مسلسل بين الماضي والحب الحلقة 14 - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
- محمد جمعة: توقعت نجاح «جزيرة غمام».. وأعِد الجمهور بمفاجآت فى الحلقات الأخيرة (حوار)
- طريقة عمل كب كيك الشوفان مع الموز
- طريقة تحضير حلى كيك الشوكولاتة البارد | دنيا الوطن
- كب كيك عيد الاضحى فكرة رائعة للأطفال | البوابة
- كب كيك الجزر للشيف منال العالِم - Panasonic الشرق الأوسط
محمد جمعة: توقعت نجاح «جزيرة غمام».. وأعِد الجمهور بمفاجآت فى الحلقات الأخيرة (حوار)
الأربعاء 27/أبريل/2022 - 09:26 م
محمد جمعة
-أداء أغنية «نوبى» فى «دايمًا عامر» كان رائعًا بالنسبة لى.. وتقديرى لمحمد ياسين سبب مشاركتى فى «المشوار» -الدراما الرمضانية تشهد منافسة شرسة بين الأبطال لتحقيق التميز والأعمال الوطنية نجحت لأنها تستند إلى وثائق حقيقية محمد جمعة فنان يمتلك كاريزما خاصة، وأجمل ما فيه قدرته على التنوع والظهور فى أوجه مختلفة، وهو أمر يمنحه قدرة فائقة على أداء العديد من الشخصيات الصعبة والمركبة. وتألق «جمعة» فى عدد من المسلسلات المعروضة فى الموسم الرمضانى الجارى، إذ شارك فى «جزيرة غمام» و«دايمًا عامر» و«المشوار»، مقدمًا إطلالات مميزة أعجب بها الجمهور. فى حواره مع «الدستور»، يتحدث «جمعة» عن تفاصيل وكواليس تلك المشاركات، خاصة تجربته فى مسلسل «جزيرة غمام» الذى قدم خلاله شخصية مميزة للغاية.. وإلى نص الحوار. بين الماضي والحب الحلقة الاخيرة. ■ بداية.. ما الذى جذبك للمشاركة فى «جزيرة غمام»؟ - «جزيرة غمام» توافر فيه كل عناصر النجاح، وهو ما جذبنى للمشاركة فيه دون تردد، ولا يسعنى رفض المشاركة فى أى عمل من تأليف عبدالرحيم كمال وإخراج حسين المنباوى، خاصة أنه يضم عددًا كبيرًا من النجوم الكبار الذين جعلونى أشعر بالفخر للعمل معهم، مثل طارق لطفى ومى عزالدين وفتحى عبدالوهاب ورياض الخولى وأحمد أمين، وكل فريق العمل سواء أمام أو خلف الكاميرا.
وجذبتنى أيضًا فكرة وأحداث العمل، التى دارت بين ٣ إخوة، رباهم شيخ عظيم، وبعد وفاته ترك للثلاثة ممتلكاته، لكنه قسمها بينهم بالعدل، وبعد ذلك تدور الأحداث حول علاقات الإخوة وتحولهم إلى أعداء بطبيعة حال الحياة. ■ كيف وجدت ردود الأفعال على مشاركتك؟ - سعيد جدًا بنجاح المسلسل وردود الأفعال الإيجابية حوله، وتلقيت إشادات كثيرة منذ عرض أولى الحلقات. محمد جمعة: توقعت نجاح «جزيرة غمام».. وأعِد الجمهور بمفاجآت فى الحلقات الأخيرة (حوار). وفى المعتاد لا أتوقع نجاح أى عمل فنى قبل عرضه، وأترك هذا الأمر للجمهور الذى أعتبره الحكم الأساسى فى المباراة الدرامية التى تدور خلال شهر رمضان من كل عام. لكن «جزيرة غمام» تفوق على نفسه، شعرت بتألقه منذ معرفتى بفكرته وأحداثه من المؤلف العبقرى عبدالرحيم كمال، الذى كتب سيناريو متمكنًا وقويًا ومتماسك الأحداث، ما أسهم فى نجاح العمل بشكل كبير. وأعِد الجمهور بأن الحلقات الأخيرة ستحمل العديد من المفاجآت غير المتوقعة. ■ كيف حضّرت لشخصيتك؟ - دائمًا أحضر لشخصيتى فى أى عمل فنى عبر دراسة أبعاد الشخصية بشكل جيد أولًا، وأبحث عما بين السطور وعن تفاصيل الشخصية التى أجسدها بشكل دقيق جدًا، وشخصية الشيخ يسرى، التى أقدمها فى المسلسل، من الشخصيات المثيرة للجدل والقلق، حيث يمثل شريحة من البشر، ممن يستغلون مناصبهم وأماكنهم من أجل مصالح شخصية، وتتمثل هذه النوعية من البشر فى رجل من رجال الدين كما يدّعى، حيث يستخدم الدين بشكل غير صحيح بغرض إرضاء شهواته وإشباع حبه للنساء، ويرتكب تصرفات تخالف القيم والأعراف.
ثم نقوم بسكب مزيج الكب كيك في الصينية التي جهزناها مسبقا، ثم نعبئ ما يقارب نصف كل مكان مخصص للكب كيك ولا نزيد عن ذلك، ثم نضع دوائر الموز داخل الخليط في كل مكان حبة كب كيك. ثم ندخل صينية الكب كيك في الفرن لمدة 40 دقيقة أو حتى تجتاز اختبار النضج ونضع شوكة أو عود أسنان ونخرجه دون أن يلتصق به شيئ، بينما ينضج الكب كيك، نقوم بتحضير الزينة. ثم نضع قطع الشوكولاتة البيضاء في وعاء زجاجي، ثم نضيف إليها ملعقة من الزبدة، ونقوم بتذويب المزيج باستخدام المايكرويف لمدة أربع دقائق أو باستخدام الحمام المائي. ثم نضيف العسل إلى الخليط، ونخلط باستخدام الخلاط الكهربائي أو يدوياً حتى يصبح الخليط سلساً ومتجانساً، وبعدها نقوم بإخراج الكب كيك من الفرن ونزينه بالشوكولاتة البيضاء، ثم نتركه ليبرد قليلاً وتجمد الشوكولاتة مرة أخرى، ونخرجه من صينية الكب كيك ونضعه في طبق مناسب للتقديم وهكذا يكون طبقنا جاهز.
طريقة عمل كب كيك الشوفان مع الموز
ثم قومي بتذويب الزبدة على نار هادئة ثم قومي بوضع الزبدة المذابة على المكونات السابقة، وأكملي عجن. بعد ذلك قومي بوضع الدقيق في بولة. ثم ضعي عليها بيكربونات الصوديوم. بعد ذلك أضيفي إليها البيكنج بودر. ثم ضعي كمية الكاكاو الخام عليها. بعد ذلك قلبي المكونات السابقة جيداً حتى يمتزجوا سوياً. ثم قومي بتشغيل العجان، وقومي بوضع المكونات الجافة على المكونات السائلة تدريجياً وأكملي عجن لمدة دقيقتان. بعد ذلك احضري صينية وضعي بها قوالب الكب كيك السيليكون. ثم ضعي بها أوراق الكب كيك. بعد ذلك قومي بوضع العجين داخل القوالب إلى أن تصل إلى منتصف الأوراق. ثم سخني الفرن جيداً على درجة حرارة متوسطة. بعد ذلك ادخلي الصينية في الفرن، واتركيها لمدة تتراوح بين الثلث ساعة والنصف ساعة. ثم لا تخرجي الصينية من الفرن حتى يصبح الفرن بارد تماماً، فقومي بإخراجها من الفرن. بعد ذلك قومي بتقديمها لأولادك بحيث تكون موضوعة في ورق الكب كيك. في نهاية المقال قد نكون قمنا بعرض طريقة عمل كب كيك الشوكولاتة اللذيذة، والتي يمكنك عملها في المنزل بيديك بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل، كما قمنا بعرض طريقة تقديم الكب كيك للأولاد. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة تحضير حلى كيك الشوكولاتة البارد | دنيا الوطن
احضري قالب كب كيك (12 قطعة) وضعي به أغلفة كب كيك الورقية. أخفقي في وعاء آخر الدقيق والسكر والملح والبيكنج بادور. أضيفي بعد ذلك الكريمة والزيت والبيض وصفار البيض والخل والفانيليا إلى وعاء خليط الشوكولاتة المبرد، أخفقيهم ثم أضيفيهم إلى مزيج الدقيق وقلبيهم حتى تحصلي على مزيج ناعم (لكن لا تفرطي في الخفق). اسكبي المزيج النهائي في قالب الكب كيك، وضعيه في الفرن لمدة 20 دقيقة. اخرجي الكاب كيك من الفرن واتركيه ليبرد جيداً (حوالي ساعة). احضري سكيناً بعد ذلك وأصنعي حفرة من أعلى الكب كيك واملئيهم بمزيج الشوكولاتة السائحة. بعد ملء الكاب كيك بالشوكولاتة، أنتِ بحاجة لصنع كريمة التزيين من أجل إخفاء الحفرة التي صنعتيها. أضيفي السكر ومسحوق الكاكاو والزبدة إلى وعاء كبير ثم أخفقيهم بالخلاط الكهربائي على سرعة منخفضة لمدة 3 دقائق. أضيفي لهم الملح والفانيليا والكريمة والشوكولاتة المذابة. ضعي المزيج النهائي على نار متوسطة وأخفقيهم لمدة دقيقتين أو حتى يُصبح خفيفاً ورقيقاً. زيني الكب كيك بكريمة الشوكولاتة من خلال أداة توزيع الكريمة، ثم قدميها. طريقة الكب كيك الهش
تُفضل غالبية الناس تناول أنواع الكيك الأكثر هشاشة، لذا في حال كانت عائلتكِ تحب هذا النوع من الكيك، سنقدم لكِ طريقة تحضير كب كيك هش.
كب كيك عيد الاضحى فكرة رائعة للأطفال | البوابة
5 جرام، البروتين: 4 جرام، صافي الكربوهيدرات: 1 جرام، الألياف: 5 جرام). كب كيك الجزر الصغير مع كريمة الجبن فروستينج: تتميز هذه الكب كيك الصغيرة بقوام رائع وطعم كعكة الجزر التقليدية، وخالية من السكر و الغلوتين ، ومحضرة من: دقيق اللوز ، و بذور الكتان الذهبي، وقشر سيلليوم، والزبدة، والإكسيليتول، والسويرف، والجبنة الكريمية، وخلاصة الفانيليا، و خل التفاح ، وجزر مبشور، و جوز البقان المفروم، و توت مجفف، وأناناس مجروش، و بهارات وبشر برتقال ، وتحتوي كل وجبة على: (150 سعرة حرارية، و3 جرامات من الكربوهيدرات والبروتين). ميني كب كيك شوكولاتة مع كريمة الزبدة بالفانيليا ( Cupcake with Vanilla Buttercream Frosting): مزيج حلوى تقليدي من كعكة الشوكولاتة مع كريمة الزبدة بالفانيليا، وهي خالية من السكر والغلوتين، ومحضرة من: (دقيق اللوز، وبذور الكتان الذهبي، ودقيق جوز الهند، والبكبنغ بودر، وصمغ الزانثان، والسويرف، والبيض، والزبدة، والملح، الكريمة ثقيلة، وحبوب الفانيليا)، وتحتوي القطعة 35 جرام على: (160 سعرة حرارية، كربوهيدرات 9جرام، دهون 16جرام).
كب كيك الجزر للشيف منال العالِم - Panasonic الشرق الأوسط
نضيف جناش الشوكولاتة على الكيك وندخلها الثلاجة مرة ثانية حتى تتماسك، وتصبح جاهزة للتقديم. طريقة عمل جناش الشوكولاتة ببودرة الكريم شانتيه
المكونات
كوب حليب. 4 ملعقة كبيرة بودرة كريم شانتيه. 3 ملعقة كبيرة سكر. 400 جرام شوكولاتة. طريقة العمل
نضيف ثلاث ملاعق كبيرة من السكر وأربع ملاعق كبيرة من بودرة الكريم شانتيه على كوب من الحليب مع التقليب على البارد ثم نرفعه على النار حتى يصل لدرجة الغليان. نضيف الخليط الساخن على قطع الشوكولاتة حتى تذوب تماماً، ونتركه يبرد ثم نقوم بخفقه بالمضرب الكهربي وبذلك يصبح جاهز لتزيين الحلويات. نصائح لنجاح عمل الكيك
الدقيق يجب أن يكون من نوع جيد ومخصص للكيك لأنه من أهم عوامل الحصول عل كيك ناجح. يجب التأكد من صلاحية البيكنج بودر وجميع المكونات المستخدمة. تسخين الفرن قبل بدء الخبز مهم للحصول على كيك ناضج بشكل جيد. تبطين قالب الخبز بالدقيق أو ورق الزبدة يساعد في تسهيل خروج الكيك من القالب. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طحين منخول • بيكربونات الصوديوم • بيكم باودر • سكر أبيض • بيضات • فانيلا • زيت ذرة • قرفة
orfan kattan
بيض بدرجة حرارة الغرفة • فانيلا • سكر • زيت • حليب • طحين • باكينج باودر • كربونات الصوديوم
ساعه ونص
8اشخاص
Rawan Bataineh
سكر • رايب + نصف كاس زيت • حليب • طحين • بيضه عدد • ملعقتين كاكاو • بيكنج باودر وفانيلا • كريمه للتزيين
coffee
جبن موزاريلا • نقانق • البهارات الى حضرتك عيزها
تذوق
بيض • سكر (250غرام) • زيت (200ملل) • حليب (200ملل) • طحين • باكينغ باودر 20غرام • عطر فرولة • مربى فرولة
Dz Charity
بيض • طحين • زيت • حليب سائل • فانيليا سائله • بيكنج باودر • ملح • جالكسي
Jawaher 💎.