احلى صينيه بطاطس باللحمه ما تنسوش تعملوا لي اشتراك وتفعيل الجرس عشان يوصل لكم كل جديد يا حلوين - YouTube
طريقة صينية البطاطس باللحمة - يمي ليالينا
صينية البطاطس باللحمة المفرومة في الفرن
تعتبر البطاطس من أشهى وأجمل المأكولات المحبوبة لدى الكبار والصغار وتحرص دائمًا ربة المنزل على عملها لأفراد الأسرة بكافة أنواعها؛ سواء كانت بطاطس مقلية أو بطاطس مشوية أو بطاطس مسلوقة أو بطاطس صواني في الفرن بكافة انواعها أو كفتة البطاطس. وتعد صينية البطاطس باللحمة المفرومة في الفرن من أشهى الأكلات الشعبية المحبوبة لدي أفراد الأسرة كما أنها تعتبر من الأكلات المنتشرة على مستوى العالم بمختلف الثقافات، وتحتوى هذه الأكلة على العناصر البسيطة الغير مكلفة وصحية والمفيدة وذلك لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية ، وسنقوم اليوم بإعداد صينية البطاطس باللحمة المفرومة في الفرن؛ ولكنقبل أن نقوم بإعداد الوجبة لابد أن نوضح العناصر الغذائية التي تحتوي عليها المكونات الأساسية للوجبة:
أولا الفوائد الصحية البطاطس:-
بالنسبة للفيتامينات والمعادن. توفر واحدة من البطاطا المخبوزة المتوسطة (6. صينية بطاطس باللحمة. 1 أوقية أو 173 جرام)، بما في ذلك الجلد، (2):
السعرات الحرارية: 161
الدهون: 0. 2 جرام
البروتين: 4. 3 جرام
الكربوهيدرات: 36. 6 جرام
الألياف: 3. 8 جرام
فيتامين C: 28 ٪
فيتامين ب 6: 27 ٪
البوتاسيوم: 26 ٪
المنغنيز: 19 ٪
المغنيسيوم: 12 ٪
الفوسفور: 12 ٪
النياسين: 12 ٪
الفولات: 12 ٪
يمكن أن يختلف المحتوى الغذائي للبطاطس اعتمادًا على التنوع وكيفية تحضيرها.
طريقة عمل صينية البطاطس باللحمة المفرومة | بوابة أخبار اليوم الإلكترونية
تعتبر البطاطس من أكثر الأطعمة التى تستخدم فى كل مطبخ نظرًا لوصفاتها العديدة واللذيذة ، لذلك يعشقها الكثير من الناس، نعرض لكم اليوم طريقة جديدة لعم ل صينية البطاطس باللحمة المفرومة:
المكونات:
خمس حبات متوسطة من البطاطس المقشّرة والمقطّعة إلى شرائح متوسطة السماكة. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. نصف كيلوجرام من اللحمة المفرومة. بصلة متوسطة الحجم مفرومة فرماً ناعماً. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. ملعقة كبيرة من صلصة رسيستيرشاير. رشة من الملح والفلفل الأسود. ربع كوب من الزبدة. ربع كوب من الدقيق. كوبان من الحليب. كوب من الفطر المقطّع إلى شرائح. طريقة عمل صينية البطاطس باللحمة المفرومة | بوابة أخبار اليوم الإلكترونية. كوب من جبنة الشيدر المبشورة. ملعقتان كبيرتان من الزبدة المقطّعة إلى مكعبات. طريقة التحضير:
تسخين الفرن على حرارة 175 درجةً مئويةً ونقع البطاطس بالماء، ثم تسخين الزيت في قدرٍ على حرارةٍ متوسطةٍ وإضافة اللحمة والبصل ومعجون الطماطم وصلصة رسيستيرشاير وتقليب الخليط حتى يصبح البصل طرياً ويتغير لون اللحمة ويجف عنها الماء وتتبيلها بالملح والفلفل. ثمروضع ربع كوب من الزبدة مع الطحين في قدرٍ مناسب على حرارةٍ متوسطةٍ حتى تذوب ثم إضافة الطحين وتقليبه حتى يتشرب الزبدة، ثم إضافة الحليب بالتدريج مع التحريك بسرعةٍ حتى لا تتكتل الصلصة والتحريك باستمرار حتى تصبح ثخينة القوام ثمّ إضافة الجبنة وتحريكها حتى تذوب والتتبيل بالملح والفلفل وإبعاد القدر عن النار.
صينية البطاطس باللحمة المفرومة في الفرن | أسرتي
تتنوع صواني البطاطس التي يُمكن عملها باللحمة أو الدجاج ومع أنواع متنوعة من الخضار، إذ تُعتبر طريقة صينية البطاطس باللحمة هذه من الوصفات البسيطة السهلة التي يُمكن إعدادها في وقت قليل وتقديمها على العشاء أو الغداء بجانب الأرز الأبيض أو الأرز بالشعيرية، كما يمكن تقديمها مع الخبز. المكونات
20 دقيقة
4 اشخاص
580 سعرة حرارية
مقادير صينية البطاطس
نصف كيلوغرام من لحم البقر مفروم ناعماً. أربع حبات بطاطس مقطعة إلى شرائح. ملعقة كبيرة من الملح. نصف ملعقة من الفلفل الأسود. يصلة مفرومة مكعبات. جزرة مبشورة. كوب من جبنة الموزاريلا. ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم. طريقة صينية البطاطس باللحمة - يمي ليالينا. طريقة التحضير
55 دقيقة
طريقة تجهيز طبقة اللحمة
تم نسخ الرابط
ضعي اللحم المفروم على شكل طبقة رقيقة في صينية الفرن المدهونة بالزيت النباتي أو الزبدة، ثم رشيها برشة من الملح ورشة من الفلفل الأسود. طريقة تجهيز طبقة الخضار
ضعي طبقة من البصل والجزر المبروش فوق طبقة اللحم المفروم وتبليها ببعض الملح والفلفل الأسود. طريقة تجهيز طبقة البطاطس
ضعي طبقة البطاطس فوق الخضار ورشيها بالقليل من الملح والفلفل الأسود ثم ادهنيها بطبقة من الزيت، ثم اخبزي الصينية في الفرن مدة نصف ساعة حتى يُصبح لون البطاطا ذهبياً.
طريقة عمل صينية بطاطاس باللحمة للرجيم بالصور | أطيب طبخة
وبعدها وضع نصف كمية شرائح البطاطس في صينية فرن وترتيبها جيداً ثمّ وضع خليط اللحمة فوقها ثمّ توزيع شرائح الفطر ثم صلصة البشاميل، ثم ترتيب البطاطس المتبقية فوق الصلصة ونثر مكعبات الزبدة على الوجه( بالإمكان تغطيها بالقصدير)، ثم إدخال الصينية إلى الفرن من 30 الى 40 دقيقةً حتى تنضج وتتحمر ثمّ إخراجها وتقديمها مع الخبز والسلطة.
على سبيل المثال ، يضيف قلي البطاطس
سعرات حرارية ودهون أكثر من ادخالها الفرن. ،من المهم أيضًا ملاحظة أن جلد البطاطا يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن. وبالنسبة لتقشير البطاطس يمكن أن يقلل بشكل كبير من محتواها الغذائي. 2. تحتوي على مضادات الأكسدة
البطاطا غنية بالمركبات مثل الفلافونويد ، الكاروتينات والأحماض الفينولية. هذه المركبات تعمل كمضادات للأكسدة في الجسم عن طريق ابعاد الجزيئات الضارة المحتملة المعروفة باسم الجذورالحرة. وعندما تتراكم الجذور الحرة، يمكن أن تزيد من خطر الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري والسرطان. صينية البطاطس باللحمة المفرومة في الفرن | أسرتي. وعلى سبيل المثال، وجدت دراسة اختبار أنبوب أن مضادات الأكسدة الموجودة في البطاطس قد تكبح نمو خلايا سرطان الكبد والقولون (6). وقد وجدت الدراسات أيضًا أن البطاطا الملونة مثل البطاطس الأرجواني يمكن أن تحتوي على مضادات أكسدة أكثر بثلاثة أو أربعة أضعاف من البطاطا البيضاء. هذا يجعلها أكثر فعالية في تحييد الجذور الحرة (7 ، 8). ومع ذلك ،فإن معظم هذه الأدلة من الدراسات أنبوب الاختبار. من الضروري إجراء المزيد من البحوث القائمة على الإنسان قبل تقديم أي توصيات صحية
ثانيا: الفوائد الصحية للحمة:-
تعتبر اللحوم من المصادر ذات القيمة الغذائية العالية وذلك لاحتوائها على البروتينات والفيتامينات حيث تعمل اللحوم زيادة المناعة في جسم الإنسان ومساعدة الجسم على سرعة التئام الجروح المختلفة ومقاومة الجسم للعديد من الأمراض مثل أمراض نقص الدم وأمراض القلب والشرايين، كما أنها تعمل على تنظيم مستوى السكر في الدم وذلك إذا قمنا بتناولها بكميات معقولة.
مم تتكون الصخور عادة؟، يحتوي باطن الأرض من مجموعة من المكونات منها المعادن والصخور، ويُعرف المعدن بالصلب غير العضوي الموجود في الطبيعة على أنه هو الذي يأتي من الحيوانات والنباتات النافقة، وهناك أنواع مختلفة من الصخور وكلها تتركز في ثلاثة أنواع، وسوف نتعرف هنا على إجابة سؤال مم تتكون الصخور عادة؟. مما تتكون الصخور عادة؟ يمكننا القول أن لكل معدن مجموعة من الخصائص التي يمكن من خلالها التعرف على المعدن، وقد ذكرنا في السابق أن الصخور تتكون من ثلاثة أنواع، أولها: الصخور النارية وهي صخور منصهرة في الأرض مثل البراكين- البازلت الزجاجي، ونوعان الصخور وهما صخور رسوبية وهي التي تتكون من رواسب تم ضغطها وتماسكها معًا ومرت عبر ملايين السنين قبل أن تصبح صخورًا، حيث أن تم عرض كل المعلومات في كتب الجغرافيا التي تتعلق في الكرة الأرضية، وقد اهتم الكثير من الطلبة في التعرف على إجابة السؤال السابق، وهي كما يلي: السؤال: مما تتكون الصخور عادة؟ الإجابة: تتكون الصخور من معدن واحد أو أكثر.
مم تتكون الصخور عادة ؟ - سؤالك
مم تتكون الصخور عادة، تتواجد الصخور في القشرة الأرضية حيث أنها تتكون من معادن ومجموعة من الرمل والرواسب، حيث تعد الصخور الجزء الرئيسي الذي تتكون منه القشرة الأرضية، لذا تتمتع الصخور بخاصية يتميز بها كل صخر عن الثاني، وتجعله ينفرد بأنه وحدة تقوم بذاتها، وتعرف المعادن بأنها الصخور نفسها، كذلك تختلف كافة أشكال الصخور غن بعضها البعض من ناحية المعدن الذي يدخل في تكوينها، مم تتكون الصخور عادة.
مم تتكون الصخور عادة – تريند
مم تتكون الصخور عادة، الصخور وهي تحتل الجزء الكبير في الطبيعة حيث إنها تتواجد في الكثير من الأماكن في البيئة، وتعد البنية الرئيسية للقشرة الأرضية، ولكل صخرة من الصخور لها سماتها ومميزاتها الخاصة بها والتي تجعلها تختلف عن غيرها من الصخور الأخرى، ومعنا اليوم سؤال من الأسئلة التي تتردد كثيرا على لسان الطلاب، حيث إنه غير أنهم يدرسوا عن الصخور يروها في الطبيعة، فيتساءلون عن سبب تكوينها وكيف تكونت، وهكذا. مم تتكون الصخور عادة وتختلف هذه الصخور، ومنها أنواع عدة كالصخور الطينية أو الرسوبية والتي تكونت بفعل عوامل التعرية وخاصة الأمطار، وصخور متحولة في باطن الأرض تكونت بسبب العوامل الطبيعية في باطن الأرض وخاصة الأمواج المائية، والصخور النارية والتي تشكلت بسبب الحمم النارية أو البركانية وهي التي تقذفها البراكين. السؤال// مم تتكون الصخور عادة؟ الإجابة هي// تتكون الصخور عادة من مجموعة من الرمال والحجارة الصغيرة والرواسب المتطابقة مع بعضها البعض والمتراكمة فوق بعضها منذ سنين، ومع عوامل التعرية والظروف المختلفة التي مرت عليها تحولت إلى صخور.
مم تتكون الصخور عادة؟ - المصدر
[1]
شاهد أيضًا: ماذا يحدث للصخور عندما تتجاوز حد المرونه
ما هي أهم خصائص الصخور
على الرغم من اختلاف أنواع الصخور الموجودة على سطح الكرة الأرضية إلا أن هناك مجموعة من الصفات والخصائص المشتركة التي تميز جميع الصخور ومن أهم هذه الخصائص ما يلي: [1]
تتكون الصخور بشكل أساسي من مجموعة من المعادن أو معدن واحد فقط في ظروف معينة. يحدث تكون للصخور منذ آلاف السنين بفعل بعض العوامل والظروف مثل عوامل التجوية والتعرية. تتكون الصخور الرسوبية بشكل أساسي من مجموعة من الرواسب والطبقات فوق بعضها البعض. تتميز بعض أنواع الصخور على سطح الكرة الأرضية بأن لها طبيعة مغناطيسية. تتميز بعض الصخور بوجود بعض الثقوب الصغيرة فيها. تستطيع بعض أنواع الصخور بعمل ارتداد للأشعة الضوئية عندما تسقط عليها. ما هي أنواع الصخور
هناك عدة أنواع من الصخور المختلفة على سطح الأرض والتي تتميز عن بعضها البعض ومن أهم أنواع الصخور ما يلي: [1]
الصخور الرسوبية: وهي تتكون من المواد الصلبة والرمال التي ترسبت فوق بعضها البعض على شكل طبقات بمرور الزمن. الصخور النارية: وهي تلك الصخور التي تكونت نتيجة خروج الصهارة والمواد المنصهرة عند تكون البراكين.
مم تتكون الصخور عادة - أفضل إجابة
أقسام الصخور:
تنقسم الصخور بناءً على كيفية تشكلها إلى ثلاثة أنواع مختلفة، وهي كالتالي:
الصخور نارية، وهي صنفين؛ الصخور البلوتونية والصخور البركانية، أما الصخور البلوتونية أو التداخلية فتتشكل بعد انخفاض درجة حرارة الحمم البركانية، وتتشكل الصخور البركانية أو الطردية من مجموعة من الحمم البركانية التي تمثّل المقذوفات المتجزأة. الصخور رسوبية، وتتسم بكونها تتشكل فوق السطح الخارجي للغلاف الصخري وذلك على إثر مجموعة من عوامل التعرية. الصخور المتحولة، وهي الصخور التي تتشكل بعد أن تتعرض صخور ما إلى نسب متفاوتة من الحرارة والضغط المختلفة، فتتحول عن الشكل الأصلي لها.
الصخور المتحولة: وهي في الأصل من الممكن أن تكون صخور رسوبية أو صخور نارية وتحولت إلى أنواع أخرى نتيجة تعرضها للضغط والحرارة أو لظروف أخرى. شاهد أيضًا: هي صخور تحولت عن اصلها الرسوبي أو الناري بفعل الحرارة والضغط
ختامًا نكون قد أجبنا على سؤال مما تتكون الصخور عادة ؟، كما نكون قد تعرفنا على أهم المعلومات عن الصخور وأهم الصفات والخصائص المشتركة التي تميز جميع الصخور وكذلك أنواع الصخور المختلفة والفرق بينهم بالتفصيل. المراجع
^, Rock, 26/10/2021