الأخبار المتعلقة
تعتبر القطايف من أساسيات الحلوى في شهر رمضان الكريم الذي يفصلنا عنه أياما قليلة، إذ تعد الطبق الرئيسي على الموائد وفي العزومات بعد تناول الإفطار، وتحرص ربات المنازل على إعدادها بأكثر من وصفة، ويبحث البعض منهن على طريقة عمل عجينة القطايف بطريقة سهلة وبسيطة. ويُقدم «هُن» فيما يلي، طريقة عمل عجينة القطايف في المنزل على خطى الشيف نجلاء الشرشابي. مقادير عجينة القطايف
2 ونصف كوب دقيق
ملعقة صغيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة سكر
2 كوب ماء
رشة ملح
زيت للدهن
الحشو
جوز هند
فول سوداني
زبيب
زيت للقلي
شربات
طريقة تحضير عجينة القطايف
- في البداية نضرب الدقيق مع الخميرة والماء والسكر والبيكنج بودر في الخلاط حتى الحصول على القوام المطلوب. - يًقلب الخليط ويُغطى ويترك ليتخمر. - تُدهن طاسة بالزيت. - يُقلب الخليط ويُصب نحو 2 ملعقة كبيرة من العجينة على الطاسة. - تترك العجينة حتى النضج ثم ترفع من على الطاسة. - تُحشى وتقلى في الزيت. - توضع في الشربات وتصفي. - تقدم القطايف. مقادير عجينة القطايف من دون خميرة
2 كوب دقيق
نصف كوب سميد
ربع كوب حليب بودرة
2 معلقة كبيرة سكر
1 معلقة كبيرة بيكينج باودر
3 كوب ماء
طريقة تحضير عجينة القطايف دون خميرة
- تخلط المقادير جيدا، وبعد ذلك يُؤخذ قليل من الخليط بالكبشة.
فول سوداني مع عزل خزانات
المكونات
1
كوب زبدة فول سوداني
ملعقة كبيرة عسل
0
كوب نصف سكر جوز الهند
كوب كويكر شوفان كامل الحبة
كوب نصف دقيق الشوفان
كوب نصف من مسحوق بروتين
ملعقة صغيرة نصف ملح
ملعقة صغيرة نصف بيكنج بودر
ملعقة صغيرة نصف من صودا الخبز
ملعقة صغيرة نصف قرفة
كوب نصف فول سوداني محمص ومقطع
ملعقة صغيرة فانيليا
كوب نصف حليب لوز
1/3
كوب حبوب الشوكولاتة
3/4
رقائق شوكولاتة نصف حلوة
طريقة التحضير
كوب نصف من مسحوق بروتين
فول سوداني مع عسل
جديدنا فول سوداني ربع كيلو متوفر بعدة احجام ايضا.
سعر العسل البري أعلى بكثير مقارنة بالأصناف المستزرعة ، و هو أمر معقول للغاية. اواعةلانومنع الم زروسعراربعين نبتة وعسل كنار اعلى من الانواع الاخرى. العوامل الأخرى التي تؤثر على السعر الرئيسي للعسل تشمل الظروف البيئية والجغرافية. على سبيل المثال ، سعر عسل السبلان السائب أعلى من عسل الدرجة الأولى الأخرى. يعتبر عسل كنار وعسل الجياه من أفضل أنواع العسل المصدر من إيران. أزار هي واحدة من الأسواق الجذابة للثروة الحيوانية والزراعة في إيران ، والتي تمكنت من تحقيق نمو جيد في السنوات الأخيرة وخلق فرص عمل لكثير من الناس في هذا المجال. تسببت الإمكانات العالية لهذا المنتج في قيام العديد من المصنعين و شركات ببيع العسل بكميات كبيرة للتصدير في البلاد أو إرساله إلى دول أخرى. العامل والعامل الأكثر أهمية الذي يجب مراعاته في عملية شراء وبيع العسل الرئيسي هو الانتباه إلى كمية السكروز في المنتج وفقًا لورقة التأكيد الخاصة بمختبر تقييم جودة الأغذية. من أجل الحصول على تصريح خروج وورقة خضراء ، يلزم تقديم صحيفة تأكيد معملية ، وحتى لتخليص هذا المنتج من جمارك بلد المقصد ، يجب إجراء اختبارات جودة المنتج. في كثير من الدول لا يمكن استيراد العسل الذي يحتوي على نسبة عالية من السكروز ويتسبب في ضرر للمصدر.
كوكيز بكيك بيتي كروكر اللذيذ - YouTube
طريقة كوكيز قولدن براون🍪😋✨ |Golden Brown - Youtube
كوكيز سهل وسريع وبثلاث مكونات فقط! 🤗 - YouTube
» وصفة كوكيز بيتي كروكر
zainabBio
تطبيق أطباقي هو منصة تفاعلية مجانية لمحبي الطبخ وللباحثين عن وصفات طبخ مضمونه, متوفر على متجر أبل وجووجل بلاي. تعتبر منصة أطباقي أكبر مكتبة فيديوهات طبخ رقمية باللغة العربية باحتوائها على أكثر من ٣٠٠٠ فيديو و ١٩٠٠٠ وصفة عالية الجودة
الحقوق محفوظة – اطباقي 2021 ©
كيكة كوكيز بيتي كروكر
المكوّنات
خليط كيك بيتي كروكر بنكهة الفانيليا – علبة
بيض – 2
زبدة على حرارة الغرفة – كوب
جبن كريم على حرارة الغرفة – ثلث كوب
فانيليا – ملعقة صغيرة
حبيبات شوكولاتة – ثلثا كوب
طريقة
طريقة العمل
1- في وعاء، أخفقي البيض، الزبدة، الفانيليا والجبن. 2- زيدي خليط الكيك وقلبي حتى تتخلصي من التكتلات. 3- أضيفي حبيبات الشوكولاتة وامزجي المكونات حتى تتداخل. طريقة كوكيز قولدن براون🍪😋✨ |Golden Brown - YouTube. 4- ضعي المزيج في صينية فرن مبطنة بورقة زبدة. 5- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج كيك الكوكيز. 6- أخرجي الصينية من الفرن واتركي كيك الكوكيز يبرد على حرارة الغرفة. المرجعي