سوبر الإبداع عدد المساهمات: 11728 نقاط النشاط: 12506 السٌّمعَة: 56 بلد العضو: العمر: 21 موضوع: رد: اكلة الباشا وعساكره اكلة شامية السبت مارس 14, 2015 9:45 pm - يعطيك العَافيه Arabian Star سوبر الإبداع عدد المساهمات: 14443 نقاط النشاط: 17328 السٌّمعَة: 87 بلد العضو: العمر: 23 موضوع: رد: اكلة الباشا وعساكره اكلة شامية السبت مايو 30, 2015 12:17 pm نورتم الموضوع ڤيتامييين.
- طريقه عمل وصفه الباشا وعساكره بالتفصيل وعالاصول (من الاكلات التراثيه القديمه) - YouTube
- الباشا وعساكره - وصفة الباشا وعساكره - طريقة تحضير الباشا وعساكره - طبخ عربي كوك
- هل البخور يفطر الصائم وما حكم شم الطيب والمسك ووالعود في نهار رمضان - موقع محتويات
- هل الاكسجين يفطر - عربي نت
طريقه عمل وصفه الباشا وعساكره بالتفصيل وعالاصول (من الاكلات التراثيه القديمه) - Youtube
- الشيش برك يشبه طبق الشيش برك طبق الكبة اللبنية إلى حد ما، إلّا أنّ العجينة لا تحتوي على البرغل والسميد، وإنّما تتكون من الطحين والماء والملح فقط، بينما تتكون الحشوة من اللحمة المفرومة والبصل وبعض التوابل حسب الحاجة. – اللبن في الواقع إذا ما أضفنا أياً من الطبقين السابقين إلى اللبن أصبح طبقاً كاملاً من الأطباق التي تشتهر فيها مدينة حلب، إلّا أنّه وكما شرحنا سابقاً، فإنّ الباشا وعساكره، مزيج من كلا الطبقين في لبن واحد. ويتم تحضير اللبن بخلطه مع القليل من دقيق ذرة، وحليب البودرة، والماء حسب الحاجة، إضافة إلى كمية جيدة من الثوم والكزبرة. طريقه عمل وصفه الباشا وعساكره بالتفصيل وعالاصول (من الاكلات التراثيه القديمه) - YouTube. ويتم غلي المزيج بشكل جيد، بعد خلطه في الخلاط الكهربائي، ثم تضاف إليه الكبة المقلية ولاحقاً الشيش برك المقلي، إلى أن ينضج الخليط، مع الانتباه إلى عدم تضرّر الكباب أو الشيش برك خلال عملية التحريك التي يجب أن تكون بشكل مستمر. ويقدَّم طبق "الباشا وعساكره" بعد تزيينه بالكزبرة والأمور الأخرى المحببة بحسب كل عائلة، إلى جانب الأرز المفلفل. وللعلم فإنّ هذا الطبق يشابه طبقاً آخر في روسيا إلى حد كبير، إلّا أنّ الطبق الروسي، يعتمد على لحم الخنزير، ويطبخ بالكريمة بدلاً من اللبن، ويُضاف إليه الثوم النيء والبقدونس، بدلاً من الكزبرة والثوم المقلي.
الباشا وعساكره - وصفة الباشا وعساكره - طريقة تحضير الباشا وعساكره - طبخ عربي كوك
أحضري مقلاةً وضعي فيها القليل من الزّيت، وحمّري البصل المقطّع إلى شرائح حتّى يأخذ لوناً ذهبيّاً. اخلطي نصف كميّة البصل مع البصارة، وبعد أن تغلي أطفئي النّار عليها، وقدّميها ساخنةً وزيّنيها بكميّة البصل المتبقّية. البصارة مع الملوخيّة
كوبان من الفول المقشّر. أربع ملاعق كبيرة من الملوخيّة الجافّة. أربع ملاعق من زيت الزّيتون. بقدونس وكزبرة مفرومان ناعماً. اغسلي الفول جيّداً وضعيه على نار متوسّطة مع لتر من الماء، ثمّ أضيفي القليل من الملح، واتركيه على نار هادئة بعد الغليان. اطفئي النّار الفول عن الفول بعد نضجة، ثم صفّيه من الماء واتركيه إلى أن يبرد قليلاً، وضعيه في الخلّاط مع القليل من مياه السّلق، ثمّ ضعيه في مقلاة على نار هادئة وأضيفي إليه زيت الزّيتون والملح والفلفل، وقلّبي المكوّنات معاً. أضيفي الملوخيّة والكزبرة والشّبت إلى الفول، واخلطيهم معاً جيّداً وأضيفي القليل من المياه وقلّبي. الباشا وعساكره - وصفة الباشا وعساكره - طريقة تحضير الباشا وعساكره - طبخ عربي كوك. أحضري مقلاةً وضعي فيها القليل من الزّيت، وحمّري البصل حتّى يصبح لونه ذهبيّاً، ثمّ اسكبي البصارة في طبق التّقديم وزيّنيها بالبصل المحمّر وقدّميها ساخنةً. نصيحة: يمكن الاستغناء عن الملوخيّة في هذا الطّبق أو استخدام الملوخيّة الطّازجة لكنّها تعطي الطّبق طعماً ألذّ، ويمكن إضافة القليل من الفلفل الحارّ إذا رغبت في ذلك ويمكنك تزيين الطّبق أيضاً بالقليل من السّمّاق أو عصير الّليمون.
و300غ برغل ناعم منقوع بالماء لمدة 5 دقاق بعد غسله ثم يعصر ويمزج مع اللحم ويضاف فوقه الملح وملعقتان كبار من الطحين ويدعك الخليط بشكل جيد ليصبح عجينة ( يمكن اضافة القليل من الماء البارد عند العجن). وبعده تصنع الكبة بالطريقة المعروفة بحشو الكبة باللحم المقلي. وتسلق او تقلى بالزيت الحار وتضاف فوق اللبن. ما اقصده باللبن هو(الزبادي)الروب. هذا ما اعرفه عن هذا الاكلة وارجو ان اكون وفقت في نقلها. ملاحظة:يمكن ان يكون هناك من يصنعها بطريقة اخرى ولكن هذه طريقتي
وان شاء الله صحة وهنا
__________________
دائما وابدا, كل مكان وكل زمان. الحمد لله والشكر لله. ولا اله الا الله.
هل الاكسجين يفطر ، من الأسئلة المهمة التي سيتم بيان الإجابة عليه في هذا المقال، فمن الجدير بالذّكر أن شهر رمضان هو من أعظم أشهر السنة، وهو الشهر الذي أنزل فيه القرآن الذي هو هدى ورحمة للعالمين، وفيه أعظم ليلة وهي ليلة القدر التي هي خير من ألف شهر، حيث تتنزل لملائكة والروح فيها بإذن الله تعالى، وشهر رمضان يتضمن على العديد من الأحكام لذك سيتم بيان بعض الأحكام المتعلقة بالصائم. هل الاكسجين يفطر
إن الأكسجين الذي يعطى للصائم المريض لا يفطر وذلك مجمع عليه بين العلماء؛ لأن هذا الأكسجين ليس له جزيئات يمكن أن تصل إلى المعدة، حتى أنه ليس فيه منكهات حتى تدخل دائرة الأكل أو الشرب، هو مجرد هواء بارد يفتح الشرايين حتى يزداد تنفس الإنسان ويصبح بشكل أفضل، وعلى هذا لا يكون أكلًا ولا شربًا والذي هو ليس بأكل ولا شرب ولا بمعنى الأكل والشرب فإنه لا يفطر، ولا يؤثر على الصيام. [1]
هل بخاخ الأنف يفطر
ينقسم حكم استنشاق المخدرات عن طريق أنف الإنسان على معدة فارغة أو إدخال مادة على شكل بخاخ أثناء النهار إلى عدة أقسام، وما يتعين على جمهور الفقهاء أن يفعله أن يصل إلى هذا الحد يعتبر المعدة عن طريق الأنف مفطرة، مثل أكل الطعام سواء كان ماء أو دواء ، ولو كان مذيبًا بالبخار، وبخاخ الربو، فإنه يفطر أيضًا.
هل البخور يفطر الصائم وما حكم شم الطيب والمسك ووالعود في نهار رمضان - موقع محتويات
[2]
شاهد أيضًا: هل الاكسجين يفطر.. حكم استخدام الاكسجين للصائمين
حكم صيام من استعمل البخار للعلاج
إن استعمال البخار للعلاج يفطر طالما أنّه يحتوي على رذاذ أدوية ويصل إلى حلق الصائم، وعلى المريض أن يقضي ما قام بفطره من أيام رمضان، وهذا إذا ما كان المريض قادر على صيام القضاء، فإذا كان قادرًا فلا بدّ من أن يقضي ما فطره بسبب المرض في رمضان، وقد جاء ذلك في قوله في سورة البقرة: " فَمَنْ كَانَ مِنْكُمْ مَرِيضاً أَوْ عَلَى سَفَرٍ فَعِدَّةٌ مِنْ أَيَّامٍ" [3] ، والله تعالى أعلم. هل الاكسجين يفطر - عربي نت. [4]
شاهد أيضًا: هل البخور يفطر الصائم وما حكم شم الطيب والمسك ووالعود في نهار رمضان
وهكذا نكون قد عرفنا الإجابة على السؤال هل استنشاق بخار الماء يفطر الصائم ، كما عرفنا حكم استنشاق الصائم البخار المتصاعد من الطعام، وعرفنا أخيرًا حكم صيام من استعمل البخار للعلاج. المراجع
^, استنشاق الصائم لبخار الماء, 10-04-2021
^, حكم استشاق الصائم البخار المتصاعد من الطعام, 10-04-2021
^
سورة البقرة, الآية 184
^, حكم صيام من استعمل البخار المستخدم للعلاج, 10-04-2021
هل الاكسجين يفطر - عربي نت
وهذا ما قاله عدد من العلماء ، مثل ابن باز ، في رحمه الله تعالى ، فقال: وأما الوقوع فلا يجوز ؛ بسبب أن الأنف ممر يدخل من خلاله أي شيء إلى الجوف. ولهذا ذَكَرَ الرسول صلى الله عليه وسلم: الحديث ومعناه إذا اكتشف طعمه في حلقه "الله تعالى أعلم وأحكم. وذكر الشيخ ابن عثيمين رحمه الله: " إذا سقط الأنف فيصل إلى الجوف ، فأفطر. عن النبي صلى الله عليه وسلم ذَكَرَ في حديث قيات بن صبرا: "تفرطوا في الاستنشاق إلا إذا كنتم صائمين" أي نهي عن الصيام. وما يدخل الجوف ينزل من الأنف ويصل إلى الجوف ، وأما ما لا ينزل من قطرة الأنف ، فهو لا يفطر ، ويميزه الصائم بالتغذية بسائل أو بخاخ.. [2]
الإبر المغذية تفطر الصيام
هذا الطراز من المعاملة لم يصل ذكره في عهد الرسول صلى الله عليه وسلم ولا في زمن التابعين ، فهو من الأسئلة الموحدة التي ينبغي على الفقهاء أن يسعوا إليها لتفشي حكمه.. وتعريف الناس به ، وإذا ناقشنا هذه المسألة ، نجد أن ما يعطى للمريض الصائم من أجل العلاج هو طعام ضمني وهادف وواضح ، كما يسميه الناس أيضًا الحقن المغذية كما يفعل الدكاترة. يسمونها مغذية ، أي أن الحقيقة هي أن الطعام يحل محل الطعام والشراب ، ويلاحظ أنه عندما يأخذ المريض هذه الحقن في وريده ، فهذا يعني أنه أكل وشرب ، لاحتوائه على السكر والأملاح وبعض المواد الداعمة.
كتبنا لكم كل ما استطعنا جمعه عن مسألة هل عود الاراك يفطر الصائم وما حكمه، وهذا ما وفقنا الله في جمعه من آراء العلماء، فالمسلم الحق دائم الحرص على العبادة والطاعة التي تقربه من المولى عز وجل وتزيد له في الأجر والثواب من الله العزيز القدير، اللهم أحسن لنا في عبادتنا وطاعتنا لوجهك الكريم.