة نوع التوابل المناسب لكل أكلة يساعد على منح طعامك نكهة مميزة، فاحرصي على معرفة التوابل المختلفة والفروق بينها، ولا تخافي من تجربة توابل مختلفة في كل مرة، أو تجربة التوابل نفسها مجففة وطازجة، أو صحيحة ومطحونة وملاحظة الفرق في الطعم.
وذلك لأنه ليس مسطحاً كغيره وارتفاعه يصل إلى 4 بوصات. الصوفي: يتم وضعه في الطعام أثناء الطهي مثل التوابل وذلك لما له من مذاق رائع ورائحة طيبة. الزعتر السوري
الزعتر المزروع في سوريا له العديد من الأشكال والأنواع. ويمكن ذكر بعضاً منه كالآتي:
العرعر: يتميز بأوراق الفضية الصلبة التي تشبه إبر العرعر. ويتم استخدامه أساساً في الطهي كأحد التوابل. زعتر الليمون: تتميز هذه الفصيلة بأنها تحمل مذاق ورائحة الليمون الطازج. ولذلك يتم استعماله في الكثير من المأكولات والمشروبات التي تحتاج إلى رائحة الليمون ومذاقة مثل تتبيلة الدجاج والسمك. بعض العصائر. الزعتر البري
من أنواع الزعتر الذي يعد من النباتات الخضراء المزهرية التي تتميز برائحة عطرية جميلة. شكل الزعتر البري في السعودية. ويتم استعماله في بعض الوصفات الغذائية والأطعمة وكذلك المشروبات. وله استخدامات طبية في الطب الشعبي وبعضاً من وصفاته. الزعتر
ما الفرق بين الزعتر العادي والزعتر البري؟
يوجد عدة اختلافات بين هذين النوعين يمكن ذكرهما كالآتي:
البري: ينبت في الطبيعة دون تدخل الإنسان. وخاصة في الأماكن الجبلية الوعرة. ويتميز برائحته القوية. وأوراق أبرية الشكل. وأوراقه خضراء فاتحة. ويكون له استخدامات نافعة حيث يتم إضافة له بعضاً من المواد الكيميائية لتحقيق أقصى استفادة منه.
حالة السلعة: جديدة
مدة التجهيز: 15 دقيقة
اختر 10 قطع مما تحب من ميني دونات اوريجنال جليزد المقدمة من كرسبي كريم
الرجاء الإنتظار لتحديد الموقع
كرسبي كريم ميني دونات كرسبي
431 views TikTok video from Ghala Alshamy (@ghala_fashion): "واضح انو ما احب الحلو 😝#اكسبلور #trending #lifestyle #foryoupage #fyp #شوكولاته #دونات". الصوت الأصلي. omyazan268 @❤ om yazan ❤$ 994 views 99 Likes, 28 Comments. TikTok video from @❤ om yazan ❤$ (@omyazan268): "تفضلووو🌺 دونات 🌺شغل إيدي تجربتي الأولى 🤗 طعمة رووووعة بيستاهلو ينعملو بلبيت😉👍". كرسبي كريم ميني دونات هشه. original sound. تفضلووو🌺 دونات 🌺شغل إيدي تجربتي الأولى 🤗 طعمة رووووعة بيستاهلو ينعملو بلبيت😉👍 wxihx я смотрю аниме 5851 views 739 Likes, 74 Comments. TikTok video from я смотрю аниме (@wxihx): "تصاعد😡مسن😡نصامكصت😊ميني😱كسنيننصوذك😆😆😆ىسونينصهخكص😱😱😱مصنيهكضنتطنزص😅😅😅😅". оригинальный звук. تصاعد😡مسن😡نصامكصت😊ميني😱كسنيننصوذك😆😆😆ىسونينصهخكص😱😱😱مصنيهكضنتطنزص😅😅😅😅 djramlawy Mahmoud Gamal ✈️🎬 4484 views 217 Likes, 16 Comments. TikTok video from Mahmoud Gamal ✈️🎬 (@djramlawy): "بسم الله ماشاءالله عليها مسلمه من اوزبكستان تقرأ #القرأن_الكريم #رمضان_كريم #رمضان_يجمعنا #рамадан #روسيا". bushradarwish1 المذاق المميز 9754 views TikTok video from المذاق المميز (@bushradarwish1): "#دونات #اكسبلور#fypシ #foryoupage #explor #دونات🍩🍩 #دعمكن⬇⬇⬇☹️💔".
القليل من الزيت النباتي. القليل من السكر البودرة. خلط الطحين وجميع المكونات الجافة معاً. خلط السكروالزبدة في الخلاط الكهربائية ثمَّ إضافة البيض والفانيلا وخلط الخليط جيداً لمدة خمس دقائق إلى أن يصبح الخليط فاتح اللون وخفيف القوام ثمَّ إضافة الحليب وتقليبه بهدوء. تثبيت مضرب العجين في الخلاط ثمَّ إضافة الطحين وعجنه لمدة قليلة أو إضافة الطحين باستعمال ملعقة خشبية وتقليب الخليط إلى أن يصبح كثيف القوام وتغطيته ووضعه في الثلاجة لمدة ستين دقيقة. كرسبي كريم ميني دونات كرسبي. رش سطح الطاولة بكمية قليلة من الطحين ومد العجينة بسماكة متوسطة ثمَّ تقطيعها باستعمال قطاعة دائرية واستعمال قطاعة صغيرة من أجل عمل ثقب في الوسط. قلي الدونات في الزيت النباتي على درجة حرارة متوسطة وتقليبه على الجهتين ثمَّ رفعها من الزيت ووضعها على ورق المطبخ من أجل التخلص من الزيت الفائض وتركها إلى أن تصبح باردة تماماً ثمَّ رش السكر الناعم وتقديمها.