بالنسبة لنا ، فضلنا استخدام فتات الفيتا الجافة التي تتميز بجفافها ولذتها الذي عندما يمتزج بالنعناع والبقدونس يصبح جذابًا للغاية لجميع أفراد عائلتك. 4/ على الرغم من أنها منزلية الصنع هي الأفضل ولكن إذا لم تكون تملكين الوقت المناسب أو لا تريدين صنع العجين من الصفر ، يمكنك استخدام عجينة البيتزا التي يتم شراؤها من المتجر أو حتى عجين البسكويت.
طريقة عمل فطائر الجبنة التركية الهشة بالصور - مطبخك
المدة الزمنية: 30 دقيقة
عدد الحصص: 4
مستوى الصعوبة: سهلة
المقادير:
6 ملاعق كبيرة من جبنة الفيتا. رغيفان كبيرا الحجم من خبز التورتيلا. 4 أوراق كبيرة الحجم من الخس (الورقة 28 غ). حبة متوسطة الحجم من الطماطم (125 غ). 4 شرائح من الديك الرومي المدخّن. رأس من البصل الأحمر صغير الحجم (70 غ). طريقة التحضير:
نغسل أوراق الخس جيدًا ونفرمه فرمًا خشنَا. نقشّر البصل ونقطعه إلى مكعبات صغيرة الحجم. نغسل حبة الطماطم جيدًا ثم نقطعّها إلى مكعبات صغيرة الحجم. نفرد أرغفة التورتيلا وندهنها بجبنة الفيتا ثم نضع الخس ثم شرائح الديك الرومي والطماطم والبصل ونوزع الكميات بالتساوي على الأرغفة. نلف الرغيف ونغلقه جيدًا ونكرر ذلك إلى حين انتهاء الكميات. طريقة عمل فطائر الجبنة التركية الهشة بالصور - مطبخك. نغطي حشوات التورتيلا بورق النايلون ونضعها في الثلاجة إلى أن تبرد وتتماسك جيدًا. نخرج الحشوات من الثلاجة ونقسمها من المنتصف، ثم نضعها في طبق التقديم ونقدمها باردة. نصائح:
نغسل الخس من خلال نقعه بالماء المذاب فيه قليل من الملح ثم نشطفه. القيمة الغذائية
عدد الحصص في الوصفة: 4 حصص
السعرات الحرارية للحصة:
الكربوهيدرات:
البروتين:
الدهون:
ملاحظة: حُسبت القيمة الغذائية لهذه الوصفة بأيدي خبراء تغذية متخصصين لدى موقع صحة وهنا.
قومي بتشغيل الفرن وتسخيه ثم قومي بوضع صنية القرص التي اختمرت وضعيها على رف قريب من أرضية الفرن على درجة حرارة 200 لمدة ربع ساعة حتى يصبح لون القرص ذهبى. من الأفضل تسخين الفرن مسبقاً قبل دخول القرص لضمان نضجها. ثم قومى بأخراجها وتقديمها لأولادك وبالهناء والشفاء. يمكنك حشو القرص الطرية ويمكنك تركها دون حشوة وفى الحالتين طعمها لذيذ وشهى. مكونات عمل القرص بحشوة الجبنة:
سوف نستخدم نفس العجينة التي سبق تجهيزها, ولتجهيز الحشوة نحتاج إلى ما يلي:-
جبنة فيتا. زيتون مفروم. جبنة موزاريلا. طريقة التحضير:
نحضر العجينة بعد أن اختمرت وتأكدنا من فاعليتها ونقسم إلى كرات صغيرة. نحضر كرات العجين ونقوم بحشوها بالجبنة الفيتا والزيتون والموزاريلا (نخلط المكونات معاً في طبق ونأخد منها بملعقة صغيرة للحشو). نكرر تلك الخطوة حتى تنتهي كمية العجين. نرص القرص المحشية في صينية بها ورقة زبدة ونتركها تخمر مرة ثانية حتى يتضاعف حجمها. ندخلها فرن ساخن من قبل حتى تنضج وتأخد لون, ثم تقدم ساخنة وبالهناء والشفاء. مكونات عمل القرص بحشوة البسطرمة:
بمكونات ومقادير يمكنك تجهيز القرص الحادق بحشوة البسطرمة. عجينة القرص (التي تم تجهيزها).
[٨]
انتبه إلى أنه إذا كان سبب الألم تكوُّن حصوات الكلى أو إصابة الكلى، يمكن أن تؤدي الحركة المفرطة أو التمارين إلى نزيف الكلى. [٩]
الاستلقاء على جانبك قد يؤدي إلى زيادة الألم الكلوي. [١٠]
3
تعرّض للحرارة للحدّ من الألم. يمكنك وضع وسادة ساخنة أو قطعة قماش دافئة على مكان الألم للشعور براحة مؤقتة. تحسِّن الحرارة من تدفق الدم وتقلّل من شعور الأعصاب، وكلاهما يحدّ من الألم. قد تكون الحرارة مفيدة بشكل خاص إذا كان الألم بسبب تشنج العضلات. [١١]
لا تتعرّض للحرارة الشديدة، لأن ذلك قد يسبب حروقًا. استخدم وسادة حرارية أو استلقِ في حوض استحمام ساخن أو استخدم قطعة قماش منقوعة في ماء ساخن (ولكن ليس مغليًا). 4
تناوَل الأدوية المسكنة. تعرف على الفرق بين آلام الكلى وآلام الظهر - ويب طب. يوجد بعض المسكنات المتاحة دون وصفة طبية يمكن أن تقاوم آلام الكلى. يُنصح عادةً بعقار اسيتامينوفين / باراسيتامول لتسكين الألم الناجم عن التهابات وحصوات الكلى. [١٢]
استشر طبيبك قبل تناول أي دواء مسكن للألم، لأن بعضها يمكن أن يسبب المزيد من مشاكل الكلى أو يتفاعل مع الحالات المرضية الأخرى. [١٣]
لا تتناول جرعة عالية من الأسبرين. يمكن أن يزيد الأسبرين من خطر النزيف ويمكن أن يُفاقم أي انسداد في الأوعية الدموية، مثل حصوات الكلى.
ألم الكلى أسباب وأعراض وعلاجات - ويب طب
[٩]
حدد إذا ما كنت تعاني من تنميل أسفل ظهرك. قد تعاني من تنميل في أسفل ظهرك بسبب ضغط العصب وتدفق الدم إلى الأرداف والساقين وذلك في بعض حالات آلام الظهر. هذه أعراض شائعة بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من ألم الظهر المرتبط بالعصب الوركي. [١٠]
قد يصل هذا التنميل إلى أصابع القدم في أصعب الحالات. اتصل بطبيبك إذا كنت تعاني من ألم مستمر لا يزول. ألم الكلى أسباب وأعراض وعلاجات - ويب طب. من المهم التوصل إلى سبب المشاكل الصحية التي تٌسبب لك الألم وذلك من خلال اللجوء إلى المعالج الطبي المختص. تذكر أنه إذا لم تعالج المشاكل التي تسبب لك الألم بشكل فوري، قد يؤدي ذلك إلى مشاكل أكبر والتي بدورها قد تسبب ألمًا مضاعفًا في المستقبل. [١١]
اتصل بمكتب طبيبك واوصف له الأعراض التي تعاني منها إلى ممرض المكتب. سيحجز لك موظف المكتب موعدًا لرؤية الطبيب. من الجيد معالجة الألم باستخدام أدوية بدون وصفة طبية لتسكين الألم كحل مؤقت إذا كنت تعاني من كثير من الضغط. مع ذلك، يجب عليك الحصول على رعاية طبية لعلاج الألم على المدى البعيد حتى تسنح لك الفرصة حل المشكلة من جذورها بدلًا من الاكتفاء "بتسكين" الألم بالأدوية. أجرِ الفحوصات والتحاليل اللازمة. عند رؤية الطبيب سيسألك بشأن الأعراض التي تعاني منها ويشمل ذلك بدايتها ومدى قوتها.
تعرف على الفرق بين آلام الكلى وآلام الظهر - ويب طب
يجب على أي شخص يعاني من أي من هذه الأعراض التحدث إلى الطبيب. يجب على أي شخص يعاني من الأعراض التالية جنبًا إلى جنب مع ألم الكلى الاتصال بخدمات الطوارئ الطبية أو الذهاب إلى غرفة الطوارئ على الفور:
عدم القدرة الكاملة على التبول. قيء لا يمكن السيطرة عليه. حمى أعلى من 101 درجة فهرنهايت. أسباب ألم الكلى
يحدث ألم الكلى نتيجة استقرار الحصى في المسالك البولية، وهو ما يحدث عادة في الحالب. هنا، يمتد الحجر المنطقة المحيطة بالأنسجة أثناء محاولته المرور، مما قد يكون مؤلمًا. بالإضافة إلى ذلك، قد يؤدي تقييد تدفق البول إلى حدوث التهاب وزيادة الضغط. قد يتشنج الحالب أيضًا، ممّا يسبب الألم. ما هي أعراض وجع الكلى - موضوع. يمكن أن تتكون حصوات الكلى من عدة مواد كيميائية ومعادن مختلفة. تتطور الأحجار بسبب بعض عوامل الخطر المختلفة، بما في ذلك:
الكالسيوم الزائد في البول. أمراض الجهاز الهضمي، مثل مرض كرون أو التهاب القولون التقرحي. النقرس الذي يحدث بسبب زيادة حمض البوليك. بعض الأدوية. بيلة سيستئين، حيث تتكون الحصوات من حمض أميني يسمى السيستين. بدانة. جراحات الجهاز الهضمي مثل المجازة المعدية. تجفيف. تاريخ عائلي من تحص بولي. ما هو ألم العضلات؟
ألم العضلات هو حركة لا إرادية مفاجئة في عضلة واحدة أو أكثر.
ما هي أعراض وجع الكلى - موضوع
وأسباب حصول انسداد الكلى عديدة ومتنوعة، مثل: حصى الكلى، حصى المثانة، التهابات المسالك البولية، سرطانات الجهاز البولي والحمل. 3- الأورام والأكياس
لا تتسبب الأورام أو الأكياس في الكلى عادًة بأي ألم في الكلى إلا في حال أصبح حجمها أكبر من الطبيعي بشكل يخل ببنية الكلية وحجمها الطبيعي، كما في حالات خاصة مثل: الكلية متعددة الكيسات وسرطان الخلية الكلوية. وإذا كان سبب الألم الحاصل ورمًا سرطانيًا في الكلى فقد يترافق ألم الكلى مع خسارة ملحوظة في الوزن. 4- التعرض لحادث
قد يتسبب حادث أو صدمة قوية مباشرة على الكلى في ظهور الألم، كما أن اختراق أداة حادة للكلى بالطبع يسبب الألم. ومع موقع الكلى في الجسم (الخاصرتين) فإنهما عرضة بشكل كبير للإصابات والصدمات والجروح، وقد لا يشعر المصاب بألم في الكلى إلا عند قيامه بلمس المنطقة فقط. أعراض ترافق ألم الكلى
يرافق ألم الكلى أحيانًا العديد من الأعراض مثل:
حمى. تبول مؤلم. ألم في الخاصرة. غثيان. تقيؤ. مضاعفات ألم الكلى
في حال كان سبب الألم الظاهر التهابًا، وقمت بإهمال علاجه والتعامل معه بشكل سليم في الوقت المناسب، فإن البكتيريا التي سببت الإلتهاب قد تتسلل إلى مجرى الدم لتتسبب تجرثم الدم، وهي حالة خطيرة جدًا.
هل تشعر بألم في كليتك اليسرى ويمتد أحيانًا إلى ظهرك؟ تعرف على كافة أسباب آلام الكلية اليسرى المحتملة في المقال الآتي. تتمثل وظيفة كليتيك في إزالة الفضلات والسوائل الزائدة، وإنتاج الهرمونات التي تنظم ضغط دمك، وإنتاج خلايا الدم الحمراء، وتنظيم الأحماض في جسمك. وقد تشعر بآلام في كليتك اليسرى على هيئة ألمًا حادًا أو خفيفًا، أو ألمًا يظهر في ظهرك وينتشر إلى معدتك، فما هي أسباب آلام الكلية اليسرى؟
أسباب آلام الكلية اليسرى
قد تصاب بآلام في كليتك اليسرى نتيجة عوامل عدة، وقد تتمثل أسباب آلام الكلية اليسرى فيما يأتي:
1. الجفاف
يمكن أن يسبب عدم شرب الماء الكافي الألم في إحدى الكليتين أو كلتيهما، إذ يؤدي الجفاف إلى تراكم الفضلات في الكليتين. ويحدث فقدان الماء من خلال العرق، والقيء، والإسهال، والإفراط في التبول، أو نتيجة بعض الحالات الطبية كمرض السكري الذي يسبب الجفاف. ويعتمد مقدار الماء الذي تحتاجه على عمرك، والمناخ الذي تعيش فيه، ونظامك الغذائي وعوامل أخرى، لكن يمكنك التحقق من إصابتك بالجفاف من خلال لون البول، إذ يشير اللون الأصفر الداكن إلى حاجتك للمزيد من الماء. 2. انسداد الدم في الكلية
يحدث انسداد الدم في الكلية اليسرى والذي يسمى أيضًا بالاحتشاء الكلوي أو الجلطة الكلوية عندما يتباطأ الدم عن التدفق من وإلى الكلية بشكل مفاجئ نتيجة تجلط الدم، وهذا يعد من أسباب آلام الكلية اليسرى.
ما هو الم الكلية
تقع الكليتان في الجزء الخلفي من البطن، أسفل القفص الصدري مباشرةً، وعلى جانبي العمود الفقري، ولذلك يمكن أن يكون مكان ألم الكلى في الجانبين أو من منتصف إلى أعلى الظهر، وقد يصل وجع الكلى إلى مناطق أخرى، مثل البطن أو الفخذ. ومع ذلك، فإن الشعور بألم في الظهر أو الجانبين لا يعني بالضرورة وجود مشكلة في الكلى، إذ يربط كثير من الأشخاص بين آلام الكلى والظهر، ومن الممكن الشعور بألم في جانب واحد فقط إذا كانت هناك كلية واحدة تعاني من مشكلة، أو كلا الجانبين إذا تأثرت الكليتان.