بنود نموذج دراسة الجدوى
كتابة جميع البيانات الخاصة بالمشروع. تحديد مبلغ رأس المال الخاص لإقامة المشروع. تدوين التكاليف والمصروفات اللازمة. احتساب الأرباح التي سوف تكتسب من المشروع. احتساب عدد الموظفين اللازمين للعمل في المشروع
يحتاج المشروع عاملين سيقومون بتجهيز الأيس كريم. يحتاج المشروع عاملين لتقديم الطلبات للزائرين. يحتاج المشروع عامل ليقوم بمحاسبة الزبائن واحتساب الدخل اليومي والشهري وصرف الرواتب الخاصة بالعاملين. يحتاج المشروع عامل ليقوم بتنظيف المكان والترابيزات. نضع في الحسبان بند زيادة عدد العاملين إذا كانت هناك نية للتوسع في المشروع. لمشاهدة المزيد ننصحكم بقراءة: أسرار عمل مشروع مصنع لإنتاج الآيس كريم
تكلفة المواد والخامات التي نحتاجها في المشروع
نحتاج لتوفير جهاز لعمل الأيس كريم على الصاج بمتوسط سعر يصل إلى عشرة ألاف جنيه مصري. طريقه عمل ايس كريم على الصاج | أطيب طبخة. نحتاج لتوفير ثلاجتان لحفظ الفواكه والعصائر المختلفة يتراوح سعرهما بين ثمان آلاف – عشرة آلاف جنيه مصري
نحتاج لتوفير ديب فريزر لحفظ أنواع الايس كريم المختلفة والذي يتراوح سعره بين عشرة آلاف – اثنتا عشر آلف جنيه مصري. تجهيز مجموعة من أدوات الطهي مثل السكاكين والفوط والأطباق والعلب المغلقة التي تصل تكلفتها إلى ما يقرب من خمسة آلاف جنيه مصري
تجهيز مجموعة من أدوات التنظيف والتي تعمل على تنظيف الأسطح والأرضيات بتكلفة تصل إلى ثلاثة آلاف جنيه مصري.
تكلفة مشروع ايس كريم على الصاج – صناع المال
ولقدرته على التجميد الفوري، فإنه يُستخدم في تحضير الآيس الكريم. هل من الخطر استخدام النيتروجين في الأطعمة؟
خلال مقاطع الفيديو التي انتشرت يتحدث أحدهم عن مخاطر الآيس كريم رول، ويستشهد بما قاله البروفيسور في علم الفيزياء "بيتر برهام"، لكن للأسف فقد تم اجتزاء الكلام بما يناسب الطرح الذي يقدمه. سنعود إلى ما قاله البروفيسور برهام لموقع بي بي سي بتاريخ 9 أكتوبر عام 2012. "النيتروجين السائل ببساطة هو غاز النيتروجين غير الضار، والذي تم تبريده لدرجات حرارة منخفضة إلى أن أصبح سائل. لكن هذا الغاز المسال شديد البرودة من الممكن أن يسبب قرصة برد أو حروق باردة إذا لم يُستخدم بطريقة صحيحة". تكلفة مشروع ايس كريم على الصاج – صناع المال. حتى في المختبرات، يجب استخدامه بحذر كامل، فقد تُوفي عامل المختبر "جيمس جراهام" عام 1999 جرّاء تعرضه للاختناق، بعد استخدام النيتروجين السائل في مكان ضيق ومغلق. وللنيتروجين السائل قدرة تبخير عالية، 1 لتر منه تُنتج 700 لتر من الغاز، لذلك فإن تبخرّت كمية قليلة منه داخل الغرفة، فإنه يؤدي إلى نقص الأكسجين. لكن وبحسب برهام نفسه، فيمكن استخدام النيتروجين السائل بأمان في تحضير الأطعمة والمشروبات، ولكن لا ينبغي ابتلاعه. النقطة الرئيسية في استخدامه هو أن يتم تبخيره بشكل كلي من الطعام أو الشراب قبل أن يصبح جاهزًا للتقديم.
رهيب!! ايس كريم بالتوت البرى🤩 - Youtube
تُسكب الآيس كريم في قالب، ويُدخل في الثلاجة لمدة 180 دقيقة. تحرك الآيس كريم مرة كل 60 دقيقة. تسكب في أكواب التقديم مع صوص الكراميل، وتقدّم باردة. آيس كريم الأوريو
وقت التحضير 50 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 3 أشخاص
كوب من الحليب. ثلاثة أرباع الكوب من السكر. كوبان من القشطة. 120 غرامًا من البسكويت أوريو المكسّر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. يخلط كلٌّ من الحليب والملح والسكر في وعاء عميق، وتُخفَق المكونات بعضها مع بعض بملعقة حتى يذوب السكر. تضاف إليه القشطة وتُخفَق المكونات مرة أخرى. يترك الخليط في الثلاجة لمدة 120 دقيقة على الأقل حتى يجمد ويصبح قوامه مناسبًا. يوضع الخليط في عبوة وتُغطّى وتوضع في الثلاجة، ثم تترك لساعات حتى تصبح كثيفة. توضع في أكواب التقديم، وتقدّم على المائدة. آيس كريم بالكرز
250 غرامًا من الكرز منزوع النوى. 200 غرام من الزبادي. ملعقة كبيرة من العسل. مبروش ليمونة حامضة. قوالب للمثلجات. رهيب!! ايس كريم بالتوت البرى🤩 - YouTube. يُوضَع كلٌّ من الكرز والزبادي والعسل ومبروش الليمون الحامض في وعاء الخلاط الكهربائي ثم تُخلَط المكونات على سرعة متوسطة حتى يتشكّل خليط ناعم. يُوزَّع الخليط في قوالب الآيس كريم، وتوضع في الثلاجة لمدة 120 دقيقة.
طريقه عمل ايس كريم على الصاج | أطيب طبخة
وصفات حلويات تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير آيس كريم على الصاج 2 كوب (500 مل) كريمة حلويات سائلة كاملة الدسم باردة. ½1 كوب (375 مل) حليب مكثف. ½ ملعقة صغيرة (2. 5 مل) ملح. نكهة الفراولة: ملعقة صغيرة (5 جم) فانيليا. ½ كوب (100 جم) فراولة مقطعة قطع صغيرة ومجمدة. ¼ كوب (50 جم) جبن كريمي "اختياري". نكهة الأوريو: ملعقة صغيرة (5 جم) كاكاو خام. 8 حبات بسكويت أوريو مفتتة. نكهة الفانيليا واللوز: ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) فانيليا. 5 جم) روح اللوز. ¼ كوب (50 جم) سبرينكلز ملون "اختياري". طريقة تحضير آيس كريم على الصاج امزجي الكريمة السائلة مع اللبن المكثف والملح جيدًا، ثم أضيفي النكهة التي تفضلينها. أضيفي الفراولة المقطعة والجبن الكريمي للخليط السابق، أو الكاكاو وبسكويت الأوريو، أو الفانيليا ونكهة اللوز، حسب رغبتكِ، وقلبي المكونات بلطف. ضعي خليط الآيس كريم في صينية ستانلس ستيل مربعة أو مستطيلة، وافرديه في طبقة رفيعة لا يزيد سمكها عن نصف سنتيمتر، ثم ضعيها في الفريزر لمدة ساعتين إلى أربع ساعات تقريبًا. استخدمي ملعقة معدنية مسطحة وحادة الحواف مثل التي تستخدمينها في تقطيع اللازانيا بعد وضعها في الفريزر لمدة نصف ساعة، لتقسيم الآيس كريم إلى شرائح عرضها سبعة سنتيمترات تقريبًا، ثم اكشطي الشرائح ولفيها على شكل رول.
شاع الحديث خلال الأيام الماضية عن خطورة تناول الآيس كريم رول أو كما يُعرف بالعامية "آيس كريم الصاج"، وتكمن الخطورة كما يُشاع أنه يحتوي على النيتروجين السائل، وذلك حسبما تناقله مستخدمو الشبكات الاجتماعية. وهنا لا بد قبل أن نأخذ أي تحذيرات على محمل الجد، أن نتحقق من هذا الأمر. فهل آيس كريم الصاج خطرة وقاتلة؟ والسؤال الأهم ما هو النيتروجين السائل؟
ما هو النيتروجين السائل؟
يُعرف علميًا بـ (LN2) وهو كربوجين (مادة كيميائية باردة) عديم اللون، والرائحة، وغير قابل للاشتعال، درجة حرارته -196، يتصف أنه بارد للغاية. للنيتروجين السائل استخدامات عديدة
كونه يقوم بتجميد أي شيء على الفور، فيستخدمه الأطباء في قتل الخلايا والأنسجة السرطانية فيما يُعرف بـ "العلاج بالتبريد"، ويستخدمه أطباء الأمراض الجلدية لتجفيف الأنسجة غير المرغوب بها مثل الثآليل، وله استخدامات في تبريد الحواسيب. هل له استخدامات أخرى؟
نعم، فقد أصبح استخدامه شائعًا في المطاعم كوسيلة فورية لتجميد الأطعمة والمشروبات، خاصة الكحولية، فيتم استخدام النيتروجين السائل لجذب انتباه رواد المطاعم والحانات أثناء تحضير مشروباتهم، فحين يتم إضافته إليها تتشكّل سحابة مثيرة من البخار.
شركة … شاهد المزيد…
الجامعة الأمريكية بحوالي 5 دقائق. … مساحة منطقة ملاهي للأطفال 649 م. … وضعت شركة Al Marasem في مول فيفث سكوير Fifth Square جميع الاحتياجات التي يطلبها كل فرد في مشروعه لكي يكون مشروع متكامل ويساعد على … شاهد المزيد…
تعليق
2021-05-11 20:37:59
مزود المعلومات: أم ريان الغامدي
2020-11-27 20:54:36
مزود المعلومات: محمد العسيري
2021-01-05 04:14:17
مزود المعلومات: هبوب الجنوب
2018-07-09 13:51:39
مزود المعلومات: Eldon
2020-02-13 21:33:29
مزود المعلومات: نايف الحارثي
العيسائي للاطفال اون لاين افراد
تسوق شاشات, أجهزة منزلية, جولات والمزيد - العيسائي للإلكترونيات
الأكثر مبيعاً
شحن مجاني لجميع أنحاء السعودية
لجميع الطلبات أكثر من 300 ريال
طرق دفع مختلفة
يمكنك الدفع عند الاستلام أو عبر الإنترنت
إرضاء عملائنا هو هدفنا
نقدم لك أفضل الخدمات
القسائم والخصومات والصفقات
عروض حصرية على الموقع والتطبيق
اتصل بنا
جدة طريق المدينة مع شارع الأمير محمد بن عبدالعزيز (التحلية) مبنى العيسائي بلازا - الإدارة العامة
8002440305
اشترك في نشرتنا الإخبارية
باشتراكك في نشرتنا يصلك كل جديد العروض والتصفيات المتاحه لدينا
جميع الحقوق محفوظة لصالح شركة العيسائي للالكترونيات 2022
اشترى ملابس للبنات بعمر 1½-10 سنوات في hm. لبس عيد من سن عشرة لبس جميل راءع.