الحليب المكثف
إنّ الحليب المكثف من المكونات المهمة لصنع بعض أنواع الحلويات الغربية والعربية، وهو حليب مركز خالٍ من الماء ويتميز بطعمه الحلو ولونه المائل إلى الأصفر، وشكله مثل الصلصة السائلة وقوامه كثيف، ويستخدم الحليب المكثف في تزيين الكيك وهو مفيد جدًا لجسم الإنسان لكن يجب تناوله باعتدال، وسنُعرّفكِ في هذا المقال على طريقة صنع الحليب المكثف. طريقة عمل الحليب المكثف على النار
المكونات
ملعقة كبيرة من الزبدة الطرية. ملعقة صغيرة من الفانيلا. كوب من الماء. كوب من السكر. كوب من الحليب البودرة. طريقة التحضير
نضع الماء في قدر متوسط الحجم ثم نضيف السكر ونحرك المزيج جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا. طريقة عمل حليب مكثف - recipes foodfast. نضيف الحليب البودرة إلى مزيج السكر والماء ونحرك باستمرار حتى يذوب الحليب وتتجانس المكونات. نضيف الفانيلا إلى مزيج الحليب ثم نضع القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي الحليب. نخفف درجة حرارة النار ونترك المزيج على نار هادئة. نضيف الزبدة إلى الخليط مع التحريك المستمر حتى يتجانس الخليط ونحصل على الكثافة المطلوبة. نرفع الخليط عن النار ثم نسكبه في وعاء محكم الإغلاق ونحتفظ بالحليب المكثف في الثلاجة.
- طريقة عمل حليب مكثف - recipes foodfast
- طريقه عمل الشكلمه بدون حليب مكثف وطعمها راوعه - YouTube
- طريقة عمل حليب مكثف محلى في البيت - ثقفني
- بينهم بنغاليون ويمنيون.. البحرية الملكية تنقذ 97 مهاجرا سريا من الغرق – العمق المغربي
- بالفيديو : نساء و زوجات أطر ومستخدمي “RAMSA ” يستفدن من حملة للتحسيس و الكشف المبكر عن سرطان الثدي – جريدة سوس بلوس الإخبارية
- إعلان من المحكمة السعودية العليا بخصوص شهر رمضان | شؤون خليجية | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء
طريقة عمل حليب مكثف - Recipes Foodfast
نسكب الخليط في برطمانات زجاجية ثم نضعها في الثلاجة لحين الاستعمال. طريقة عمل الحليب المكثف بالنوتيلا
فنجان من الماء الفاتر. ملعقة كبيرة من النوتيلا. فنجان من السكر البودرة. فنجانان من الحليب البودرة. طريقة التحضير
نضع الماء الفاتر في قدر صغير ثم نضيف النوتيلا، والسكر البودرة، والحليب البودرة ونحرك المكونات جيدًا. نضع القدر على النار ونحرك المكونات باستمرار حتى يصبح الخليط كثيفًا. نرفع الخليط عن النار ونضعه في وعاء ونتركه حتى يبرد ثم نحتفظ به في الثلاجة. نستخدم الحليب المكثف بالنوتيلا على الحلويات باردًا أو ساخنًا. طريقة عمل الحليب المكثف المحلى بالبيض
حبتان من البيض الطازج. كوب من السكر البني. طريقة عمل حليب مكثف محلى في البيت - ثقفني. ملعقتان صغيرتان من الطحين. ملعقة فانيلا صغيرة. ربع ملعقة بيكنغ صودا صغيرة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. كوب من الماء. طريقة التحضير
نضع قدرًا على نار متوسطة، ونملؤه بالماء ونضيف السكر والحليب البودرة ونحرك حتى تمتزج المكونات جيدًا. نضيف الطحين والفانيلا والبيكنغ صودا والملح ونحرك حتى تتمازج ويصبح الخليط ناعمًا. نضيف البيض ونحرّك المزيج مع الاستمرار في التحريك حتى يتكاثف الخليط. نطفئ النار ونترك المزيج جانبًا حتى يبرد تمامًا، ثم نضعه في وعاء زجاجي محكم الإغلاق في الثلاجة.
طريقه عمل الشكلمه بدون حليب مكثف وطعمها راوعه - Youtube
طريقة عمل الحليب المكثف المحلى بالقطر
ثلاثة أرباع كوب من القطر المركز. ثلاثة أرباع كوب من الحليب السائل. نصف كوب من الحليب البودرة. ملعقتان كبيرتان من الطحين الأبيض. طريقة التحضير
نضع قدرًا على نار متوسطة، ونضع فيه القطر المركز والحليب السائل والطحين وحليب البودرة، مع التحريك باستمرار حتى يغلي المزيج. نخفض درجة الحرارة على المزيج مع الاستمرار بالتحريك حتى نصل إلى الكثافة المطلوبة. نضع المزيج جانبًا حتى يبرد، ثم نعبئه في وعاء زجاجي محكم الإغلاق ونضع في الثلاجة. القيمة الغذائية للحليب المكثف
يُعدُّ الحليب المكثف المحلى غنيًا بالسكر، ومع ذلك فإنه يحتوي أيضًا على البروتينات والدهون ومجموعة من الفيتامينات والمعادن لأنه مصنوع من حليب البقر، إذ تحتوي الـ 30 ملليترًا من الحليب المكثف المحلّى على 90 سعرة حرارية، و2. 4 غرامات من الدهون، و2. 2 غرام من البروتين، و15. 2 غرامًا من الكربوهيدرات [١]. طريقه عمل الشكلمه بدون حليب مكثف وطعمها راوعه - YouTube. كيف تستخدمين الحليب المكثف؟
يُمكنكِ استخدام الحليب المكثّف المُحلّى مع مجموعة متنوعة من الأطعمة ما بين مخبوزات وحلويات ومشروبات؛ إذ يُضاف إلى القهوة الساخنة والباردة في جميع أنحاء جنوب شرق آسيا، كما ويُضاف إلى المزيج أثناء إعداد البوظة والكعك، ويُمكنكِ إضافته إلى وصفات الحساء لزيادة دسامتها [١].
طريقة عمل حليب مكثف محلى في البيت - ثقفني
سخنيه على نار خفيفة حتى يذوب السكر. حالما يذوب السكر ، يُطهى المزيج على نار خفيفة متوسطة الحرارة. لا تقم بالتحريك بمجرد أن يبدأ المزيج في الغليان وإلا فقد يتشقق ويتبلور. يطهى المزيج بلطف لمدة تتراوح بين 35 و40 دقيقة تقريبًا أو حتى يتحول لونه إلى لون قشدي ، وقد قد تلاحظ وجود بعض الرغوة تتشكل من الأعلى ، ازلها برفق باستخدام ملعقة. (إذا كانت هناك أجزاء سكرية معلقة حول حافة قدرك فلا تحرضها في حليبك المكثف ، فقد يؤدي ذلك أيضًا إلى تكسير مزيجك)
عندما يصبح جاهزًا ، أخرجها من النار واسكبها في جرة لتبرد. دع الحليب المكثف يبرد تمامًا قبل وضع غطاء محكم الإغلاق. لاحظ فقط ، أنه يثخن كثيرًا بعد بضع ساعات في الثلاجة. نخزنها في جرة في الثلاجة ، وسوف تستمرمعك لمدة 6 أشهر. لقد لاحظتم في وصفة الآيس كريم أننا استخدمنا الحليب المكثف بدلاً من السكر, وذالك بسبب أن السكر لايجعل الآيس كريم يتجمد, لهذا استخدمنا الحليب المكثف. المصدر من هنا
ويحوي الحليب على المكونات الغذائية الأساسية للرُضّع قبل أن يتمكنوا من تناول وهضم أنواع الغذاء المختلفة.
هبة بريس - الدار البيضاء عقدت الحكومة اليوم أشغال مجلسها الأسبوعي بشكل حضوري برئاسة عزيز أخنوش و هو الاجتماع الذي خصص لمناقشة عدد من المواضيع و المصادقة على مجموعة من مشاريع القوانين و كذا تعيينات المناصب العليا. و في هذا الصدد، تداول مجلس الحكومة وصادق على مشروع المرسوم رقم 2. 22. بينهم بنغاليون ويمنيون.. البحرية الملكية تنقذ 97 مهاجرا سريا من الغرق – العمق المغربي. 218 المتعلق بمعاينة الوفاة ودفن الجثث ونقلها وإخراجها من القبور، قدمه عبد الوافي لفتيت، وزير الداخلية. ويندرج مشروع هذا المرسوم في إطار المجهودات الرامية لتنزيل مقتضيات القانون رقم 55. 19 المتعلق بتبسيط المساطر والإجراءات الإدارية، ويهدف إلى معالجة بعض الإشكالات التي تثيرها بعض المقتضيات التنظيمية المتعلقة بمجال الوفيات وكذا كون بعض المساطر المرتبطة بهذا المجال منظمة بموجب دوريات وزارية أو مشتركة، يتطلب الأمر تحويلها إلى نص تنظيمي حتى يتسنى اعتمادها كمرجعية قانونية في إطار القانون السالف الذكر. كما يحمل المشروع في جوهره أحكاما تنظيمية وتطبيقية، تهم فتح المجال بالنسبة لمعاينة الوفاة لطبيب يزاول بالقطاع الخاص، بناء على انتداب صحي مسلم من لدن رئيس مجلس الجماعة، وذلك في حالة تعذر وجود طبيب أو ممرض تابع للمكتب الجماعي لحفظ الصحة أو طبيب تابع للقطاع العام.
بينهم بنغاليون ويمنيون.. البحرية الملكية تنقذ 97 مهاجرا سريا من الغرق – العمق المغربي
000 طن سنويا ذكر وزير الصحة والحماية الاجتماعية، خالد ايت الطالب، أن كمية النفايات الطبية التي ينتجها القطاع الصحي ببلادنا تقدر بـ 7. 000 [... ]
بالفيديو : نساء و زوجات أطر ومستخدمي “Ramsa ” يستفدن من حملة للتحسيس و الكشف المبكر عن سرطان الثدي – جريدة سوس بلوس الإخبارية
كما تم في هذا الإطار، إلغاء معاينة الوفاة من طرف أعوان السلطة المحلية، وتبسيط المساطر والإجراءات الإدارية المتعلقة بمجال معاينة الجثث ودفنها وإخراجها من القبور ونقلها. المجموع 11 آراء 0 11 هل أعجبك الموضوع!
إعلان من المحكمة السعودية العليا بخصوص شهر رمضان | شؤون خليجية | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء
كما تم الموافقة على منح الدكتور هيثم إبراهيم البوهي - المدرس بقسم الفيزياء بكلية العلوم جائزة الجامعة للإبداع العلمي في مجال العلوم الأساسية للعام 2020/2021، وذلك في ضوء مناقشة قرار اللجنة العليا لجوائز الجامعة بتاريخ 12/4/2022. والموافقة على منح الدكتور محمد عبد العزيز إبراهيم نوارج - المدرس بقسم الفيزياء بكلية العلوم جائزة الجامعة التشجيعية في مجال العلوم الأساسية للعام 2020/2021 لكلية العلوم، وذلك في ضوء مناقشة قرار اللجنة العليا لجوائز الجامعة بتاريخ 12/4/2022. كما تم الموافقة على تخصيص مبلغ 3, 500, 000 (ثلاثة ملايين وخمسمائة ألف جنيه) قيمة الجوائز العلمية بالجامعة للعام المالي 2021/2022 من صندوق البحوث المركزي بالجامعة وذلك بزيادة قيمتها 500،000 (خمسمائة ألف جنيه) عن العام السابق 2020/2021، وذلك نظرًا للزيادة المستمرة في عدد البحوث المنشورة وأعداد أعضاء هيئة التدريس والهيئة المعاونة بكليات الجامعة، وذلك في ضوء مناقشة قرار اللجنة العليا لجوائز الجامعة بتاريخ 12/4/2022، ويعد ذلك دعمًا للنشر العلمي وحافزًا له لمواصلة تحسين الترتيب العالمي للجامعة.
محافظات
الثلاثاء 26/أبريل/2022 - 08:11 م
دمياط
تابع أحدث الأخبار
عبر تطبيق
انعقد اليوم الثلاثاء، مجلس جامعة دمياط بجلسته رقم 178 برئاسة الدكتور السيد محمد دعدور رئيس الجامعة، وعضوية نواب رئيس الجامعة وعمداء الكليات، وتولى أمانة سر الجلسة الدكتور خالد الزهيري أمين عام الجامعة. إعلان من المحكمة السعودية العليا بخصوص شهر رمضان | شؤون خليجية | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء. واستهل رئيس الجامعة الجلسة بالترحيب بتقديم التهنئة للإخوة المسيحين بمناسبة عيد القيامة المجيد وتهنئة المنتسبين للجامعة بمناسبة أعياد تحرير سيناء وكذلك قرب عيد العمال وعيد الفطر المبارك داعيًا المولى عز وجل أن يعيد هذه المناسبات بالخير واليمن والبركات على الجامعة ومصرنا الحبيب. كما وجه رئيس الجامعة شكر مجلس الجامعة للقيادة السياسية وذلك لبدء جمع أعضاء هيئة التدريس المتفرغين للمعاش والمكافأة المالية الشهرية التي تعادل كامل الأجر لنظيرهم العامل. ثم انتقل بعد ذلك لمناقشة جدول الأعمال، واتخذ المجلس العديد من القرارات، يأتي أهمها على النحو التالي: الموافقة على لائحة جديدة لكلية التربية النوعية لمرحلة البكالوريوس بنظام الساعات المعتمدة وتتخذ الإجراءات اللازمة في هذا الشأن. الموافقة على لائحة جديدة لكلية الفنون التطبيقية لمرحلة الدراسات العليا بنظام الساعات المعتمدة وتتخذ الإجراءات اللازمة في هذا الشأن.
وأضاف الإعلان: "ترجو المحكمة العليا ممن يراه بالعين المجردة أو بواسطة المناظير إبلاغ أقرب محكمة إليه، وتسجيل شهادته إليها، أو الاتصال بأقرب مركز لمساعدته في الوصول إلى أقرب محكمة". وتابع: "تأمل المحكمة ممن لديه القدرة على الترائي الاهتمام بالأمر، والانضمام إلى اللجان المشكلة في المناطق لهذا الغرض، واحتساب الأجر والثواب بالمشاركة لما فيه من التعاون على البر والتقوى، والنفع لعموم المسلمين". لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا