المكونات قطعتان من صدور الدجاج. May 03 2020 ايدام هندي بالزبادي. Jan 29 2017 حضري ايدام هندي بالدجاج والزبادي سهل وسريع بوصفة اطيب طبخة المميزة ثم شاركيه على سفرة عشاء او غذاء غنية بالذ اصناف الاطباق الرئيسية بوصفات سهلة وسريعة. طريقة التحضير المطبخ الهندي يعتبر المطبخ الهندي. Oct 11 2020 ايدام الدجاج الهندي بالخضار بالفيديو. طريقة عمل إيدام هندي ماسالا - موضوع. Dec 16 2016 ايدام هندي بالدجاج – طريقة عمل ايدام الدجاج على الطريقة الهندية – طريقة عمل ايدام هندي بالدجاج – ايدام هندي.
ايدام دجاج هندي مدبلج
حضري ايدام هندي بالدجاج والزبادي سهل وسريع بوصفة اطيب طبخة المميزة ثم شاركيه على سفرة عشاء او غذاء غنية بالذ اصناف الاطباق الرئيسية بوصفات سهلة وسريعة! تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 45 دقيقة مجموع الوقت 55 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 سخني الزيت في قدر على النار، اضيفي البصل والثوم ثم قلبي حتى تذبل المكونات. 2 زيدي قطع الدجاج مع التقليب المستمر حتى تنضج المكونات وتتحمر. 3 أضيفي بعدها لبن الزبادي ثم نكهي بالزنجبيل، الكركم، القرفة، الفلفل، الكمون والملح. 4 أسكبي القليل من الماء ثم حركي المكونات بواسطة ملعقة خشبية حتى تتجانس. ايدام زبده هندي | أطيب طبخة. 5 غطي القدر، اخفضي حرارة النار ثم اتركي الخليط على النار حتى ينضج ويتماسك. 6 وزعي الدجاج في طبق ثم قدميه مباشرة على سفرتك. نصائح اضغطي هنا لتسوق مكونات هذه الوصفة وصفات ذات صلة #زيها بس غير: كبسة دجاج بالصلصة المكسيكية الخلطة روعة! 10 دقيقة تتبيلة صدور دجاج بالزبادي نكهة لا تقاوم! 15 دقيقة طريقة عمل المقلوبة باللحم مزيج نكهاتها مميز! 25 دقيقة مكرونة بيضاء بدون كريمة طبخ الطعم ولا اروع! 10 دقيقة منزلة باذنجان على الطريقة السورية ولا الذ!
ايدام دجاج هندي رعب
مقادير عمل إيدام هندي بالدجاج:
البصل: حبة واحدة مفرومة. الدجاج: 2 صدور مقطعة. الطماطم: حبة واحدة مفرومة. حليب جوز الهند: كوب واحد. الخل: ملعقة واحدة كبيرة. صلصة الطماطم: ملعقة صغيرة. الثوم المفروم: ملعقة صغيرة. الزنجبيل المبروش: ملعقة صغيرة. الملح: ملعقة صغيرة. الكزبرة: نصف ملعقة صغيرة. الكركم: نصف ملعقة صغيرة. الفلفل الأسود: نصف ملعقة صغيرة. البابريكا: نصف ملعقة صغيرة. الكمون: نصف ملعقة صغيرة. زيت الزيتون: ثلاث ملاعق كبيرة. طريقة عمل إيدام هندي بالدجاج وحليب جوز الهند:
تُتبل قطع الدجاج بالملح والفلفل والخل. ايدام دجاج هندي كوميدي. يوضع القدر المُخصص للنضج على النار، ويتم قلي البصل بزيت الزيتون حتى يذبل. يُضاف الزنجبيل والثوم، ويُقلب المزيج بشكل جيد حتى تخرج رائحته وتفوح. تُضاف باقي البهارات ويُقلب المزيج جيدًا. تُضاف قطع الدجاج وتُحمر. يتم إضافة صلصة الطماطم والطماطم مع الاستمرار بالتحريك والتقليب، ثم يُضاف حليب جوز الهند. يُترك المزيج على النار حتى يتم استواء الدجاج جيدًا ويتسبك الإيدام الهندي. يُقدم الإيدام الهندي ساخنًا إلى جانب الأرز. القيمة الغذائية للإيدام الهندي
بعد التعرف على مقادير وطريقة عمل إيدام هندي بطريقتين شهيتين مختلفتين، لا بد من معرفة القيمة الغذائية لهذا الطبق اللذيذ، لتحديد الكميات المناسبة لكل شخص، وفي ما يأتي هو القيمة الغذائية لطبق واحد من الإيدام الهندي: [١]
العناصر الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
190 سعرة حرارية.
ايدام دجاج هندي 2021
10 دقيقة فتة ورق عنب بدون لف تناسب عزوماتكم! 30 دقيقة فتة الدجاج بالزبادي مثالية للعزومات! 35 دقيقة طريقة عمل فتة الشاورما غنية ولذيذة جداً! 35 دقيقة صدور دجاج مع خضار أشهى صينية فرن! 10 دقيقة
ايدام دجاج هندي اكشن
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ايدام دجاج هندي قديم
إيدام هندي
تتميز الأطباق الهندية بكثرة استخدام التوابل والشطة، كما أن المطبخ الهندي يتميز بالتنوع في الأطباق التي يقدمها، حيث يشتهر باستخدام الدجاج والسمك ولحم الضأن، ويتميز أيضًا بالشوربات وأطباق الأرز والخبز ، ومن أشهر الأطباق الهندية طريقة عمل إيدام هندي، ويُطلق عليه أسماء أخرى كاليخنة والصالونة، حيث يمتاز هذا الطبق بطعمه المميز اللذيذ الناتج عن أنواع البهارات المختلفة المُضافة إليه، يُعد الإيدام الهندي من أفضل الأطباق الرئيسة التي تُقدم في مُختلف المناسبات كوجبة غداء أو عشاء، وفي هذا المقال سيتم تقديم الإيدام الهندي بعدة طرق ومكونات مختلفة. طريقة عمل إيدام هندي بالدجاج والزبادي
يُعد الإيدام الهندي من الأطباق الشعبية الهندية، وقد اشتهر في مُختلف دول العالم وذلك بسبب طعمه اللذيذ وسهولة إعداده، فهو يعتمد بشكل كبير على البهارات المختلفة كالكركم والفلفل واللحم المتبل بالبهارات، وهو طبق يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية الضرورية لجسم الإنسان كالبروتينات والدهون وغيرها. ايدام دجاج هندي 2021. مقادير عمل إيدام هندي بالدجاج والزبادي:
البصل: 2 مقطع شرائح. الثوم: 3 فصوص مفرومة. الفلفل الأخضر: حبة واحدة مقطعة. الدجاج: واحدة مقطعة.
– يضاف القليل من الماء ثم نحرك ونغطي القدر، ونترك الخليط على نار هادئة إلى ان ينضج. ثم يقدم. إيدام الدجاج بالزبادي والكاري
– 2 بصلة مفرومة. – 1 حبة من الفليفلة الخضراء مفرومة. – 2 فصان مهروسان من الثوم. – 800 غرام من الدجاج مقطع إلى مكعبات. – 3 ملاعق كبيرة من صلصة البندورة. – زيت -حسب الذوق-. – 1 علبة من لبن الزبادي. – ماء -حسب الحاجة-. – 2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار. – نصف ملعقة صغيرة من البابريكا. – نصف ملعقة صغيرة من الكركم. – نصف ملعقة صغيرة من الكاري. ايدام هندي بالدجاج والزبادي | أطيب طبخة. – 2 مكعب من مرق الدجاج. – 4 حبات من البندورة مبشورة. – زنجبيل -حسب الذوق-. – نقوم بتحمية بعض الزيت في قدر على نار متوسطة الحرارة، ثم نُضيف البصل، والثوم إليه، ونُحركهما إلى أن يذبلا. – تضاف الفليفلة، والدجاج مع التحريك المتواصل. – يضاف كل من الفلفل الحار، والملح، والبابريكا، والكركم، و الكاري ، والفلفل الأسود. – يضاف لبن الزبادي، والبندورة، وصلصة البندورة تدريجياً مع التحريك المتواصل. – يضاف الماء، ومكعبات المرق، والزنجبيل، ونترك الخليط على نار منخفضة إلى أن ينضج. ثم يتم تقديمه. إيدام الدجاج بالزبادي والبامية
المكوّنا ت
– صدور دجاج -حسب الذوق-.
؟
بأي وجه ستقف بين يدي الله وانت تطعن في حديث صحيح! ؟
ونعود للسؤال الرئيسي: أنت أخذت القول من إمام مسجد ومن فقيه الذين خالفوا جميع المحدثين!!!!! لماذا ترجح قول إمام المسجد على أهل الإختصاص بالحديث!
الأحاديث المعلقة التي أوردها البخاري في صحيحه، والتعليق على حديث المعازف - الإسلام سؤال وجواب
تضعيف حديث المعازف
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته. لا يصح الإستدلال بحديث المعازف على تحريم الموسيقى. الحمد الله والصلاة والسلام على رسول الله أما بعد ؛
فاعلم أن أكثر الذين يتعلقون بكلام ابن حزم لتضعيف هذا الحديث أصحاب هوى ما أرادوا الحق والله أعلم ؛ وإلا فقد رد العلماء على ابن حزم دعواه هذه بأدلة قوية لا تدع مجالا للأخذ والرد في هذا الحديث ، وبينوا أن الحديث متصل صحيح لا غبار عليه راجع الباعث الحثيث للحافظ ابن كثير وغيره من كتب المصطلح ، وانظر كتاب العلامة الألباني تحريم آلات الطرب فهو كاف شاف لمن أراد الحق وسعى له سعيه. ومعنى الحديث واضح يدل على أن المعازف حرام سيأتي أناس أمثال هذا المفتي ويحلونها. والله أعلم
لا يصح الإستدلال بحديث المعازف على تحريم الموسيقى
اهـ. وقال البزار: ليس به بأس. اهـ. ولم يذكره ابن حبان في الثقات فحسب، بل ذكره في مشاهير علماء الأمصار. وقال ابن حجر في (الفتح): تابعي، قواه أبو حاتم، وغيره. اهـ. وقال في (التقريب): ثقة، مقرئ. اهـ. هذا.. مع أن أحدا ممن صنف في الضعفاء، لم يذكره البتة!! ثم إننا ننبه على أن ابن حزم قد فاته العلم بكثير من أئمة الحديث المصنفين الكبار، فحكم عليهم بالجهالة!! فلا يستغرب جهله بعطية بن قيس. قال ابن حجر في ترجمة الإمام محمد بن عيسى الترمذي صاحب السنن من (تهذيب التهذيب): أما أبو محمد بن حزم، فإنه نادى على نفسه بعدم الاطلاع، فقال في كتاب الفرائض من (الإيصال إلى فهم كتاب الخصال): "محمد بن عيسى بن سَوْرة: مجهول"! ولا يقولنّ قائلٌ: لعله ما عرَفَ الترمذيّ، ولا اطلع على حفظه وتصانيفه! فإنّ هذا الرجل قد أطلق هذه العبارة في خَلْقٍ من المشهورين من الثقات الحُفّاظ كأبي القاسم البغوي، وإسماعيل بن محمد بن الصفّار، وأبي العباس الأصمّ وغيرهم... اهـ. الأحاديث المعلقة التي أوردها البخاري في صحيحه، والتعليق على حديث المعازف - الإسلام سؤال وجواب. وقال الشيخ الألباني في (السلسلة الصحيحة): لعل من الفائدة أن ألخص للقراء الكرام، المخالفات التي وقع فيها (يعني أحد مضعفي هذا الحديث من المعاصرين) تذكرة له، وعبرة لكل من يريد أن يعتبر:
1- خالف في تضعيفه لهذا الحديث الصحيح، أكثر من عشرة من حفاظ الحديث ونقاده، على مر العصور والسنين إلى يومنا هذا، كالبخاري، وابن الصلاح، وابن تيمية... وهلم جرا.
استمع
تحميل
عدد المشاهدات
عدد المستمعين
عدد التحميلات
1489
0
3
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته. الحمد الله والصلاة والسلام على رسول الله أما بعد ؛
فاعلم أن أكثر الذين يتعلقون بكلام ابن حزم لتضعيف هذا الحديث أصحاب هوى ما أرادوا الحق والله أعلم ؛ وإلا فقد رد العلماء على ابن حزم دعواه هذه بأدلة قوية لا تدع مجالا للأخذ والرد في هذا الحديث ، وبينوا أن الحديث متصل صحيح لا غبار عليه راجع الباعث الحثيث للحافظ ابن كثير وغيره من كتب المصطلح ، وانظر كتاب العلامة الألباني تحريم آلات الطرب فهو كاف شاف لمن أراد الحق وسعى له سعيه. ومعنى الحديث واضح يدل على أن المعازف حرام سيأتي أناس أمثال هذا المفتي ويحلونها. والله أعلم