نبات الحبق او الجبق او النعناع طويل الأوراق و اسمه العلمي Mentha longifolia هو نبات عشبي معمر من جنس النعناع تنتمي للعائلة الشفوية, ذو أوراق طويلة رقيقة ضيقة لها رائحة عطرية و تتشكل الأوراق في أزواج عكس بعضها البعض على طول الساق, و جذوره زاحفة تحت الأرض ، يتراوح منوسط ارتفاع النبته بين 40 الى 90 سم، و تزهر أواخر الصيف بعناقيد كثيفة لونها أرجواني أو ابيض. عرفت هذه العشبة طريقها الى المنازل منذ عدة قرون ، حيث تم استخدامها في المطبخ و كدواء و العديد من الاستخدامات الأخرى، و هناك العديد من أنواع هذا النعناع المختلفة ، منها الأنواع الأصلية و الهجينة و هي تزرع في جميع أنحاء العالم، موطنه الأصلي غرب و وسط آسيا و شمال و جنوب أفريقيا, و نبات الحبق يشتهر زراعته بالمملكة العربية السعودية و يسمى الحبق أو نعناع المدينة, و نعناع حساوي أو النعناع السعودي، و هو ملازم للنعناع العايدي، و يستخدم في الغالب لإضافة أوراقه مع الشاي الساخن مثل النعناع. هذا النبات سريع النمو و يمكن زراعته بالأرض أو بالأوعية, و تحتاج زراعته الى الشمس الكاملة و الماء الوفير, و يسمد كل سنة أو سنتين في التربة الجديدة بالسماد الغني، و عادة ما تكون موجودة و تنمو في الأماكن الرطبة.
- نبات الحبق السعودي الجديد
- نبات الحبق السعودي اليوم
- نبات الحبق السعودي للإعتماد
- سلطة فتوش الطازج الرياض
- سلطة فتوش الطازج الجديد
- سلطة فتوش الطازج منيو
نبات الحبق السعودي الجديد
معلومات عامة عن نبات الحبق
اسم الفصيلة: الشفوية
الموطن:غرب و وسط آسيا و شمال و جنوب أفريقيا
الرطوبة: رطبة جداً, شبه رطبة, شبه قاحلة
الإكثار: الترقيد, التعقيل
الرعاية: معتدل
فترة النمو الخضري: معمّر
الظروف البيئية
البيئة الغدقة: حساس
درجة الملوحة: متوسطة < 3000 جزء بالمليون
تحمل الصقيع: -15 مْ
شكل النبات
الإرتفاع: من 0. 4 m الى 0. نبات الحبق السعودي اليوم. 9 م
التمدد: من 0. 4 الى 0. 8 م
زهرة نبات الحبق
موعد الإزهار: من مطلع أغسطس حتى نهاية سبتمبر
الرائحة: بهارية, عطر, قوية, ورقة
ثمرة نبات الحبق
نوع الثمرة: بنيدقة
موقع الإستخدام:
حافة البركة, حديقة خاصة, عشب, مزرعة صغيرة في وادي, مستنقع
خيارات أخرى:
الإكثار بالمدادات, التغطية الأرضية, الزراعة في مجموعات, النبات يستخدم من قبل ADA, رائحة زكية, زهور جذابة, نبات طبي
نبات الحبق السعودي اليوم
الوصف
نبات الحبق او الجبق او النعناع طويل الأوراق و اسمه العلمي Mentha longifolia هو نبات عشبي معمر من جنس النعناع تنتمي للعائلة الشفوية, ذو أوراق طويلة رقيقة ضيقة لها رائحة عطرية و تتشكل الأوراق في أزواج عكس بعضها البعض على طول الساق, و جذوره زاحفة تحت الأرض ، يتراوح منوسط ارتفاع النبته بين 40 الى 90 سم، و تزهر أواخر الصيف بعناقيد كثيفة لونها أرجواني أو ابيض. عرفت هذه العشبة طريقها الى المنازل منذ عدة قرون ، حيث تم استخدامها في المطبخ و كدواء و العديد من الاستخدامات الأخرى، و هناك العديد من أنواع هذا النعناع المختلفة ، منها الأنواع الأصلية و الهجينة و هي تزرع في جميع أنحاء العالم، موطنه الأصلي غرب و وسط آسيا و شمال و جنوب أفريقيا, و نبات الحبق يشتهر زراعته بالمملكة العربية السعودية و يسمى الحبق أو نعناع المدينة, و نعناع حساوي أو النعناع السعودي، و هو ملازم للنعناع العايدي، و يستخدم في الغالب لإضافة أوراقه مع الشاي الساخن مثل النعناع. هذا النبات سريع النمو و يمكن زراعته بالأرض أو بالأوعية, و تحتاج زراعته الى الشمس الكاملة و الماء الوفير, و يسمد كل سنة أو سنتين في التربة الجديدة بالسماد الغني، و عادة ما تكون موجودة و تنمو في الأماكن الرطبة.
نبات الحبق السعودي للإعتماد
وفي انتظار ما تبيّنه الدراسات و الأفضل للمرأة الحامل أن تحذر من تناول عشبة الحبق بكثرة بسبب محتواها من هذه المادة وأن تكتفي بتناوله باعتدال، والابتعاد عن المجفّف منه و الاكتفاء بالأخضر منه ما أمكن. أما زيت الحبق (Basil oil) فينبغي عدم إعطائه للمرأة الحامل أو المرضع بتاتا بسبب محتواه الكبير من الإستراغول، وكذلك الأمر بالنسبة للأطفال والرضّع. شاهد أيضاً
5 نصائح بسيطة للحصول على بطن مشدودة وممشوقة
يمكنك أن تحصل على بطن مشدودة ومسطحة والتخلص من الدهون الزائدة في بطنك، لكن هذه …
المشروبات الساخنة التي سترغبين فى تناولها فى الشتاء
إليكِ أهم المشروبات الساخنة التي عليكِ شربها في الشتاء 1 – شيكولاته لاتيه: من أفضل …
الحبق هو يعتبر من الكثير من النباتات المميزة والتي لها العديد من الفوائد سواء للبشرة أو للشعر أو للجسم ويتم استعماله في علاج الكثير من الأمراض وهي من النباتات التي تم التعرف عليها منذ القدم، وله الكثير من الفوائد خاصة مع خلطة مع الشاي وهو الذي يتميز بفوائده الكثيرة. وهو الذي ينتمي إلى فصيلة الريحان و العطريات وهو ذات الأوراق الخضراء التي يكون شكلها رمحي ويكون به أزهار على هيئة قضبان ويعتبر من أهم النباتات العطرية وهو يتواجد بشكل كثير من مكة المكرمة خاصة في محافظة القنفذة وهي على طول الساحل الشمالي الغربي لشبة الجزيرة العربية والهند وبه الكثير من الألياف والبروتينات والكربوهيدرات والأملاح والزيوت الطيارة والكالسيوم والماغنيسيوم و مضادات الأكسدة والبيتا كاروتين. أهم أنواع الحبق
حبق إلنبيكي. حبق الأشعر. الحبق الأبيض الرمادي. الحبق الأمريكي. الحبق الأصفر. حبق البهيج. الحبق الأليف الدولوميت. الحبق العبر أمازونيز
الحبق البيضاوي. الحبق الفيشري. الحبق الفنديريستي. الحبق الكوديز. الحبق كبير الأزهار. الحبق الماسي. نبات الحبق السعودي للإعتماد. الحبق الكيني. الحبق المتوابي. الحبق المتجلي وغيرها من الأنواع الأخرى الخاصة بالحبق.
يُضاف خبز البيتا ويتبل بملح والفلفل الطازج. تقلى خبز البيتا لمدة 5-7 دقائق حتى تصبح القطع مقرمشة وذهبية اللون. في وعاء كبير نضيف مقادير تتبيلة سلطة فتوش اللبناني: زيت الزيتون ، عصير الليمون ، الثوم ، السماق ، دبس الرمان ، النعناع ، الملح والفلفل. انواع سلطات التبولة | المرسال. اخفقي معًا حتى تصبح الصلصة مستحلبة وممزوجة جيدًا. يُضاف الخس ، والطماطم ، والخيار ، والفلفل الأخضر ، والفجل ، والبصل الأخضر ، والبقدونس إلى وعاء كبير من الصلصة ويُقلب المزيج أضيفي خبز البيتا المقلي إلى السلطة مباشرة قبل التقديم وقلبي مرة أخرى برفق. قدميها باردة أو في درجة حرارة الغرفة. وصفة الفتوش 4: طريقة الفتوش السوري المقادير: 2 خبزبيتا صغيرة مقطّعة إلى قطع صغيرة الحجم 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 خس صغير أو 1/2 رأس متوسط الحجم ، مفروم 1 طماطم كرزية ، مقطعة إلى أنصاف 6 قطع صغيرة من الخيار ، مقطعة إلى شرائح 4 بصل أخضر مقطّع إلى شرائح 1 حزمة بقدونس مفروم (حوالي 1 كوب) 2 حزمة من الرجلة ، منزوعة الأوراق 1/2 حزمة نعناع مفروم الصلصة: 1/3 كوب زيت زيتون بكر ممتاز 1/4 كوب عصير ليمون 1/4 كوب خل بلسمي 2 ملعقة كبيرة دبس رمان 1. 5 ملعقة كبيرة سماق ملح للتذوق طريقة التحضير: ابدئي بإعداد رقائق البيتا.
سلطة فتوش الطازج الرياض
وصفة فتوش الأساسية إذا كنت ستطلب سلطة فتوش أساسية في مطعم محلي، فستجد على الأرجح: الخيار والطماطم وأوراق الرجلة (أو الخس) والفجل والبصل الأخضر. أعشاب طازجة مثل البقدونس أو النعناع أو كليهما. صلصة خل بسيطة وقليل من توابل السماق تعطي فتوش نكهته المعقدة المميزة. نصائح لعمل فتوش كما هو الحال مع أي سلطة طازجة، فتوش هو مجموع أجزائها. إذن، إليك بعض النصائح فقط: ابدأ باختيار أفضل المنتجات التي تجدها، والطماطم الناضجة، والأعشاب الطازجة، إلخ. لا تستخدم رقائق البيتا المشتراة من المتجر (هناك بالتأكيد مكان لها، لكن ليس في سلطة الفتوش). خذ الوقت الكافي لتحميص وقلي خبز البيتا في المنزل، وتأكد من تتبيله جيدًا. من فضلك حاول عدم تخطي السماق. إنه نوع من التوابل الخاصة من توت السماق المطحون، ومن الصعب جدًا تقليد نكهته اللاذعة. استخدم أفضل أنواع زيت الزيتون البكر الممتاز الجودة التي يمكنك العثور عليها. إنه فلفل، طعم الفواكه ضروري هنا. سلطة فتوش الطازج منيو. تذكر أن زيوت الزيتون التي يتم تصنيفها ببساطة على أنها "نقية" تمت معالجتها بالحرارة وتنقيتها بوسائل ميكانيكية، وبالتالي تفتقر إلى الشخصية والنكهة. أخيرًا، تذكر أن هذه وصفة فتوش "أساسية".
سلطة فتوش الطازج الجديد
ملعقة كبيرة من كلٍ من:
الثوم المفروم. ربع كوب من الخل وعصير الليمون. نصف ملعقة صغيرة من السكر. تجهيز أربعة مرطبانات متوسطات الحجم وغسلها بالماء الساخن وقلبها وتركها لتجف. وضع جميع مكونات التتبيلة في وعاء وخلطها جيداً. سلطة فتوش الطازج الرياض. وضع مقدار ملعقتين كبيرتين من خليط التتبيلة في كل مرطبان ثمّ إضافة البصل، الشمندر والخيار. إضافة البندورة إلى المرطبانات، ثمَّ إضافة كل الأوراق الخضراء (الزعتر، الجرجير، النعناع و الخس). إغلاق المرطبانات جيداً وهزّها حتى اختلاط المكونات مع بعض. فتح مرطبانات الفتوش وتوزيع الخبز المحمص عليها ثمّ تقديم الفتوش بالمرطبانات مباشرة أو بالإمكان تفريغها بصحن التقديم وتقديمها. فيديو طريقة عمل الفتوش
شاهد الفيديو لتعرف أكثر عن طريقة عمل الفتوش:
سلطة فتوش الطازج منيو
About Al Tazaj Fakieh BBQ Chicken
"نحن لا ننافس ما هو موجود أو نكرر ما يقوم به الآخرون"
30 دقيقة سلطة الشمندر المبشور منعشة ولذيذة! 10 دقيقة سلطة طماطم بالخلاط لذيذة مرة! 10 دقيقة