وأضاف: " يعكس افتتاح فندق فوكو في الخُبر في المملكة العربية السعودية ملامح الخطة الطموحة لمجموعة فنادق انتركونتيننتال للتوسع والانتشار بشكل عام وفي الشرق الأوسط الشرق بشكل خاص". ويقدم فوكو الخبر لضيوفه تجربة طعام فريدة من خلال الخيارات الواسعة للأطباق والمطابخ العالمية بفضل المقاهي والمطاعم التي يديرها نخبة من أفضل الطهاة، والتي تقدم كل ما يحتاجه الضيف من قهوة الصباح الهادئة إلى العشاء في الأمسيات السعيدة، حيث يتيح مطعم هورايزون (Horizon) مجموعة واسعة من المأكولات الشهية طوال اليوم. رقم فندق فوكو الخبر. كما تُعد أشهر الأطباق اللبنانية والهندية الأصيلة في مطاعم نايا (Naya) وأناردانا (Anardana) على التوالي. ومع افتتاح فندق فوكو الخُبر الجديد، والذي يعتبر ثاني هذه السلسلة العالمية في المملكة، بعد افتتاح فندق فوكو الرياض في شهر نوفمبر هذا العام، تخطط مجموعة فنادق إنتركونتيننتال لتوسيع أعمالها مع افتتاح أكبر فندق فوكو في العالم في مكة المكرمة في مطلع عام 2020 بإجمالي غرف تصل إلى 4312 غرفة. تدير IHG مجموعة فنادق إنتركونتيننتال حاليًا 33 فندقًا تحمل 4 علامات تجارية شهيرة في المملكة العربية السعودية، بما في ذلك: فنادق ومنتجعات إنتركونتيننتال، فنادق ومنتجعات كراون بلازا، هوليداي إن، أجنحة ستايبريدج الفندقية، بالإضافة إلى 20 فندقًا آخر قيد التنفيذ والتي من المقرر افتتاحها خلال السنوات الثلاث إلى الخمس القادمة.
- فنادق الخبر خمس نجوم: ماهي افضل فنادق لعام 2022 ؟ - عالم السفر
- عمل فلافل بالحمص المعلب - يمي ليالينا
فنادق الخبر خمس نجوم: ماهي افضل فنادق لعام 2022 ؟ - عالم السفر
يعمل مركز الأعمال لدينا على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع أيضاً، وتتيح لك أحدث التقنيات السمعية البصرية عقد اجتماعات مثمرة في أماكن الفعاليات المرنة، بينما تُعد قاعة سلطانة الفاخرة مكاناً مثالياً للاحتفالات العائلية الفخمة. الموقع الرسمي
بوردنج – خاص
افتتحت مجموعة فنادق إنتركونتيننتال – الشركة العالمية الرائدة في قطاع الفنادق – أحدث فنادقها في مدينة الخُبر، بالشراكة مع شركة وساطة الوسطى العقارية السعودية ليكون الفندق الجديد أحدث الفنادق الفخمة والمميزة التي تقدمها المجموعة في المملكة والتي تشهد نمواً متسارعاً في قطاعي السياحة والضيافة. وعبر معتصم العلاف مدير عام المنطقة لمجموعة فنادق إنتركونتيننتال العالمية عن سعادته بافتتاح فوكو الخبر قائلا:نتطلع إلى منح الجميع تجربة فريدة من نوعها سواءً كانوا من النزلاء أو ضيوفاً للخيارات العديدة من المطاعم العالمية التي يقدمها الفندق الجديد. كما نسعى لتوفير خدمات تدل على الرفاهية التي تحملها علامة فوكو حول العالم
نقاط قوة في فوكو الخُبر
من فئة خمس نجوم
130 غرفة،
يتميز بديكوراته المبتكرة
تصاميم جريئة و عصرية
موقع مميز على طريق الظهران
على بعد 55 كم من مطار الملك فهد الدولي،
على مسافة دقائق فقط من مركز الرشيد التجاري وكورنيش الخبر
مواقف سيارات مجانية
تجربة فريدة تعكس الخدمات الراقية والرفاهية التي يجسدها فوكو
ناد صحيّ يشمل مسبح داخلي
5 غرف لعلاجات السبا
مركزان منفصلين للياقة البدنية للرجال والنساء
11 قاعة مخصصة للاجتماعات مجهزة بأنظمة الخدمات الذكية
صالة سلطانة للاحتفالات والمؤتمرات التي تتسع لـ 410 أشخاص
وضع مقدار ملعقة من مزيج اللحم في كرات العجين، ثم إغلاق كرات العجين جيداً، ووضعها في صينية، ثم تغطيتها بمنشفة لحين الانتهاء من كافة كرات العجين. غلي كمية من الماء على النار، ثم وضع مصفاة دقيقة الثقوب على الوعاء، ووضع الفطائر على المصفاة، ثم تغطيتها، وتركها تطهى لمدة اثنتي عشرة دقيقة على البخار. وضع الزبدة في وعاء على النار، ثم تركها حتى تسخن، ووضع بعض الفطائر فيها لمدة دقيقتين. وضع القليل من الزيت في صينية الفرن، ثم وضع الطماطم في الصينية، وشيِّها لمدة خمس وأربعين دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون، ثم تركها جانباً حتى تبرد. هرس الطماطم ثم إضافة الفلفل إليها. وضع زيت الخردل على النار، ثم إضافة الزنجبيل، والثوم، وتقليب المكونات جيداً لمدة ثلاث دقائق، ثم إضافة الكزبرة، والتقليب لمدة نصف دقيقة. إضافة مزيج الطماطم إلى زيت الخردل، ثم تركه لمدة ربع ساعة حتى يصبح سميكاً، وإضافة القليل من الملح، والفلفل. فطائر الدجاج مع الخضار والجبنة
مكوّنات العجينة:
كوب ونصف من الدقيق. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ملعقتان صغيرتان من الخميرة. عمل فلافل بالحمص المعلب - يمي ليالينا. بيضة. ربع كوب من الزبدة أو الزيت النباتي. ماء دافئ للعجن.
عمل فلافل بالحمص المعلب - يمي ليالينا
- نضيف البيضة ومقدار فنجان من الماء، ونعجن باضافة المزيد من الماء حتى يصير عندنا عجينة متماسكة متوسطة الليونة.. ونغطيها او نلفها بكيس نايلون لمدة نصف ساعة. الطريقة الحشوة:
- في قدر صغير نقطع البطاطا والجزرة الى مكعبات ونضع عليهم ماء مغلي ونضعهم على النار لمدة خمس الى عشر دقايق. - في قدر اخر نضع البصل و الثوم مع الزيت على النار ونقلبهم وبعد ذلك نضيف الدجاج ونستمر في التقليب ونحرص على تفتيت الدجاج وعدم تكون كتل كبيرة. - اذا استوى ونشف الماء من الدجاج نضيف الخضار بعد ما نصفيها نقلب جيدا ونضيف الملح والبهارات ونتاكد من الملح. - نطفي النار بعد ماتمتزج كل المقادير السابقة ثم نضيف الكزبرة والشبت، وكذا تكون الحشوة جاهزة. - نفرد العجينة على طاولة مرشرشة بالطحين، وكل ما كانت العجينة رقيقة كل ما كانت الفطاير اجمل. - نقطعها دوائر، ونضع وسط كل دائرة ملعقة من الحشو ونلصق الاطراف بمسحها بالماء ثم نطبقها على شكل نصف دائرة، ونزين الاطراف بالقطاعة او السكين.
المكونات
العجين:
١ كوب طحين (دقيق)
١ ملعقة صغيرة بيكينج باودر
١ ملعقة صغيرة خميرة
١ ملعقة صغيرة ملح
١ ملعقة كبيرة لبن الزبادي
١ كوب حليب دافىء
١ كوب زيت زيتون
١ ملعقة كبيرة اوريجانو مجفف
١ ملعقة كبيرة فلفل احمر حار
٢ ملعقة كبيرة زيتون اخضر مفروم ناعم
الدجاج:
١ ملعقة كبيرة زيت زيتون
٢ ملعقة كبيرة بصل مفروم ناعم
١ كوب دجاج مفروم خشن
١ ملعقة صغيرة فلفل اسود
١ كوب فطر مقطع (مشروم)
١ كوب كريمة طبخ (قشدة سائلة)
١ كوب جبنة موتزاريلا
لدهن الوجه:
١ بيضة مخفوقة
رشة فلفل اسود
ملعقة صغيرة كريمة طبخ (قشدة سائلة)
ايمتى: أيار 26, 2017
التصنيف: اطباق رئيسية, دجاج, جبنة مبشورة, كريمة طبخ