نتحكم في سمك الشربات اذا أردنا ان يكون خفيف نزيد ماء وإذا رغبنا في كونه ثقيل بكتفي بمقدار الماء. ثم نخرج كيك الرواني من الفرن ونضيف إليها السيرم الدافي ونزينها بجوز الهند أو المكسرات حسب الرغبة. وفي هذه الأثناء سوف نلاحظ أن حجم كيك الرواني يتضاعف ويجب أن نتركها لكي تتشرب السيرم بالكامل وندخلها الثلاجة لمدة ثلاث ساعات قبل التقديم. مكونات كيكة السمسم:
2 كوب دقيق أبيض. 3حبات بيض. كوب سكر ناعم. كوب حليب. ملعقة بيكينج بودر. ملعقة صغيرة فانيليا. سمسم محمص. طريقة عمل كيكة السمسم مثل المحترفين:
تتبع الخطوات الأتية لعمل أشهى كيك بالسمسم ناجحة ومم أول مرة للاستمتاع بمذاقها وأيضاً بالفوائد المتواجده بها. في وعاء المضرب الكهربائي أو الوعاء الخاص بالعجين نضع حبات البيض والسكر والفانيليا ونخفق جيداً حتى يتضاعف الحجم ونحصل على قوام كريمي فاتح اللون. نخلط كل المكونات الجافة معاً ونقوم بنخلها أكثر من مره للحصول على كيكة هشة. طريقه مقادير الكيك العادي. نقوم بوضع المكونات الجافة على خليط البيض تدريجياً مع الإستمرار في الخفق حتى تمتزج المكونات ونحصل على خليط كيك. نحضر صينية وندهنها بالسمن ونضع بها سمسم ورشة الدقيق ونسكب خليط الكيك، ثم نضع من على وجه الصينية سمسم وندخلها الفرن الساخن من قبل.
- طريقة عمل الكعك العادي للعيد | أسهل الخطوات في البيت وبأقل التكاليف | الراقية
- طريقة عمل الكيكة العادية | المرسال
- أفضل طريقة عمل الكيك العادي ناجحة جدا - ثقفني
- طريقة عمل الكيكة | طبخاتو
- صلاة الظهر في عنيزة اليوم | مواقيت نت
طريقة عمل الكعك العادي للعيد | أسهل الخطوات في البيت وبأقل التكاليف | الراقية
تاريخ النشر:
2020-09-08
آخر تحديث:
2021-09-12
الصنف:
حلويات
التقييم:
يعتبر الكيك من أشهر الحلويات على الإطلاق، ويُصنع بطرقٍ مختلفة وبنكهاتٍ متعددة، فمنه الكيك السادة، والكيك بالكاكاو، والكيك بالبرتقال، والكيك بالليمون، والكيك بالفراولة، والكيك بالكرز، والكيك بالتوت، والكيك بالفستق الحلبي، والكيك بالجوز، والكيك بالكراميل وغيرها الكثير من وصفات الكيك الأخرى، ويتميز الكيك بمذاقه اللذيذ ويُقدّم في المناسبات السعيدة وخاصةً أعياد الميلاد والأفراح، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل الكيك العادي. المكونات
10 دقيقة
12 اشخاص
مقادير الكيك العادي
1/8 ملعقة صغيرة من الملح
3 كوب من الدقيق
1 كوب من الزبدة الطرية
3 ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر
4 حبة من البيض
2 كوب من السكر
1 كوب من الحليب
2 ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة
طريقة التحضير
40 دقيقة
طريقة عمل الكيك العادي
تم نسخ الرابط
يُحمى الفرن على درجة حرارة 180 مئوية ويوضع الرفالشبكي في منتصف الفرن. طريقة عمل الكيكة العادية | المرسال. توضع الزبدة في وعاء عميق ثم يضاف إليها السكر وتُخفق المكونات مع بعضها باستعمال المضرب الكهربائي إلى أن يتكوّن مزيج قوامه هشًا مثل الكريمة. يضاف البيض إلى مزيج الزبدة والسكر بالتدريج مع الخفق المستمر ثم تضاف الفانيلا السائلة ويُخفق المزيج.
طريقة عمل الكيكة العادية | المرسال
الكيك من الحلويات التي نشتهي تناولها صباحاً مع كوب الشاي أو القهوة ، لذا لا غنى عنه في المنزل. ولكننا نعلم أن الكثيرات يواجهن صعوبة في تحضير الكيك بشكل مثالي في المنزل ، خاصة المبتدئات بعالم المطبخ. ولأن هذه الأيام فرصة رائعة لتتعلمي فيها بعض الوصفات الشهية، فقررنا أن نشاركك بطريقة عمل الكيك في المنزل بالخطوات. فكل ما عليك فعله هو متابعة القراءة وتطبيق ما سنخبرك به... للمبتدئات: طريقة عمل الكيك العادي في المنزل مقادير عمل كيك عادي: ٣ أكواب دقيق ١ كوب لبن ١ ٢/١ كوب سكر ٢/١ كوب سمن ٤ بيضات ١ عبوة بيكينج بودر فانيليا قطعة قشطة طريقة عمل الكيك العادي: ١- في وعاء غويط، ضعي السمن مع السكر واضربيهم جيداً بالمضرب الكهربائي حتى يذوب السكر. ثم تضاف القشطة ويستمر الضرب لدقائق. ٢- اضربي البيض مع الفانيليا في وعاء آخر، ثم أضيفيهم إلى الخليط السابق. ٣- أضيفي الدقيق والبيكينج بودر إلى الخليط مع التقليب بالملعقة للتأكد من دمج الدقيق، ثم بالمضرب الكهربائي لمدة خمس دقائق. ٤- تدهن صينية بالسمن ويرش عليها قليل من الدقيق ثم يوضع فيها الخليط وتدخل الفرن لمدة ٣٥ - ٤٠ دقيقة على درجة حرارة متوسطة. أفضل طريقة عمل الكيك العادي ناجحة جدا - ثقفني. ٥- راعى عدم تعريض الكيكة لتيار هواء عند خروجها من الفرن.
أفضل طريقة عمل الكيك العادي ناجحة جدا - ثقفني
ذات صلة كيفية عمل كاتو عادي طريقة صنع الكاتو
الكاتو العادي
الكاتو من أنواع الكيك وهو من أكثر الحلويات التي تُقدم في أغلب المناسبات، مثل: أعياد الميلاد، الأعراس وغيرها، حيث إنه يتميز بسهولة تحضيره في البيت بوقتٍ بسيطٍ، وبأشكالٍ مختلفةٍ تبعاً لطبيعة القوالب المستخدمة له، كما أنّ تحضير الكاتو في البيت يتيح للأم إشراك ابنتها في إعداده نظراً لسهولته، وبالتالي إضافة المتعة في عمله، هذا عدا عن الفائدة التي يحصل عليها الجسم من تناول الكاتو، فهو غنيٌ بالكالسيوم نظراً لاستخدام الحليب بشكلٍ أساسيٍّ فيه، بالإضافة إلى البيض، وفي هذا المقال سنتحدّث عن طريقة تحضير الكاتو العادي. طريقة تحضير الكاتو العادي
المكوّنات
لتحضير الكيك العادي نحتاج ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدامات، والمنخول مسبقاً. ثُمن ملعقة صغيرة من ملح الطعام، والتي تتم إضافتها لإبراز الطعم الحلو في الكاتو. ثلاث ملاعق صغيرة من مسحوق البيكنج باودر. كوب واحد من الزبدة اللينة غير المملحة. كوبان من حبيبات السكر الأبيض الناعم. أربع حبات كبيرة من البيض متوسّط الحجم وبدرجة حرارة الغرفة. طريقة عمل الكيكة | طبخاتو. ملعقتان كبيرتان من خلاصة الفانيليا السائلة. كوب واحد من الحليب كامل الدسم، ومن الممكن استخدام الحليب قليل الدسم.
طريقة عمل الكيكة | طبخاتو
للتزيين يُدهن الكاتو بالشوكلاتة ، مع وضع بعض شرائح الفراولة عليها.
عليكي أن تقومي بنخل الدقيق الأبيض ومعه البيكنج باودر ويتم تقليبهم جيداً ويتم ترك هذا الخليط جانباً. عليكي أن تقومي بوضع البيض مع الحليب السائل والسكر وزيت الذرة أو عباد الشمس والفانيلا داخل الخلاط الكهربائي ويتم خلطه ومزجه جيداً وهذا حتى يذوب السكر بشكل تام. ويتم وضع مزيج البيض في الوعاء ويتم إضافته إلى الدقيق ويكون بشكل تدريجي ويتم خفقه ومزجه من خلال استعمال المضرب الشبكي ويتم تحريكه بالاتجاه نفسه وهذا حتى يتم الحصول على مزيج متماسك القوام. طريقة عمل الكيك العادي. ثم قومي بصب خليط البيض في وعاء ويتم إضافة له الدقيق الأبيض بشكل تدريجي ويتم خفقه من خلال استعمال المضرب الشبكي ويتم تحريكه بالاتجاه نفسه وهذا حتى يتم الحصول على مزيج متماسك القوام. وعليكي أن تقومي بصب الخليط الناتج ويكون في صينية الخبز ويتم وضعها في الفرن وهذا يتم حتى تنضج بشكل تام ومن الممكن أن يتم التأكد من نضجها بشكل تام من خلال استعمال عود خشبي صغير وغرسه في القالب، وإذا خرج نظيفاً وجافاً وهذا يعني أنه ينضج بشكل تام وأما إذا لم يكون نظيفاً وجافاً وهذا يعني أنه لم ينضج، وبعد أن ينضج يتم خروجه من من الفرن وهو يترك جانباً حتى يبرد تماماً ويتم تقديمه مع الشاي أو الشاي بالحليب أو عصير الفاكهة وهذا يكون حسب الرغبة طوال الوقت في كافة الأنحاء.
الأمير فيصل بن مشعل يعزي ذوي الفقيد
أدّى صاحب السمو الملكي الأمير د. فيصل بن مشعل بن سعود بن عبدالعزيز أمير منطقة القصيم، بعد صلاة الظهر في جامع البسام بمحافظة عنيزة أمس، صلاة الميت على شهيد الواجب الجندي عايد بن دغيم بن عوض الحربي -رحمه الله-، الذي استشهد في ميدان الشرف والكرامة بالحد الجنوبي. صلاة الظهر في عنيزة اليوم | مواقيت نت. وأدّى الصلاة مع سموه، محافظ عنيزة المكلف عبدالرحمن السليم، ومدير شرطة القصيم اللواء بدر بن محمد الطالب، ومساعد قائد معهد طيران القوات البرية العميد الطيار الركن عبدالله بن محمد الشهراني، وعدد من القيادات الأمنية والمسؤولون وأقارب الشهيد، وجموعاً من المصلين. ونقل سمو أمير منطقة القصيم لوالد وذوي الشهيد، تعازي خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز آل سعود، وسمو ولي العهد، سائلاً الله تعالى أن يتقبله من الشهداء والصالحين، مؤكدا أن المصاب مصاب الجميع، وأن العزاء للوطن كافة قبل أن يكون لأسرة الشهيد، نظير ما قدمه الشهيد من شجاعة وفداء، تكللت بنيل الشهادة وهو على رأس العمل يؤدي مهامه على أكمل وجه خدمة لدينه وملكه ودفاعاً عن وطنه وحماية مجتمعه، مثنياً على المواقف البطولية التي يسطرها رجال الأمن ضد من يعبث بأمن الوطن، مؤكداً أنهم يقفون سداً منيعاً ضد كل من يحاول المساس بالوطن ومواطنيه.
صلاة الظهر في عنيزة اليوم | مواقيت نت
وفى نهاية الاحتفالية، كرم المهندس أشرف رشاد الشريف، الأمهات المثاليات وأمهات الشهداء، بمدن ومراكز شمال المحافظة من خلال منحهن شهادات التقدير والهدايا العينية، وحرص على دعمهن وتوجيه كلمات الثناء لهن أثناء التكريم.
وقال سمو الأمير فيصل بن مشعل: "إن الشهيد استشهد في ميدان العز والشرف، وهو يؤدي واجبه الذي أؤتمن عليه، وأفنى حياته في سبيل الحفاظ على أمن الوطن، وما استشهاده إلا دليل على إخلاصه وتفانيه في خدمة وطنه وقيادته الرشيدة، التي تفتخر بأبنائها وبما يقدمونه من تضحيات في سبيل الدفاع عن أمن هذا الوطن الغالي على قلوبنا جميعاً". وعبر دغيم الحربي والد الشهيد، عن تقديره لولاة الأمر، ولأمير منطقة القصيم على تعازيهم ومواساتهم له، مما يجسد عمق الروابط بين القيادة والمواطن، مؤكداً أن استشهاد ابنه شرفٌ وواجبٌ تجاه دينه وملكه ووطنه... ويشارك في حمل النعش