الوكيل الإخباري - أعلن ممثل مؤسسة الغذاء والدواء في مهرجان الزيتون الوطني الواحد والعشرون ومعرض المنتجات الريفية المهندس مأمون الصياحين خلو أرض المهرجان من غش الزيت من خلال مختبر فحص الزيت من ارض المهرجان والذي ينظم بالتعاون مع خبراء من وزارة الزراعة والمركز الوطني للبحوث الزراعية والمؤسسة العامة للغذاء والدواء. اضافة اعلان وأشارت المهندسة رانيا غانم ممثل الغذاء والدواء في لجنة الفحص الحسي في المهرجان إلى دقة التنسيق والتعاون بين فريق الفحص والمشاركين وأصحاب المعاصر حيث يتم فحص كل عبوة زيت تدخل أرض المهرجان من خلال باركود موضح عليه اسم المزرعة والمحافظة ، نتيجة فحص الزيت، تصنيف الزيت، نسبة الحموضة، اسم المختبر الفاحص والجهة المسؤولة عن الفحص، رقم الدفعة وعدد التنكات او العبوات وحجم العبوة. وبين الدكتور سلام أيوب أهمية وجود مختبر فحص الزيت في أرض المهرجان لضمان سلامة المنتج وعدم الغش، حيث اظهرت نتائج مختبر الزيت ان حصول اغلب العينات على نتيجة زيت بكر ممتاز وبلغت نسبتها ٥٩٪، والزيت البكر بلغت نسبتة٣٢٪، والزيت بكر عادي بلغت نسبتة ٧٪، والزيت الغير صالح للاستهلاك نسبتة ٢٪، حيت تم استبعاد هذا النوع من الزيت وعدم السماح له بالدخول لارض المهرجان.
مختبر فحص زيت الزيتون جوائزهم البالغة نصف
وعزت النقابة انخفاض الانتاج هذا العام لارتفاع درجات الحرارة التي أثرت على الإزهار، مشيرة الى أن المركز الوطني للبحوث الزراعية كان له دور كبير في توجيه المزارعين لري بساتين الزيتون المروية وغير المروية واتباع خطوات ساهمت كثيرًا في المحافظة على أشجار الزيتون خلال الموجات الحارة. وتوقع الناطق الاعلامي للنقابة العامة لأصحاب المعاصر ومنتجي الزيتون نضال السماعين حينها أن يتراوح سعر صفيحة (تنكة) الزيت البكر الممتاز بين 72 – 82 دينارًا، معتبرًا ان هذه الأسعار في متناول الجميع.
مختبر فحص زيت الزيتون والحبة السوداء
تعبئة صفيحة بزيت الزيتون في إحدى معاصر محافظة عجلون-(الغد)
عبدالله الربيحات
عمان- أطلقت مجموعة من المؤسسات الوطنية والجهات المعنية بقطاع الزيتون، الحملة الوطنية السنوية لتوعية المواطنين بشراء زيت الزيتون من مصادر موثوقة تحت عنوان "افحص زيتك قبل ما يدخل بيتك". مختبر فحص زيت الزيتون جوائزهم البالغة نصف. وقال وزير الزراعة، محمد داودية، إن هذه الحملة الوطنية تهدف إلى اتخاذ إجراءات رقابية للحفاظ على هذه الثروة الوطنية من خلال زيادة التوعية والتثقيف لضمان سلامة وجودة المنتج ووصوله بشكل آمن للمستهلك، داعيا الجهات الوطنية ذات العلاقة لتوفير خدمة فحص الزيت مجاناً للمزارعين والمستهلكين على حد سواء. من جهته، أكد مدير عام المركز الوطني للبحوث الزراعية، الدكتور نزار حداد، استعداد المركز، كونه الذراع العلمية لوزارة الزراعة، لاستقبال عينات زيت الزيتون لفحصها مجاناً دعماً لقطاع زيت الزيتون والتأكد من جودة الزيت من خلال مختبر
الزيتون بالمركز. وأشار الى شركاء المركز في كل من وزارة الصناعة والتجارة والأمن العام والجمارك والجهات الرقابية المؤسسة العامة للغذاء والدواء ومؤسسة المواصفات والمقاييس بالإضافة إلى الجمعية الأردنية لمصدري ومنتجي الزيتون والنقابة العامة لأصحاب المعاصر.
مختبر فحص زيت الزيتون ” تُعرف زوار
يتطلب أخذ العينات لتحليل الغازات المذابة (DGA) حقنة خاصة لأخذ العينات يمكن أن يساعد EUROLAB في توفيرها. تمتلك مختبراتنا شهادات ISO و NATA لضمان الجودة والخبرة. يمكن أن يكون EUROLAB شريكًا لمساعدتك على زيادة أداء موثوقية أجهزتك.
مختبر فحص زيت الزيتون بالجوف
وبينت الهندي أن "كل الطاقم الموجود في المختبر مؤهل عالميا، ولدينا نظرة مستقبلية بفتح مختبرات فرعية شاملة تتبع هذا المختبر الذي سيكون مختبرا مركزيا، ومتوقع أن تنتشر هذه المختبرات الفرعية في جميع مناطق الكويت على حسب الحاجة"، مبينة أن المختبر يضم 27 جهازا معتمدا، ويجرى به 40 اختبارا طبقا للمواصفات العالمية للعينات التي تدخل للمختبر بحسب بروتوكول محدد، وتخضع لاختبارات بشكل دقيق، وبعد إجراء الاختبار يتم تقييم العينة لإبداء الرأي لجهات الاختصاص، وان المختبر يقوم بفحص أكثر من 7 آلاف محول قدرة على الشبكة الكهربائية. كادر وطني
بدورها، قالت الكيميائية منيرة المسفر إن كافة العاملين في المختبر "كادر وطني"، وتم "تدريبنا ككيميائيين في دورات مكثفة، وحصلنا على شهادات مختلفة قبل العمل في المختبر"، لافتة إلى أن المختبر صمم من قبل شركة سويدية قامت على بنائه وتزويده بأحدث الأجهزة الخاصة بإجراء الاختبارات اللازمة لزيوت المحولات، وعقب إجراء الاختبارات يتم تقييم المحول وإرسال تقرير شامل عنه إلى المهندس المختص ليقوم بعمل الإجراءات اللازمة. اختبار العينات
من ناحيته، قال الكيميائي عبدالعزيز العتيبي إن "العينات التي تدخل إلى المختبر تأخذ رقما خاصا لكل منها، ومن ثم تدخل على عدة اختبارات، ومن خلالها يتم تقييم المحول ومعرفة حالته، فنحن نعتبر عينة الزيت مثل عينة الدم التي يتم تحليلها للإنسان لمعرفة حالته الصحية".
نجح مشرف المختبر بقسم الفيزياء التطبيقية في كلية العلوم جامعة الشارقة، محمد فرح، في ابتكار جهاز لاختبار جودة زيوت الطعام، وكشف الغش في ثوانٍ، فضلاً عن تبسيط عملية الكشف الدوري لزيوت الطعام، خصوصاً زيت الزيتون، وذلك لضبط الجودة والتعرف إلى بلد المنشأ للزيت، إضافة إلى التحقق من عدم مزج هذا الزيت بنوع آخر من الزيوت، والتثبت من الظروف الملائمة للتخزين، وضمان فترة صلاحية أطول. اختبارات الزيت. وأطلق فرح على ابتكاره اسم «أرصد» لقدرته على معرفة جودة الزيوت في الحال، من دون الحاجة إلى مختبرات وأجهزة تحليل كيميائي. وتقوم الجامعة حالياً بتطوير الجهاز ليكون قادراً على إعطاء نتيجة فحص الزيت بضغطة زر واحدة. وأوضح فرح أن «فحص الزيوت يستغرق وقتاً طويلاً في المختبر، وباستخدام أجهزة كبيرة الحجم ومكلفة، مقارنة باستخدام هذا الجهاز، حيث يتم توصيله بالحاسب، وتحميل جميع البيانات الخاصة بالزيوت في ذاكرته، بحيث تمكنه من التعرف إلى الزيت بسرعة، بدلاً من إجراء هذه التجارب بصورة دورية في المختبر لكل عينة مع استخدام بعض المحاليل الكيميائية أحياناً مع هذه الأجهزة الكبيرة». وأضاف فرح أن «الجهاز يعتمد على اختبار الزيت بالليزر في نطاق الطول الموجي 680 نانومتراً، وهو اللون الأحمر، ونطاق الطول الموجي 550 نانومتراً، وهو اللون الأخضر، ثم نطاق الطول الموجي 470 نانومتراً وهو اللون الأزرق»، مشيراً إلى أن «التحليل الطيفي هو المبدأ الأساسي لهذا الجهاز، وأنه يسعى حالياً إلى إجراء أبحاث دقيقة في مجال علم الأطياف والتحليل الطيفي، حتى يتمكن من نقل التقنية الموجودة في المختبرات إلى جهاز صغير محمول سهل الاستخدام».
بيد أن الإسباني قلل من تكرر مشاكل تقنية «VAR» موضحاً أن الأخطاء في العمل واردة كما يحدث في المطارات وتعطل تقنية «واتساب»، مؤكداً أنه ليس عذراً، مبدياً قدرتهم على تدارك الأمر في الجولات المقبلة وتطوير تقنية بلا أعطال أو أخطاء، وسيتم عقد اجتماع بعد نهاية كل جولة تحكيمية، وكشف رئيس لجنة الحكام عن سعيه لإعادة الحكام السعوديين لقيادة المنافسات المحلية بعد حصولهم على رخصة «تقنية الفيديو» على أن تعقد لجنة الحكام دورة تدريبية لإعدادهم قبل عودتهم من جديد للدوري السعودي للمحترفين. وتلقت وسائل الإعلام أمس بشيء من الاستغراب تصريحات لجنة الحكام أن تقنية الفيديو تعتمد على كاميرات النقل التلفزيوني، وأنه لا توجد كاميرات خاصة باتحاد الكرة، وهو ما تسبب بقلق من الجماهير الرياضية، كون الأمر مرتبطا بمخرج المباريات التلفزيوني وليس لجنة الحكام. وكانت بعض الأندية السعودية اعترضت، وأبدت استغرابها من عدم الرجوع إلى تقنية «VAR» رغم وقوع ما يستدعي ذلك، وساد الجدل واللغط على مواقع التواصل الاجتماعي بين المنتمين للأندية، فضلا عن وسائل الإعلام الرياضية، كما خرج الكثير من المسؤولين في الأندية للاعتراض على بعض القرارات التحكيمية.
رئيس لجنة الحكام السعودية
أكد فرناندو تريساكو رئيس لجنة الحكام بالاتحاد السعودي لكرة القدم، ثقته الكبيرة في عمله، وذلك في الوقت الذي طالب به نادي النصر بإقالته عبر بيان رسمي، وذلك بعد أخطاء عديدة من الحكام في دوري كأس الأمير محمد بن سلمان (الدوري السعودي للمحترفين). وقال تريساكو في تصريحات اليوم الاثنين: "بيان النصر بإعفائي من منصبي لا يهمني، عملي قائم على خطط مدروسة". وأضاف: "لا أخشى الإقالة لثقتي في عملي خلال الفترة الماضية، والتي شهدت عودة الحكم السعودي إلى إدارة مباريات الدوري بعد غياب دام طويلاً". وكان سعود الصرامي، المتحدث الرسمي باسم النصر، أكد في تصريحات تلفزيونية أن فريقه يعاني من التحكيم، وأن موقفه بشأن طلب تغيير رئيس لجنة الحكام سليم قانونيا.
رئيس لجنة الحكام السعودي الفرنسي
كشف رئيس لجنة الحكام ببطولة السعودية المفتوحة لكرة القدم الشاطئية الأولى الحكم الدولي سعد الكثيري أن أنظمة وقوانين اللعبة لا تختلف كثيرا عن الأنظمة والقوانين المتبعة في كرة القدم، حيث قال: إن الأخطاء العشرة تطبق تماما كما هو معمول به إضافة للإنذارات سواء بالبطاقات الصفراء أو الطرد، مضيفاً أن الاختلاف فقط يكمن في أن الأخطاء تلعب مباشرة وليس فيها أخطاء غير مباشرة. مبيناً أن مساحة الملعب تتراوح بين 35 إلى37 م طولاً وما بين 26إلى 28 م عرضاً. وفيما يخص طريقة لعب الأخطاء ذكر الكثيري أن رمية التماس تلعب بالقدم أو اليد وأن جميع الأخطاء تنفذ خلال 5 ثوان فقط ، مشيراً إلى أن كل فريق يشارك بعدد خمسة لاعبين بما فيهم حارس المرمى والتغييرات مفتوحة بدون توقف طوال مجريات المباراة. وحول لعبة كرة القدم الشاطئية أوضح الكثيري بقوله أنها لعبة ممتعة جدا ولكن أعتقد أن اللاعبين سيواجهون بعض الصعوبات خصوصا أنهم لم يعتادوا على اللعب بمثل هذه الأرضيات الرملية الكثيفة ولكنها في ذات الوقت تعتبر تجربة ممتازة وإن شاء الله تعمم مثل هذه البطولات مستقبلا في المنطقتين الشرقية والغربية كونها لعبة سياحية. وحول اختيار حكام البطولة بين أننا حرصنا على اختيار الحكام ذوي الخبرة في الساحة وبالطبع لن تكون هناك صعوبات على جميع الحكام في قيادة مباريات هذه البطولة كونها لا توجد فيها اختلافات كثيرة في قوانين لعبة كرة القدم.
رئيس لجنة الحكام السعودي والعالمي
من جهته، أكد نائب رئيس اللجنة لشؤون التحكيم إبراهيم العمر أنهم حريصون في اللجنة على تواجد كل الحكام في الورشه من أجل الاستفادة، وأتمنى أن لا تضيع مجهودات اللجنة وأن يستفيد الجميع منها. وكشف العمر إلى أنه يتلقى اتصالات من رؤساء ومسئولي الأندية بهدف تغيير حكام مبارياتهم، لكننا في اللجنة لا نخضع لآرائهم، والتكليف للحكام لا يتغير، بيد أننا لا نخضع لضغوطاتهم، مطالباً الحكام في الحرص في المباريات القادمة الحاسمة. قاروب يجتمع بالحكام لمناقشة لائحة الانتخابات اجتمع رئيس لجنة الانتخابات العامة والمستشار القانوني للاتحاد العربي السعودي لكرة القدم الدكتور ماجد قاروب بحضور المتحدث الرسمي أحمد صادق دياب بحكام دوري زين السعودي للمحترفين لكرة القدم ودوري أندية الدرجة الأولى، مستغلاً تواجده في اللقاء السادس للجنة الحكام بالحكام أنفسهم، تزامناً مع اللقاء الثاني الذي عقده مع المدربين واللاعبين والحكام. وقال: "إنه سعيد بتواجده بين الحكام، مؤكداً على عزمه بإرسال ممثل عن اللجنة القانونية للتجمعات الشهرية القادمة، وذلك لاستفادة اللجنة القانونية من مثل هذه التجمعات لكي تكون القرارات أكثر دقة ومبنية على أسس".
كما تناول الإسباني الهدف الذي سجله ياسر الشهراني لاعب فريق الهلال عند الدقيقة 54، قبل أن يقوم الحكم خالد الطريس بإلغائه بعد العودة لتقنية الفيديو المساعد، بحجة أن اللاعب غوميز الذي يقف في موقف تسلل ساهم في حجب الرؤية عن حارس فريق الشباب زيد البواردي، حيث أكد الإسباني صحة القرار، وقام بشرح الحالة عبر حسابه بوضع خط من تسديدة الشهراني إلى الحارس البواردي، مؤكداً احتجاب الرؤية عن الحارس. وكانت هذه الحالات شهدت جدلاً كبيراً، حيث أظهر لقطات الناقل الرسمي اتجاه الدكتور صفوان السويكت رئيس نادي النصر لحكم المباراة بعد نهاية الشوط الأول، فيما قال الروماني رازفان لوشيسكو مدرب فريق الهلال، في حديثه للقناة الرياضية السعودية بعد نهاية المباراة لا أعلم لماذا تم إلغاء هدف الشهراني. السعودية
الدوري السعودي