البامية
البامية نوع من الخضار المزهرة والمعروفة، ويوجد نوعان من البامية، الخضراء والحمراء، وكلا النوعان لديهما نفس النكهة، يفضلها العديد من الأشخاص لمذاقها المختلف بالإضافة إلى الفوائد المتعددة فيها، فهي تحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات وتحتوي بذورها على مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية خلايا الجسم، وتزيل القلق والتوتر وتعمل على تحسين المزاج العام. طريقة عمل البامية المجمدة
وقت التحضير 45 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص
المقادير
بصلة، مفرومة. فصان من الثوم المهروس. ربع كوب من الزيت. 500 غرام من اللحم المقطّع إلى مكعبات. 500 غرام من البامية المجمّدة. ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون ناعمًا. ست ملاعق صغيرة من معجون الطماطم. للتقديم
كوبان من الأرز المفلفل. طريقة عمل البامية المجمدة زي الطازة وبمكونات علي قد الإيد - تحويجة. طريقة التحضير
يُسخن الزيت على حرارة متوسّطة، ويُقلب البصل والثوم حتى يذبلا، وتُضاف مكعبات اللحم وتُقلّب المكونات حتى يتغيّر لونها. تُغمر المكوّنات بالماء، ويُترك المزيج حتى يغلي وتنضج قطع اللحم. تُخفّف النار وتُضاف البامية ، مع معجون الطماطم، وتُتبل بالملح والفلفل الأسود.
- طريقة طبخ البامية المجمدة - أكلات لجميع الأذواق
- طريقة عمل البامية المجمدة زي الطازة وبمكونات علي قد الإيد - تحويجة
- تفسير حلم الصراصير في البيت - مقال
- تفسير منام الصراصير لابن سيرين - مقال
طريقة طبخ البامية المجمدة - أكلات لجميع الأذواق
وضع الطماطم في إبريق الخلاط لعصرها. إضافة الكمية المتبقية من المرقة، وعصير الطماطم، ومعجون الطماطم ، وقرون الفلفل على البامية. ترك البامية على درجة حرارة منخفضة حتى تتسبك جيداً، ومن ثمّ تقديمها. يخنة البامية
عشر دقائق
عشرون دقيقة
شخص
مئة وعشرون غراماً من اللحم البقري الفيليه المقطع إلى شرائح. كوبان من البامية. عصير ليمونة. كوبان من الطماطم المفرومة. ربع كوب من الكزبرة الطازجة المفرومة. فصان من الثوم المهروس. نصف ملعقة صغيرة من معجون الشطة الحارة -حسب الرغبة-. ملعقة كبيرة من زيت الكانولا. نصف معلقة صغيرة من القرفة المطحونة. خمس بصلات مقشرات. تسخين الزيت في قدر، وقلي البصل إلى أن يصبح ليناً. وضع البامية في صينية ورشّها بالزيت، ومن ثمّ وضعها في الفرن. إضافة قطع فيليه اللحم وطبخها، ومن ثمّ قليها مع الفلفل، والملح. إضافة كلٍ من: الثوم، والطماطم، وعصير الليمون، والبامية ، ومعجون الشطة الحارة، ومن ثمّ خلط المكوّنات وطبخها. إضافة الكزبرة المفرومة وطبخها على درجة حرارة منخفضة لمدة دقيقتين فقط. تقديمها مع الأرز البني المطبوخ. طريقة طبخ البامية المجمدة - أكلات لجميع الأذواق. فيديو طريقة عمل يخنة البامية
للتعرف على طريقة عمل يخنة البامية شاهد الفيديو.
طريقة عمل البامية المجمدة زي الطازة وبمكونات علي قد الإيد - تحويجة
إذا كنتِ من عشاق التميز في تحضير طبخات جديدة سهلة وسريعة وغير مكلفة للغداء، فأنتِ في المكان الصحيح لأننا اليوم نعتمد من خلال موقع وصفات طبخ طريقة البامية بجميع الطرق المتاحة لها سواء الويكا أو باللحم والصلصة بدون إضافة لحم، ولا نكتفِ بذلك فحسب بل نقدم لكِ طرق احترافية تمكنكِ من التعامل مع البامية في جميع صورها أي الجافة(الناشفة) أو المجمدة لتعطيك نفس مذاق الطازجة(الفريش) وذلك من خلال توضيح أسرار نجاح الوصفة لتكوني شيف في البيت تابعينا فيما يلي فضلاً. طريقة البامية الويكا بطريقة الست غالية طريقة البامية الويكا بطريقة الست غالية تعد هذه الطريقة غير منتشرة كثيراً، ولكن نتاج الانفتاح وتوافر وسائل التواصل الإلكتروني التي أدت بالمجتمع ليصبح قرية صغيرة، أدى لتبادل ثقافة الطعام، ومن هنا أتى الباحثين عن طرق عمل البامية بوصفة جديدة، وفيما يلي نتعرف عليها بالمكونات والخطوات التي تجعلها ناجحة بنسبة 100%. مكونات عمل طريقة البامية الويكة: نصف كيلو من البامية. مقدار لتر من الشوربة. مكعب مرق(اختياري). فص ثوم كبير مفروم ناعم. ثلاث ملاعق كزبرة طازجة مفرومة ناعم. فلفل أسمر وكزبرة جافة وشطة، وملح. طريقة تحضير الويكة من البامية المجمدة: في بداية الأمر يجب غسل البامية وهي مجمدة ولا تترك حتى تفك من الثلج حتى لا يتغير لونها، كما يجب غسلها بماء ساخن.
مكونات خليط البامية:
نصف كوب من التمر الهندي المنقوع. كيلو غرام من البامية. عشرة فصوص من الثوم المقطع إلى أنصاف. ثلاث حبات كبيرات من الطماطم المقطعة إلى أنصاف. حبتان كبيرتان من اللومي. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت أو السمنة. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. ملعقة صغيرة من البهار المشكل. سلق اللحم:
وضع اللحم في قدر عميق وغمره في الماء، وتسخينه على درجة حرارة مرتفعة إحتى يغلي وتتكون الرغوة، ثمّ التخلص من الرغوة. إضافة كلٍ من القرفة، والهيل، والبصل، والفلفل، وورق الغار، والفلفل الأسود ،والملح، وترك اللحم يطهى على درجة حرارة متوسطة حتى ينضج. إخراج اللحم من القدر وتركه في طبق جانباً، ومن ثمّ تصفية المرقة في طبق عميق مع الضغط على المكوّنات المتبقية للحصول على خلاصة المرقة، والإحتفاظ بها. وضع السمنة في قدر عميق، وتشويح اللحمحتى يتحمر، ومن ثمّ إخراجه من القدر، وتركه جانباً. خليط البامية:
إضافة الثوم إلى القدر، وتقليبه إلى أن يصبح مائل إلى اللون الذهبي، ومن ثمّ إضافة البامية وتقليبها على درجة حرارة مرتفعة حتى تصبح لينة ومائلة إلى اللون الأصفر. وضع الطماطم في إبريق الخلاط وتشغيله على سرعة متوسطة حتى يتكوين عصير الطماطم، ثم إضافته إلى البامية، ومن ثمّ إضافة كلٍ من اللحم، واللومي، والتمر الهندي، والمرقة.
اقرأ أيضا: تفسير حلم الصراصير تمشي على الجسم
تفسير فهد العصيمي حلم الصراصير في البيت
الصرصور الميت دلالة على أن شخصاً يقف في طريق الحالم ويعوق خطواته ويؤخر نجاحه. أما رؤية قتل عدد كبير من الصراصير في البيت رؤيا وبشرى بالخير بسداد الديون للشخص الحالم، وحلول الخير والرزق في بيته. الصرصور الطائر في البيت، معناه قلق وعدم راحة الحالم، وصعوبة حياته وكثرة العقبات حوله. تفسير الإمام الصادق حلم الصراصير في البيت
رؤية مجموعة كبيرة من الصراصير في البيت تخرج من مخبأها دليل على إصابته بالسحر والأعمال. رؤية الصرصور الأسود في البيت، دل على حقد وحسد وسوء النوايا لمن حول الشخص الحالم. الصرصور في حلم الفتاة دليل على وجود بعضاً من المقربين يريدون الشر والأذى لها، بل ويحقدون عليها ويحسدونها. الصرصور الواحد في حلم الفتاة لأن فتاة أو امرأة حولها تٌريد الضرر لها وتخبئ حقداً وغلاً وحسداً لها. تفسير الإمام النابلسي الصراصير في الحلم
خروج الصراصير بكثرة من البالوعة في البيت دليل على صُنع أحد ما للسحر للشخص الحالم، وأما عددها الكثير دليل على مشكلات وحوادث سيئة متعاقبة. رؤية وجود الكثير من الصراصير في المنزل دلالة وجود مشاكل عائلة، أما وجود صرصور واحد في البيت دليل وجود أحد الأشخاص يحتال على الحالم ويقوم بخداعة.
تفسير حلم الصراصير في البيت - مقال
كما أنها من الأحلام التي تدل على بعض العادات السيئة أو الذنوب التي يقوم الحالم بارتكابها. وتشير رؤية الصرصور على الملابس أو خروجها والإمساك بها إلى التغلب على الكثير من المشاكل التي كان يعاني منها الحالم. وتشير رؤية خروج الصراصير من ملابس الحالم على أنه يحمل الحقد والضغينة في قلبه. كما أنها تدل على تعرضه للأذى النفسي بسبب الحسد. تفسير حلم الصرصور يطير
وأما عن رؤية الصراصير تطير فإنها دليل على تعرض الحالم إلى بعض المشاكل النفسية والضغوطات في الفترة المقبلة من حياته. وأما بالنسبة للرجل فإن تلك الرؤية تكون بمثابة رؤية تحذيرية له، وذلك لأنه بعيد عن طريق الحق، وعليه التوبة والرجوع إلى الله. رؤية الصراصير تطير وتحاول اللحاق به في الحلم، تدل على فشل في حياة الحالم ربما يكون انتهاء علاقة عاطفية، أو خطبة أو زواج. وفي حالة رؤية صرصور طائر كبير الحجم في منام المتزوجة، فهو إشارة إلى أنها مهملة في حق زوجها وأطفالها وعليها الإنتباه أكثر ومحاولة الحفاظ على حياتها واستقرار منزلها. وترمز أيضاً إلى وجود شخص منافق يحاول اختلاق لها المشاكل بينها وبين زوجها. ولو شاهدت المرأة أن الصراصير تطير وتحاول دخول منزلها، فهو دليل على وجود أقارب يحاولون التدخل في حياتها الشخصية وهي تسعى من أجل المحافظة على أسرار منزلها واستقراره.
تفسير منام الصراصير لابن سيرين - مقال
تفسير حلم الصراصير تمشي على الجسم
إن رأيت في المنام، أن هناك صراصير تمشي علي جسمك، فهذه هي جميع التفسيرات:
وجود أشخاص يحقدون عليك كثيراً. أحدي الأصدقاء يبحث عن كيفية إلحاق الأذي بك. بينما يوجد تفسير أخر يقول، أن رؤية الصراصير تمشي على الجسم، وكان الرائي يريد قتلها، فهذا يدل علي تخلص الرائي من الحسد والحقد المحاط به، وتذكر أن الله أعلم من الجميع. رؤية الصراصير في المنام وقتلها
إن رؤية الصراصير في المنام وقتلها، تشبه كثيراً في تسيرها، بحلم رش الصراصير بالمبيد، وهذا هو التفسير:
رغبة الرائي بالتخلص من العادات السيئة التي يقوم بها دائماً. أن شخصية الرائي قوية جداً بين أصدقائة وأقاربة. رؤية الصراصير في المنام وقتلها، تدل أن الرائي نجح في التخلص من الحسد والحقد التي كان محاط به. باقي التفسيرات الأخري المرتبطة برؤية الصراصير في المنام وقتلها، تدل أن الرائي أستطاع أن يتغلب علي أعدائة، ونجح بالفعل في حل جميع مشاكلة. هل رأيت من قبل كلب أسود أو أبيض في المنام؟! ، تعرف الأن علي تفسير حلم الكلب الاسود أو الابيض في المنام وتفسير رؤية الكلاب الأليفة. رؤية الصراصير في المنام وسيم يوسف
الداعية الأسلامية المعروف " وسيم يوسف"، فسر أيضاً رؤية الصراصير في المنام من قبل، وهذه هي ملخص تفسيراتة عن رؤية الصراصير في المنام:
رؤية أعداد كبيرة من الصراصير في البيت بالمنام، فهذا يدل علي كثرة المشاكل والخلافات الأسرية.
رؤية الصراصير في الحلم يحمل ما بين أمرين أحدهما يشير للخير وبعضها لما يكره الإنسان أو الشر في الحياة، فالصراصير رغم أن البشر يعتبرونها حشرة مقززة في الحياة الحقيقية إلا أنها قد تجلب الخير من رؤيتها في المنام. ما يدل عليه رؤية الصراصير في الحلم
تشير رؤية حشرات الصراصير إلى المصائب عامة وإلى الحسد والعين بوجه الخصوص وكذلك على الأعداء والجن والسحر، فكلما زاد عددها في الحلم زاد ما تشير إليه من حسد. تفسير حالات رؤية الصراصير
قتل الصراصير في المنام: يدل قتلها على الخير لأن في قتلها خلاص وزوال لما أصاب الشخص من شر يعلمه أو لا يعلمه ولا يهم هنا المكان في قتلها، فمن كان به ضرر من عين أو حسد زال عنه، ومن كان له أعداء يتربصون به تغلب عليهم أو بشر بخبر يسعده. موت الصراصير لوحدها أو رؤيتها ميتة: من رأى أن هنالك صراصير ميتة في البيت أو الطريق أو الفراش فإنه خبر مفاجئ سيسعده يأتيه على غفلة، أو أنه ترك لحياة البؤس والنكد إلى حياة جديدة بها من السعادة والسرور ما لم يكن يتوقه. حياة الصراصير بعد موتها: من رأى أن هنالك صراصير ميتة ثم عادت للحياة فيدل ذلك على مصائب ستواجه هذا الشخص في أمور حياته ما لم يواجهها ويقوم بقتلها من جديد.