الشوفان
الكبد هو قوة الجسم، حيث أنه يؤدي مجموعة متنوعة من المهام الأساسية ويساعد في إنتاج البروتينات والكوليسترول والصفراء ، بالإضافة إلى تخزين الفيتامينات والمعادن وحتى الكربوهيدرات, ويحتاج اكلات هامة مثل الشوفان. بالإضافة إلى ذلك ، يقوم أيضًا بتفكيك السموم مثل الكحول والأدوية والمنتجات الثانوية لعملية التمثيل الغذائي. وفقًا لأخصائية التغذية بريتيكا بيدي ، وهي مؤسسة Healthsake ، مع العديد من الوظائف الصحية التي يؤديها ، فإن الحفاظ على الكبد في حالة جيدة أمر مهم للغاية للحفاظ على الصحة ، ولهذا يمكن للمرء أن يبدأ من خلال "اتباع نظام غذائي متوازن". الشاي: يحتوي الشاي على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في تعزيز صحة الكبد، وقد يساعد الشاي الأسود والأخضر في تحسين مستويات الإنزيمات والدهون في الكبد. أطعمة للحفاظ على صحة الكبد. يمكن أن يساعد الاستهلاك المنتظم في الحفاظ على صحة الكبد. على وجه التحديد ، يمكن للشاي الأخضر تحسين مستويات إنزيمات الكبد وتقليل الإجهاد التأكسدي وتقليل الدهون في الكبد. التوفو: التوفو مفيد للكبد لأنه مصنوع من الصويا ويمكن أن يساعد في تقليل تراكم الدهون في الكبد. الفواكه: يمكن للفواكه ، باعتدال ، أن تساعد في الحفاظ على صحة الكبد.
أطعمة للحفاظ على صحة الكبد
8 أنواع من الأطعمة المفيدة للكبد
يقوم الكبد بوظائف هامة وأساسية في الجسم مثل انتاج البروتين وتخزين الفيتامينات والمعادن التي نحتاجها، كما أنه يعمل على تفكيك السموم التي تدخل الجسم. لذلك من المهم جداً أن نهتم بصحة كبدنا وأن نحافظ عليه. نقدم لكم في هذا الموضوع 8 أصناف من الأطعمة التي يجب اضافتها الى نظامنا الغذائي للحفاظ على صحة الكبد. 1
الجريب فروت
وجدت العديد من الدراسات أن مضادات الأكسدة الموجودة في فاكهة الجريب فروت تساعد في حماية الكبد من الإصابة بالأمراض كما أنها تحمي الخلايا وتعالج الالتهابات الموجودة في الجسم. أطعمة لتنظيف الكبد هل هي موجودة؟ - ويب طب. ويطرد الجريب فروت السموم الموجودة في الكبد ويطهره من الأوساخ بشكل طبيعي وفعال. 2
القهوة
ان كوب القهوة الذي تشربه يومياً في الصباح هو في الحقيقة جائزة لكبدك سيشكرك جسمك عليها. فتعمل القهوة على وقاية الكبد من الأمراض حيث نشرت دراسة اجريت على الأشخاص المصابين بأمراض الكبد المزمنة أن شرب القهوة بشكل معتدل ساعد هؤلاء المرضى في تقليل خطر الإصابة بمرض تليف الكبد أو تلف الكبد الدائم. كما تمنع القهوة تراكم الدهون في الجسم، والتي تُعتبر من الأسباب الرئيسية لأمراض الكبد. 3
الشمندر
يحتوي الشمندر على نسبة عالية من مركبات البيتا كاروتينت والفلافونيوئيدات التي تساعد على تحسين عمل الكبد.
أطعمة مفيدة للكبد.. أبرزها البروكلى والشوفان الكويت برس
الماء
أحد أفضل الأشياء التي يمكن أن يقدمها أي إنسان لكبده هو الحفاظ على وزن صحي، لذا من الجيد الاعتياد على شرب الماء بدلاً من المشروبات المحلاة سواء الغازية أو الرياضية. السبانخ
تحتوي الخضروات الورقية على مضادات أكسدة قوية تسمى "الجلوتاثيون"، التي تساعد في الحفاظ على عمل الكبد بشكل صحيح. التوت
تحتوي على مغذيات تسمى "البوليفينول" التي تساعد في الحماية من أمراض الكبد الدهنية غير الكحولية، التي غالباً ما تسير جنباً إلى جنب مع السمنة وارتفاع الكوليسترول. بجانب هذه الفاكهة المعروفة بـ"العنب الأزرق"، هناك أطعمة أخرى غنية بهذا المركب مثل الشوكولاتة الداكنة والزيتون والخوخ. اللوز
المكسرات مصادر جيدة لـ"فيتامين E"، وتشير الأبحاث إلى مساعدتها في الحماية من أمراض الكبد الدهنية. أطعمة مفيدة للكبد.. أبرزها البروكلى والشوفان الكويت برس. كما أن اللوز مفيد للقلب، لذا من الجيد تناوله كوجبة خفيفة حال الشعور بالرغبة في الأكل. الأعشاب والتوابل
القليل من الأوريجانو أو المريمية أو إكليل الجبل مفيدة للكبد، كونها مصدر مهم لمركب "البوليفينول" الصحي، أيضا القرفة ومسحوق الكاري والكمون من الأشياء الجيدة التي يجب تجربتها للفائدة ذاتها. في المقابل، حذر خبراء التغذية من مجموعة ممارسة غير صحية تضر بالكبد وتسهم في إضعاف المناعة، على رأسها:
قائمة المحظورات تضم قائمة المحظورات 5 أطعمة ينبغي الابتعاد عنها لحماية المناعة بشكل عام، وضمان سلامة الكبد على نحو خاص.
أطعمة لتنظيف الكبد هل هي موجودة؟ - ويب طب
7. زيت الزيتون
يحتوي زيت الزيتون على نسبة عالية من الأحماض الدهنية غير المشبعة والتي تساعد على تحسين وظائف الكبد وتقليل الإجهاد التأكسدي، لذلك يعد إضافة زيت الزيتون للنظام الغذائي وتناوله باعتدال مفيد للكبد. أطعمة غير مفيدة للكبد
بعد أن تعرفت على أطعمة مفيدة للكبد، هناك بعض الأطعمة التي تؤثر بشكل سلبي على صحة الكبد يجب تجنبها، وتشمل:
1. الأطعمة الدهنية
تشمل الأطعمة الدهنية: الأطعمة المقلية، والوجبات السريعة، ورقائق البطاطس، حيث أن الكبد لايستطيع القيام بوظائفه ومعالجة هذه الأطعمة لاحتوائها على نسبة عالية من الدهون المشبعة، وقد يؤدي الإفراط في تناولها إلى حدوث تليف الكبد. 2. السكر
يؤدي الإفراط في تناول الأطعمة التي تحتوي على السكر بكمية كبيرة في زيادة الضغط على الكبد وقد يؤدي إلى الإصابة بمرض الكبد الدهني. 3. الملح
يؤدي تناول الكثير من الملح إلى احتباس السوائل والسموم في الجسم، مما قد يسبب مشكلة للكبد أثناء القيام بوظائفه، وقد يؤدي الإفراط في تناوله إلى تليف الكبد. نصائح وتوصيات للحفاظ على صحة الكبد
إليك بعض النصائح والتوصيات المهمة عند اختيار نظام غذائي مفيد للكبد:
يجب الحرص على اختيار نظام غذائي مناسب لتجنب المشكلات الصحية التي تؤثر على صحة الكبد ومساعدته للقيام بوظائفه، إذ أنه يساعد على تكسير الكربوهيدرات وإزالة السموم الضارة من الجسم، ويساعد على امتصاص العناصر الغذائية المهمة في الطعام بطريقة صحيحة.
دائماً ما ينصح خبراء التغذية والأطباء بالاعتماء على المواد الغذائية الطبيعية للوقاية من الأمراض قبل الاحتكام إلى الوصفات الطبية. والكبد مثل أي عضو في الجسم يمكن الحفاظ عليه ووقايته من الإصابة بالأمراض التي قد تتطور وتصبح مهددة للحياة. وتحمل وظائف الكبد أهمية كبيرة لوظائف الجسم الطبيعية، حيث يقوم الكبد بالعديد من هذه الوظائف الأساسية، بدءًا من استقلاب الدهون والبروتينات والكربوهيدرات، أي العملية التي يتم من خلالها تحويل مدخلات الجسم من طعام وشراب إلى طاقة يستخدمها الجسم في القيام بكل المهام الحياتية، وحتى إزالة السموم من الدم وتنقيته. توضيحية
وهذه الأنشطة حيوية للغاية للحفاظ على الحالة الطبيعية لنظام الجسم، وبالتالى يمكن أن تؤدى زيادة التوتر وتغيير العادات الغذائية للتأثير على صحة الكبد. لذلك فمن المهم جدا الحفاظ على استمرار وظيفته على أكمل وجه، والعلاجات الطبيعية هي أحد أكثر الطرق المقترحة للحفاظ على الجسم خاليا من السموم أو على الأقل تقليل تراكم السموم، على ذمة موقع "ماي أونلي هيلث" My Only Health، المعني بالشؤون الصحة والتغذية، ومن تلك العناصر الغذائية الهامة بالنسبة للكبد:
الليمون
الليمون يعمل الليمون كمعادل للجسم عن طريق تحفيز إنتاج الغلوتاثيون، كونها غنية بفيتامين C، فهي تحمي الكبد من الأكسدة أيضا ومن ثم من المفيد جدا تناول ماء الليمون في الصباح.
ما هي معوقات التفكير الناقد؟
فيما يلي أبرز المُعوّقات التي يُمكن أنْ تُؤثّر أو تمنع التفكير الناقد عند الآخرين، وهي كما يأتي [١]:
مركزية الذات
يعني ذلك تمركز التفكير حول الذات وميل الشخص طبيعيًا لرؤية أنّ كل شئ يحدث مُتعلّق به، ممّا يؤدّي إلى امتناع أو عدم قدرة الأشخاص على التعاطف مع الآخرين وتقييم الآراء المُختلفة؛ فالأشخاص المتمركزين حول ذاتهم لا يُمكنهم رؤية عيب شخصيتهم. عقلية الطائرة دون طيار
الأشخاص الذين لديهم هذه العقلية لا يكترثون لما يدور حولهم وبالتالي يفتقدون للتفكير الناقد؛ وعادةً ما يكون سبب هذه الحالة هو الروتين اليومي. التجارب المُتحيّزة
التحيّزات الشخصيّة تمنع التفكير الناقد ؛ فهي تمنع المُفكّر من أنْ يكون عادلًا ومُنفتح الذهن، كما أنّها قد تمنع الفرد من استخدام المنطق والفطرة السليمة في اتخاذ القرارات. ماهي معوقات التفكير الناقد. الغطرسة والتعصّب
التعصّب يؤدّي إلى تفاعل الأشخاص بتهوّر مع المواقف دون تفكير، وذلك يُعيق الإبداع؛ فذلك لا يُعطي صاحبه فرصة لاقتراحات أخرى لحل المشكلات. التكيّف الاجتماعي
فالنمطية التي يعيش فيها الأفراد والافتراضات غير المرغوب بها قد تكون سبب التكييف الاجتماعي، ويُقصد بذلك التفكير ضمن ماهو مألوف لدرجة أنّ الأشخاص لا يُدركون بأنّهم يفكرون بنمطية ويضعون افتراضات غير مقبولة، لذلك فإن القدرة على التفكير خارج ماهو نمطي ومألوف تُعدّ ميزة لا يحملها إلا بعض المتعلمين.
معوقات التفكير الناقد - ووردز
تمثيل على معوقات التفكير الناقد - YouTube
معوقات التفكير داخلية متعلقة بالشخص وخارجية متعلقة بالمحيط الخارجي | كل شي
نظام اعتقاديّ منفتح (بالإنجليزيّة: Open Belief System): ويتَّصف هذا النظام بأنّه مستعدٌّ لتقبُّل الآراء الجديدة، وهو مَرن يتّسم بالاتّساق. الجمود: (بالإنجليزيّة: Rigidity)، حيث إنّ هذا المصطلح مشابه لمصطلح (الجزميّة) إلى حدٍّ ما من حيث التمسُّك بالرأي، ومقاومة كلّ ما هو جديد، وعدم المرونة، إلّا أنّه يخالفه في كونه يرتبط بمعتقد الإنسان بشكل منفرد، وليس بنظام المعتقدات الكلّي كما هو الحال في (الجزميّة)، كما أنّه قد يتمّ التعلُّم هنا عن طريق التزمُّت، والقهر. الدكتور علي الربيعي يتحدث عن معوقات التفكير الناقد - شبكة التدريبات العقلية ودورة انعاش العقل. المسايرة: (بالإنجليزيّة: Conformity)، وهي تعني مدى مطاوعة الإنسان للاتّجاهات المحيطة به من أسرة، ومجتمع، وغيرهما. التفكير الخرافيّ: (بالإنجليزيّة: Superstitious Thinking)، وهو الاستناد إلى أسباب غير طبيعيّة، أو غيبيّة ليس للإرادة فيها دور، أو غير صحيحة لحلّ أيّ مشكلة. ومن الجدير بالذكر أنّ هناك مُعوِّقات أخرى للتفكير الناقد، ومن بينها:[٥] العناد: (بالإنجليزيّة: Stubborness)، وهو يمثِّل التمسُّك بالرأي والمعتقدات الخاصّة، وعدم التخلّي عنها حتى في حال ظهور آراء أخرى تمثِّل حقائق وأدلّة واضحة، على الرغم من توفُّر الآراء الواضحة حول أمر ما ممّ قد يساعد على فهمه.
من معوقات التفكير الناقد - الفجر للحلول
ثق بقدراتك الذهنية: تظهر أهمية العقل في القيام بالتحليلات والتفسيرات واتخاذ القرارات السليمة والمناسبة، لذا عليك أن تثق بقدراتك العقلية وتسيطر عليها لإدراك الحلول الموضوعية والمناسبة دون التحيز لأي جانب. من معوقات التفكير الناقد - الفجر للحلول. حاول عكس المواقف والأمور: اعكس المواقف في ذهنك لتزيد من طرق التفكير بمناظير مختلفة وبالتالي زيادة فرص الحلول الممكنة لهذا الموضوع. قيّم الموضوع جيدًا قبل الحكم فيه: اجمع المعلومات حول المواضيع وحللها وتأكد منها بتعمق قبل الحكم عليها؛ وذلك لتوسيع عمليات التفكير لديك وتعليم نفسك أهمية التأني والصبر لإنتاج أفكار مبدعة وحكيمة. فكر بنفسك: تشجع الثقة بالنفس على الاستمرارية في التفكير والبحث عن أفضل الوسائل وبالتالي ظهور النتائج المرغوبة، لذلك حافظ على ثقتك بقدراتك وبنفسك للوصول لأعلى درجات التفكير السليم، وفي حال كنت تبحث عن أساليب وطرق لزيادة ثقتك بنفسك، فإن بوسعك التعرف أكثر على ذلك عبر الضغط هنا. تقبل وجود ثغرات بالتفكير: تتعرض الأفكار إلى كثيرٍ من المؤثرات التي ينتج عنها ثغرات أو أخطاء، لذلك عليك تقبل وجود هذه الثغرات في بعض أفكارك وكذلك وجودها في أفكار المحيطين بك، وهذا الأمر يؤدي إلى اكتساب خبرات من الأخطاء السابقة تدعم التفكير وتطوره وتجنب حدوثها مجددًا.
الدكتور علي الربيعي يتحدث عن معوقات التفكير الناقد - شبكة التدريبات العقلية ودورة انعاش العقل
والحل التوفيقي يعني مدى توافق الناس مع الاتجاهات المحيطة بهم -الأسرة والمجتمع، إلخ. التفكير الخرافي: الاستناد إلى أسباب خرافية أو غير صحيح أو ليس لها وجود لحل مشكلة ما. العناد: يمثل العناد المعتقدات الخاصة، وعدم التخلي عنها حتى عندما تظهر آراء أخرى لحقائق وأدلة واضحة، حتى ولو كانت هناك آراء واضحة بشأن شيء قد يساعد على الفهم. التحيز: إن التحامل عامل هام ومؤثر في نظرة المرء إلى العالم، حيث أن ثقافته تساعد على تحديد نظرته للأشياء، التي قد تجعل المرء متحاملًا ومتعصبًا ضد آراء الآخرين، ولكن الطريقة العلمية يجب أن تعتمد على تفكير العديد من الباحثين، وليس على واحد منهم فقط، لأنه سيكون غير مكتمل، لذلك فإن القضاء على التأثيرات الشخصية والتحيزات هو أحد أهداف النهج العلمي. الخوف، الذي يمكن أن يعوق خوف الفرد من مواجهة الواقع، الذي قد يؤدي إلى تغيير في آرائه ومعتقداته، والذي يتعارض مع التفكير الناقد على المستويين الفردي والجماعي. معوقات التفكير داخلية متعلقة بالشخص وخارجية متعلقة بالمحيط الخارجي | كل شي. الكسل: إن الحوار الحقيقي يهتم برغبة الفرد في تقديم أقوى الحجج، وعملية التفكير تتطلب الصبر، والجهود لتحليل مختلف الآراء، ووجهات النظر الأخرى، الأمر الذي يجعل التفكير الناقد عاجزاً.
الجمود
هو نوع من المعوقات أشبه بكثير للجزمية. حيث أنه يفضل أن يتمسك بالرأي الصادر منه. كما أنه يقاوم أي رأي آخر جديد، وذلك لأنه يفتقد كثيراً مبدأ المرونة في التعامل. ولكنه يلجأ في أسلوب تعلمه إلى سلوكيات القهر، والتزمّت. كما أنه يرتبط بالمعتقدات الخاصة بالإنسان كفرد ليس بشكل كلي، وهذا ما يفرقه عن الجزمية. التفكير الخرافي
وهو التفكير وفقاً لبعض المعتقدات الوهمية، الغير متواجدة في الطبيعة. وتكون غير صحيحة تماماً لحل ي مشكلة. التعصب
وهنا يتم التعامل وفقاً للنظرة الخاصة بالإنسان ليحدد على أساسها كيفية التعامل مع مجريات الأمور. ولهذا يكون متحيّزاً كثيراً تجاه حكمه على الآخرين، وعلى آراءهم. ولكن المنهج العلمي بصورة عامة من المفروض أن يتم الاعتماد فيها على مجموعة من الأسس والقيم العامة، ليست المرتبطة بوجهة نظر كل شخص. كما أنه من المفترض أن يكون خالص من المؤثرات الشخصية حتى يكون ناضج ومكتمل.
يُعين الأشخاص في عملهم فهو يُساعدهم في النجاح فيه، لأنّ التفكير الناقد يُساعد في حل المشكلات بطرق مُبتكرة، وتحليل المعلومات والتخطيط. يُساعد الأشخاص على اتخاذ أفضل الخيارات. يجعل الأشخاص أكثر سعادة، ويُساعدهم على فهم أنفسهم بطريقة أفضل، ويجعلهم يركّزون على نقاط القوة لديهم، ويُجنّبهم الأفكار السلبيّة. يُساعد الأشخاص على تكوين آراء مبنية على الحقائق. يُساعد التفكير الناقد على فهم وتقبّل وجهة نظر الآخرين وبالتالي يُحسّن العلاقات الاجتماعيّة. يُشجّع التفكير الناقد على تطوير بعض المهارات المُهمّة كالتفكير المنطقي واتخاذ القرار، وهو يُعدّ نشاطًا عقليًا. المراجع
↑ "7 Critical Thinking Barriers and How to Overcome Them", wabisabilearning, Retrieved 26/1/2021. Edited. ↑ Will Erstad (22/1/2018), "6 Critical Thinking Skills You Need to Master Now", rasmussen, Retrieved 26/1/2021. Edited. ↑ " Why Is Critical Thinking Important? A Survival Guide", uopeople, Retrieved 26/1/2021. Edited.