وبخصوص سوق البورصة، أفادت المذكرة بأن مؤشر "مازي" سجل انخفاضا بنسبة 1, 4 في المائة، ليبلغ أداؤه السلبي منذ بداية السنة 5, 8 في المائة، مشيرة إلى أن هذا التطور الاسبوعي يعكس بالأساس انخفاض المؤشرات القطاعية لـ "خدمات النقل" بنسبة 3, 3 في المائة و"الصناعات الغذائية" بنسبة 3 في المائة و"الأبناك" بنسبة 2, 7 في المائة. وفي المقابل، سجلت المؤشرات القطاعية لـ"الكهرباء" و"النفط والغاز" ارتفاعا بنسبة 3, 5 في المائة و 0, 8 في المائة تواليا. وبخصوص الحجم الإجمالي للمبادلات، فقد ارتفع إلى 555, 3 مليون درهم مقابل 452, 1 مليون درهم خلال الأسبوع الذي سبقه. سعر صرف الدرهم المغربي مقابل الدولار. وفي السوق المركزية للأسهم، بلغ الحجم اليومي المتوسط للمبادلات 110, 9 مليون درهم بعد 88, 6 مليون درهم.
سعر صرف الدرهم المغربي مقابل الريال
3 في المائة و "البناء ومواد البناء" بنسبة 0. 9 في المائة و "الأبناك" بنسبة 1, 1 في المائة. وفي المقابل، سجلت المؤشرات القطاعية لـ"العقار" و"المشروبات" انخفاضا بلغ، على التوالي، 2. 2 في المائة و 1. بنك المغرب: استقرار سعر صرف الدرهم مقابل الأورو والدولار - 24 ساعة. 9 في المائة. وبخصوص الحجم الإجمالي للمبادلات، فقد بلغ 474. 9 مليون درهم مقابل 830. 4 مليون درهم خلال الأسبوع الذي سبقه. وفي السوق المركزية للأسهم، بلغ الحجم اليومي المتوسط للمبادلات 93. 4 مليون درهم مقابل 150. 1 مليون درهم.
وبخصوص سوق البورصة، أفادت المذكرة بأن مؤشر مازي سجل ارتفاعا بنسبة 0, 7 في المائة، ليبلغ أداؤه السلبي منذ بداية السنة 2, 2 في المائة، مشيرة إلى أن هذا التطور الأسبوعي يعكس بالأساس ارتفاع المؤشرات القطاعية لـ التعدين بنسبة 4. 3 في المائة و البناء ومواد البناء بنسبة 0. 9 في المائة و الأبناك بنسبة 1, 1 في المائة وفي المقابل، سجلت المؤشرات القطاعية لـ العقار و المشروبات انخفاضا بلغ، على التوالي، 2. 2 في المائة و 1. 9 في المائة. وبخصوص الحجم الإجمالي للمبادلات، فقد بلغ 474. 9 مليون درهم مقابل 830. 4 مليون درهم خلال الأسبوع الذي سبقه وفي السوق المركزية للأسهم، بلغ الحجم اليومي المتوسط للمبادلات 93. 4 مليون درهم مقابل 150. سعر صرف الدرهم المغربي مقابل الريال. 1 مليون درهم اشترك الآن في النشرة البريدية لجريدة 24 ساعة، لتصلك آخر الأخبار يوميا
[٢]
الفوائد الصحية للبيض
يُوفّر البيض العديد من الفوائد الصحيّة، نذكر منها ما يأتي: [٣]
يساهم في المحافظة على قوّة العضلات وعملها بشكلٍ جيد، وإبطاء مُعدّل فقدانها. أبرز فوائد البيض المسلوق غني بالبروتين - جمال المرأة. يحافظ على صحة الجهاز المناعي لما يحتويه على فيتامين أ، وفيتامين ب12 ، والسيلينيوم (بالإنجليزية: Selenium). يُقلّل من خطر الإصابة بأمراض القلب؛ إذ إنّ الكولين الموجود في البيض يلعب دوراً مهماً في تحليل الهوموسيستـين (بالإنجليزية: Homocysteine)، وهو الحمض الأميني الذي يرتبط بتطوّر أمراض القلب. يُعزّز الرؤية الجيدة، كما يمنع الإصابة بالتنكس البقعي، الذي يُسبّب العمى المُرتبط بالتقدم في العمر؛ وذلك لمحتواه من الفيتامينات، والعديد من المركبات المفيدة؛ كاللوتين، والزيازانثين (بالإنجليزية: Zeaxanthin). أضرار البيض
يحتوي البيض الطازج على بكتيريا السلمونيلا (بالإنجليزية: Salmonella)، والتي قد تُسبّب التسمّم الغذائي أو ما يُسمّى بالأمراض المنقولة بالغذاء (بالإنجليزية: Foodborne illness)، وتجدر الإشارة أنّ معظم الناس يتعافون منها خلال مدةٍ قصيرة، ولكن يمكن أن يُصاب البعض بمشاكل صحيّةٍ مزمنةٍ، كما أنّ عدوى هذه البكتيريا قد تكون شديدةً ومُهدّدةً للحياة، وتُقدِّر إدارة الغذاء والدواء (بالإنجليزية: FDA) أنّه في العام الواحد هناك 79000 حالةٍ مصابة بالأمراض المنقولة بالغذاء و30 حالة وفاة نتيجة تناول البيض المُلوّث بالسلمونيلا، ومن أعراض التسمّم الغذائي: القيء، والإسهال، وآلام البطن، والحمّى، والصداع.
ما هي أضرار البيض المسلوق؟ - ويب طب
يعد صفار البيض من الأطعمة القليلة جدًا التي تحتوي على فيتامين د بشكل طبيعي، و تحتوي بيضتان مسلوقتان على 82٪ من استهلاكك اليومي الضروري لفيتامين د ، مما يجعلها مورداً أساسياً لهذا الفيتامين يمتص فيتامين د الكالسيوم والفوسفور لذلك فإن فيتامين د ضروري للحفاظ على قوة العظام والأسنان. يدعم فيتامين د أيضًا الحفاظ على وظيفة العضلات والمناعة 4. ما هي أضرار البيض المسلوق؟ - ويب طب. البيض المسلوق من أفضل بدائل الوجبات لفقدان الوزن فهي منخفضة نسبيًا في السعرات الحرارية وعالية الجودة في البروتين بالإضافة إلى ذلك ، تساهم مستويات الشبع العالية في البيض في زيادة الشعور بالامتلاء وتقليل الجوع وتقليل الرغبة في تناول الطعام بين الوجبات. لذلك ستكون أقل إغراء لتناول وجبة خفيفة في منتصف بعد الظهر 5. البيض المسلوق غني بالبروتين عالي الجودة، لذلك فهي تجعلها إضافة ممتازة للوجبات التي تساعد الناس على إنقاص الوزن بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يساعد تناول البيض المسلوق أيضًا في تقليل تقلبات الجلوكوز ونتيجة لذلك ، فإنه يصحح أنماط المدخول الغذائي ويساعد المرء على الحفاظ على لياقته 6. على الرغم من أن الأسماك هي أحد أشهر مصادر أوميغا 3 ، إلا أن البيض المسلوق مصدر ممتاز بشكل خاص للدهون الصحية ، خاصة بالنسبة لأولئك الذين لا يستطيعون تناول المأكولات البحرية كما يتعبر فيتامين د والزنك والحديد والكالسيوم وفيتامين ب وفيرة في البيض المسلوق.
أبرز فوائد البيض المسلوق غني بالبروتين - جمال المرأة
3 غرام من البروتين. وتشكل بيضتان مسلوقتان ما يقارب 25% من احتياجات البروتين لدى السيدات، وما يقارب 20% من احتياجات البروتين لدى الرجال. بالإضافة إلى ذلك أشارت مجموعة من الدراسات إلى قدرة البروتين النباتي في المساعدة على علاج السمنة ، ومشكلات التمثيل الغذائي وذلك يرجع لقدرته على زيادة الشعور بالشبع. 3. يعزز عملية التمثيل الغذائي
الحصول على كمية كافية من البروتين من النظام الغذائي يعزز عمليات الأيض من خلال ما يعرف بالتأثير الحراري للطعام ، حيث أن الجسم يحتاج إلى المزيد من السعرات الحرارية لهضم ومعالجة العناصر الغذائية في وجبات الطعام. كما أن البروتين يزيد من معدل التمثيل الغذائي للشخص بنسبة 15-30%، كما يزيد من معدل حرق السعرات الحرارية أكثر من النظام الغذائي المحتوي على الكربوهيدرات أو الدهون. مجلة سيدتي | منها تحفيز جهاز المناعة.. تعرفي على فوائد البيض المسلوق ربما تقرئينها للمرة الأولى. للتفاصيل. متى تتناول البيض المسلوق في الرجيم؟
للحصول على فوائد البيض المسلوق للرجيم يفضل تناوله ضمن وجبة الإفطار، حيث أشارت بعض الدراسات أن تناول وجبة الإفطار الغنية بالبروتين يساعد في تقليل السعرات الحرارية المتناولة طوال اليوم. كما أجريت دراسة كان مفادها أن تناول البيض خلال وجبة الإفطار يعزز من فقدان الوزن بنسبة 65% عندما يكون ضمن نظام غذائي متوازن وصحي، حيث يوفر تضمين البيض في برنامج الرجيم الحصول على برنامج متكامل ومغذي لتنظيم فقدان الوزن.
مجلة سيدتي | منها تحفيز جهاز المناعة.. تعرفي على فوائد البيض المسلوق ربما تقرئينها للمرة الأولى. للتفاصيل
يوجد معظم الريبوفلافين في بياض البيض. الحفاظ على الخلايا العصبية
البيض مصدر جيد لفيتامين بي 12. يعمل هذا الفيتامين بالتنسيق مع حمض الفوليك (فيتامين بي 9) لإنتاج خلايا الدم الحمراء. كما أنه يضمن الحفاظ على الخلايا العصبية والخلايا التي تصنّع أنسجة العظام. صيانة صحة العظام والأسنان
فوائد البيض المسلوق في حماية العظام
البيض مصدر للفوسفور. الفوسفور هو ثاني أكثر المعادن وفرة في الجسم بعد الكالسيوم. يلعب دوراً أساسياً في تكوين وصيانة صحة العظام والأسنان. بالإضافة إلى ذلك، فهو يساهم، من بين أمور أخرى، في نمو وتجديد الأنسجة ويساعد في الحفاظ على درجة الحموضة الطبيعية في الدم. أخيراً، الفوسفور هو أحد مكونات أغشية الخلايا. تابعي المزيد: فوائد عصير المانجو في الوقاية من الأمراض الخطيرة
تحفيز جهاز المناعة
البيض مصدر للزنك. يشارك الزنك بشكل خاص في التفاعلات المناعية، وفي إنتاج المادة الوراثية، وفي إدراك الذوق، وفي التئام الجروح وفي نمو الجنين. يتفاعل الزنك أيضاً مع هرمونات الغدة الدرقية، ويشارك، في البنكرياس، في تخليق (إنتاج) وتخزين وإطلاق الإنسولين. حماية الناقلات العصبية
البيض مصدر لحمض البانتوثنيك.
يُسمى أيضاً فيتامين بي 5، حمض البانتوثنيك هو جزء من إنزيم رئيسي يسمح لنا باستخدام الطاقة الموجودة في الطعام الذي نتناوله بشكل صحيح. كما أنه يشارك في عدة مراحل من تخليق (إنتاج) هرمونات الستيرويد، والناقلات العصبية (الرسل في النبضات العصبية) والهيموغلوبين. لإنتاج خلايا الدم الحمراء
البيض مصدر لحمض الفوليك. يشارك حمض الفوليك (فيتامين بي 9) في إنتاج جميع خلايا الجسم، بما في ذلك خلايا الدم الحمراء. يلعب هذا الفيتامين دوراً أساسياً في إنتاج المادة الوراثية (DNA ،RNA) وفي عمل الجهاز العصبي والجهاز المناعي، وكذلك في التئام الجروح. بما أنه ضروري لإنتاج خلايا جديدة، فإنَّ الاستهلاك الكافي ضروري خلال فترات النمو وتطور الجنين. صحة الجلد والوقاية من الالتهابات
يعتبر البيض مصدراً لفيتامين أ. يعتبر هذا الفيتامين من أكثر الفيتامينات تنوعاً، حيث يلعب دوراً في العديد من وظائف الجسم. يعزز، من بين أمور أخرى، نمو العظام والأسنان. يحافظ على صحة الجلد ويقي من الالتهابات. بالإضافة إلى ذلك، يلعب دوراً مضاداً للأكسدة ويعزز الرؤية الجيدة، خاصة في الظلام. يوجد معظم فيتامين أ في صفار البيض. مصدر لفيتامين دي D
البيض مصدر لفيتامين دي D. يتفاعل فيتامين دي بشكل وثيق في صحة العظام والأسنان، عن طريق توفير الكالسيوم والفوسفور في الدم، من بين أمور أخرى لنمو بنية العظام.
3. يعد صفار البيض من الأطعمة القليلة جدًا التي تحتوي على فيتامين د بشكل طبيعي، و تحتوي بيضتان مسلوقتان على 82? من استهلاكك اليومي الضروري لفيتامين د ، مما يجعلها مورداً أساسياً لهذا الفيتامين. يمتص فيتامين د الكالسيوم والفوسفور لذلك فإن فيتامين د ضروري للحفاظ على قوة العظام والأسنان. يدعم فيتامين د أيضًا الحفاظ على وظيفة العضلات والمناعة. 4. البيض المسلوق من أفضل بدائل الوجبات لفقدان الوزن فهي منخفضة نسبيًا في السعرات الحرارية وعالية الجودة في البروتين بالإضافة إلى ذلك ، تساهم مستويات الشبع العالية في البيض في زيادة الشعور بالامتلاء وتقليل الجوع وتقليل الرغبة في تناول الطعام بين الوجبات. لذلك ستكون أقل إغراء لتناول وجبة خفيفة في منتصف بعد الظهر. 5. البيض المسلوق غني بالبروتين عالي الجودة، لذلك فهي تجعلها إضافة ممتازة للوجبات التي تساعد الناس على إنقاص الوزن بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يساعد تناول البيض المسلوق أيضًا في تقليل تقلبات الجلوكوز ونتيجة لذلك ، فإنه يصحح أنماط المدخول الغذائي ويساعد المرء على الحفاظ على لياقته. 6. على الرغم من أن الأسماك هي أحد أشهر مصادر أوميغا 3 ، إلا أن البيض المسلوق مصدر ممتاز بشكل خاص للدهون الصحية ، خاصة بالنسبة لأولئك الذين لا يستطيعون تناول المأكولات البحرية.