ولم يتوقف نجاح البرنامج إلى هذا الحد بل صدرت نسخ مختلفة منه في مختلف الدول، نسخ مثل: ماستر شيف جونيور -أي للأطفال- وماستر شيف للطهاة المحترفين وماستر شيف للمشاهير. إذا أردت مشاهدة البرنامج، يمكنك مشاهدة العديد من النسخ الدولية في القناة الرسمية للبرنامج على اليوتيوب لكنها متوفرة باللغة الإنجليزية، صحيح أنه لا تعرض الحلقات كاملة على اليوتيوب لكن المقاطع المنشورة متوسطة الطول يمكنك من خلالها الاستمتاع بالبرنامج وبالتحديات بين المتسابقين. 2-برنامج ماستر شيف العرب ماستر شيف العرب أو MasterChef Arabia وهو النسخة المعرّبة من ماستر شيف، تم عرض الموسم الأول منه في عام (2014م) على القناة السعودية الأولى، إذا رغبت بمشاهدة مقتطفات منه فيمكنك ذلك عبر القناة الرسمية للبرنامج على اليوتيوب ، لكن توجد مقتطفات قصيرة فقط ولا يمكن من خلالها الاستمتاع بالبرنامج أو حتى أخذ فكرة كافية عنه وعن المتسابقين. جريدة الرياض | «ماستر شيف العرب» يختتم موسمه الأول بتتويج المتسابق السعودي بدر الشيخ. 3- برنامج مطبخ الجحيم بالتأكيد تعرف أو شاهدت مرة الشيف العالمي المعروف جوردن رامزي والذي يُعرف بسرعة غضبه وباستخدامه للكلمات النابية عند الغضب، ما يُميز رامزي عن غيره من الطهاة العالميين أنه قدّم العديد من برامج الطبخ على مرّ السنين، منها:The F Word, Hell's Kitchen, MasterChef, Hotel Hell, 24 Hours to Hell & Back و Hell's Kitchen -مطبخ الجحيم – ويعد برنامج مطبخ الجحيم أحد برامج رامزي الأكثر انتشارًا، ويمكن القول بأن هذا البرنامج أحد برامج مسابقات الطهي الكلاسيكية التي إن كنتَ تحب متابعة برامج الطهي فإنك بالتأكيد شاهدته.
ماستر شيف العاب بنات
كما توجد العديد من النسخ الدولية للبرنامج، واستمر بعضها لعدة مواسم. 4-برنامج توب شيف بالإنجليزية Top Chef وهو برنامج أمريكي، انطلق أول موسم منه عام (2006م)، وهو عبارة عن طهاة محترفين يتنافسون فيما بينهم للحصول على لقب توب شيف وعلى جائزة مالية أيضًا. وتتنوع التحديات بين المتسابقين أي إنها لا تأخذ شكلًا واحدًا مما يجعل البرنامج ممتعًا، لدرجة أنك سوف تجد مفاجآت في كل حلقة. وفي كل أسبوع يخرج متنافس إلى أن يبقى متنافسيْن في النهائيات. لاقى البرنامج انتشارًا واسعًا في الولايات المتحدة – عُرض (17) موسمًا منه – وتوسع انتشار البرنامج خارج الولايات المتحدة إلى 22 دولة ومنطقة أنتجت نسختها المحلية -منها العالم العربي- كما تمخّض عن البرنامج برامج شبيهة به مثل: توب شيف للحلويات، توب شيف للأطفال. ماستر شيف العربيّة. للأسف لا تتوفر حلقات البرنامج على اليوتيوب، لكن يمكنك مشاهدتها على نتفليكس. 5-برنامج توب شيف النسخة العربية متأكدة من أنك سمعت بالبرنامج أو شاهدت لقطات منه، عُرضت (4) مواسم منه، أول موسم كان في (2011م) على قناة (MBC)، ومثل النسخة الأمريكية.. تتنوع التحديات في البرنامج لكن بطابع عربي يجمع البرنامج بين المتعة والفائدة، ويمكنك من خلال البرنامج أن تأخذ فكرة عامة حول مهنة الطهي كحرفة وكيف يفكر الطهاة المحترفون وكيف يُبدعون في ابتكار أطباق جديدة غير تقليدية بمعايير صارمة وتحت قيود مفروضة عليهم (تحت ظروف محددة، أو استخدام مكونات محددة خلال وقت قصير).
a. aboudee 978 Following 966 Followers 4475 Likes شيف خاص اقدم بحسابي بعض من الاطباق والاكلات الشرقيه والعربية ويومياتي
المكسرات والعسل نفسها مفيدة جدا ، ولكن إذا جمعت هذين المكوّنين ، ستحصل على قنبلة حقيقية. يمكن 400 غرام من هذا المنتج استبدال وجبة كاملة وتشبع الجسم بالكامل مع جميع المواد الضرورية. ولكن تجدر الإشارة إلى أن المكسرات التي تحتوي على عسلٍ ما تعود بالفائدة فقط ؛ بل يجب أن يتم إعدادها بشكل صحيح واستخدامها بشكل صحيح ، مع احترام الجرعة. التركيب الكيميائي للجوز مع العسل
تشمل الوصفة الكلاسيكية للمكسرات بالعسل الجوز ، لذلك يوضح الجدول أدناه تركيبة هذا المنتج المعين. عسل
المواد المضادة للاكسدة. الريبوفلافين. حمض الأسكوربيك. Pantoten. حمض الفوليك. البيريدوكسين. الصغرى والمغذيات الكبيرة المفيدة ، والتي تشمل الحديد والكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والبوتاسيوم والزنك. ما فوائد العسل بالمكسرات للجنس والصحة بشكل عام. أيضا في تكوين العسل يمكن العثور على الفركتوز والجلوكوز. المكسرات
زيت دهني ، يتضمن الغليسريد. فيتامين K و P
كمية كبيرة من البروتين
أحماض أمينية. تركيز جميع هذه المواد عالية جدا ، لذلك تعتبر المكسرات بالعسل واحدة من أكثر المنتجات فائدة. بالإضافة إلى الجوز ، يمكنك استخدام اللوز والفستق والكاجو ، إلخ. كما يوصى بطبخ المكسرات بالعسل مع إضافة أنواع مختلفة من الفواكه المجففة أو الليمون ، والتي يمكن أن تثري التركيبة وتجعل الأداة أكثر فائدة.
المكسرات مع العسل الملكي
لهذا فإن تناول المكسرات يوميًا خاصة الجوز يضمن الحفاظ على بشرة نضرة طوال العمر. المساهمة في الوقاية من مرض السكري
إن الدهون الصحية الموجودة في المكسرات تساهم في تحسين عملية التمثيل الغذائي لدى الأشخاص المصابين بمرض السكري من النوع الثاني. كما أنها تقلل من فرص الإصابة بمرض السكري. تعزيز صحة القلب
تحتوي المكسرات والجوز بشكل خاص على الألياف والمغنسيوم والدهون غير المشبعة، وهي مواد غذائية هامة لصحة القلب ، وهذا يجعله فعّال للغاية في الوقاية من أمراض القلب بفضل قدرته على تدمير الجذور الحرة. كما أن المكسرات تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية التي تساعد على خفض الكوليسترول الضار، وزيادة إنتاج الكوليسترول الجيد. المكسرات مع العسل الملكي. قد تقلل المكسرات بشكل كبير من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية، وتحسن وظائف الشرايين. التحكم في الوزن
من خلال تناول المكسرات يوميًا يحصل الجسم على فوائد عديدة دون الإصابة بالسمنة وزيادة الوزن؛ وذلك لأن العديد من المكسرات تحتوي على نسبة عالية من الألياف، والتي يمكن أن تساعد على الشعور بالشبع ، وتقلل امتصاص الجسم للسعرات الحرارية الموجودة في المكسرات. بالتالي يمكن اعتباره وجبة صحية خفيفة تساهم في تعزيز وظائف الجسم.
المكسرات مع العسل الاسود
أضف إلى هذا الخليط 40 جرام من اللوز والجوز. في المرحلة الأخيرة ، أضف 3 ملاعق كبيرة من العسل. يجب أن يتم تخمير المنتج الناتج لمدة 10 أيام على الأقل ؛
يتم تحدي 200 جرام من المشمش المجفف و 200 غرام من الزبيب و 200 غرام من البرقوق مع الماء المغلي ، وغسلها تحت الماء الجاري وسحقها مع نصف الليمون المقشر. يتم الجمع بين الخليط الناتج مع 200 غرام من الجوز الكامل و 250 ملليلتر من العسل. المكسرات مع العسل الاسود. قبل الاستخدام ، يجب حفظ الخليط في مكان بارد لمدة 2-3 أسابيع ؛
من الضروري تناول 100 جرام من اللوز والكاجو والفول السوداني و 50 جراما من الجوز. يتم تجفيف التشكيلة الناتجة في مقلاة ، مع التحريك باستمرار. بعد التبريد ، يتم نقل الخليط إلى وعاء ، ويصب 200 مل من العسل ويسمح للبث لمدة 1-2 أسبوع. واحدة من أبسط الوصفات هي مزيج من 100 غراما من الصنوبر و 100 ملليلتر من العسل ، يجب أن تكون مصرة لمدة 2-3 أيام. يتم تقطيع 200 جرام من البندق المقشر في مقلاة ، ويتم تبريده وخلطه مع 100 ملليلتر من العسل ويتم غمره في مكان مظلم بدرجة حرارة باردة تبلغ 7 أيام ؛
لإعداد حلاوة لذيذة أمر ضروري يخلط في طبق عميق 200 جرام من المكسرات المقشرة كلها مع ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة و 3 ملاعق من العسل.
إن كنت من عشاق تناول المكسرات فهذا جيد، فإن تناول المكسرات يوميًا بكميات محدودة له العديد من الفوائد الصحية، تابع المقال لمعرفتها. تُعّد المكسرات من أكثر الأطعمة فائدة للصحة، حيث أنها غنية بالألياف ومصدر جيد لمضادات الأكسدة والأحماض الدهنية غير المشبعة. فلنتعرف في ما يأتي على فوائد تناول المكسرات يوميًا، وعلى مجموعة من المعلومات الهامة المتعلقة بالمكسرات:
فوائد تناول المكسرات يوميًا
يأتي الجوز في مقدمة أنواع المكسرات المفيدة ؛ لأنه يحتوي على المزيد من مادة البوليفينول (Polyphenol) المضادة للأكسدة، ولديه القدرة على وقف أكسدة الكوليسترول الضار بالجسم. المكسرات مع العسل - الطير الأبابيل. يُنصح بتناول المكسرات يوميًا وخاصةً الجوز، حيث أن لها العديد من الفوائد التي تعود على الجسم في حالة الاستمرار بتناولها، ومن أبرز فوائد تناول المكسرات يوميًا الآتي:
تعزيز صحة الدماغ
قد يكون تناول المزيد من المكسرات مفيدًا للدماغ، حيث تحتوي هذه الأطعمة على أحماض أوميغا 3 (Omega-3) الدهنية ومضادات الأكسدة. كما يحتوي الجوز تحديدًا على مركبات تحافظ على صحة الأعصاب، مثل: الفولات (Folate)، وفيتامين هـ (Vitamin E)، والميلاتونين (Melatonin). بالتالي هذا يساعد في دعم صحة الدماغ ويقلل التعرض للاجهاد التأكسدي الذي تزداد فرصه مع تقدم العمر.