في وعاء نضيف الدقيق واللبن البودرة والزيت ونعجنهم جيدًا. نضيف الماء والخميرة والسكر إلى العجينة تدريجيًا حتى يصبح قوام العجينة لين ومتماسك. نضع فوطة نظيفة على الوعاء ونتركها عليه لمدة ساعة. في وعاء نضيف اللحم والبصل والفلفل الأخضر والحار والملح والفلفل الأسود والبهارات ونخلطهم جيدًا. نضع اللحم في الثلاجة في الثلاجة لمدة ساعة. نقسم العجين واللحم إلى كرات ثم نفرد كرة اللحم فوق كرة العجين. نفرد كرة عجين أخرى ونضعها فوق اللحم ونغلق العجين على شكل ضفيرة. نقوم بفرد باقي كمية الكرات. نحضر صينية فرن وندهنا بالزيت ونقوم برص الحواوشي فيه ثم ندهن وجع الحواوشي بالزيت. نضع الصينية الفرن في الفرن مدة نصف ساعة حتى يكتسب اللون الذهبي. نخرجه من الفرن ونضعه على طبق تقديم ويتم تقديمه مع الطحينة والسلطة الخضراء. وصفات طبخ سهلة وسريعة للغداء المكرونة البولونيز المقادير: كيلو من اللحم المفروم. نصف كيو مكرونة اسباجيتي المسلوقة. وصفات طبخ سهلة وسريعة / 4 وصفات مختلفة باللحم والدجاج من المطبخ العربي. ثلاث حبات طماطم مقشرة و مفرومة. حبتين من البصل المفروم. جبن بارميزان. ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم. فلفل أسود. كمون. بودرة ثوم. مرقة دجاج. طريقة التحضير: تشويح البصل في الزيت على النار حتى يذبل.
- وصفات طبخ سهلة وسريعة / 4 وصفات مختلفة باللحم والدجاج من المطبخ العربي
- فضل سورة الليل وخواصها
وصفات طبخ سهلة وسريعة / 4 وصفات مختلفة باللحم والدجاج من المطبخ العربي
1 كوبايه دقيق. فانيليا. 1 كوبايه سكر. 8 بيضات. 1 ملعقة كبيرة ماء. 1/2 كوب عصير برتقال. 1 كوب كريمُ شانتيه. صوص الشوكولاته للتزيين. حلوى السويسرول بطريقة مميزة وسريعهُ للمبتدئين تعتبر أسهل طريقه لتحضير أصناف السويسرول لأنها تختصر وقتك ، أيضأ الطريقة نالت إعجاب سيدة عربية تستغرق يومها في تحضير الأطباق البانكيك المفضلة والتي تقدم الكعك و المعجنات و الحلوى إلي الجميع و معظم الناس يثقون بها ويفضلون مشاهدة حلوياتها الشهيِة. اخفقي البيض مع السُكر والفانيليا جيدًا إلى أن يتضاعف حجمه ثم امزجي المٌكونٌات وأضيفي العصير ثم الدقيق بعد نخله تدريجيًا. سيدتي يمكنك اعداد أطباق الحلويات أو الحلي العربية فور التعامل بهذه الطريقة المنزلية الجيدة فقط حتي تكون أسرع ومضمونة. أتبعي وصفات الحلويات السهله التحضير وسريعة بدون تعب و غير مكلفة يمكنكٍ إنشاء حلويات السويسرول بطريقةً سهلة: اخفقي البيض مع السُكر والفانيليا جيدًا إلى أن يتضاعف حجمه ثم امزجي المٌكونات وأضيفي العصير ثم الدقيق بعد نخله تدريجيًا. قومي بوضع الماء واخفقي حتى تتأكدي من امتزاج جميع المكونات واسكبي المزيج في صينية الفرن بعد دهنها بالزبد و رشة بعض الدقيق ضعيها في الفرن لمدة 15 دقيقة تقريبًا.
أفضل 3 طرق عمل عجينة العشر دقائق للمعجنات: تعرف على احسن 3 طرق لتحضير عجينة العشر دقائق السريعة للمعجنات بسهولة وبمكونات بسيطة على طريقة مطبخ ماهي. عجينة العشر دقائق للمعجنات إن طريقة عمل معجنات وفطائر سريعة تحتاج إلى عجينة تتميز بسهولتها، وأنها لا تحتاج وقت طويل لتتخمر، لذلك أعددنا لكي علي مطبخ ماهي طريقة عمل عجينة العشر دقائق للمعجنات. طريقة عمل عجينة العشر دقائق للمعجنات من أفضل الطرق السريعة لعمل المعجنات هي عجينة ال ١٠ دقائق للمعجنات ، فمن المعروف أن هذه العجينة تأخذ وقت قليلًا لصنعها، ويمكن أن يُوضع بها مختلف الحشوات، ويمكن أن يتم صنع البيتزا بها. مقادير عجينة العشر دقائق للمعجنات 5 كوب دقيق. 2 ملعقة حليب مجفف. قليل من السكر. 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية. ذرّة ملح. 2 كوب ماء دافئ. نصف كوب زيت ذرة. طريقة عمل عجينة العشر دقائق للمعجنات قومي بأتباع الخطوات الآتية لمعرفة طريقة عمل عجينة 10 دقائق للمعجنات: يُحضر إناء عميق، ويُوضع فيه 2 كوب دقيق وبقية المكونات ما عدا الزيت. يُغطى الإناء بالبلاستيك المُخصص للطهي، ويُترك لمدة 10 دقائق حتى تتخمر. يُضاف نصف كوب الزيت والثلاثة أكواب المتبقية من الدقيق مع استمرار العجن حتى يتماسك.
وصلى الله علـــــى محمد وآله أجمعين". 14- سورة الحشر لقضاء الحوائج
نقل عن الإمام الصادق عليه السلام أنه قال تقرأ (سورة الحشر) لقضاء الحوائج ،
وتسهيل الأمور العظيمة لمدة (أربعين يوماً) كل
يوم مرة واحدة. وبها تقضى حاجة القارئ ويصل إلى مبتغاه ويتيسر عمله. وإذا فاته يوم فليبدأ به من جديد ، وقد عدّه أكثر العلماء من المجربات. - قراءة سورة نوح لقضاء الحاجة
قال رسول الله (صلى الله عليه وآله وسلم) ومن قرأها (أي سورة نوح) وطلب حاجة
سهل الله قضاءها
16- بعض فوائد سورة المزمل الشريفة
أ - للنصر
من كتب هذه السورة (المزمل) ، وحملها معه ، نُصِرَ أينما ذهب. فضل سورة الليل وخواصها. ب - لتيسير الأعمال المعرقلة
كما وأن قراءة هذه السورة يساعد على تيسير الأعمال المعرقلة. ت - لمعرفة مكان الضائع وعودته
وإذا أضاع أحد شيئاً فليقرأها (عشرة أيام) كل يوم مرة ، فسيجد ذلك الضائع بعون
الله تعالى. ث - لمنع الخلاف بين الزوجين
وإذا كان هناك (خلاف بين الزوج وزوجته ، فليقرأها على شراب (ثلاث مرات) ثم
يشربانها فيصبحان متحابين عطوفين. ج - للحمل
وإذا لم يكن لهما ولد فليصوما يومين ، وليغتسلا حين الإفطار ، ثم ليقرأها (مرة
واحدة) على الماء ، ثم يشرباه وسيرزقان مولوداً.
فضل سورة الليل وخواصها
سورة الضحى
سورة الضحى هي سورة نزلت في مكة سميت بهذا الاسم لافتتاحها بالقسم بالله في وقت الضحى، وهي سورة مكية ، ومن معاني الكلمات الواردة في سورة الضحى:
وَٱلضُّحَىٰ: وهو قسم بالنهار كله ، افتتحت به السورة وسمي باسمها. وَٱلَّیۡلِ إِذَا سَجَىٰ: أي والليل إذا أقبل بظلامه، وسجى معناها جاء وأقبل. مَا وَدَّعَكَ رَبُّكَ وَمَا قَلَىٰ: ما تركك و ما أبغضك، و قلى معناها ترك أو كرهك. وَلَلۡـَٔاخِرَةُ خَیۡرࣱ لَّكَ مِنَ ٱلۡأُولَىٰ: واعلم يا محمد أن الدار الآخرة خير من الدار الدنيا، وما فيها. وَلَسَوۡفَ یُعۡطِیكَ رَبُّكَ فَتَرۡضَىٰۤ: ولسوف يعطيك ربك من نعيم الأخرة ، الكثير والكثير حتى ترضى. أَلَمۡ یَجِدۡكَ یَتِیمࣰا فَـَٔاوَى: ولدت يتيما يا محمد و مات أبوك قبل أن تولد. وَوَجَدَكَ ضَاۤلࣰّا فَهَدَىٰ: ووجدك في هذه الدنيا لا تعرف عن ما الإسلام و القرآن ولا الإيمان، فعلَّمك ما لم تكن تعلم. وَوَجَدَكَ عَاۤىِٕلࣰا فَأَغۡنَىٰ: ووجدك فقير لا تملك شئ فأغناك بفضله ونعمته ورزقه ، ورزقك من خيره. فَأَمَّا ٱلۡیَتِیمَ فَلَا تَقۡهَرۡ: فأما اليتيم فلا تعامله معاملة سيئة، ولا تقهره ، وَأَمَّا ٱلسَّاۤىِٕلَ فَلَا تَنۡهَرۡ: وأما السائل فلا تعنفه ، وتحتقره أو توجه له العنف.
وتقرأ ألم نشرح (واحد وأربعون مرة) للتوسعة في الرزق) وهـذا نافع. 25- سورة القدر للرزق وقضاء الحاجة • ختم سورة إنا أنزلناه للسعة في الرزق ، تقرأ كل يوم (عشر مرات) بعد صلاة الصبح ، فسيشاهد قدرة الحق ، وهي من جملة المجربات. • قال بعض العلماء وبعض أهل الدعاء من قرأ هذه السورة (ثلاث مائة وستون مرة) لكل حاجة ومطلب ، قضيت حاجته. • وتقرأ بنفس العدد (360 مرة) لرفع الفقر والفاقة ، وزوال العسرة والحاجة ، وللغنى والثروة والإستطاعة ، وأداء الدين ، وهي من المجربات. • وقد ورد حديث عن الإمام الصادق عليه السلام من داوم على هذه السورة (القدر) وصله رزقه من حيث لا يحتسب. قال البعض أن عدد ختمها (ثلاث مائة وأربعة) للأمن من ضرر الطعام ولحفظ المأكول وللشفاء في الطعام راجع السور التالية - للشفاء سورة التين ، تقرأ على الللأمن سورة الغاشية تقرأ على الطعام. طعام. - لدفع شر الطعام المسموم سورة البينة ، تقرأ على الطعام. - للجائع سورة الإيلاف تقرأ قبل طلوع الشمس وللأمن من ضرر الطعام تقرأ عليه أيضاً. 2- للأمن من الحديد في القتال والاختفاء تعليق سورة الحديد في القتال للأمان ، وإذا قرئت على الحديـد خرج من غير ألم ، وتغسل الحمرة والورم والجروح والقروح بمائها تبرأ بإذن الله تعالى ، ومن حملها لم يره خصمه.