ذات صلة طريقة عمل دجاج بالكريمة والفطر طريقة عمل الدجاج بالكريمة والفطر
صدور الدجاج بالكريمة والفطر
مدة تجهيز المكوّنات
15 دقيقة
مدة الطهي
تكفي ل
4 أشخاص
المكوّنات
صدر دجاج مقطّع إلى شرائح رقيقة. بصلة كبيرة مقطّعة إلى مربعات متوسطة. علبة فطر مقطّعة. كيس شوربة فطر. ثلاثة أكواب من الكريمة الطازجة "كريمة الطبخ". ثلاث ملاعق كبيرة زيت نباتي. كوب أرز بسمتي منقوع. كوبان من الماء. طريقة التحضير
قلي البصل حتى يتذبّل ويتحمّر قليلًا، ثمّ إضافة الدجاج وتحريكه حتى ينضج. خلط الكريمة الطازجة مع ظرف شوربة الفطر وإضافتها للدجاج. ترك الخليط ليغلي مدة لا تتجاوز العشر دقائق. غلي كوبين من الماء مع ملعقة صغيرة ملح وملعقة صغيرة زيت النباتي في قدر آخر، وطهي الأرز المنقوع لمدة ربع ساعة أو حتى ينضج. فطيرة صدور الدجاج بالكريمة والفطر
25 دقيقة
70 دقيقة
6 أشخاص
مكوّنات العجينة الأساسيّة:
ملعقتان صغيرتان من مسحوق الخميرة. ثلث كوب أو مئة ملليلتر من الماء الدافئ. ملعقة طعام من السكر الأبيض. طريقة عمل صينية الدجاج بالبطاطا والفطر - المساعده بالعربي , arabhelp. ملعقة صغيرة من الملح. كوبان أو أربعمئة غرام من الدقيق العادي. ثلاث ملاعق طعام من الزيت النباتي. ثلثا كوب أومئة وخمس وسبعون مل من الماء معتدل الحرارة.
طريقة دجاج مع الفطر والكريمة - Youtube
تعد وصفات الدجاج من أكثر و أشهر الوصفات التي تكون منتشرة حول العالم ولذلك يكون لها العديد من الطرق والوصفات المختلفة، كما إن الدجاج يحتوي على نسبة عالية جدا من البروتين ولكن باستثناء الجلد، ومن أهم تلك الطرق والوصفات المعروفة هي طريقة عمل الدجاج بالكريمة والفطر مع الأرز. طريقة عمل الدجاج بالكريمة والفطر مع الأرز طريقة عمل الدجاج بالكريمة والفطر تعد طريقة عمل الدجاج بالكريمة والفطر مع الأرز من أكثر الأكلات التي يفضلونها الكثير من الأشخاص وذلك بسبب سهولة إعدادها وتحضيرها وطعمها اللذيذ والشهي، والتعرف على طريقتها اتبع الطريقة التالية. المقادير 500 جرام من صدر الدجاج منزوعة الجلد والعظم ومقطعة إلى مكعبات. ½ ملعقة كبيرة من الثوم البودر. ½ ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف. ½ ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. ½ ملعقة صغيرة من الخردل. 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. 1 حبة من البصل متوسطة الحجم.. طريقة دجاج مع الفطر والكريمة - YouTube. 2 كوب من الفطر الطازج والمقطع إلى شرائح. 1 كوب من كريمة الطهي. طريقة التحضير احضري وعاء كبير وقم بوضع الخليط المكون من الثوم البودر، و الزعتر المجفف، والفلفل الأسود، ثم قم بإضافة الخليط إلى الدجاج وقم بتتبيلة جيدًا من جميع الجوانب.
طريقة عمل صينية الدجاج بالبطاطا والفطر - المساعده بالعربي , Arabhelp
استمع المقادير صدر الدجاج: 500 غراماً (منزوع الجلد والعظام ومقطع إلى مكعبات) ثوم بودرة: نصف ملعقة صغيرة زعتر مجفف: نصف ملعقة صغيرة (مفروم) فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة زيت الزيتون: ملعقة كبيرة الفطر: 2 كوب (طازج / مقطع إلى شرائح) البصل: 1 حبة (كبير الحجم / مقطع إلى شرائح رفيعة) كريمة الطبخ: كوب (طازجة) الخردل: ملعقة كبيرة (ديجون) طريقة التحضير يتم خلط كل من ثوم البودرة مع الزعتر المجفف والفلفل الأسود في وعاء مناسب، ثم يضاف الخليط إلى الدجاج. في مقلاة كبيرة على نار متوسطة يتم تسخين الزيت، وتشويح الدجاج لمدة 10 دقائق حتى يتحمر وينضج ويتحول لونه إلى الذهبي. ترفع الدجاج عن النار ويوضع في وعاء جانباً. في نفس المقلاة، يشوح كل من الفطر والبصل على النار لـ5 دقائق. تضاف الكريمة والخردل ويترك المزيج حتى الغليان. تخفض النار ثم يعاد الدجاج إلى المقلاة وتترك المكونات لكي تغلي لمدة 10 دقائق. يرفع الدجاج ويقدم ساخناً إلى جانب خبز التورتيلا. المصدر
طريقة دجاج مع الفطر والكريمة - YouTube
عن زياد بن علاقة قال شهدت جرير بن عبد الله البجلي لما هلك المغيرة بن شعبة فسمعت جريرا يخطب فقال: اشفعوا لأميركم فإنه كان يحب العافية واسمعوا وأطيعوا حتى يأتيكم أميرا ما بعد فإني بايعت رسول الله صلى الله عليه وسلم على الإسلام واشترط علي النصح لكل مسلم ورب هذا المسجد إني لكم ناصح. من مواقفه مع الرسول صلى الله عليه وسلم:
في البخاري بسنده عن جرير بن عبد الله قال بايعت رسول الله صلى الله عليه وسلم على إقام الصلاة وإيتاء الزكاة والنصح لكل مسلم. وروى مسلم في صحيحه عن جرير بن عبد الله البجلي قال قال لي رسول الله صلى الله عليه وسلم: "يا جرير ألا تريحني من ذي الخلصة" - وكان بيتا يعبد في الجاهلية يقال له الكعبة اليمانية - قال فنفرت في خمسين ومائة فارس وكنت لا أثبت على الخيل فذكرت ذلك لرسول الله صلى الله عليه وسلم فضرب يده في صدري فقال: "اللهم ثبته واجعله هاديا مهديا" قال فانطلق فحرقها بالنار ثم بعث جرير إلى رسول الله صلى الله عليه وسلم رجلا يبشره يكنى أبا أرطاة منا فأتى رسول الله صلى الله عليه وسلم فقال له ما جئتك حتى تركناها كأنها جمل أجرب فبرّك رسول الله صلى الله عليه وسلم على خيل أحمس ورجالها خمس مرات.
جرير بن عبد الله البجلي - رضي الله عنه
جرير بن عبد الله في المدينة
وعندما أتى جرير إلى المدينة وكان ذلك في شهر رمضان، دخل إلى المدينة من الباب الذي أشار إليه النبي صلى الله عليه وسلم، فعندما رأته الناس، وجدوه كما كان يصفه رسول الله صلى الله عليه وسلم، فبسط له النبي رداءه ليجلس عليه، ثم قال لقومه أنه إذا جاءهم كريم فلابد لهم أن يكرموه، ثم نظر إلى عبد الله وتحدث معه بشأن بيت الخلصة، فقال له أنه يريده أن يخلصهم منه، فروى له جرير بن عبد الله قصته مع الخيل، فدعا له النبي، فذكر أن عبد الله بعد هذا الموقف لم يقع من على ظهر فرس بعد ذلك نهائيا. جرير بن عبد الله ودار الخلصة
أنطلق جرير فاتجاه دار الخلصة ومعه من الرجال خمسين رجلا، وكانوا رجالا أشداء، فقاموا بإحاطة دار الخلصة بالنيران، حتى أصبحت سوداء من كثرة النيران التي حولها، فقام جرير بإرسال رسالة إلى النبي صلى الله عليه وسلم يبشره بأنه تخلص من هذه الدار التي كان يعبد فيها الأصنام. جرير بن عبد الله والفرس
اشتهر عن جرير بن عبد الله رضى الله عنه أنه صادق أمين، وشجاع لا يخاف لومة لائم، فقام الصحابي الجليل عمر بن الخطاب بطلبه من أجل أن يخرج مع عدد من الرجال الأقوياء من أجل مقابلة الفرس ومحاربتهم، وفي المقابل يحصل الصحابي جليل على ربع ما يغتنمونه من المعركة معهم، ولكن الفرس قد كانوا أخذوا حذرهم، وتعلموا من معاركهم مع المسلمين، فجمعوا وحفروا الخنادق في مكان يسمى جلولاء، فعندما خرج عليهم المسلمين وكانوا رجالا وفرسانا وجنود أشداء قاتلوهم حتى هزموهم، وانتصروا عليهم، فلاذ جنود الفرس بالفرار خوفا من قوة المسلمين، بينما قتل بعض منهم على يد المسلمين أثناء المعركة.
جرير بن عبدالله صحابي جليل امتدح الرسول مناقبه .. فضل الجنة علي غنائم كسري..هذقصته
شارك في معركة القادسية تحت قيادة سعد بن أبي وقاص -رضيَ الله عنه-، فانتصر المسلمون فيها. شارك في معركة فتح المدائن تحت لواء سعد بن أبي وقاص -رضي الله عنه-. شهد معركة فتح جلولاء تحت راية هاشم بن عتبة بن أبي وقاص الزهري. شهد سنة سبع عشرة الهجرية فتح رامهرمز والسوس، وتستر تحت لواء أبي سبرة بن أبي رهم. شارك في معركة نهاوند الحاسمة، تحت لواء النعمان بن مقرن المزني، فأبلى جرير بلاء عظيماً في هذه المعركة. مناقب الصحابي جرير
تحلّى الصحابي الجليل جرير -رضيَ الله عنه- العديد من المناقب من أبرزها ما يأتي: [٤]
أسلم في عهد الرسول -صلّى الله عليه وسلم-، فنال شرف صحبة رسول الله -عليه الصّلاة والسلام-. لم يحجبه الرسول -عليه الصّلاة والسّلام- يوماً من الأيام حتى فارق الحياة. كان كلّما رآه الرسول -عليه الصّلاة والسّلام- ضحك في وجهه. وفاة الصحابي جرير ودفنه
توفي الصحابي الجليل -رضي الله عنه- سنة 54 للهجرة على الراجح، ونزل في الكوفة قبل وفاته، وكان له دار فيها، ثم انتقل إلى قرقيسيا أيام الفتنة بين علي -رضي الله عنه- وبين معاوية بن أبي سفيان -رضي الله عنه-، حيث إنّه لم يشترك في هذه الواقعة، واعتزل كلا الطرفين، وبقي في قرقيسا إلى توفاه الله -عز وجل-، وقد قيل إنّه مات بالسَراة أو الشَراة في عهد ولاية الضحاك بن قيس على الكوفة.
وفاته
ظل جرير رضي الله عنه مستمسكًا بهدي حبيبه النبي صلَّى الله عليه وسلَّم حتى وافاه الأجل سَنَةَ أَرْبَعٍ وَخَمْسِيْنَ وَقيل: تُوُفِّيَ جَرِيْرٌ سَنَةَ إِحْدَى وَخَمْسِيْنَ.