«يَا صَاحِبَيِ السِّجْنِ أَأَرْبَابٌ مُّتَفَرِّقُونَ خَيْرٌ أَمِ اللّهُ الْوَاحِدُ الْقَهَّارُ» (سورة يوسف: الآية 39), «قَالَ لَهُ صَاحِبُهُ وَهُوَ يُحَاوِرُهُ أَكَفَرْتَ بِالَّذِي خَلَقَكَ مِن تُرَابٍ ثُمَّ مِن نُّطْفَةٍ ثُمَّ سَوَّاكَ رَجُلاً» (سورة الكهف: الآية37) «مَا ضَلَّ صَاحِبُكُمْ وَمَا غَوَى» (سورة النجم: الآية الثانية) لو بحثت في القرآن المجيد كله فلن تستطيع أن تستخرج كلمة صاحب وتكون دالة على الغادر أو المنافق. ثاني اثنين اذ هما في الغار. لم يكن معه إلا رجل واحد «إذ هما في الغار»: غار ثور، «إذ يقول لصاحبه» وهو أبوبكر «لا تحزن»: لا تخف «إن الله معنا» بالعصمة والمعرفة. وهذا قول الإمام علي بن أبي طالب كرم الله وجهه ورضي عنه يشهد بفضيلة أبي بكر الصديق: سُئل: لم اختار المسلمون أبا بكر خليفة للنبي صلى الله عليه وآله وسلم وإماماً لهم؟ فأجاب بقوله: «إنا نرى أبا بكر أحق الناس بها، وإنه لصاحب الغار وثاني اثنين، ولقد أمره رسول الله بالصلاة وهو حيّ (شرح نهج البلاغة ج2 ص50). المتأمِّل في أحداث الهجرة النبوية من مكة المشرفة إلى المدينة المنورة، منذ خروج النبي صلى الله عليه وسلم من بيته مع صاحبه أبي بكر الصِّدِّيق رضي الله عنه، ومُرورًا بأحداث الطريق والسَّفر، وحتَّى دخول المدينة يجد فيها مواقف عملية لمعاني التوكل واليقين، والإخاء والعطاء، والصَّبر والنصر.
- إذ هما في الغار
- إذ هما في الغار - بوابة السيرة النبوية
- إسلام ويب - التفسير الكبير - سورة التوبة - قوله تعالى إلا تنصروه فقد نصره الله إذ أخرجه الذين كفروا ثاني اثنين- الجزء رقم6
- تيمو
إذ هما في الغار
إذ هما في الغار
ولما انتهيا إلى الغار قال أبو بكر: والله لا تدخله حتى أدخل قبلك، فإن كان فيه شيء أصابني دونك، فدخل فكسحه،
ووجد في جانبه ثقبًا فشق إزاره وسدها به، وبقى منها اثنان فألقمهما رجليه، ثم قال لرسول الله صلى الله عليه وسلم: ادخل، فدخل رسول الله صلى الله عليه وسلم، ووضع رأسه في حجره ونام، فلدغ أبو بكر في رجله من الجحر، ولم يتحرك مخافة أن ينتبه رسول الله صلى الله عليه وسلم، فسقطت دموعه على وجه رسول الله صلى الله عليه وسلم، فقال: (ما لك يا أبا بكر؟) قال: لدغت، فداك أبي وأمي، فتفل رسول الله صلى الله عليه وسلم، فذهب ما يجده. إذ هما في الغار - بوابة السيرة النبوية.
وكَمُنَا في الغار ثلاث ليال، ليلة الجمعة وليلة السبت وليلة الأحد. وكان عبد الله بن أبي بكر يبيت عندهما. قالت عائشة: وهو غلام شاب ثَقِف لَقِن، فيُدْلِج من عندهما بسَحَرٍ، فيصبح مع قريش بمكة كبائت، فلا يسمع أمرًا يكتادان به إلا وعاه حتى يأتيهما بخبر ذلك حين يختلط الظلام، و [كان] يرعى عليهما عامر بن فُهَيْرَة مولى أبي بكر مِنْحَة من غنم، فيريحها عليهما حين تذهب ساعة من العشاء، فيبيتان في رِسْل ـ وهو لبن مِنْحَتِهما ورَضيفِهما ـ حتى يَنْعِق بها عامر بن فُهَيْرَة بغَلَس، يفعل ذلك في كل ليلة من تلك الليالى الثلاث، وكان عامر بن فهيرة يتبع بغنمه أثر عبد الله بن أبي بكر بعد ذهابه إلى مكة ليُعَفي عليه.
إذ هما في الغار - بوابة السيرة النبوية
فهاجر من هاجر قبل المدينة ورجع عامة من كان هاجر بأرض الحبشة إلى المدينة ، وتجهز أبو بكر رضي الله عنه قبل المدينة ، فقال له رسول الله صلى الله عليه وسلم: " على رسلك فإني أرجو أن يؤذن لي " فقال أبو بكر: وهل ترجو ذلك بأبي أنت؟ قال: " نعم " فحبس أبو بكر نفسه على رسول الله صلى الله عليه وسلم ليصحبه ، وعلف راحلتين - كانتا عنده - ورق السمر ، وهو الخبط ، أربعة أشهر. قال ابن شهاب.
إسلام ويب - التفسير الكبير - سورة التوبة - قوله تعالى إلا تنصروه فقد نصره الله إذ أخرجه الذين كفروا ثاني اثنين- الجزء رقم6
قال: « اسكت يا أبا بكر، اثنان، الله ثالثهما »، وفي لفظ: « ما ظنك يا أبا بكر باثنين الله ثالثهما ».
وقد كانت معجزة أكرم الله بها نبيه صلى الله عليه وسلم، فقد رجع المطاردون حين لم يبق بينه وبينهم إلا خطوات معدودة.
وهذا هو ما أكّده في كثير من المواقف التي نصر الله بها نبيّه في ساعات الشدّة، في الوقت الذي كانت كل الظروف العادية منطلقةً في أجواء الهزيمة.
الخميس 21/أبريل/2022 - 02:34 م
كفتة الفراخ بصوص الطماطم
من المعروف عن الكفتة أنها من اللحوم الحمراء المفرومة حينما يتم وضع بعض الخلطات والبهارات عليها ودمجها في أشكال معينة كرات أو اصابع طويلة لطهيها بالطرق المتعددة، ولكن لو كنتي تريدين التجديد على مائدتك خلال شهر رمضان فيقدم لكي الشيف شريف عفيفي من خلال برنامج "مطبخ البلد" المذاع على فضائية "صدى البلد" طريقة عمل كفتة الفراخ بالصوص. مقادير كفتة الفراخ بصوص الطماطم نصف كيلو دجاج مفروم "ويفضل لحم الورك" طماطم مبشورة بصل مفروم وثوم مفروم حبهان مطحون عصير طماطم وبصل بودر ملح وفلفل ودقيق طريقة تحضير كفتة الفراخ بصوص الطماطم يتم وضع الفلفل الاسود والملح على الفراخ المفرومة وكمية قليلة من البقسماط وملعقة من الدقيق. إضافة البصل والحبهان البودر ولكن كميات قليلة ويتم التقليب والمزج جيدا بين المكونات، ثم تشكيل الكفتة على شكل أصابع أو كرات ولكن بعد التأكد من خلط التوابل مع اللحم جيدا. لكي تتابعي بقية الطريقة لتحضير كرات كفتة لفراخ بصوص الطماطم تابعي الفيديو التالي.. طريقة عمل الكفتة المشوية بالفرن الكفتة المشوية تعتبر من الاكلات التي يحبها الجميع، كبار وصغار، فمع سلطة الطحينة والبقدونس يكون لها طعم مميز وجميل خاصة إذا كانت من صنع يدك.. تيمو. ونقدم لكي فيما يأتي طريقة عمل الكفتة المشوية بنفس طعم المحلات.
تيمو
القاهرة - بوابة الوسط الإثنين 18 أبريل 2022, 12:00 مساء نقدِّم إليكِ مجموعة من الوجبات اللذيذة والشهية، والتي يمكنكِ الاختيار منها لتحضير طعام أسرتكِ في الثامن عشر من أيام شهر رمضان الكريم. حساء طماطم حار تعرفي معنا على طريقة تحضير حساء الطماطم بالفلفل الأحمر الحار لتعديها على مائدتك وتستمتعي بمذاقها الشهي والمغذي وذلك، وفقًا لموقع «هناكل». المكونات 3 شرائح توست أبيض فص ثوم مفروم ملعقة كبيرة خل تفاح ملعقة كبيرة زيت زيتون 6 حبات طماطم مستوية ومهروسة حبات فلفل أحمرمنزوعة البذر ومفرومة فلفل أحمر حار مفروم (تشيلي) ملح وفلفل حسب الرغبة للتزيين طماطم مقطعة مربعات صغيرة خيارة صغيرة مقطعة مربعات صغيرة بصل أخضر مقطعة مربعات صغيرة طريقة التحضير - فى الخلاط الكهربائي، يخلط التوست مع الثوم والخل حتى يتجانس ثم يضاف الزيت تدريجياً أثناء الخلط و يستمر الخلط لمدة دقيقتين. - تضاف الطماطم والفلفل الأحمر والفلفل الحراق ويخلط حتى تتجانس المكونات. - أثناء الخلط يضاف حوالي 500 مللي ماء ساقع وتتبل بالملح والفلفل. - تزين بالطماطم والخيار والبصل وتصبح جاهزة للتقديم. كفتة بالجبن تعرفي معنا على طريقة تحضير كفتة اللحم الشهية مع الجبن لتعديها في مطبخك وتستمتعي بمذاقها الشهي من صنع يديكِ، وذلك وفقا لموقع «شملولة».
كفتة على البخار
بصل
ثوم
طماطم
كزبرة خضراء
شبت
صلصة طماطم
زيت أرز
– طريقة تحضير كفتة علي البخار
ابدأي بفرم البصل مع الأعشاب والثوم والكزبرة الخضراء والشبت بشكل جيد. تضاف اللحمة المفرومة مع البقسماط، ومن ثم استمري في الفرم، حتى يتم الحصول على عجينة طرية ومتماسكة في الوقت ذاته، ويتم تشكيلها بسهولة. تُشكل الكفتة أصابع ثم يتم وضعها داخل مصفاة حلة البخاء، بعد أن يغلي الماء بها، وتُغطى واتركيها حتى تمام النضج. ضعي كل من الثوم المفروم والبصل في طاسة بها كمية من الزيت على النار، وحمري البصل والثوم. تُضاف الطماطم المبشورة مع ملعقتين من صلصة الطماطم وكل من الفلفل والملح واتركيها حتى تتسبك. في حلة على النار ضعي الزيت مع الأرز المغسول والمصفى وضيفي الفلفل والملح. في الخطوة التالية صبي الماء الساخن عليه، وغطيه واتركيه حتى ينضج. قدمي الكفتة مع الأزر الأبيض والصلصة.