تعرّف على طريقة عمل سلطة الباذنجان والبطاطس البسيطة وبطريقة صحية. 00:55
4
محتويات الصفحة
المقادير لتحضير سلطة الباذنجان والبطاطس
1/4 كوب زيت زيتون. 2 باذنجان متوسط الحجم. 450 غرام بطاطا. 3 فصوص ثوم مفرومة ناعمًا. عصير 1/2 ليمونة طازجة. ملعقة كبيرة قشر ليمون مبشور. ملعقة صغيرة بابريكا. ملعقة صغيرة إكليل الجبل جاف. ملعقة صغيرة زعتر جاف. رشة فلفل أسود. رشة ملح. مكونات التقديم
طماطم مشوية. أوراق خس. الخطوات لتحضير سلطة الباذنجان والبطاطس
سخن الفرن على درجة حرارة 400 مئوية، وأحضر مقلاة كبيرة الحجم، وضع بداخلها الزيت. أدخل المقلاة للفرن، واتركها مدّة 10 دقائق ليسخن الزيت. قطّع الباذنجان والبطاطا إلى مكعبات صغيرة الحجم، وضعهما في وعاء كبير، وأضف الفلفل والملح إليهما. أخرج الصينيّة من الفرن، وضع داخلها الباذنجان والبطاطا، وقلبهما مع الزيت. أدخل الصينيّة في الفرن، وحمّص المكونات حوالي 30 دقيقة مع التقليب بين الحين والآخر. أخرج الصينيّة من الفرن، وأضف الثوم ، وأعد الصينيّة للفرن مدّة 10 إلى 15 دقيقة أخرى لتصبح الخضروات ذهبيّة اللون. أضف عصير الليمون والبابريكا والقليل من الملح والفلفل، وقلبهم مع المكونات السابقة.
- طريقة عمل سلطة الباذنجان والبطاطس - 134 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
- سلطة الباذنجان والبطاطس – لاينز
- ابعد دولة عن السعودية للسياحة
- ابعد دولة عن السعودية للكهرباء
طريقة عمل سلطة الباذنجان والبطاطس - 134 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
مقادير سلطة الباذنجان والبطاطس
- الباذنجان: 2 حبة (متوسط الحجم / مقطع طولي ودوائر ومقلي)
- البطاطس: 1 حبة (كبيرة الحجم / مسلوقة ومفرومة مكعبات صغيرة)
- خس: 2 كوب (مفروم خشن)
- ملح: نصف ملعقة صغيرة
- الطحينية: 3 ملاعق كبيرة
- لبن زبادي: 2 ملعقة كبيرة
- الثوم: فص (مهروس ناعم)
- عصير الليمون: ملعقة كبيرة
طريقة تحضير سلطة الباذنجان والبطاطس
رتبي الخس في طبق. أضيفي الباذنجان المقلي والبطاطس للطبق. اخلطي الطحينية مع اللبن الزبادي وعصير الليمن والملح و الثوم جيداً. وزعي المزيج فوق السلطة وقدميها.
سلطة الباذنجان والبطاطس – لاينز
سلطة الباذنجان والبطاطس
مقدمة الوصفة
حضري سلطة الباذنجان والبطاطس بالزبادي كمقبلات شهية تزيني بها سفرتك. جربي أيضًا:
سلطة التونة بالخس
وقت التحضير:
45 دقيقة
يكفي J
4
أشخاص
المقادير
- بطاطس مكعبات
- باذنجان مكعبات
- طحينة
- علبة زبادي صغيرة
- مايونيز
- ثوم مفروم
- سماق
- ملح وفلفل
- بقدونس مفروم
4 أشخاص
طريقة التحضير
حمري البطاطا في زيت كثير حتّى تتحمّر، ثمّ قومي بوضعها على ورق نشّاف للامتصاص الزيت الزائد. ضعي القليل من الملح علي مكعّبات الباذنجان واتركيه حتّى تخرج عصارته، ثمّ قومي بقليه حتّى يتحمّر، واتركيه يتصفّى من الزّيت المتبقي بعد انتشاله. اخلطي الباذنجان والبطاطا معاً، ثمّ رشّي ملعقة سّماق صغيرة عليهما. أضيفي الطّحينية مع عصير اللّيمون في وعاءٍ صغيرٍ، واخفقيهما باستخدام شوكة إلى أن يتشكّل لديكِ خليطٌ كثيفٌ، ثمّ أضيفي المايونيز واستمرّي بالخفق، وأخيراً أضيفي اللبن للحصول على صوص كثيف القوام. قومي بتتبيل الصّوص بالثوم والفلفل والملح واتركيه جانباً. وزّعي مكعّبات الباذنجان والبطاطا في طبق التّقديم بشكلٍ متساوٍ. وزّعي الصّوص على وجه الطّبق مع تزيينه بالبقدونس المفروم.
ثلاثة سنون من الثوم المدقوق. كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة. كوب من البقدونس المفروم. كمية من السماق للزينة. يُقطع الباذنجان لنصفين، ثمّ يُنثر عليه كمية من الملح، ثمّ يُترك جانبًا لعدة دقائق. توضع الطحينة مع اللبن الزبادي وعصير الليمون والكمون والملح والثوم في وعاء عميق، ثمّ تُمزج المواد جيدًا وبذلك يتكون لدينا الصوص. يُسخن الزيت النباتي في مقلاية عميقة، ثمّ تُقلى قطع الباذنجان حتى تتحول للون الذهبي، ثمّ تُنقل من الزيت وتوضع على ورقة من أوراق النشاف حتى تتشرب كمية الزيت الفائضة من الباذنجان. توزع الكزبرة والبقدونس في وعاء التقديم الخاص، ثمّ توزع كمية من الصوص. يوضع الباذنجان المقلي، ثمّ توزع عليه بقية الصوص. توضع حسب الرغبة القليل من حبات البندورة، ثمّ تُنثر على الوعاء السماق، ثمّ يُقدم. صينية الباذنجان بالبطاطا
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص
كمية مقلية من الباذنجان مقطعة نصفيًا. كمية مقلية نصفيًا من البطاطا. رشة من الفلفل الأسود. روزماري حسب الذوق. صوص الباشميل
ملعقة كبيرة من الطحين. ملعقة كبيرة من الزبدة. نصف لتر من الحليب. كمية من مبشور جبنة الموتزاريلا.
لقد شعر الخليج كله بالفخر وهو يرى الشباب السعودي على سبيل المثال يقدم إبداعاته في قمة العشرين مسطراً أروع النتائج، وكان العام منبهراً أمام تلك الشاشة التي ظهر عليها رؤساء دول مجموعة العشرين في مؤتمر افتراضي يقام للمرة الأولى عالميا بهذه الطريقة، ولم يكن التحدي فقط هو ظهور هؤلاء الرؤساء، ولكن كان التحدي أن تستطيع التقنية الإسهام في إنجاح هذا اللقاء وحمايتها تقنيا بجهود جبارة بذلتها هيئة البيانات والذكاء الاصطناعي السعودية التي أعلنت أنها صدّت نحو 2. 8 مليون هجمة إلكترونية على منصات مجموعة العشرين، وهذا مثال مبسط لتحديات كبرى استطاعت هذه القمة تجاوزها. فيروس كورونا وبقدر تأثيره السلبي على اجتماعات هذه المجموعة إلا أنه قدم اختباراً حقيقيا لقدرة المملكة العربية السعودية وقيادتها وشبابها الطموح، فقد لفت الأنظار ومنذ البداية ذلك الشعار المميز لقمة العشرين والذي عكس البيئة والثقافة السعودية بكل تفاصيلها، لقد كان ذلك الشعار إنجازا سعوديا وعبر شاب سعودي، حيث استطاع ذلك الشعار أن يلفت نظر العالم إلى عمق الثقافة السعودية وأن يكون ذلك الشعار مفتاح الأسئلة الشاملة والمتعددة حول السعودية وثقافتها وقيمها وتقاليدها.
ابعد دولة عن السعودية للسياحة
مهما كانت القضايا كبرى، ومهما كثر عدد الصائدين في المياه العكرة، أو الساعين إلى تعكيرها للاصطياد فيها فالعلاقات السعودية ـــ المصرية هي أكبر بكل تأكيد. هكذا أثبت تاريخها. هي من النوع الذي يحتوي حتى المصائب، فكيف الحال بمشكلة فردية تخص مصريّاً مخالفاً؟ (اتُبعت معه الإجراءات الطبيعية التي تقوم بها أي سلطات في هذا العالم)، في ظل علاقات بين دولتين، راسخة وثابتة ومتفاعلة، لم تكن في يوم من الأيام موسمية أو ارتجالية أو صوتية، أو من تلك التي تنهار لمجرد هفوة أو خطأ غير مقصود. الصائدون في الماء العكر، يتحاشون الجواب عن هذا السؤال: هل كانت علاقات المملكة مع مصر ستتأثر، فيما لو ضبط سعودي بالحالة نفسها التي ضبط بها المصري؟ الجواب ببساطة هو: لا. المسألة أن السعودية استدعت سفيرها من القاهرة لأسباب أمنية فقط، وأغلقت سفارتها وقنصليتيها للأسباب نفسها، وهو أمر (بل حق) طبيعي لأي دولة، تتعرض ممثلياتها للخطر. رؤساء الحكومة في السعودية.. أبعدُ من زيارة. ولمن لا يريد الإجابة عن السؤال السابق، هذا ليس قطعا للعلاقات، بل هو إجراء احترازي ظرفي. والكل يعلم، أن مصر بعد الثورة، لم تستكمل بعد أدواتها الأمنية، وهي تسير في هذا الاتجاه، وهو أمر طبيعي، لا يمكن إغفاله.
ابعد دولة عن السعودية للكهرباء
خلفية
كان أمير قطر الشيخ تميم بن حمد آل ثاني قد صادق بتاريخ 29-7-2021 على القانون رقم "6" لسنة 2021، الخاص بنظام انتخاب مجلس الشورى، وعلى قانون مرسوم رقم (37) لسنة 2021 بتحديد الدوائر الانتخابية لمجلس الشورى ومناطق كل منها، وعددها 30 دائرة انتخابية. ويقضى القانون بإجراء أول انتخابات تشريعية في قطر في أكتوبر المُقبل، وذلك قبل ويبلغ أعداد أعضاء هذا المجلس 45 عضواَ، يقوم المواطنين القطريين بانتخاب 30 عضواَ بينما يقوم الأمير بتعيين 15 عضواً. السعودية.. أبعد من مجرد ترفيه | البوابة. وقد وضع هذا القانون عدة اشتراطات بخصوص من له الحق في الانتخاب أو الترشح، وهي:
فيما يخص من له حق الانتخاب: يحق انتخاب أعضاء مجلس الشوى كل من كانت جنسيته الأصلية قطرية، وأتم 18 سنة ميلادية، ويُستثنى من شرط الجنسية الأصلية كل من أكتسب الجنسية القطرية بشرط أن يكون جده قطرياً ومن مواليد قطر. فيما يخص من له حق الترشح: اشترط القانون أنه يتعين على المرشح أن تكون جنسيته الأصلية قطرية، ولا يقل عمره عن 30 سنة ميلادية. كيف يتم تشكيل مجلس الشيوخ القطري؟
في عام 1971 أصبحت قطر دولة ذات سيادة، ثم بدأت لاحقاً في بناء هياكلها السياسية المختلفة ومن ضمنها مجلس الشيوخ الذي تأسس عام 1972، ويتم تعيين كافة أعضاؤه منذ ذلك التاريخ وحتى الآن بتسمية من أمير قطر.
المراوحةُ تحكمُ حال البلد. لا جديد استثنائياً ينقل لبنان إلى مرحلة جديدة من العمل الحكومي وتفعيل الانتاجية وضبط الخطاب السياسي، ولا تصورات واضحة وجدية لمواجهة شبح الإفلاس الذي يتهدد الاقتصاد، ويقال إن هذا التهديد جدّي وليس مرتبطاً بالضغوطات السياسية التي تصدر عن الإدارة الأميركية على شكل عقوبات. وسط هذه الصورة تأتي زيارة رؤساء الحكومة السابقين، نجيب ميقاتي وفؤاد السنيورة وتمام سلام إلى المملكة العربية السعودية للقاء قيادتها وبحث آفاق المستقبل، وهم المدركون بعمق لخطورة المشاكل والتحديات والأزمات التي تواجه لبنان، سياسياً سياسياً واقتصادياً ومالياً، وهم المدركون أيضاً أهمية تمسك لبنان بالشرعيتين العربية والدولية، وهم المعنيون في كل ذلك بحماية الدستور والطائف وسلامة لبنان وعيشه الواحد. ابعد دولة عن السعودية للكهرباء. إذا سلمنا، وسلم معنا العرب والعالم بصعوبة الأوضاع، فلا بدّ من التفكير باستنقاذ ما يمكن انقاذه من الدولة والمجتمع، ولا بد من الاستثمار بالمستقبل؛ مستقبل السلم الأهلي، والأمن والاستقرار، وانتظام المؤسسات والحكم الرشيد، والعلاقة الحسنة بين النظام والشعب، وبين النظام وأشقائه وأصدقائه. لا يمكن القبول باستنزاف البلد حتى نقطة الفشل والإفلاس.