مدونة سنة رابعة "رغم امتداد التعب عيّا يموت الطموح.. والشمس بكره ورغم أنف الدجى شارقة! هنا تلقون تجربتي في سنة رابعة، أتمنى إنها تكون مفيدة لكم. رغم امتداد التعب عيا يموت الطموح للتدريب. -راح أتكلم عن البلوكات بحسب الترتيب اللي درسته- بالبداية فيه أشياء عامة مهم تعرفونها: - كل بلوك بيكون عبارة عن ٨ أسابيع (٣ أسابيع في CTC + ٤ أسابيع Hospital rotation + أسبوع الاختبار. (راح أتكلم عنها بالتفصيل تحت كل بلوك). - بكل بلوك بتلقون فيه هالمسميات: Theme class PS session CI session Interactive seminar CC session طريقتهم تختلف على حسب البلوك وبنتكلم عنهم بالتفصيل + وطبعاً بكل بلوك عندنا ميد وفاينل وأوسكي. - توزيع الدرجات نفسه بكل بلوك وبيكون على هالترتيب: 15% CTC ( تشمل الحضور والمشاركة) 10% MID (MCQ) 20% FINAL (MCQ) 5% PROBLAM SOLVING (MID) 5% PROBLAM SOLVING (FINAL) 15% HISPITAL ROTATION ASSESSMENT 30% OSCE - نصائح عامة: بسنة رابعة خلوكم بروفشنال قد ما تقدرون الدكاترة يهمهم هذا الشئ جداً, ألتزموا بالوقت, خلوا مظهركم مرتب, انتبهوا لأسلوبكم في النقاش مع الدكتور. تعاونوا مع بعض بكل حاجة، بتل
آخر المشاركات
رغم امتداد التعب عيا يموت الطموح والنجاح
رغم إمتداد التعب عيا يموت الطموح - YouTube
رغم امتداد التعب عيا يموت الطموح بالجد والاجتهاد
تٍدٍرٍيٍ وٍشٍ. آٍصٍعٍبٍ{شٍيٍ لاٍقٍمت من النومٍ
صًٍـًٍـًٍـًٍبًٍـًٍـًٍـًٍآًٍآًٍآًٍحًٍ\\\\مًٍـًٍـًٍـ ًٍـًٍسًٍـًٍـًٍـًٍآًٍآًٍآًٍآًٍآًءًٍ الًٍـًٍـًٍـًٍـًٍـًٍخًٍـًٍـًٍـًٍيًٍـًٍـًٍـًٍـًٍرًٍ
ما دام فيـني نفس يـذري وفيني ~ طمـوح ~
بـاب وراهـ: اعتـزازي: طارقـهـ.. طارقـهـ! رغـم ( امتـداد) التعـب عيـّا يمـوت الطمـوح
والشمس بكـرهـ ورغم | أنـف | الدجى شارقـهـ!. ••.. ••. ياكـبرها لا جيـت أرجـع كمـا جيـت..
تحسبهـا × سهلـه × تكسـر أشـواق مغليـك
وكـل ما يشـد الوصـل.. فـي وصـله أرخيـت
لا تخلـي ( الطيـش) أكـبر مبـاديك
وحـس بـغـلاك و شـوف بـالـذات هـالبيـت..
||× يـا غاليـه لـوي ما أعـزك وأداريـك
أن كـان مـن فقـدي لـحنـانك أنـا أقفيـت ×||. ••. تدري وش ~ أصعب شي ~ لا قمت من نوم
تشوف جوالـك وهـو مااتصـل بـك!!.. عبدالرحمن الذايدي على ويسبر: (https://whowhisper.com/thread/611). وتدري وش × ألعن شي × لاصرت مهموم
أنّـه يـدق لحاجتـه مافطـن بــك
المشكلـه مالـك علـى حالتـك لـوم..
الشـوق ذبّاحـك ولاهــو بجنـبـك.. }. ••. ليت الحديث اللي جمعنا على الباب..
طال وتمادى.. واستلذ بوجعـنا ،'
ليته بقى لحظه و لحظه ولا غاب..
إلا وكل آسرار الآيام معـنا
يا صاحبي ما بالهوى لوم و عتاب..
مابالخواطر شي شفنا رجعنا
خل الحديث يطول و الليل والباب..
آما قطعنا الوقت ولا قطعـنا!!.
أنا صاير عندي هوس هوس اني أفتح هلمنطقه لأن بصراحه أحس شي مو طبيعي ان يكون لونها فارق هلكثر عن باقي الجسم.. انا حنطيه فاتحه مائله للبياض ولين أشوف الفرق بين فخذي وبين المنطقه الحساسه والله كأن هذا جسم وهذا جسم ثاني!!! اوكي آمنا ان هذي المنطقه يكون لونها غير لكن مو جذي!!!
1 إجابة واحدة
خطوات تعفن الخبز
1- نزول الجراثيم علي الخبز حيث البيئه الرطبه
2- نمو خيط من تلك الجراثيم يمتد حتي يصل الي الخبز
3- تكون جذور تحصل علي غذائها من الخبز
4- تكون كيس في نهايه الخيط يحمل مجموعه من تلك الجراثيم
5- انفجار الكيس ومعاوده الدوره
تم الرد عليه
أكتوبر 12، 2020
بواسطة
جاسمين أحمد
✦ متالق
( 341ألف نقاط)
مراحل تعفن الخبز الأسود
و من فوائد عفن الخبز أنه يتم استخلاص البنسلين منه، و هو مضاد حيوي يستخدم في علاج أمراض متعددة مثل السيلان و الدفتريا و الزهري، كما أنه يستخدم في علاج أمراض الالتهاب الرئوي والسل، بالإضافة أنه يعالج البكتيريا التي تصيب العظام و المفاصل مثل الغرغرينا، و قام العالم ألكسندر فلمنج بتجربة واكتشف منها أن البنسليوم قادر على قتل الجراثيم الموجودة في الهواء و الأطعمة، و لكي يتأكد ألكسندر من هذا قام بإجراء تجربة حيث قام بإحضار قطعة خبز متعفنة و وضعها بداخل أنبوب به بكتيريا، و هذا ليرى مدى تأثير البنسلين على البكتيريا. و عفن الخبز أيضا يتم استخدامه في علاج الالتهابات البكتيريا، حيث أنه قادر على التخلص من البكتيريا بشكل كامل، كما أن فطر البنسليوم يدخل في صناعات غذائية متعددة منها الجبن الريكفورد و الجبن الأزرق، و هذا لأنه له القدرة على قتل الجراثيم بالإضافة الى أنه يعطي الجبن النكهة و الرائحة المميزة، و هو عبارة عن بقع لونها أزرق تقوم بالنمو على سطح اللبن، و يقوم بإفراز الأحماض الدهنية المفيدة الموجودة في الأطعمة، كما أن يتم تصنيع الخميرة من الفطر و هي التي تساعد في نضج المخبوزات، و يوجد أيضا فطر المشروم أو عيش الغراب و يتم استخدامه كغذاء للإنسان و مفيد.
مراحل تعفن الخبز الابيض
تجربة عفن الخبز.. - YouTube
مراحل تعفن الخبز في
طرق تكاثر عفن الخبز ومراحل دورة حياته
يوجد نوعان من التكاثر، تكاثر جنسي وتكاثر لا جنسي، التكاثر اللاجنسي، يساعد وينتج عن وجود الجراثيم الأحادية والتي تنتج من المحافظة الجرثومية،إما التكاثر الجنسي فهو اتحاد جميطتان، أو خيطيين احدهما سالب والأخرة موجب، ويقوم بعمليه التزاوج وإنتاج الزيجوت واحد "ن"، وفي نهاية موضوعنا نتمنى أن نقدم لكم الكثير من المعلومات المستفادة، الذي يعلمها الكثير من الأشخاص ومعرفه بعض الفوائد والإضرار التي تتكون في عفن الخبز، ليكون لديهم العلم الكافي بكل شئ حولهم، وللأشخاص التي يعانون من مرض ما أو حساسية أيضا يجب عليهم الابتعاد وتجنب عفن الخبز.
مراحل تعفن الخبز هو
الأهمية الاقتصادية:
1- يستعمل بعض أنواعه في انتاج الأحماض كحمض الستريك. 2- يستعمل بعض الأنواع في انتاج وصناعة بعض الأجبان. 3- =
= = انتاج بعض أنواع الدهون. 4- =
= = =
بعض
الفيتامينات. 5- =
= المضادات الحيوية مثل Aspergillin. 6- يسبب بعض الأمراض للإنسان والحيوان.... (يصيب الرئة). 4- الفطر
Penicillium spp
• يكون جراثيم كونيدية محمولة في سلاسل
تشبه الفرشاة (Penicillum كلمة لاتينية تعنى فرشاة). • من الفطريات المترممة. • يطلق عليه العفن الأخضر و الأزرق
لنموات الفطر وجراثيمه الكونيدية على المواد الغذائية (خضار، لحوم،
فواكه... الخ).... أثناء النقل أو التخزين (الثلاجات). 1- انتاج المضادات الحيوية (كالبنسلين). 2- انتاج الفيتامينات. 3- انتاج الأحماض العضوية.. (كحمض الستريك و الأكساليك. 4- يسبب أمراضا للإنسان... أعراضه تشبه الالتهاب الرئوي. ما هى مراحل دورة حياة عفن الخبز ؟ - جواب. 5- صناعة الأجبان. 6- فساد للأغذية (العفن). الخمائر Yeasts
Phyllum:Ascomycets
Order: Saccharomycetales
Class: Saccharomycetaceae
• واسعة الإنتشار (في كل مكان)
• شائعة في الألبان والمنتجات اللبنية
بأنواعها. • ليس لها غزل فطري (ميسليوم). • خلايا أحادية منفصلة ومفردة.
مراحل تعفن الخبز الاسود
متابعة – علي معلا:
تتعرض الأطعمة المختلفة للتحلل في المطبخ والفساد مع مرور الوقت لأسباب مختلفة أبرزها الرطوبة والحرارة المرتفعة والأوكسيجين. ومن أجل الحفاظ عليها يجب حفظها بطريقة تمنع تأثير هذه العوامل عليها. فإذا أردت حفظ الخبز مثلاً من الأفضل أن تقومي بلف الأرغفة بكيس من النايلون ثم بقطعة من القماش، فهذا يساعد على بقائه طرياً ويمنع يباسه وتكسره مع مرور الوقت. أما في حال الرغبة في تجليد الخبز فيجب وضعه في أكياس قابلة للإغلاق الجيد ثم وضعها في الثلاجة، وعند الاستخدام يجب إخراجه منها قبل مدة كافية وتركه يستعيد حالته الطبيعية في الهواء الطق. مراحل تعفن الخبز والحبوب في قمة. ومن المهم في هذه الحالة التنبه إلى عدم وضعه في الثلاثة لأن هذا يمكن أن يجعله قاسياً وغير صالح للأكل، ومن الضروري أيضاً الانتباه إلى أن خميرة الخَبز تحتوي على بعض الجزيئات الميكروسكوبية التي يمكن أن تسرع عملية التعفن. ولهذا يجب حفظ الخبز في كيس من البلاستيك مفرغ من الهواء، فهذا يمنع ظهور علامات العفن السوداء عليه.
الخيوط الفطرية مقسمة بجدر
عرضية. ii. التكاثر الجنسي يتم
بالجراثيم البازيدية Basidiospores
iii. التكاثر اللاجنسي يتم
بالجراثيم الكونيدية. تقسم الفطريات البازيدية الى ثلاث تحت طوائف
Sub-Class اعتماداً
على:
i. شكل وتركيب الحوامل
البازيدية (البازيديم). ii. عدد الجراثيم البازيدية
المحمولة على البازديم
iii. طريقة انبات الجراثيم
البازيدية. من الأمثلة:
• رتبة الأصداء:
1- جميعها إجبارية التطفل
متخصصة. 2- تسبب خسائر اقتصادية فادحة
للمحاصيل خاصة الحبوب. 3- تكون خمسة أنواع من
الجراثيم ( التيليتية-البازيدية-اليوريدية- البكنية- والأسيدية). مراحل تعفن الخبز الأسود. وتسمى الفطريات
طويلة دورة الحياة. من الأمراض النباتية التي تسببها: صدأ الورد، صدأ الفول، وصدأ الساق الأسود
في القمح. • رتبة التفحمات:
كذلك تسبب أمراضاً للنبات خاصة الحبوب. تكون نوعين فقط من الجراثيم وهي التيليتية والبازيدية. من أمثلة الأمراض:
التفحم المغطى في القمح. التفحم السائب في القمح. مظهر إصابة ورقة قمح بفطر الصدأ