على سطح نظيف نضع بعض الدقيق، نقوم بفرد العجينة عليه ومن ثم بعد ذلك تقطع إلى 2 دائرة كبيرة. نقوم بإحضار 2 صينية دائرية الشكل ونضع بهما العجين ثم نفردها، ونتركهم في الفرن مدة 8 دقائق حتى ينضجوا. بعد إخراج العجين من الفرن وهو كامل النضج نضيف إليهما 2 ملعقة كبيرة من صلصة البيتزا. نضيف ملعقة كبيرة من الأوريجانو لكلا الصينيتان، وبعد ذلك نقوم بتوزيع الجبنة الموزاريلا عليهما. نضيف قطع الأناناس الخالية من المياه، وشرائح لانشون اللحم على الصينيتين. نقوم بوضع الصواني في الفرن مرة أخرى لمدة 3 دقائق إلى أن تذوب الجبنة حتى تنضج المكونات وتمتزج مع العجين. طريقة عمل بيتزا بالفراخ
مكونات ومقادير عجينة البيتز ا
مقدار 4 أكواب دقيق أبيض "دقيق معجنات". مقدار ½ كوب لبن رائب. مقدار ¼ كوب زيت زيتون. بيضة واحدة. ملح طعام حسب الحاجة. نحضر قدر ونضع به ملعقة كبيرة خميرة وملعقة صغيرة سكر و ¾ كوب ماء دافئ، ونقوم بتركها إلى أن تختمر ويزيد علوها. طريقة تحضير عجينة بيتزا الفراخ
نقوم بإحضار قدر كبير واسع وذو تجويف، نضع فيه اللبن والملح والبيض وزيت الزيتون. نقوم بتحريك المكونات السابقة مع بعضها بشكل جيد حتى يمتزجا مع الدقيق، ونضع الخميرة بعد أن تعلو ونحركهم مرة أخرى.
طريقة عمل عجينة البيتزا الإيطالية : اقرأ - السوق المفتوح
ذات صلة طريقة عمل عجينة البيتزا المقرمشة طريقة عمل عجينة البيتزا الإيطالية
البيتزا
البيتزا من الوصفات المحبوبة عند الكبار والصغار، وهي وصفة خفيفة يمكن تناولها كوجبة غداء أو عشاء، ويمكن تقديمها بجانب أطباق أخرى مثل الكبة، والفتوش، والتبولة، والبطاطا المقلية، وجميع أنواع الفطائر الأخرى، وتوجد أنواع كثيرة من البيتزا مثل بيتزا الخضراوات واللحم المفروم والدجاج والروبيان والخضراوات، وفي مقالنا هذا سوف نقدم لكم طريقة رائعة لتحضير البيتزا بعجينة رقيقة شهية وهشة. بيتزا رقيقة
المكونات
ثلاثة أكواب من الطحين. ملعقتان صغيرتان من خميرة الحبيبات. ربع كوب من الزيت النباتي أو زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من السكر. كوب ونصف من الماء الفاتر. للحشو:
كوب من الفطر المقطع. فصان من الثوم. أربع حبات من الطماطم المقطعة. ثلاث حبات من الفلفل الأخضر الحلو المقطع. بصلة مقطعة إلى شرائح. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. نصف كوب من صلصة الطماطم. أربعة أصابع من النقانق المقطعة. ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف. ملعقة كبيرة من الذرة. كوبان من جبنة البارميزان. طريقة التحضير
نضع الطحين الأبيض في وعاء عميق بعد نخله، ثم نضيف الملح ونقلب.
عجينة البيتزا الايطالية الاصلية الرقيقة - طريقة
ومن خلال كافة النِّقَاط التي تم ذكرها نستطيع التعرف على طريقة عمل البيتزا الإيطالية الرقيقة والرولات. طريقة عمل بيتزا الأناناس
مقادير ومكونات عجينة بيتزا الأناناس
مقدار 3 أكواب و ½ دقيق. مقدار كوب واحد من المياه الدافئة. مقدار واحدة صغيرة ملح. مقدار 3 ملاعق كبار زيت نباتي. مقدار ملعقة واحدة كبيرة زبدة طرية. مقدار 4 ملاعق كبيرة صلصة جاهزة للبيتزا. مقدار كوب و½ جبنه موزاريلا مبشورة. مقدار 200 جرام لانشون لحم مقطع شرائح. مقدار علبة واحدة من الأناناس مخلية من المياه. مقدار 2 ملعقة كبيرة أوريجانو. طريقة تحضير بيتزا الأناناس
نقوم بإحضار قدر كبير ونضع فيه الزبدة والزيت النباتي والملح والخميرة والسكر والمياه والدقيق، ونقوم بتحريك تلك المكونات كلها مع بعضها حتى تتجانس بشكل جيد. بعد أن تتشبع العجينة المقادير بكمية المياه، نقوم بوضعها على مكان نظيف للعجن ونقوم بعجنها دقائق قليلة حتى يتكون لدينا عجينة طرية. نقوم بإحضار قدر كبير به بعض الزيت المدهون عليه ونترك به العجينة، ونقوم بتغطية القدر بقطعة قماش نظيفة. نقوم بترك العجينة مدة 60 دقيقة على جانب في مكان يمتلئ بالدفء إلى أن تتخمر ويزيد حجمها. نقوم بإشعال الفرن على درجة حرارة 250 درجة.
قومي بوضع صينية الخبز في الفرن المسخن على درجة حرارة 180مْ؛ لمدة 10 دقائق.
أخبار
تغير المناخ
الجمعة 22/أبريل/2022 - 12:39 م
يحتفل العالم في 22 أبريل من كل عام بـ اليوم العالمي للأرض ، والذي بدأ الاحتفال به لأول مرة عام 1970 وذلك بعد اقتراح ناشط السلام جون مكونيل في مؤتمر اليونسكو الذي تم تنظيمه في عام 1969 في سان فرانسيسكو، بتحديد يوم لتكريم الأرض ودعم حماية البيئة. 8 إجراءات لحماية الكوكب من جانبها قدمت منظمة الأغذية والزراعة فاو التابعة للأمم المتحدة، 8 إجراءات يمكن اتباعها لحماية الكوكب والحد من آثار تغير المناخ وتحقيق كوكب مستدام، وذلك عبر حسابها الرسمي بموقع التغريدات القصيرة تويتر. 1 - تقليل المهدر من الأغذية. 2 - تناول المزيد من الخضروات والبقول. 3 - توفير الطاقة. 4 - إعادة التدوير والتخلص من العناصر بطرق صحيحة. علي فرج بطل العالم للإسكواش يحتفل اليوم بعيد ميلاده الـ 30 - اليوم السابع. 5 - ترشيد استهلاك المياه. 6 - تناول أنواع مختلفة من الأسماك. 7 - الحد من استخدام البلاستيك. 8 - جعل المدن أكثر إخضرارًا. تغير المناخ وتدمير الأرض وبدورها أكدت منظمة الأمم المتحدة، أن تغير المناخ والتغييرات التي يتسبب فيها الإنسان في الطبيعة، فضلًا عن الجرائم التي تعطل التنوع البيولوجي، مثل إزالة الغابات، تغير استخدام الأراضي، والزراعة المكثفة والإنتاج الحيواني أو التجارة المتزايدة والمُجّرمة في الأحياء البرية؛ يمكن أن تؤدي إلى تسريع وتيرة تدمير الكوكب.
علي فرج بطل العالم للإسكواش يحتفل اليوم بعيد ميلاده الـ 30 - اليوم السابع
وفي سنة 1999 حصل أحمد زويل على جائزة نوبل في الكيمياء، ليكون بذلك أول عالم عربي ومسلم يحصل على هذه الجائزة على مدى تاريخها، وكان السبب الرئيسي لفوزه بالجائزة هو تطوير جهاز الفمتوسكوب الذي يستخدم في تصوير عملية الترابط الجزئي للمواد الكيماوية. وفي سنة 2009 عينه الرئيس الأميركي السابق باراك أوباما في المجلس الاستشاري الرئاسي في البيت الأبيض، وفي السنة ذاتها عين كأول مبعوث علمي للولايات المتحدة الأمريكية إلى دول الشرق الأوسط. ألامارات تُصدر ورقتان نقديّتان جديدتان بمواصفات فنية. وقرر العودة إلى مصر بعد ثورة 25 يناير 2011 التي أطاحت بحكم الرئيس محمد حسني مبارك، وأعلن نيته خوض أول انتخابات رئاسية بعد الثورة، لكن القانون الذي صدر لتنظيم هذه الانتخابات حظر ترشح مزدوجي الجنسية. ليقرر بعد ذلك العودة إلى الولايات المتحدة الأمريكية، وفي سنة 2013، أعلن إصابته بورم سرطاني في النخاع الشوكي، وبعد ثلاث سنوات أعلن التلفزيون المصري وفاته. يمكنكم متابعة المزيد من أخبار و تحليلات عن المغرب اليوم عبر موقع أفريقيا برس
ألامارات تُصدر ورقتان نقديّتان جديدتان بمواصفات فنية
وقد تجاوز تأثير يوم الأرض حدود الولايات المتحدة، فعلى سبيل المثال أقرّت الجمعية العامة للأمم المتحدة رسميا يوم 22 أبريل/نيسان يوما دوليا للأرض عام 2009، وفقًا لبرنامج الأمم المتحدة للبيئة. وفي يوم الأرض 2016، تبنت الأمم المتحدة اتفاقية باريس للمناخ التي جعلت الدول في جميع أنحاء العالم تهدف إلى إبقاء الاحترار العالمي أقل من 1. منظمة الصحة العالمية توافق على استخدام عقار «باكسلوفيد» لعلاج كوفيد19 - صحيفة الأيام البحرينية. 5 درجة مئوية (2. 7 فهرنهايت)، وأقل بكثير من 2 درجة مئوية (3. 6 فهرنهايت) مقارنة بمستويات ما قبل الصناعة. في يوم الأرض 2016، تبنت الأمم المتحدة اتفاقية باريس للمناخ لإبقاء الاحترار أقل من درجتين مئويتين (شترستوك)
فعاليات للاحتفال بيوم الأرض
في كل عام، تشارك المنظمات والأفراد في أنشطة ومشاريع وحملات يوم الأرض للترويج وحماية البيئة، وتعدّ اختبارات يوم الأرض من الأنشطة الشائعة، وهناك منظمات مثل ناسا (NASA) و"كونسيرفيشن إنترناشونال" (Conservation International) ومنظمة "إيرث داي" ()، لديها اختبارات عبر الإنترنت للأشخاص لتقييم معرفتهم البيئية، وغالبا ما يحتفل الأطفال في الولايات المتحدة من خلال إنشاء مشاريع مدرسية تحت عنوان يوم الأرض مثل الحرف اليدوية والرسومات. ويذكر ناثانيال ويستون، الأستاذ المشارك في العلوم البيئية بجامعة فيلانوفا في بنسلفانيا سابقا، للايف ساينس، "هناك طريقتان بسيطتان للاحتفال بيوم الأرض بهدف جعل العالم أفضل قليلا: الأولى هي تعزيز فهم القضايا البيئية المهمة عن طريق زيادة عدد الأفراد الذين هم على دراية بالإجراءات الحاسمة التي نحتاج إلى اتخاذها لحماية بيئتنا، والثانية هي إلزام نفسك بالخدمة في يوم الأرض أو حوله، عبر زراعة بعض الأشجار وتنظيف الجداول المائية أو مساعدة الحدائق المحلية".
في اليوم العالمي للإبداع والابتكار.. هيئة الثقافة تواصل تقديم مبادرات تأخذ اسم البحرين إلى العالمية - صحيفة الأيام البحرينية
أشار الوزير، إلى أن صندوق النقد الدولى رفع توقعاته فى تقرير «آفاق الاقتصاد العالمى» الصادر مؤخرًا، لمعدل نمو الاقتصاد المصرى من 5. 6% إلى 5. 9% بنهاية يونيه المقبل، كما قرر بنك «ستاندرد تشارترد» توسيع أنشطته فى مصر؛ باعتبارها من الاقتصادات الأكبر والأسرع نموًا بالمنطقة، مما يؤكد أهمية التنفيذ المتقن لبرنامج الإصلاح الاقتصادى، بما حققه من مكتسبات جعلتنا أكثر قدرة على الصمود أمام الاضطرابات الحادة والاستثنائية التى يشهدها الاقتصاد العالمى، وتلقى بظلالها على مختلف الاقتصادات خاصة الدول الناشئة. قال الوزير، إن تنفيذ برنامج الإصلاح الهيكلى يتصدر أولويات الحكومة؛ لتحسين مناخ الأعمال، وزيادة استثمارات القطاع الخاص المحلى والأجنبى فى كل المجالات خاصة فى المشروعات التنموية مثل البنية التحتية والتعليم والصحة، إضافة إلى تحسين القدرة التنافسية للمنتجات المصرية، وتعظيم حصيلة الصادرات المصرية غير البترولية على النحو الذى يسهم فى تحسن الميزان التجارى وبناء قاعدة صناعية قوية. أوضح الوزير، أن النمو الاقتصادى المحقق كان مدعومًا بسياسات اقتصادية ومالية متوازنة خلال السنوات الماضية حيث تم الحفاظ على الفائض الأولى بالموازنة العامة من خلال تحقيق وفورات على جانب المصروفات، لافتًا إلى أننا نستهدف فى ظل تداعيات الأزمة الروسية الأوكرانية خفض عجز الموازنة إلى 6.
منظمة الصحة العالمية توافق على استخدام عقار «باكسلوفيد» لعلاج كوفيد19 - صحيفة الأيام البحرينية
إن عمل هيئة الثقافة وتركيزها على مبادئ الإبداع والابتكار، لم يثمر عن مشاريع ومبادرات تراثية ومعمارية وثقافية فقط، بل ساهم في وضع اسم البحرين على خريطة المراكز الحضارية، حيث تم إدراج مدينة المحرّق على قائمة اليونيسكو للمدن المبدعة في مجال التصميم. هذا وتدعو هيئة الثقافة المصممّين ليشاركوا تصاميمهم لمنتجات تقليدية ضمن «صنع في البحرين» وإرسالها عبر البريد الإلكتروني التالي: [email protected]
كذلك كان لهيئة البحرين للثقافة والآثار عدد من المبادرات الأخرى المرتكزة على مبادئ الإبداع والابتكار، فقدّمت الهيئة مسابقة «جليس المحرّق» التي شارك فيها المصمّمون في البحرين من أجل تصميم مقاعد عامة على موقع مسار اللؤلؤ في المحرق ومسابقة «طاولة وكرسي» التي حفّزت المصمّمين والفنانين من أجل إعادة ابتكار كل من الطاولة والكرسي بشكل جديد. هذا ويذكر أن الجمعية العامة للأمم المتحدة كانت قد أقرت يوم 21 أبريل يوماً عالمياً للابتكار والإبداع لزيادة الوعي بدور الإبداع والابتكار في حل المشاكل وفي التنمية الاقتصادية والاجتماعية والتنمية المستدامة وللتأكيد على دور الصناعات الإبداعية كجزء من خطط النمو الاقتصادي للدول.
في تطور جديد شهدته الامارات خلال اليومين الماضيين عن قيام البنك المركزي الاماراتي بأصدار ورقتان نقديّتان جديدتان بمواصفات فنية وسمات أمنية متقدمة أطلقتهما ابوظبي
تاتي تلك الخطوة في سياق الإصدار الثالث للعملة الوطنية، طرح المصرف المركزي في الإمارات ورقتين نقديتين جديدتين من فئتي الخمسة والعشرة دراهم. ويأتي هذا الإصدار المصنوع من البوليمر بعد نجاح الطرح الأول للورقة النقدية من فئة الخمسين درهمًا من المادّة نفسها. خمسة دراهم اماراتية
واستُخدم في هذا الإصدار أحدث المعايير والتقنيات العالمية والخصائص الأمنية الظاهرة والكامنة عالية الجودة في صناعة أوراق النقد لتعزيز في سبيل تعزيز الثقة بالعملة المحلية ومكافحة تزويرها. وتتضمن الورقتان الميزة التلامسية والبارزة بلغة "بريل" لمساعدة المتعاملين من المكفوفين في التعرف على قيمة كلّ منهما. ومن المتوقّع طرح الورقة النقدية الجديدة من فئة الخمسة دراهم للتداول اعتبارًا من يوم الثلاثاء 26 نيسان 2022 على أن تبقى الورقتان النقديتان الحاليتان من ذات الفئة قيد التداول جنبًا إلى جنب مع الأوراق النقدية الجديدة بصفتهما أوراق نقدية مضمونة القيمة بموجب القانون. نُبذة مُختصرة عن البوليمر المصنوع منها ورقتان نقديتان في الامارات.
وأوضحت الأمم المتحدة في بيان رسمي أصدرته اليوم بمناسبة الاحتفال بيوم الأرض، أن الطبيعة تعاني، والمحيطات تمتلئ بالبلاستيك ويُزيد معدل حمضيتها، ودرجات الحرارة المفرطة، وهناك حرائق الغابات والفيضانات، فضلًا عن موسم الأعاصير في المحيط الأطلسي؛ الذي حطم الرقم القياسي وألحق أضرارًا بملايين الأفراد.