وقال زهير بن جناب الكلبى: * [poem=font="Simplified Arabic, 5, black, bold, normal" bkcolor="transparent" bkimage="backgrounds/" border="none, 4, gray" type=0 line=0 align=center use=ex num="0, black"]
ولكل ما نال الفتى = قد نلته إلا التحيه[/poem] * أي إلا الملك. حياك الله وبياك. ترتيب إصلاح المنطق ج1 ص137
قال أبو هلال العسكري: حدثنا عنه عن زياد بن خليل التستري عن إبراهيم بن بشار الرمادي عن سفيان عن محمد بن سوقة قال: أتانا ميمون بن مهر أن فقلت له: حياك الله فقال: مه هذه تحية الشباب قل حياك الله بالسلام. ج1 ص242ديوان المعاني الاشتقاق: وقال الصاحب بن عباد:
وقَوْلُهم: حيّاكَ اللَّهُ: يَعْني به الاسْتِقْبالَ بالمُحَيّا، واشْتِقَاقُه من الحَيَاةِ أو الحَيَاءِ
المحيط في اللغة ج1 ص258
قال الجوهري
والرجل مُحَيِّيٌ والمرأة مُحَيِّيَةٌ. 000 ج1 ص160 الصحاح في اللغة
[poem=font="Simplified Arabic, 5, black, bold, normal" bkcolor="transparent" bkimage="backgrounds/" border="none, 4, gray" type=0 line=0 align=center use=ex num="0, black"]
حيَّاك من لم تكن ترجو تحيتهُ =لولا الدراهمُ ما حّياكَ إنسانُ [/poem]
معنى (بياك) ورد في معناها أقوال كثيرة لأهل اللغة أذكر منها:
1_اعتبرها بعض أهل اللغة بمعنى (حياك) فجاءت
(بياك) تقوية لها كقولهم (حسن بسن وشذر مذر) وهذا ما يسمى بالإتباع عند أهل اللغة
-قال الرازي في مختارالصحاح:.
- ما معنى حياك وبياك؟
- حياك الله وبياك - YouTube
- (0_0) تجمعنا الخامس لحفظ سورة (( الأنعام )) فحياكِ الله وبياكِ (0_0) - صفحة 24
- طريقة عمل برياني لحم هندي بالصور - طريقة
- طريقة عمل برياني لحم هندي - مجلة هي
- برياني اللحم على أصوله بطريقة سهلة | أرز باللحم هندي |Mutton Biryani Recipe - YouTube
ما معنى حياك وبياك؟
(الصحاح في اللغة ، 1/60)
قولهم حَيّاك اللهُ وبيّاك مَعْنى حَيَّاك مَلّكك ومعنى بَيّاك اعتمدّك بالتَّحيّة قاله الأصمعيّ. وقال ابن الأعرابي معناه جاء بك. وقال الأحمر معناه بَوَّأك منزِلاً تُرِك هَمْزه وقُلِبت واوهُ ياء للازدواج. واستحسَن الفَرْاء قولَ الأحْمَر. وفي الحديث أن معناه أضْحَكك. وقيل إنه اتباع. ورّدّه أبو عَبيدَة وقال لو كان ابتاعاً لَمَا كان بالواو. ما معنى حياك وبياك؟. (مختار الصحاح ،37)
أما حديث آدم عليه السلام حين قتل ابنه فمكث مائة سنة لا يضحك ثم قيل له: حياك الله وبياك! فقال: وما بياك قيل: أضحكك ، وقال بعض الناس في بياك: إنما هو إتباع، وهو عندي [ على]
ما جاء تفسيره في الحديث أنه ليس باتباع، وذلك أن الإتباع لا [ يكاد] يكون بالواو، وهذا بالواو. (غريب الحديث لأبي عبيد القاسم ،2/ 279_280)
أخبرني المنذري، عن أبي طالب، أنه قال في قولهم: حياك الله وبَيّاك: قال: قال الأصمعي: معنى " بيّاك ": أضحكك. وذكر أبو عبيد أن آدم لما قُتل ابنه مكث مائة سنة لا يضحك، فقيل له: حَيّاك الله وبَيّاك؛ فقال: وما بَيَّاك؟ فقال: أضحكك. رواه بإسناد له عن سعيد بن جبير. قال أبو طالب: وقال الآخر في " بياك ": معناه بوّأك منزلا، فقال: " بيَّاك " لازدواج الكلام.
حياك الله وبياك - Youtube
الصحاح في اللغة ج1 ص60 5- وقال الأحمر معناه حياك الله وبوأك منزلا فتركت العرب الهمز وأبدلوا من الواو ياء ليزدوج الكلام فتكون بياك على مثل حياك وقال أبو زيد وأبو مالك حياك الله وبياك معناه حياك وقربك وقال ابن الأعرابي معناه قصدك بالتحية وقال الأصمعي معنى بياك أضحكك
شرح أدب الكاتب ج1 ص60
أخوكم: أبو عمار حياكم الله وبياكم
التعديل الأخير تم بواسطة أبوعمار; 25-Oct-2007 الساعة 02:58 PM
25-Oct-2007, 04:41 PM
#2
رد: حياك الله وبياك
بما أنك دخلت بحياك وبياك مامعنى ( الله حيهم!!!!!!! ))
(0_0) تجمعنا الخامس لحفظ سورة (( الأنعام )) فحياكِ الله وبياكِ (0_0) - صفحة 24
هـ. ونسب الأثر هذا القرطبي (6/139) إلى مجاهد أيضا ، وفيه أن ملكا أتاه..... وأما قول الجوهري السابق في الصحاح: "وقيل إنه تباع": أي مثل قولك: حسن بسن أو قليل بليل. وهذا رابط ممتاز للتباع في حرف الباء
توقيع أسامي عابرة
° ❀ • ♥ • ❀ ° سأزرعُ الحبَّ في بيداءَ قاحلةٍ
لربما جادَ بالسُقيا الذي عبَرا
مسافرٌ أنت و الآثارُ باقيةٌ
فاترك لعمرك ما تُحيي به الأثرَ.
قال: وقال ابن الأعرابي: بَيَّاك: قصدك بالتحية؛ وأنشد:
لما تَبَيَّيْنا أخَا تَمِيم... أعطى عَطاء اللَّحِز اللَّئِيم
وقال آخر:
باتت تَبَيَّا حَوْضَها عُكُوفَا... مِثْل الصُّفوف لاقت الصُّفُوفَا أي: تعتمد حوضها. وقال أبو مالك: بَيَّاك: قرَّبك؛ وأنشد:
بَيّا لهم إذ نزلوا الطَّعاما... الكِبْدَ والمَلْحاءَ والسَّنَامَا
ويقال: بييت الشيء وبينته، إذا أوضحته. (تهذيب اللغة ، 5/250_251)
منقول
البرياني الهندي بالطريقة الأصلية وصفة شهيرة من المطبخ الهندي، واحدة من الوصفات اللذيذة بالرز البسمتي واللحم الضاني أو البتلو حسب تفضيلك وطعمها فوق الرائع، فهي من الوصفات الغير معقدة في التحضير والتي يمكنك تحضيرها في العزومات والحفلات بسهولة وبضمان الطعم، تعرفي على طريقة عمل برياني لحم هندي أصلي بالصور سهل وسريع التحضير على اصوله بالخطوات. المقادير كيلو لحم ضاني أو كندوز يقطع مكعبات. كيلو أرز بسمتي نوع جيد. حبة بصل كبيرة مقطعة مكعبات. رأس ثوم مفرومة ناعم. 2 ملعقة كبيرة زنجبيل فريش مبشور. 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم. برياني لحم هندي بالروب. عبوة زبادي. بهارات البرياني. مجموعه التوابل "كاري بودر، كركم، زعفران، قرنفل، حبهان، لومي ويمكنك إستبدال الزعفران ببودرة الزعفران وهي متوفرة عند العطار". طريقة عمل برياني لحم هندي أصلي بالصور في مقلاة على النار نضع كمية من الزيت ونضيف البصل مع عود القرفة الخشب واللومي ويشوح. بمجرد أن تذبل البصلة نضيف الثوم والقرنفل ونشوح لدقيقة إضافية. نضيف الزنجبيل الفريش ونشوح دقيقة إضافية "بعد كل إضافة مكون نقلب المكونات ونشوحها دقيقة". نضيف اللحم ويحمر مع البصل. نضيف كل التوابل والبهارات وتشوح جيداً لإطلاق النكهة والطعم.
طريقة عمل برياني لحم هندي بالصور - طريقة
برياني لحم
برياني لحم هي وصفة من المطبخ الهندي المميز بقال أيضا ان المغول هم من ادخلوا هذه الوصفات للهند. رائحة اللحم بالبهارات لا تقاوم ابدا، ولكي تنجح وصفة البرياني يجب علينا اتباع خطوات الطريقة بحذافيرها.
طريقة عمل برياني لحم هندي - مجلة هي
ثم ضعي جوزة الطيب والقرفة المطحونة واخلطيهم جيداً اخلطيهم مع لحم الخروف المطهو والأرز، رشي الملح واستمري بالتحريك غطي الوعاء لمنع البخار من التسرب، واطهيهم على نار هادئة لمدة 15 - 20 دقيقة، ثم قدمي الطبق ساخناً
برياني اللحم على أصوله بطريقة سهلة | أرز باللحم هندي |Mutton Biryani Recipe - Youtube
الأرز البرياني بطريقة سهلة وشهية لذيذ من فروحة الإمارات، يُعتبر البرياني من الوصفات الهندية الشهيرة والتي إمتدت للخليج العربي ليصبح واحداً من أكثر أطباقها شهرة، وأيضاً يُعتبر من الوصفات المناسبة للعزومات والولائم سواء تم إعداده باللحم أو الدجاج، ويكمن سر تحضير البرياني الهندي الأصلي في البهارت المخصصة لهذه الوصفة وطريقة التحضير التي تميز كل منطقة عن غيرها حيث تتنوع طرق تحضيره من مكان لآخر واليوم نقدم لك برياني هندي على أصوله باللحم وأسهل طرق طبخ برياني هندي لذيذ. المقادير لحم مقطع بعدد أفراد الأسرة. بصل مقشر ومقطع أرباع. بصل مفروم مكعبات صغيرة. بصل شرائح يقلب مع قليل من الدقيق والكركم، يحمر بزيت غزير ويصفى ويترك جانباً. مكعبات مرق دجاج حسب رغبتك. 4 كوب أرز بسمتي مغسول ومنقوع في الماء نصف ساعة. بطاطس مقطعة مكعبات ومقلية. 2 حبة طماطم مفرومة مع 3 فص ثوم وملعقة كبيرة زنجبيل. ملعقة كبيرة معجون طماطم. زنجبيل مقطع شرائح. علبة زبادي. بهارات صحيحة "كمون، قرفة، حبهان، قرنفل، خولنجان، شيبة، كزبرة ناشفة حب، فلفل أسود، ورق غار". برياني اللحم على أصوله بطريقة سهلة | أرز باللحم هندي |Mutton Biryani Recipe - YouTube. بهارات مطحونة "فلفل أسود، كمون، قرنفل، بهارات برياني ، ملح حسب الرغبة".
نضيف الزبادي وصلصة الطماطم على نار عالية وتقلب. بمجرد أن تتقلب الزبادي والصلصة، نضيف ماء مغلي يادوب يغطي اللحم، ويترك لينضج على نار هادئة. خلال فترة تسوية اللحم نسلق الأرز "بنفس طريقة سلق المكرونة" مع ماء مغلي كمية كبيرة، ملح، فلفل، حبهان صحيح، لومي ، قرفة، قرنفل ويترك لينضج ثلاث أرباع تسوية ثم يصفى من الماء. بمجرد أن ينضج اللحم، نطفي النار ونضبط الملح. في الطاجن نضع طبقة أرز وطبقة لحم بالصوص، ثم طبقة أرز ونوزع كمية صوص بسيطة حتى يصبح الرز عندنا ملون بدرجات الأبيض والأحمر وليس لون واحد. نغطي الطاجن بالفويل وندخله الفرن 45 دقيقة حتى ينضج. يقدم مع سلطة زبادي "بالنعناع ونضيف طبق جانبي به كمية من صوص تسوية اللحم". How useful was this post? Click on a star to rate it! طريقة عمل برياني لحم هندي - مجلة هي. Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.