عبدالله بن ناصر السلمي
معلومات شخصية
الميلاد
1391هـ السعودية - القصيم
الإقامة
بريدة
المذهب الفقهي
حنبلي سلفي
الحياة العملية
الحقبة
العصر الحديث
المدرسة الأم
جامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية
تعلم لدى
محمد بن صالح العثيمين
الاهتمامات
فقه
تعديل مصدري - تعديل
هو عبد الله بن ناصر بن محمد السلمي عضو هيئة التدريس بالمعهد العالي للقضاء قسم الفقه المقارن. من مواليد مدينة بريدة في منطقة القصيم سنة 1391هـ. [1]
الحياة العلمية [ عدل]
دارس بالمعهد العالي للقضاء اعتباراً من 24/6/1415 هـ. معيد في المعهد العالي للقضاء قسم الفقه المقارن 29/12/1419هـ. محاضر في المعهد العالي للقضاء قسم الفقه المقارن 25/11/1419هـ. أستاذ مساعد في قسم الفقه المقارن 8/7/ 1422هـ. وكيل المعهد لشؤون الدورات والتدريب من 16/8/1427 هـ
أستاذ مشارك في قسم الفقه المقارن عام 1428 هـ
عميد المعهد العالي للقضاء 26/12/1428 هـ
أستاذ دكتور في قسم الفقه المقارن 26/6/1435هـ
درس على سماحة العلامة الشيخ عبد العزيز بن باز من عام 1415 وحتى وفاته رحمه الله ملازما جميع دروسه الفجرية والمسائية والتي في مسجده القريب من منزله. درس على الشيخ العلامة محمد بن عثيمين أربع سنوات في الفقه وقرأ عليه تقريب التدمرية لابن تيمية.
- عبد الله بن عبد العزيز الجبرين - المكتبة الشاملة
- طريقة حلى بكريمة الخفق - صحة وهنا
- طريقة عمل كريمة الشانتيه او كريمة الخفق في المنزل - طريقة
- طريقة عمل كريمة الخفق الجاهزة
عبد الله بن عبد العزيز الجبرين - المكتبة الشاملة
عبد الله بن جبرين
هو فضيلة الشيخ العلامة (عبد الله بن عبد الرحمن بن عبد الله الجبرين)، مِن علماء المملكة العربية السعودية، وهو رئيس إدارة البحوث العلمية للإفتاء والدعوة والإرشاد بالسعودية، حالياً، حفظه الله. ولد في "مزعل" بـ "القويعية" غرب الرياض، عام 1349 هـ / 1930م. قرأ على عدد وفير من العلماء والمشايخ، منهم: شيخه الأول (أبو حبيب عبد العزيز الشثري)، كما قرأ على الشيخ (محمد بن إبراهيم آل الشيخ) -رحمه الله، والشيخ (إسماعيل الأنصاري) -حفظه الله، والعلامة (عبد العزيز بن باز) -رحمه الله تعالى. في عام 1381 هـ تولى تدريس العلوم الشرعية بمعهد إمام الدعوة، ثم انتقل إلى كلية الشريعة في قسم العقيدة والمذاهب المعاصرة. وفي عام 1402 هـ انتقل عضو إفتاء في رئاسة إدارات البحوث العلمية والإفتاء والدعوة والإرشاد سابقاً، ورأس إدارة البحوث العلمية حالياً. في عام 1390 هـ حصل على شهادة الماجستير من المعهد العالي، وكانت رسالته بعنوان: (أخبار الآحاد في الحديث النبوي). وفي عام 1407 هـ مُنِحَ شهادة الدكتوراه مع مرتبة الشرف، وكانت في تحقيق كتاب: (الزَّركشي على مختصر الخَرقي). يقوم بشرح 12 درساً في مدينة الرياض، لثلاثين كتاباً في فنون مختلفة، خلاف عمله صباحاً عضواً للإفتاء في رئاسة إدارة البحوث العلمية والإفتاء بالسعودية.
اي كتاب م. ض
إي كتاب - سوق الكتب العربية، يقدم تشكيلة واسعة من الكتب الالكترونية التي تدخل الى عالم الكتب العربية من بوابة التكنولوجيا الحديثة، من خلال تقديم الكتب العربية بصورة متطورة تواكب ثورة الانترنت، حيث تواكب الكتب عصرنا عصر التكنولوجيا، لنصنع ثورة في عالم الكتب العربية والكتب الالكترونية على وجه الخصوص. إي كتاب يُصدر الجديد من الكتب الاكترونية المخصصة للاطفال لأول مرة في الوطن العربي، بصيغة "إقرأ لي" (Read Aloud) حيث يستطيع الطفل سماع الكتب ومشاهدة الكلمات والصور والاستفادة من لغة عصرنا بتقديم كتب الاطفال العربية بصورة جديدة لم يسبق أن دخلت إلى سوق الكتب العربية. سوق الكتب العربية "إي كتاب" تحتوي على مجموعة متنوعة من الكتب العربية، المصنفة حسب المجالات الخاصة بها، كتب عربية للاطفال، كتب عربية أدبية، كتب قصص وروايات عربية، كتب شعر، كتب عربية للتنمية البشرية، كتب عربية اقتصادية، كتب عربية للمراة، كتب عربية دينية، كتب عربية تاريخية ، كتب عربية طبية وغيرها الكثير. تهدف "إي كتاب" لمجتمع قارئ ومكتسب للمعرفة؛ وهي ترى بهذا أمرًا بالغ الأهمية، ينبع أولا من الحاجة الملحّة للوصول إلى المعلومة في عصر تسوده السرعة في التلقي والتنوع في المصادر، وثانيًا لضرورة إعادة الاعتبار للكتاب العربي وقيمته الثقافية والحضارية والتنويرية.
طريقة عمل الجناش بكريمة الخفق
يُعد الجناش من أكثر أنواع الصوص استخدامًا في تزيين التورت والجاتوهات، ويمكن عمل الجناش بالشوكولاتة أو بأي نوع من أنواع الفاكهة، ويفضل دائمًا استخدام طريقة عمل الجناش بكريمة الخفق حتى تعطيه القوام المرغوب. استخدامات الجناش
في تزيين التورتة، وفي هذه الحالة يجب ألا تكون التورتة باردة جدًا حتى لا يجمد الجناش عليها، ويفضل أن يكون الجناش فاترًا، أي ليس ساخنًا للغاية أو باردًا للغاية. يستخدم في تلوين الكريم شانتيه بحيث يعطيه لون بني، ويتم ذلك بإضافة ملعقتين كبيرتين من الجناش البارد على الكريم شانتيه والتقليب. يستخدم الجناش في حشو الكيك، وفي هذه الحالة يجب أن يبرد لمدة ساعتين على الأقل قبل الحشو حتى يكتسب القوام الغليظ. نصائح لضمان نجاح جناش الشوكولاتة
يجب استخدام نوع شوكولاتة جيد، سواء كانت شوكولاتة خام أو شوكولاتة بالحليب. لا نضيف سكر في تحضير الجناش عند استخدام الشوكولاتة بالحليب لأنها تحتوي على سكر في مكوناتها. طريقة عمل كريمة الخفق الجاهزة. عند استخدام شوكولاتة خام في تحضير الجناش، نضيف سكر، ويجب أن يكون سكر مطحون (بودرة). يفضل استخدام نوع زبدة معروف في تحضير الجناش مثل زبدة لورباك؛ لأن نسبة الحليب فيها يساعد على عدم تجمد الشوكولاتة مرة أخرى بعد إذابتها.
طريقة حلى بكريمة الخفق - صحة وهنا
1321 views TikTok video from Prayerandquran (@prayerandquran): "#fypシ #quran #قرأن_كريم_راحة_نفسية #صلاة". الصوت الأصلي. maheralawadhi1122 Maher efat122 3498 views 385 Likes, 7 Comments. TikTok video from Maher efat122 (@maheralawadhi1122): "#صلي_علي_النبي_محمد_صلي_الله_عليه_وسلم #لا_إله_إلا_الله_محمد_رسول_الله #سوره_الفيل #قران_كريم_ارح_سمعك_وقلبك #🤍💙💚". «مَنْ قرأ سورة الفيل عافاه الله
أَيّام حياته في الدّنيا من القَذْف والمسْخ». mo7kareem Mohammed Kareem 1. 8M views 181. 3K Likes, 4. 5K Comments. TikTok video from Mohammed Kareem (@mo7kareem): "اغنيتي الجديدة صارت عاليوتيوب (لين كلبك) اسم القناة محمد كريم… كثروبنا لايجات❤️🔥وكتبولي اذا حبيتوها❤️". اغنيتي الجديدة صارت عاليوتيوب (لين كلبك) اسم القناة محمد كريم… كثروبنا لايجات❤️🔥وكتبولي اذا حبيتوها❤️ mo7kareem Mohammed Kareem 83. 9K views 14. 1K Likes, 198 Comments. طريقة حلى بكريمة الخفق - صحة وهنا. TikTok video from Mohammed Kareem (@mo7kareem): "اساطير حينزل فيديو قريبا ع يوتيوب كتبو (محمد كريم) وفعلو الاشعارات❤️❤️❤️🔥 وهذا حساب الانستا تبعي @hmody_king97". اساطير حينزل فيديو قريبا ع يوتيوب كتبو (محمد كريم) وفعلو الاشعارات❤️❤️❤️🔥 وهذا حساب الانستا تبعي @hmody_king97 qurankarim1400 Quran_Karim 1308 views 276 Likes, 5 Comments.
طريقة عمل كريمة الشانتيه او كريمة الخفق في المنزل - طريقة
يجب أن يكون الحليب المستخدم لخفق الكريمة بارد جدًا. يفضل شراء كريم شانتيه غير محلى حتى يسهل التحكم في مقدار السكر المستخدم. لتحضير كريمة الخفق، نضع الحليب والسكر والكريم شانتيه في وعاء ويتم خفقهم معًا جيدًا. نضيف الشوكولاتة المذابة على الكريمة ونخفقهم معًا مرة أخرى. يفضل ترك الجناش في الثلاجة ساعة على الأقل قبل استخدامه. طريقة عمل الجناش بكريمة الخفق للشيف أحمد القاضي
نصف كيلو شوكولاتة خام (دارك). 250 جم، أو ما يعادل تقريبا كوب وربع من كريمة الخفق. نضع الكريمة على النار حتى تغلى. نقوم بتقطيع الشوكولاتة قطع صغيرة، أو نبشرها. نضيف قطع الشوكولاتة إلى الكريمة بعد رفعها من على النار، مع التقليب المستمر حتى تذوب تمام فى الكريمة. يمكن إضافة ملعقة زبدة مع التقليب حسب الرغبة. يترك الجناش ليبرد قبل الاستخدام. طريقة عمل كريمة الشانتيه او كريمة الخفق في المنزل - طريقة. طريقة عمل الجناش بكريمة الخفق والشوكولاتة البيضاء للشيف سالي فؤاد
المكونات
600 جم شيكولاتة بيضاء. 150 جم كريمة حلويات سائلة او كريمة لباني. تذاب الشوكولاتة على حمام مائي أو في الميكروويف. تضاف الكريمة للشيكولاتة المذابة، ويتم تقليبها جيدًا جدًا حتى تمتزج المكونات جيدًا. يترك الجناش في الثلاجة مدة ساعة على الأقل، حتى يتماسك جيدًا قبل الاستخدام.
طريقة عمل كريمة الخفق الجاهزة
طريقة عمل الجناش بكريمة الخفق والشوكولاتة ذو قوام خفيف
المقادير
200 جرام شوكولاتة خام. ربع أو نصف كوب سكر مطحون (حسب الرغبة). 3 ملاعق كبيرة زبدة لورباك. كوب كريمة خفق سائلة. ملعقة صغيرة عسل نحل. ملعقتين من الحليب السائل. طريقة التحضير
تتم إذابة الشوكولاتة الخام على حمام بخار مائي مع الزبدة، وملعقتين فقط من الحليب السائل. نضع الكريمة والسكر في قدر على نار هادئة مع التقليب جيدًا. نضيف خليط الشوكولاتة والزبدة على الكريمة والسكر ونقلب لمدة 5 دقائق، أو حتى يصبح القوام غليظ قليلاً. تتم إضافة العسل قبل رفع الخليط من على النار مباشرةً، ثم يترك ليبرد ويوضع في الثلاجة لحين الاستخدام. إذا تم استخدام شوكولاتة بالحليب بدلاً من الشوكولاتة الخام نقوم بإذابتها بمفردها على حمام بخار مائي، دون إضافة السكر أو الزبدة أو الحليب. طريقة عمل الجناش بكريمة الخفق والشوكولاتة ذو القوام الكريمي
من ربع إلى نصف كوب سكر بودر (حسب الذوق). ربع كيلو كريم شانتيه بودر (لتحضير كريمة الخفق، ويكفي لحشو وتزيين تورتة مقاس 24). كوب حليب سائل. نقوم بإذابة الشوكولاتة الخام على حمام بخار مائي مع ملعقتين فقط من الحليب السائل. يُفضل وضع الكريم شانتيه على رف الثلاجة الذي يوجد أسفل المجمد لمدة ليلة كاملة.
وتتوفر كريمة الشانتيه بعلب جاهزة عند البائعين، ولكننا سنشرح خطوات صنعها في المنزل بالتفصيل فيما يلي:
نخفق زُلال أربع بيضات. نُضيف إلى البيض ملعقة كبيرة من الفانيليا البودرة أو السائلة حسب النوع المتوفر لدينا. نضيف كوب ونصف من السكر الناعم ونخفق البيض مع السكر والفانيليا جيدًا حتى يذوب السكر بشكل كامل. نُضيف قالب زبدة حيواني أو نباتي مقداره 150 غرام مع القليل من برش البرتقال أو الليمون حسب الرغبة. نخفق المكونات بشكل جيد باليد أو بواسطة الخلاط الكهربائي حتى تتجانس مع بعضها ويتحول قوامها إلى قوام كريمي متماسك. نضع الكريمة في البراد إلى الوقت الذي نحتاجها للتزيين. طريقة عمل كريمة الخفق بالشوكولا
يفضل العديد من الأشخاص الكيك بطعم الشوكولا، فالشوكولا بلا شك تُضيف طعم لذيذ جدًّا لأطباق الحلويات، و طريقة عمل كريمة الخفق الجاهزة المراعي بطعم الشوكولا سهلة جدًّا وإليكم الخطوات:
نخفق في الخلاط الكهربائي 50 غرام زبدة حيواني أو نباتي حسب الرغبة. نضع فوق الزبدة كوب سكر مطحون ناعم ونخلطه مع الزبدة جيدًا حتى يذوب كليًّا. نُضيف إلى الخليط ملعقتان من الكاكاو الحلو أو المر حسب الرغبة أو ملعقتان من الشوكولا السائلة حسب المتوفر لدينا.