الفنانة دينا عبد الله أسمها الحقيقي دينا أنور أحمد عبد الله ولدت في 16 ينايرعام 1965، شقيقتها الكبري هي الإعلامية إيناس عبد الله التي تشغل منصب رئيس دراما التلفزيون المصري، والدها هو المستشار أنور عبد الله، أستطاعت دينا عبد الله أن تجد لها مكان وسط العمالقة منذ طفولتها فشاركت في فيلم الحفيد، وهي بعمر ال9 سنوات مع عمالقة الفن الفنان عبد المنعم مدبولي، والفنانة كريمة مختار حصلت دينا على ليسانس الأداب من جامعة القاهرة قسم فرنسي عام 1987 شاركت بأعمال عديدة ما بين التلفزيون والسينما.
الأربعاء.. عرض فيلمي «سكر معقود» و«مملكة الحسين» بمركز الثقافة السينمائية - بوابة الشروق
الثلاثاء 26/أبريل/2022 - 05:50 م
إيناس عبد الدايم وزيرة الثقافة
اجتمعت الفنانة الدكتورة إيناس عبد الدايم وزيرة الثقافة والمخرج هشام عطوة رئيس الهيئة العامة لقصور الثقافة والفنان تامر عبد المنعم مدير قصر السينما، وذلك لوضع اللمسات النهائية الخاصة بإطلاق مشروع سينما الشعب.. سينما النهاردة.. بأسعار زمان المقرر انطلاقه أول أيام عيد الفطر المبارك. وأكدت إيناس عبد الدايم وزيرة الثقافة أن المشروع القومى سينما الشعب.. بأسعار زمان يضم مجموعة من الأفلام الوثائقية والمعرفية والتوعوية للشباب قبل العروض الرئيسية بدور عرض سينما الشعب وينطلق اعتبارا من أول أيام عيد الفطر المبارك بالفيلم الوثائقى التجلى الذى يعرض قبل فيلم العيد " واحد تاني " للفنان أحمد حلمي. وأضافت أن فيلم التجلى مدته 4 دقائق ومن إبداعات أوائل الاقسام من خريجي الدراسات السينمائية الحرة بقصر السينما دفعة ديسمبر 2022 تحت إشراف الفنان تامر عبد المنعم وهم المخرج عبد الله مرسي، السيناريست علاء فرغلي، مونتاج احمد سرحان، تصوير عبد الرحمن محمد والتعليق الصوتي للإعلامي الكبير مفيد فوزي. إيناس عبد الله. مبادرة ابدأ حلمك وأشارت إلى أنه من انتاج الادارة العامة للثقافة السينمائية ويعد نتاج معسكر سانت كاترين السينمائي الذي اقيم شهر يناير الماضي ضمن فعاليات مبادرة ابدأ حلمك.. السينما بين ايديك، وأوضحت انه يروى قصص المقدسات فى منطقة سانت كاترين سعيا للترويج لأحد الأماكن التى تلقى اهتماما من الدولة المصرية.
وفي عام 1990 أخرجت الدغيدي فيلم "امرأة واحدة لا تكفي" ومثلت فيه، أما فيلم "القاتلة" فقد جاء عام 1991، ليتبعه فيلم "آيلة للسقوط"، كما أخرجت فيلم "ديسكو…ديسكو" عام 1994 وفيلم "لحم رخيص" عام 1995 الذي أثار استياءً كبيرًا في المجتمع المصري إثر تناوله قضايا زواج القاصرات والإتجار بهن. انضمت الدغيدي لشركة "فايف ستارز" لتنتج سبعةَ أفلامٍ هي فيلم "إستاكوزا" عام 1996 وفيلم "دانتيلا" عام 1998 وفيلم "كلام الليل" 1998 ثم جاء فيلم "الوردة الحمراء" عام 2000 ليتبعه فيلم "مذكرات مراهقة" عام 2001 والذي تناول قصة حبٍ بين فتاةٍ جميلة وفتى أحلامها من بطولة هند صبري وأحمد عز. وفي عام 2004 أنتجت الدغيدي فيلمًا من إخراجها بعنوان "الباحثات عن الحرية" ثم جاء فيلم "ما تيجي نرقص" عام 2006، أما فيلم "مجنون أميرة" فكان عام 2009 وهو من بطولة نورا رحال ومصطفى هريدي والذي يتناول قصة حبٍّ بين شابٍ مصري والأميرة ديانا. وفي عام 2011 قدمت إيناس فيلم "الصمت" والذي أثار جدلًا واسعًا في المجتمع المصري عندما تناول إحدى القضايا الحساسة التي لاقت معارضةَ شريحةٍ واسعةٍ كان على رأسها رجال الدين، لتمنعها الرقابة من تصويره، لكنها عادت وسمحت لها بذلك، كما أخرجت فيلم "إسلام حنا" وفيلم "ثورة عميان".
دجاج على الطريقة التركية، اكلات رمضانية بالصور والمقادير. مقادير دجاج على الطريقة التركية، وصفات اكل بالصور والمقادير. دجاج بابريكا بندورة بصل ثوم فليفلة حلوة فليفلة حارة بهار كاري فلفل أسود ملح شطة مجروشة بهار دجاج كمون قرفة ناعمة زبادي صويا صوص كاتشب مايونيز دبس رمان صلصة بندورة صوص باربيكيو عصير ليمون الثومية: نصف كوب ماء بياض بيضتين كوب زيت نباتي ملح نقطتين خل ابيض ثوم حسب الرغبة عصير ليمون طريقة عمل دجاج على الطريقة التركية، اكلات رمضانية سهلة. ينقع الدجاج نصف ساعة بالملح والخل والماء ثم يصفى جيدا للتتبيل. في محضرة الطعام نضع مكونات التتبيلة جميعا ونخلطها حتى تصبح ناعمة ثم تضاف للدجاج ويقلب حتى يتغطى جيدا ويوضع في الثلاجة ساعتين على الأقل. ثم يوضع في كيس الشوي ويشوى بالفرن ساعة كاملة وبعد الاستواء يحمل وجهه ويقدم. طريقة الثومية:: أولا نضع كوب الزيت بالفريزر نصف ساعة حتى يبرد ليسهل تماسك الخليط. في طنجرة صغيرة نضع البياض مع الماء ويخفق جيدا ثم يوضع على نار خفيفة جدا مع التقليب المستمر حتى يبدأ بالغليان ويصبح مثل الرغوة. جدول اكلات رمضان 2022 بالصور والمقادير - خطط. يرفع عن النار ويترك حتى يبرد تماما. ثم يوضع في أبريق الخلاط مع الثوم والليمون والملح والخل ويخلط على أعلى سرعة لمدة دقيقتين ثم يضاف الزيت بالتدريج من فتحة الخلاط على شكل خيط رفيع كل الكمية.
جدول اكلات رمضان 2022 بالصور والمقادير - خطط
يتم بعدها وضع الخليط علي الاستيك وتقديمه ساخنا. طريقة عمل شرائح لازانيا بالخضار
شرائح لازانيا (الكمية حسب الرغبة والعدد)
بصلة كبيرة مفرومة
3 فصوص ثوم مفروم
2 ملعقة زيت زيتون
½ ملعقة فلفل أحمر مطحون
فلفل ألوان مُقطع 2
ثمرة كوسة
2 ثمرة جزر
صلصة طماطم
ريحان مفروم
2 بيضة
جبنة موزريلا وجبنة بارميزان جبنة ريكوتا
قومي بإضافة الزيت في قدر على النار ثم قومي بوضع البصل وقلبيه جيدا حتى يذبل. قومي باضافة الفلفل الالوان الي القدر. قومي بوضع معجون الطماطم والملح والفلفل والبهارات حتى تحصل على قوام كثيف. قومي بمزج الحليب مع الدقيق والملح والفلفل الأسود حتى يتم الحصول على قوام كثيف. قومي بوضع طبقة من البشاميل في صينية ثم اضيفي اليه اللازانيا، ثم ضيفي اليه الحشو. ويتم تكرارها حتي تنتهي من جميع المكونات. قومي بإضافة البشاميل على الوجه مع خليط الجبن و ادخاله الى الفرن. طريقة عمل كباب الحلة
كيلو لحم (مقطع مكعبات)
2 حبة من البصل (مفروم مكعبات صغيرة)
3 فصوص ثوم (مهروس)
معلقة زيت الزيتون
ملعقة كبيرة سمن
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
ربع ملعقة صغيرة (مطحونة) قرفة. اكلات رمضانية شهية بالصور والمقادير : أجمل 7 أكلات رمضان - موقع فكرة. قومي بإضافة الزيت والسمن الى وعاء وضيفي قطع اللحم اليهم.
4 اكلات رمضانية بالصور والمقادير تونسية وبطريقة تحضير مميزة وطعم لذيذ 2022 | مطبخك
ي ترك على النار لمدة عشر دقائق. يضاف البيض قبل إطفاء النار بدقائق ثم تقدم ساخنة.
اكلات رمضانية شهية بالصور والمقادير : أجمل 7 أكلات رمضان - موقع فكرة
4- نضيف قطع الدجاج على الخليط ويترك قليلا مع التقليب، ثم نضيف ماء نغمر الدجاج ويترك حتى ينضج الدجاج. 5- في قدر آخر نضيف القليل من الزيت النباتي، ونضع الأرز ونقلب الأزر دقيقتين، ثم نضع عليه مرق الدجاج بعد تصفيتها، ويترك حتى ينضج الأرز تماما. 6- نضع الدجاج في صينية الفرن وندهنه بالقليل من الصلصة والبهارات والملح، وندخله الفرن للتحمير. 7- نضع الأرز في طبق التقديم، ويوضع فوق الدجاج المحمر ويزين بالبقدونس والمكسرات. طبق المقبلات: يمكن وضع بجانب طبق الكبسة الأساسية، أطباق سلطات لذيذة مثل سلطة الخضراوات الطازجة، وسلطة الخيار باللبن، وسلطة الطحينة. طبق الشوربة: يفضل تقديم شوربة الشعيرية الشهية بجانب طبق الكبسة. وفيما يلي سنعرض عليكم قائمة تحتوي حوالي الثلاثين طبق لجميع أيام رمضان المبارك. اوزي. صينية دجاج بالثوم والليمون. مجدرة. فاصوليا بيضاء؟ ملوخية. صينية كفتة بالطماطم. معكرونة بالبشاميل. ششبرك. كفتة بالبطاطس والطحينة. محاشي. منسف. شاورما بيتزا ومعجنات. مندي. فوتوتشيني الدجاج. عرايس. شوربة الفطر مع الفاهيتا. مقالي. دوالي. 4 اكلات رمضانية بالصور والمقادير تونسية وبطريقة تحضير مميزة وطعم لذيذ 2022 | مطبخك. مقلوبة. سمك وبطاطا. كبدة الدجاج. معكرونة بصلصة الطماطم. بامية ورز. صينية لحم بالخضار.
في قاع الجاط نفرد الخبز ونترك شوي منه للوجه ونفرد فوقه الرز وبعدين قطع الدجاج واخر شيء صوص اللبن ونزين الوجه لوز وبقدونس ومخلل خيار. جدول اكلات رمضان، ألذ مجبوس دجاج. مقادير مجبوس دجاج احمر، اكلات رمضانية بالصور والمقادير. 2 دجاجة 3 كوب أرز بسمتي الحبة الطويلة مغسول ومنقوع في الماء 2 بصل مفروم 3 أعواد قرفة 6 حبات هيل 5 حبات قرنفل 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة 1 ملعقة صغيرة زعفران 5 حبات فلفل أسود حب زيت نباتي زبيب منقوع بماء ساخن حمص هندي (نخي مجروش) طريقة عمل مجبوس دجاج هندي، جدول اكلات رمضان بالصور. يتم سلق الدجاج مع البهارات الحب. نسلق الرز بمرقة الدجاج وعندما يتشرب الرز المرقه نضيف عالوجه زعفران منقوع ب3 معالق ماء ورد. ونضيف زبدة او سمنه وزيت على الوجه. نضع البصل المفروم على نار هادئة بدون زيت. ونتركه فترة عالنار حتى يصبح لونه اشقر. ونضيف قرفه وهيل مطحون وملح ثم نضيف معلقتين زيت. بعد سلق الحمص المجروش نضيفه للبصل. ونضيف الزبيب للخلطه. نضع الدجاج المسلوق في صينية وندهنه باللون الأصفر وفي الفرن حتى يتحمر. في صينية التقديم نضع الرز ثم خلطة البصل والزبيب ثم الدجاج. الى جانب الطبق يمكن تقديم الدقوس او مرقة البطاطا.
وتوضع بالفرن على درجة 190 فوق النار بطبقتين لتجنب الحرق لمدة 60 دقيقة او ل 70 دقيقة لحين التاكد من الاستواء بعدها يتم اشعال النار من اعلى الفرن وتوضع جبنة القشقوان. المبشورة فوق حبات البطاطا وتحمر حتى يتم الحصول على اللون الذهبي الاشقر وصحتين وهنا. عند التقديم يرش القليل من النعنع الناشف والقشقوان المبروشة والاوريجانو فوق حبات البطاطا والصوص والفطر كما هو موضع بالصورة المرسلة مسبقا. اكلات رمضانية بالصور والمقادير، طريقة عمل الكاليماري المحشي رز. مقادير كاليماري طاجن، جدول اكلات رمضان بالصور. سيبيا تقطع مربعات قرنيطة (اخطبوط صغير) تقطع مربعات جمبري تقطع مربعات رز حسب كمية الحشو قليل من (معدنوس _ الشبت _ البصل) ملح فلفل أحمر طماطم معجون بزار (كركم) طريقة عمل كاليماري محشي بالصور، اكلات رمضانية مكتوبة. يحشى ويوضع في البخار حتى ينضج. تحضر صلصة:من الطماطم الاخضر وقليل من طماطم المعجون وملح وبصل مفروم. بعد نضج كلمار يوضع في طاجن ويوضع فوقه الصلصه وتقلب الكلمار حتى تمتص كله صلصة ويتغير لون كلمار للأحمر. مقادير طاجن البحريات طاجين بحريات: كلمار مقطع بالطول جمبري مقطع قرنيطة مقطعة بطاطا مقطعة مربعات (كمية بطاطا تكون أكتر شي) بصل مقطع مربعات فلفل أخضر مقطع مربعات طماطم مقطع مربعات اكليل كمية بسيطة جدا طريقة عمل طاجن بحريات، اكلات رمضانية بالصور والمقادير.